шпинат - жашылча өсүмдүктөрү көп жонокой digestible Vitamins, органикалык кислоталар жана май кислоталарын камтышы, микро - жана туура тамактануу үчүн зарыл болгон МАКРОАЗЫКТАР. Бул жашыл, ар бир үстөлгө канча пайдалуу жана баалуу болуп саналат. ашканын, үзгүлтүксүз керектөө - тамак оорулары сонун алдын алуу, тынчсыздана жана кардиохирургиялык системалары, зат алмашуу оорулар, ошондой эле иммунитетти жогорулатат.
Сиз билесизби? шпинат жалбырактар да А K, E, PP, C, F, A, B2, B6, мүндөгү кремний, темир, пурпур, таллий, бор, хром, йод, кальций, рубидий, цинк, жана панели. Ошондой эле серотонин, phytosterols, полисахариддер, омега-3 май тойбогон, аскорбин Получение и кислоталары.
Качан шпинат себүү үчүн
жаратылышка болгон ашканын, өстүрүү үчүн туруктуу ырайы басым, апрелдин башында же ортосунан тартып башталышы мүмкүн. Шпинат - holodoustoychiv, температурасы + 4-5 ° C тасмалар үчүн ылайыктуу болуп саналат, жана анын көчөттөрүн С чейин -5-6 ° түшүп үшүп туруштук бере алат
ашканын, мөөнөтүнөн мурда түшүмүн кантип алууга болот
ашканын-жылдын жазгы-талаа дагы кеч түшүм берет - июнунда ортолоп калганда +, чейин эмес. ал мурда чогултуу үчүн ачык жерге шпинатты отургузуп, жокпу жана качан? Мүмкүн болгон. кышкысын жана кышкы сорттору менен аймактарда муну кеч-жылы түшкөн үрөнгө - сентябрдын башында.
Кышка чейин шпинатты жашылдандыруу, апрелдин биринчи жашыл болуп саналат. Бул ыкма, биринчи көчөттөр үчүн себүү мезгили ичинде - шпинат тамыры үчүн 14-16 күн жана кыштан. Март айында А жылышы тез өсүп барат.
Маанилүү! Ыйсанын алгачкы оруп-жыйноо экинчи жолу кайрадан Бадалдын арасынан чөп чогултуу үчүн 45-50 күн болот кийин, өсүмдүк толугу менен алынып салынат.
ашканын үчүн топурактын талаптарына
Жөнөкөй, кумдак жана кумдуу чопо, шпинат өстүрүү үчүн мыкты ылайыктуу топурактагы органикалык зат бай. Мындан тышкары, шпинат үчүн топурак өтө кислота болбошу керек - жогорку рН эмес, 7.
өсүмдүк жакшы прекурсорлор картошка, бадыран, буурчак +, капуста, помидор болот.
Сиз билесизби? Тамак-аш иштетүү Шпинат - Cooking, кууруганда, stewing, суну, суукта - болгондуктан, анын курамын өзгөртүүгө эмес, анын пайдалуу биологиялык активдүү элементтерди сактап калат.
отургузуу үчүн Топурак даярдоо
ашканын алдындагы топурак күзүндө даярдалат - семирткичтерди кошот жана казып. канчалык казып. - 25 см жер семирткич шпинат калий жана Phosphorus даярдык, Хумус, компост сунушталат. 1 чарчы компоненттерин болжолдуу саны. м - 5-канал жөнүндө г, азот-жылдын 8-г, 10 калий г, гумусту 5.5-6 кг.
Маанилүү! азоттук семирткичтерди күзүндө, жазында гана колдонулат катары - жок. Шпинат тез эле адамдын ден-соолугуна зыян алып келет, анын арткандарын чогулат.
Ачык жерге шпинат үрөндөрүн отургузуу
көп колдонулган көчөттөрдү шпинат уруктар топурак түз өсүп жок таймста. Бул үчүн, үрөнүн себүү алдында 20-24 саат чылап жатышат. Чылап ориентирлер pericarp (кабыгы) үрөн болсо, ал суу менен жумшарып болсо, уруктар отургузуу үчүн даярбыз.
