Olericulture

Таттуу жүгөрү тамактарды даярдоо: кандай даам жана пайда зыян келтирбей мардегинен тамак?

Жатка адамдар тууралуу 10-жылга чейин белгилүү болгон, ал көптөгөн адамдар менен жакшы, ал тамактын ар кандай толуктады жана жөн эле тамак жей башташат. Жүгөрү, ар бир бурчта жайкы мардегинен, оор сатып алууга эмес, каршы сатууга жана бышкан эгин даамын баштады, ошондуктан да, анын даамы жана пайдалуу касиеттери боюнча таазим. Ошондой эле тамак-аш же ашкана катары белгилүү болгон, кант диабети деп жүгөрү ушул ар түрдүү үчүн дурус.

Азыркы учурда, жүгөрү деп эсептелет - бул башка дан эгиндерине айырмаланып, катар-катар тизилген жатка тигинен жана бири-бирине каршы күчөткөнүн узак белгилүү, өзгөчө далил катары каралышы мүмкүн эт комбинаты бар.

пайдалуу касиеттери

Жүгөрү ар кандай изи элементтерге бай жана өтө пайдалуу болуп саналат, анын касиеттери узак убакыт бою берүүгө болот:

  • PP, Е, D, K, B1, B2, ошондой эле көп санда тизиле менен аскорбин кислотасы бар.
  • Бул дан эгиндерине мындай кальций, канал, магний, темир, жездин жана никелдин аралашмасы сыяктуу изи элементтерин камтыйт.
  • организм үчүн пайдалуу амино-кислота, - Just жатка tryptophan жана метионин бай.
  • Эгер денеден токсиндерди жана калдыктардан арылтам келсе, жүгөрү жасалган тамактар, пайдалануу сунуш кылынат.
  • Ал дайыма тамак-аш катары ж жалмап адамдар, эрте карылыктан тийиш эмес экенин далилдеп турат.
  • Жатка рак жана жүрөк ооруларынын алдын алуу менен жардам берет.
  • Жүгөрү жасалган тамактар ​​жаш балдар үчүн абдан пайдалуу, ал өрчүтүүгө жардам берет жана пайдалуу заттар менен денесин жайылууда.
  • ичеги баракчада бир көйгөй бар болсо, жүгөрү орточо керектөө ачытуучу алдын алуу жараянынын бир бөлүгү болуп саналат заттарды, абдан пайдалуу болот.
  • ири өлчөмдө эгин бар май кислоталарынын, урматында аллергия менен бири эмес, кант диабети, ашыкча салмактуулук жана көбүнчө дененин зат бузуу менен байланышкан, ар кандай оорулар.
  • B топуктуу урматында жатка кант мазмуну жөнгө салуу үчүн пайдалуу болот.
  • Эгер биргелешкен кайгы болсо, анда сиздин диета жүгөрүнүн киргизүү керек.
  • мисалы, жүрөк айлануу, баш айлануу жана чарчоо сыяктуу дененин ар кайсы азайып, ошол эле жатка жардам берет.
  • Сиз айрыкча, кош бойлуу жана этек кир учурунда, аял денесинин эгин пайдасын жашыруу мүмкүн эмес.
  • ал теринин кургап жана түлөөсүн жок кылууга жардам берет деп жүгөрү ун жүгөрү, ал тургай, косметика колдонулат.

тандап алуу үчүн эмне керек?

аны пайдалануудан максималдуу ырахат жана пайда алуу үчүн эгин кантип тандоо керек? Бул белгилер биринчи кезекте к¼¾³л бурууга тийиш:

  1. Албетте, -Кел, жүгөрү жаш, ошондуктан ал мыкты-жылы аны regales болуп саналат.
  2. Бул сүт же жарык Желтые кулагына кулак салып кетүү керек.
  3. кургак жалбырактарын жеген тизиле жайгашкан болсо, анда ал мындай алуу салып берүүгө жакшы.
  4. кескин жыты бар эмес, эгин тандоо.
  5. Бул жара биринчи белгиси катары жүгөрү ар тактар, жок эле кулак салып кетүү керек.

тамак даярдоо

Азыр толук жатка тандалып алынган деп, силер тамак даярдоо керек. үчүн ал пайдалуу касиеттерин жана даамын жоготуп эмес, бир нече ыкмалары бар:

  • Бир саатка жакын суу эгин с = рт = п, ал нан көп нерсеге уруксат берет. Чылап койгондон кийин, жуугуч муздак суу астында тизиле турат.
  • Эгер дагы эле кара жалбырагынан же урук аркылуу келсе, алар сөзсүз жок кылынышы керек. жаш чөптөр болсо, анда анын укугу эгин кайнатып аласыз.
  • Жатка бирдей жана ошол эле учурда тамак, ал ошол эле көлөмү тандоо.
  • Эгерде жатка сен жаш эмес, башка тамак учурунда нан ого бетер катуу эмес, даамдуу боло алат, сүт менен сууга салып коюъуз керек (кандай жана кантип рухий жактан жетилген жана perespevshuyu эгин тамак үчүн, биз бул материалда айтып жатат).
    Сунушталууда. жараян тезирээк барып, эки бөлүктөрүндө кулагын кесип алат.

Эмнеден баштоо керек?

Сиз Коламбус тамак кантип билерден мурун, таттуу нан бышыруу үчүн тиешелүү буюмдарды сөз. Бул максатта бир жоон салынган идишти табууга тийиш. Мындан ары татаал даты зарылчылыгы жок болуп калат. Дагы бир жакшы көргөн салышы тандап жана тамак башталат.

