Биз тамак же дары максаттарда сарымсак колдонуп көп, бирок, аз эле киши, ботаника боюнча маданият кандай билем. Демек, топуктуу запастарын мүмкүнчүлүгүнөн өздөрүн ажыратып үй-пияз, назик өсүмдүктөй таандык, сарымсак өсүшүнө алгачкы баскычта көп багбандар отоо менен чаташтырбоо жана багынан алып кыйын болушу мүмкүн. чоттун жана мүнөздүү даам тышкары, бул өсүмдүктөрдүн, ошондой эле кээ бир оорулар менен күрөшүүгө кантип жардам антисептикалык касиеттери бир катар бар. Кандай болсо да, ачык жерге өстүрүлгөн сарымсак тууралуу маалымат, албетте, көптөр үчүн таанытып келет.
Сарымсак: сүрөттөлүшү
отургузган мүнөздөмөлөрүн сүрөттөө үчүн таянуу менен жана өсүмдүктөр кам чейин, дагы майда-чүйдөсүнө чейин аларга карап. маданият тамыр системасы - булалуу, бир жумуру лампочканын менен, бир аз бурчтарынан жеткен. Бул "сыра" же "тиш" деп аталган 2-50 бала тартып колтуктарында,-жылы пайда болгон татаал түзүлүш болуп саналат.
Алар жашыл түктөрү өсүмдүктөрдү колдонуу менен тамак-аш даярдоо үчүн кыш өсүмдүктөрдү жыйноо, сени конгон көп өтпөй мүмкүнчүлүк алышат жөнүндө сөз жок болсо, ак, сары, кара-көк же кызгылт-көк териге таразалар да, сарымсактын көп жегенге бөлүгү менен каптады ким да жетиштүү жагымдуу даам жана жыт бар. Жалбырактар (анткени алар түк) абдан тар болуп, беттуу жана lanceolate бүт, 1 см, туурасы жана 30-100 см узундугу.
Ошентип, алар бир деп аталган "жалган" байлабайт түзүү (жаа бутагына окшош, бир гана жогорку күч-кубат ээси), бир-биринен өстүрөт көрүнөт. Peduncle өсүмдүктөрдүн 150 см бийиктикке жетет да, аягында ал гүлдөр ачыкка чейин umbel inflorescence жашыруун кино капкагын болуп саналат. жемиш сарымсактын бир кутучаны берилген, ал эми өсүмдүктөрдүн түрлөрүнүн арасында жазгы жана кышкы түрлөрүн өндүрүү. 
жазгы сарымсак
Бул типтеги негизги өзгөчөлүктөрүнүн бири өсүмдүк жөн өндүрүү эмес, ок жоктугу менен камсыз кылуу болуп саналат. тиш башчысы түзүү бир нече катар ишке ашат, алар мындан ары отургузуу үчүн көп болуп, бир гана өтө алууга сунуш кылынат.
жазгы сарымсак өсүп, сиз отургузуу жана кышкы түрлөрүнүн өсүшү ушундай жол-кичине ар кандай кам турганына даяр болушубуз керек. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, биз сугарып, жер семирткич, же топуракты Mulching айырмасын карап чыгабыз, азыр гана аз башчысы сарымсактын көп ары кышты сакталган жазгы жана көп учурда аман-эсен кийинки Орок маалына чейин dostoyat болот деп белгилешет.
анын ичинде өсүмдүктөрдүн көпчүлүгү таанымал түрлөрү арасында: "Elenovsky" - орто-nestrelkuyuschiysya түрдүү Сенден улуу оруп-жыюу, "Штурман" берем - коюу түздөлүп башын ак жана жүргүзүүнүн сапатына (8 айга чейин) жогорку мөөнөтү бар, орто жогорку макул ар кандай nestrelkuyuschiysya "Victoria" бар башка ар кандай ооруларга туруштук бере алат артык.