Кебектин бир аз кургатылган үрөн чейин - ашыкча нымдуулук жана komkovalis үрөнүн соргон кургак сүлгү менен жайылган. Нымдуу жерге уруктар, алсыз зыянсыздандыруучу чечүү үчүн сугаруу үчүн суу менен темир- (калий) кошсо болот. анкердик тереңдик - 2-2,5 см, бир нече окшоштук бар болгон болсо, анда төшөгүндө ортосундагы аралыкты, - 20-25 см.
Маанилүү! Шпинат ичегинин, бөйрөк, боор, өттүн оорулары менен макулдашуу. сактоо менен, бул балдардын ичинде ишке ашырылат. Бул өсүмдүк Получение кислотасы жогорку мазмуну менен байланыштуу.
ашканын өсүмдүктөрүнүн Care
жарык шпинат сүйүү, ошондой эле жарым-жартылай көлөкөдө эле өсүп, башкача айтканда, башка маданияттар бөлөк бир бөлүк катары отургузуп, жана ар кандай бакча өсүмдүктөрүнүн арасында бөлүштүрүү, аны колдонуу мүмкүн. Мындай учурда, шпинат жөнөкөй, ал эми отоо, суюлттуу суюлткучтардын, өз убагында сугаруу аларга кам көрүү.
бутак өсүп чейин аз, аны мол түшүмгө - бир сугарууга бир брызги менен болот, качан тамыр алып - сугаруу жетиштүү, ал эми орточо. Алышмакчы топурактын какшыйт 15-20 см алардын ортосундагы аралыкты калтырып, качан экинчи баракты жукарып. Ар бир убакыт жумшаруу жатышат. кургак жайында шпинатты кантип куюп үчүн?
тез-тез жана мол сугарды, бирок суу жерде тыпырап туруп калбай деп алыс болуп, жакшы желдетүү болгон. Ашыкча нымдуу шамал жана ашканын, башка оорулардын пайда болушуна алып келет. узакка созулган жаан-чачындуу аба-ырайы өтө нымдуулук качууга төшөктө жаткандан казыктарын боюнча тасманы сууруп жакшы учурунда. Эреже катары, топурак себүү алдында уруктанган ашканын боюнча - зарыл болсо, жаз жана күз айларында, себүү алдында, өсүмдүктөр шпинат жер семирткичтерди баскычында да ишке ашырылган эмес.
Түшүмдү жыйноо
, Өсүмдүктөр алты жалбырактарын иштеп турган Чогултуп, шпинат башташы мүмкүн, негизинен, ал 8-10 баракчаларды иштеп чыгуу түзөт. Биринчи жалбырактын төмөнкү тулку кесип. шпинат жазгы айдоо казылган тамырлары. Сиз жөн гана бүт өсүмдүктөрдү кесүү ордуна чыгып кетиши мүмкүн. Жашыл мүмкүн эмес чогултуу кечиктирүү - жалбырактар өсүп, орой болуп, даамын жоготот. сугаруу, же жамгыр кийин оруп алба. жалбырактар таза эмес, түздөлүп болгондо эрте, - орок маалы мыкты.
Сиз билесизби? Мен жаз жана жай шпинат аз чыгып отургузулган жарык, күзүндө себилген жок - ири жана кочкул жашыл.
ашканын, оорулары жана зыянкечтери кантип алар менен күрөшүү
Бардык багбандар үйдө же багынын жанындагы шпинатты өсүп керектигин билүү үчүн, жана зыянкечтер менен зыянга учуратпоо үчүн керек. Жакшыраак агротехникалык ыкмалар карманып, илдеттерди алдын алуу жүргүзүү үчүн: айыл чарба өсүмдүктөрүн айдоо жана сугат эрежелерин сактоого, зыянкечтерге туруктуу сортторду отургузуу, отоо чөптөрдү жок. ашканын, негизги зыянкечтери - жалбырактар менен тешиктерди кемирет жалбырак казуучу чымын кызылчасын личинкалар, бирөө сүлүк курт, мите курттар, жуки babanuhi, gniltsovye оору жалбырактарынан жана тамыры, суротко шамал, курттар сузуп-диин жана капуста күбө.
Бардык оорулар улам, айыл чарбасы жана эрежелерин бузуу менен башталат. шпинат, дарылоо жана химиялык спрей сунушталбайт. этап менен жумшак = лъмг = да, таттуу калемпир, помидор, тамеки sprayable чечимдерди колдонулушу мүмкүн. зыянкечтери менен келишим мүмкүн эмес болсо, анда жабыр тарткан өсүмдүктөр жок кылынат.