Recipes

таттуу жүгөрү тамак кантип бир нече жолдору бар. Мен абдан популярдуу тууралуу айтып кетким келет.

мешке

заттар:

  • жатка;
  • туз;
  • кошумча май.

Даярдануу үчүн убакыт: 30 мүнөт эки саат.

рецепт:

  1. кеседе жууп эгин алып, кулагы да көп же чоң 2 бөлүккө бөлүп керек болсо, тамак бышыруу менен толукталсын. жүгөрү толугу менен суу каптап, ошондуктан суу куй.
  2. тамак убагында чагымда жараша, түшүнүү, даяр же жокпу, ар түрдүү болушу аракет кылышы мүмкүн, жүгөрүнүн ширелүү жана жумшак болууга тийиш.
  3. сууга бышырылган чейин бир нече мүнөт ичинде сиз кумдай көп тендер үчүн май бир аз кошуп алат. туз менен кызмат кылгыла.

    Маанилүү! бүртүкчөлөр оор келейинби эмес, анткени, жүгөрү тамак учурунда туз кошуу керек.

көмөч эгин бышырып кандай:

куурулган

заттар:

  • 3 жүгөрү;
  • май;
  • жашылча (милдеттүү эмес).

Cooking убакыт: 30 мүнөт.

рецепт:

  1. , Суунун идиштин же эки казан Multivarki 2 чөйчөккө куюп буга чейин малынган эгин бир катар коюп, үтүк үчүн жогорку отсек, кой, адатта, 3-майда Коламбус жайгаштырылат.
  2. Кантип Жүгөрү курагына жараша, убакыттын өтүшү менен жагымдуу мардегинен тамак. чөп абдан кичинекей болсо, аны жарым сааттай (жаш эгин даярдоо үчүн канча жана кандай, бул жерде окууга көбүрөөк) келгенде бышырылган чейин, орто эсеп менен, 15 мүнөттөн кийин даяр болот.

Кон, куурулган, жыпар жыттуу май менен бирге берилиши мүмкүн. Бул үчүн, ашкөк, сарымсак, калемпир менен жумшартылган май аралаштырып, эгин менен кызмат. Жакшы туз кошуп жок.

Бул жерде кеме менен эгин башка Recipes изилдөө.

кууруганда

заттар:

  • жатка;
  • май;
  • жашылча;
  • сарымсак;
  • жыпар жыттуу заттарды,
  • күнкарама майы.

Cooking убактысы: бир саатка жакын.

рецепт:

  1. табакка жайылып, аны бир аз мел, коюукат өсүмдүк майы менен бере ала жатка бышырылган чейин кайноо.
  2. жүгөрү, бул үчүн, жүгөрү менен жайылып болот аралашмасын, муздайт даярдап жумшак май аралаштыруу үчүн зарыл болсо да, сарымсак менен калемпирди сыгып, парниктерде melkoporezannuyu.
  3. көмөч мардегинен жайылып, кошумча мунай жатка ышталган кийин алтын куурулган дан эгиндери чейин кошо жок болот, бир табакка мурда даярдалган жана кам каймак нымдап жайды.

микротолкундуу мешке

Курамы: жатка.

Даярдоо убактысы: 5 - 10 мүнөт.

рецепт: бир микротолкундуу мешке жатка тизиле түздөн-түз тамак жакшы. бир микротолкундуу мешке 5 мүнөт эгин койгула, мунун баарын бийликтерден к¼з каранды, дагы бир аз убакыт талап кылынышы мүмкүн. Алынып салынды, жалбырактарынан жана даяр тазаланган.

жатка жашыл жок эле болсо, анда кагаз лг коюу оролуп, ошол эле жол менен тамак болот.

тез, биз бул жерде камтылган топтомун бир микротолкундуу мешке эгин бышырып кантип маалыматтар.

5 мүнөт, микротолкундар менен бышырылган жүгөрү:

Тандырга

заттар:

  • жатка;
  • кабат май келет;
  • сарымсак;
  • калемпир.

Даярдануу үчүн убакыт: 40 мүнөт.

рецепт:

  1. каймак май, петрушканын менен басса, сарымсак, уу-дуу Mix.
  2. Кийинки Акталган жана кургатылган нан алып, натыйжада мунай аралашмасын нымдап.
  3. Биз төмөн менен Коламбус ороп, мешке, аны 40 мүнөткө жиберет.
Нускамалар. Ошентип, силер да ачык өрттөп тамак болот, пикник үчүн мыкты чечим болуп саналат.

Сен дагы эле мешке нан бышырып кантип жөнүндө маалыматтар, биздин окучубуз.

даяр тамак кантип сактоо керек?

бышырылган жүгөрү эле жем жок болсо, эмне кылуу керек? Сиз муздаткычка аяктады данды үч күн бою сактай алат. Бул үчүн, бир идишке салып, эгин салып кароодо аны ороп. Сиз ар бир кулак ороп алат. Келечекте, биз жөн гана татаалдаштыра керек, иш жүзүндө же жаъыдан даярдап айырмаланган эмес.

Эле бышырылган жүгөрү селейип болот. Бул үчүн, биринчи аны кое менен ороп, кургатылган жана тоңдургуч аны жөнөтүү керек. кыдырсам тез үшүк милдетин бар болсо, анда жакшы болуп калат. жөн эле печаттан үстөм тамак-аш, эритишет үчүн, жүгөрү эритиндинин жана жылуулук күтүп.

да, чондор жана балдар сыяктуу жүгөрү, башкалар аны жегенге ырахат четке какпайт. негизги нерсе буюмдун даярдоо, тамак даярдоо жана сактоо боюнча бардык этаптарын байкоо.