Сиз билесизби? Сарымсак 6000ден ашык жыл мурун, ал эми бүгүн Түштүк Азияда суроо көпчүлүк өсүмдүктөрдү жей башташты.
кышкы сарымсак
салыштырмалуу мурунтан Куманин өзүнүн кышкы кесиптеши көрүү сүрөттөлгөн көп башчысы жана жетиштүү эрте быша менен мүнөздөлгөн. Көпчүлүк учурларда, отургузуу кышкы сарымсак, ошондой эле, дыйканчылык өз эрежелери жана кызыкдар багбандар аны узак мөөнөткө сактоо үчүн жарактуу эмес, анткени, тамак-аш андан ары пайдалануу максатында кам.
Arrows cultivar (багуу үчүн колдонулат аба лампалар менен жебе катышуусу менен айырмаланат) тезирээк nestrelkuyuschihsya бышат, бирок алардын жебелерин алып салуу үчүн кошумча күчтөрдү жумшоого мажбур болушат да.
абдан популярдуу Сарымсактын кышкы түрлөрү төмөнкүлөрдү камтыйт: "Zubrenok" (штанганы өндүрөт, кыйла көп жана чоң түшүм мактанса), "Андалусия", - көпчүлүк бакчылар арасында таралган ар түрдүү орто пияз жана кызгылт, ачык кызыл, кочкул тараза тиштери, "Lyubasha" - түнөрүп өндүрөт жана жогорку калган чыгып турат жана ширелүү чокулары, ошондой эле чоң жана тегиз баштарды.
Өсүп сарымсак zadayutsya көп суроону кантип аны сактоо үчүн: Сиз сарымсактын актай же жашыл баштарды аласыз.
Бирок, узак мөөнөттүү сактоо үчүн абдан ылайыктуу параметр "немис" деген - бардык кышкы сорттору жетилишине башына орточо саны популярдуу параметрлерди көрсөтүү рейтингинин башында кайра түртүп да,. Кээ бир багбан, кыязы, "Доктор" деп аталган орто класстын nestrelkuyuschemsya жөнүндө билебиз, бирок, ал жакшы дептер жана анын башчысы 16 тиштери чейин кирет элек.
Ачык жерге кантип тигүү үчүн: шарттары жана отургузуу схемасы
Бир караганда бул сарымсак өсө кантип айта кыйын эмес, бирок чын эле сапаттуу түшүм, анда бул жагынан толугу менен түшүнүү үчүн зарыл келсе. Андан тышкары, жазгы жана кышкы түрлөрүн отургузуу жана андан кийинки сактоо менен, белгилүү бир айырмачылыктар бар экенин жогоруда айтылган. 
Качан ачык жерге сарымсак отургузуу
Сиз сарымсак отургузуу алдында тынчсыздана керек, биринчи суроо - качан жана кайсы жерде аны себүү үчүн жакшы болот.
жок эки параметрлери: Жазында жана күзүндө отургузуу. Жаздын алгачкы түрү чөйрөсүндө өстүрүү үчүн ылайыктуу болуп саналат, ал эми экинчи кыш арналган.
эрте жазда Planting сарымсак-апрелде-жылдын биринчи жарым жылдыгы ичинде, ал эми ушул эле учурда жер жазгы сарымсак үчүн жер даярдоо үчүн көп тоңуп калган болушу мүмкүн экенин эске алганда колдонууга болбойт да кулайт керек. Бул түрдүн өсүмдүктөр мөөнөтү кыш мезгилинде өтө кыска болот, салыштырмалуу кыска-жылы жайында ал күчтүү жашыл пияздын пайда алган, ошондуктан отургузуу мүмкүн болушунча тез арада (өсүмдүк жазгы үшүк туруштуу болуп саналат) жүзөгө ашырылат.
Маанилүү! отургузуу жазгы сарымсак менен топурактын температурасы дээрлик идеалдуу температурасы шарттар болуп саналат + 5-6 ° C, ичинде болушу керек. Жер тамырынан көбүрөөк пайда жылынып regrowth өтө кыйын болот таштап Эгерде (а өтө жогорку температурада, өсүмдүктүн өсүшү менен өнүгүшүнө токтойт).
Кышында кышкы сарымсак отургузуу үчүн, ал суук аба ырайы бекем тамыр системасын түзүү мүмкүн алдына отургузуп орто ченине чейин сентябрдын экинчи жарымынан баштап (10 см топуракка терең керек) жүзөгө ашырылат. Мындай конуу багбандар үчүн жакшы ыкмалардан болжолдонгон суукка чейин 35-45 күн убакыт таба - кышында кемчиликсиз жашоосу отургузуу сарымсак. Кышкы түрлөрү кышкы суук жол. негизги нерсе өсүмдүктөрдүн тамыры бар экен.
кондуруу үчүн негиз даярдоо үчүн эмне кылыш керек?
Сарымсак бейтарап жана түшүмдүү топурак, ал эми жакшы түшүм кумдак топуракта өсөт. ал, адатта, жаандын суусун жана суу эрип чогултуп, түздүктөрдөн өсүмдүктөр жөнүндө конууга качуу үчүн керек болсо да, кандай болсо да, жер, кургак болбошу керек.
Жер участогуна жазгы сарымсак 1 30-к superphosphate г, 20-калий, туз жана чакадан грамм киргизүү, күз айынан бери аябай казылып, табыла компосту чирип. жазында сарымсактын жүзүндө отургузуу алдында төмөнкү кадамдарды аткаруу менен, тандалган жайгашкан тырмооч гана жабылган болот. жазгы сарымсак алкагында пландаштырылган жатак жаз болсо, анда эки жумадан кем эмес төшөк даярдап, кыны менен, калактарды +, калыпташына киргизүү үчүн негиз (1 чака) казып, калий тузун (20 г / м²), superphosphate (30 г / м²).
жердин кычкылдыгы кийин зарыл болгон жер бор, акиташ же доломит deoxidation үчүн ун кошуу үчүн. сарымсак жер семирткич, ал жактагы башатты да, күзүндө да керек, чогуу үзгүлтүксүз керебеттерди жууп адамдарды азайтуу менен азык калса, анда күл чечүү жерди сугарып, дайыма өсүмдүк тамак керек.
катар ортосунда 20-25 см минималдуу аралыкта болушу керек, ал эми айрым өсүмдүктөрдүн арасында. - 10-12 см жакшы кобулчада маданиятын отургузулган, бирок, тамыры өсүшүн жылдырууга эмес, килкилдекке тиштер зыян үчүн, сак болгула. Күчөтүлгөн тыгыздалган акыры койсоъуз түртүп болот, ал эрийт.
каалабаган Алар сарымсак пияз, сабиз, бадыран, помидор алгачкы кадамдары болуп саналат. Ошол эле учурда, капуста, буурчак, картошка, же жашыл өсүмдүктөрдүн кык кийин отургузуу жакшы. Сарымсак - малина үчүн жакшы кошуна, клубника, клубника, Gooseberries, ал ар кандай зыянкечтерден, аларды коркутуп алат деп карагаттын жана гүлдөрүнүн: Moles, курт, сүлүк менен бургулоочулар жана өзү өсүмдүк толугу менен иштеп жатат.
Маанилүү! сарымсактын бир бакча боюнча катары менен эки жыл отуруп, ушул убакта кийин төрт жыл бою бир тыныгуу жасоо керек болушу керек.
көчөт материалдарды даярдоо
керебеттер сарымсак (жаз же күз) алкагында жасаган мамилесинен кийин, ошондой эле жерге отургузуу алдында атайын дарылоону талап кылган материалдарды, отургузуп убакыт жетти. Биринчи кезекте, сенсор башын четке гана чоң жана ден соолугу үчүн үлгүлөрдү аныктоо, талдоо керек тандоо.
Эгер баш оорусу жуккан тишке гана бирин көрүп да, эс отургузуу үчүн ылайыктуу эмес экенин түшүнүү зарыл. келечекте тери ооруларынын өнүгүшүнө качууга жардам берет, экинчи жана бардык текшерилген тиштерин окутуу этабында 5 мүнөт "fitosporin" малынган керек эле. Же болбосо, Тунук махабат штын кызгылт чечим мамиле же 1% йод эритмеси менен арыктар болот.
Дээрлик отургузуу пайдалуу кошумча уруктанган тукумуна чейин, күлгө аралаштырып, аны табакка (күл 0,5 л сууга 1 л кошуп, аралашма 30 мүнөт кайнатып болчу). Мындай даярдык менен сарымсак үчүн бүт кийинки сактоо да кыйын болуп калат.
Маанилүү! тиштерин тандалган башчыларынын бөлүү жерге жайгаштырылган чейин дароо аткарылууга тийиш, эгерде Collum баштар да какшыйт, анткени жана тамыр системасы иштеп чыгуу мүмкүн эмес. Бирок, жогорку катмар ал жерде козгогучтар жана оорулар болуп жатат, анткени, алып салуу үчүн жакшы болот.сарымсак отургузуу кышында кылган болсо, анда бүт тиштери жакшы кургап керек.
Бирок, жок, тиштери менен сарымсак бардык өстүрүү жакшы чечим болуп саналат. Кээде акыл мыкты өсүмдүктөр алдын ала тандоо жана жебелер менен астынкы менен калтырышат. Көп өтпөй эле, алар жогорку "тасмасын" жарылып, баштар мүнөздүү түс болуп калат деп, сарымсак толук жерден кайра чакыртып алынышы мүмкүн жана кургак. сайтында себүү алдында гана ири жана абдан пайдалуу баштарды тандап жерге салып турат.
схема отургузуу
Ошентип, биз сарымсак жана тиш үрөнүн сээп, бирок кем эмес маанилүү маселе, мисалы, учуп-конгону схемасы болуп кийин түшүндүк. шарттуу боюнча акт, inoculum даярдалган өсүмдүктөр ортосундагы катары алыстан менен 15-20 см алардын ортосунда таштап, ачык жер жеке катар жайгаштырылган 8-10 см. 
Бирок, бул бир гана параметр учак, сен көбүрөөк түшүм алып келсе, анда башка схемаларды колдоно алат. Мисалы, жетишерлик тааныш бөлмөдө 15 × 15 см, ошондой эле бир канча багбандар түрүү конууга иштейт. Башкача айтканда, сарымсактын бир бышактап жерге казылып, 13-14 см, ал эми экинчи болгону 6-7 см.
Дагы бир тамчы суу-өчүрүү схемасы, өсүмдүктөрдүн катар коюп, бирок, баскычтуу түрдө кирет ар кандай түбүнө жана башка кудук боюнча:
- Биринчи кабат 6 см күнүнө схемасын 15 × 15 оюп уруктар менен катар салуу;
- Буга чейин биринчи катмары төрт тешик пайда болгон аянттарда борборунда тешиги отургузулган экинчи уюм (бул учурда тиштер 13 см терендикте жерге жайгаштырылышы керек).
Мындай отургузуу схемалардын жардамы менен өсүмдүктөрдүн жайгаштыргандык кадимки схема менен салыштырганда дээрлик эки эсе көп түшүм чогултуу себилген аянттын жакшыраак колдонуп, алат. Ошондой эле, качан кышкысын суукка жана аз кар чарба өсүмдүктөрүн жоготуу кышкы сарымсак күз ыктымалдыгы отургузуу абдан азайды.
Өзгөчөлүктөрү талаада кам
кандайдыр бир башка, өсүмдүк сыяктуу, өсүмдүктүн эч кандай түрү кылдат мамиле отургузган гана эмес, чалууларды айтып, ал эми андан ары сактоо боюнча иш. Бул жакшы натыйжа жана мол түшүм алуу үчүн сиз сугаруу, жер семирткич жана сүрөттөлгөн маданиятын суюлтуу үчүн бардык талаптар жөнүндө билиши керек дегенди билдирет.
сугаруу
Бул учурда, топурактын нымдуулугу жана мол жайытка түздөн-түз, оруп-жыюу ишинин сапатына таасир этет, ошондуктан, бул, айрыкча, өстүрүү учурунда, унутпаш керек. анын активдүү өсүү жана өнүгүү, сиз башында 1 м отургузган күнүнө суунун 10-12 литр керек болот, андан кийин, отургузулуучу жетилүүнүн эле, тез эриши жана азайтуу. 
Баш оона, б.а. кеч күзгө, болгондуктан, толугу менен токтотуу мүмкүн эмес, анткени, жазында же кышкы сарымсак жөн гана убакытты текке тазалоону кылам эгин чирип тобокелдиги. Мындан тышкары, ал жашоо кыйын артыкбаш топурактын ным жок, ар кандай оорулардын рискин жогорулатат.
жер семирткич
башка өсүмдүктөр менен эле, жер семирткич маданиятын өнүктүрүүгө өсүшүнө оң таасирин тийгизүүдө жана сүрөттөйт, бирок жакшы натыйжа бул дозасы келген тема же параметр татымалдары гана мүмкүн болот жетишүү.
Сарымсак минералдык жана органикалык жер семирткичтерди, айрыкча, прокурордун орунбасары жана калий артык көрөт. кышкы сорттор talomerzloy топурактын баяндалышы (10 г 90-100 өтпөөчү киргизүү үчүн эрте жазда, иштейт тойгузуу бар superphosphate, 50-60 калий беребиз г жана аммоний нитратынын 60 г). экинчи жогорку татымалдары Уруктануу болгондон кийин 25-30 күндүн аркылуу азык-жылдын ушул эле өлчөмүндө жүзөгө ашырылат. Сиздин өсүмдүк бир жангактын өлчөмүнө жеткенден кийин үчүнчү жолу бул заттарды зарыл үчүн.
Сиз кык колдоно аласыз органикалык семирткич катары: чочко, кой, ат, коёндорду, уй.
Сиз сарымсак жазында өсө кантип көбүрөөк кызыктыра турган болсо, аларга кам көрүүнүн биринчи тамактандыруу дароо биринчи кийин өсүмдүктү калтырат жүзөгө ашырылат. Бул учурда, тандалып алынган жер семирткич курамы азот жетиштүү санын камтууга тийиш.
акыркы өтө кылдаттык менен жүргүзүлүүгө тийиш, бирок, mullein чечим (1:50 катышта), оттуу настойка, атайын жер семирткич, ал тургай, Канаттуунун кыгына колдоно аласыз. бул оорулардын өнүгүшүнө алып келет, ошондой эле өсүмдүктөрдүн сактоо мөөнөтүн кыскартууга болот, анткени жаңы кык пайдаланууга катуу тыюу салынат. 
биринчи тамак жолу экинчи орунда эки жума өткөндөн кийин, сен суюк минералдык жер семирткичтерди керек болгон. жалбырак пайда болгондон кийин 5-6 сарымсак кесилет (жылдын акырына тегерегинде - эрте-июлда) коюп, өсүмдүк гана Phosphorus-калий толуктоолор муктаж ушул убакта. Бардык тамак сугаруу менен бирге болушу керек.
Отоо чөптөр менен атуу алып салуу
отоо бери өсүмдүктөрдү сугаруу мол тышкары, аларды себүүгө жана отоо создуктура берүү туура эмес же өтө көп сарымсак толук өнүгүшүнө тоскоолдук буудай өсүп чыкты. Жөнөкөй сөз менен айтканда, отоо жана жер кыртышынын, жамгыр менен жер кыртышынын ар сугарууга жана сугат кийин аткарылышы керек жөнөкөйлөтүү.
сарымсактын көп түшүм алыш үчүн, ал ок чыгып милдеттүү түрдө жана өз убагында бөлүп турат. Алар аны талкалап, же кокостун керек, бирок кокус бардык баштарды же анын тамыр системасын зыян алып чыгып кетүү коркунучу бар, жулуп жок.
Алар 12-15 см барарын жетти, жана бөлүп жайгашкан барактын розеткага жакын болушу керек болгон ок атуу боюнча алып салуу менен түрткү бериши керек. кыскараак жебелерин алып, ал дагы эле сарымсак жетекчилери кичинекей экенин, демек, мындан ары да өнүгүп өсөт.
Сиз билесизби? адабият жана Балакеттин сарымсактын биздин ата-бабалардын уламыштардан бул өсүмдүк чалмакчы болуп, ар бир үй-бүлөдө дээрлик илип ошондуктан тартып Чейз жана башка жаман күчтөргө каршы тумар, деп эсептелген.
талаада Сарымсак: кышкы жана жазгы сарымсак, өзгөчө тигүү жана өстүрүү
ар кандай маданияттын Топурак даярдоо жана отургузуу - аны өстүрүү үчүн чечүүчү учур жана акыркы жыйынтыгы негизинен иш-аракеттери туура аткаруу менен аныкталат (сарымсак карата жазгы жана кышкы түрлөрү бул учурда өз өзгөчөлүктөрү бар). кененирээк Ар бир жолду сүрөттөп бергиле.
При высадке ярового вида подготовленная почва должна быть достаточно влажной, ведь все зубчики должны легко входить в нее на глубину 4-6 см. Ошентип, силер Тандалган аймакта аны жайгаштыруу жайлуу, отургузулуучу жык алдын алат. Бир катар бала төрөөнү көп, тиштеринин арасында жок дегенде 6-8 см болушу керек, ал эми орто ортосунда. - 6,4 см Бул схема-жылы 1-к сиз 50-55 тишин тартылып алынат.
отургузуу-жобосу бүткөндөн кийин жер семирткичтерди өсүмдүк жакшы ыкмалардан болуп эсептелет ат кык, чирип гана zamulchirovat бойдон калууда.
башына тиштери 3-4 жума бою өсө берет, ал эми топурактын пайда болгондон кийин эки ай бою нымдуу сакталышы керек.
кышкы сарымсак кандай болсо, андан кийин жазында эле жол менен, ал жерге 5 см боюнча мамиле, бир уятсыз, бир аз нымдуу жерге отургузулду (тиш Donets жатат). килкилдекке төмөнкү тамыры тез жерге терең кире албай эле пайда болгон бузуку болушу керек. Сиздин сайт негизинен жеңил, кумдуу жана шагылдар болсо, сарымсак, 12 см, ого бетер болот. себүүгө сугарып кереги жок.
Маанилүү! Биринчи көчөттөр кыш түшкөнгө чейин пайда болот, бирок, мындай көрүнүштүн коркпо, мүмкүн. өсүмдүктөр буга чейин тамырын жок кылып жатса, анда кыш Алардан коркпогула болот.
Ошондой эле белгилеп отургузулуучу жайгаштыруу тереңдик анын өлчөмүн таасир болуп саналат. Башкача айтканда, чоң үлгүлөрү 8-9 см, орто терендикте жерге жайгаштырылган болушу мүмкүн эмес. - 6-7 см Ошентип, 1-м отургузуу, сиз кышкы сарымсак 45-50 тиш керек болот.
толугу менен өсүмдүктөрдүн айдоо технологиясы карманышат болсо, жерге бүтөө кийин, көчөттөр zamulchirovat чым, таарынды же 2-5 см гумус катмары. Төшөгүндө кар токтотуу максатында алардын отун айланмак болот керек.
Жазгы Июн катмарынын пайда менен podoprevaniya өсүмдүктөр алдын алуу максатында, алынып жатат. Ушул максатта, ал жөн гана акырын мүмкүн көчөттөрдү зыян үчүн эмес, кам көрүп, тырмооч обочолотуп бөлүшү керек. Көп өтпөй эле жер бир аз чыгып калган бутакка окшош эле, бир аз гана чече алат.
5 см терендикте учурда топурактын температурасы көз каранды артында Planting кышкы сарымсак күн жана кийинки түздөн-түз. Негизинен, ал + 12-15 ° С болушу керек
жыйноочу
оруу-жыюу мезгили өсүмдүктөр белгиленген бир нече себептерден көз каранды болот, ал ошондой эле акыркы, бирок жок дегенде маданияттын бир түрү болуп саналат: Arrows же nestrelkuyuschayasya.
жаңы жүнү биротоло түзүү кылдат алардын өсүмдүктөрүн мамиле болот деп кантип багынан таза nestrelkuyuschiysya сарымсак гана мүмкүн болот кийин. Ал муну түшүнө келгенде жөнөкөй - жүнү түшүп үүнээйи, кемчиликсиз жана толук органдары менен пайда башчысы мүнөздүү ак түскө ээ болот.
оюндардын түрү болсо, анда ал түгөйсүз басканы жана абада bulblets төккөн кийин алынат.
Орточо алганда, кен жогоруда мөөнөтү жыйноо кышкы отургузуу сарымсак учурунда орто-жылы башталып, сентябрдын биринчи жарымында чейин уланат. убакыт маданият чогултуу эмес, анын өсүшү улантылат, анда, отургузулуучу жер тиштери менен жоголгонго караганда, асман менен сактоо үчүн жараксыз болуп калат.
Убакыт чогултулган сарымсак жакшылап кургатылган, кесип жана сорт, кийинки отургузуу үчүн мыкты үлгүлөрдү тандап алуу керек.
өсүмдүктүн ылдый жалбырактары олуттуу куурап жаз түрү да, аягында оона же сентябрдын башында башталат тазалоо менен. Bulbs акырын титиреп, кургап кетип, акырын салыш керек.
тамырлар, күнгө бир аз кургап чыгат, башын акырын тазалап, өрүм салып уучтай па. Урук жана ошондой эле, бир гана чоң башын, сол керек, өзүнчө (1,5 жылга чейин калп болот) сакталууга тийиш.
чейин жана тазалоо сүрөттөлгөн маданият учурунда башка нерселер менен алек арзырлык айрым маанилүү айырмачылыктары бар:
- Эки жума бою сарымсак кам оруп-жыюу жайытка токтотулууга тийиш чейин;
- болгондо зыяндын коркунучу бар сууруп, анткени жер, күрөк колдонуу жакшы чыгып баштардын алуу учурунда;
- баштарды, акырын тиш кургатма жараянына азыктык ширелер бардык камтылган барып жатат деп, жалбырактарын кесип эмес, жерден, аларды тазалап алып;
- түн ичинде гана орун жогорулатуу сарымсак казып кийин бир нече күн эмес, түздөн-түз күн нурунда абада кургап керек. өсүмдүктөр анда өркөчүнө салып байлап, какшыган жерге илинген;
- түшүмүн сактоо үчүн эки жол бар - суук, жылуу. Биринчи учурда, бөлмө температурасы + 1-3 ° С, ал эми экинчиси калтырылат керек - + 20-25 ° С. Бул шарттар негизинен келечектеги жыюу көз каранды болот аткарылса From.
Мисалы, биз анын отургузуу жана камкор өзгөчө кунт коюп, бардык сарымсак жөнүндө айтып эле мүмкүн болушунча көп аракет кылды. Чындыгында, бул өсүмдүк өстүрүү - бул бир караганда туурадай көрүнүшү мүмкүн эле татаал маселе эмес, ошондой эле жөнөкөй сунуштар берилгендигин, анда мол түшүм алууга болот.
