Мындай сонун сөзү бар - "жайында, чанага даярдагыла ..." кышкы алдын ала даярдоо керек дегенди билдирет. Бул ошондой эле preform программалар менен иштейт.
кышында алардын мазмуну улуу менен жашылча, мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды тамак учурунда топуктуу жоктугу адам гана эмес, дене болот. таза сыяктуу эле пайдалуу болгон азыктарын оруп бир нече жолдору бар.
Биз алардын бири жөнүндө айткым келет - атайын аппаратты колдонуу менен жүзөгө ашырылат кургатуу, бир кургатуучу же аналоги WEBASTO. Төмөндө, кургатуучу "Ezidri Ultra FD1000" өзгөчөлүктөрү тууралуу маалыматтарды окуп жатабыз.
Эмне кургатылган болот
Андан тышкары кургатуу, буюмдар башка ыкмаларын колдонобуз, мисалы, тонуу, туздоо, ърёндъ, Каннинг preform үчүн. Бирок, бир гана кургатуу жана бир калыпта кармалууга, алар алда канча пайдалуу элементтерди сактап калууга мүмкүндүк берет, анткени өтө ылайыктуу болуп саналат.
Мисалы, азыктарын термикалык дарылоо менен топуктуу жана энзимдердин көп сандаган калтырат. Туздалган жана маринаддалган азыктар кичинекей баласы болушу мүмкүн эмес, ошондой эле аларды сактоо үчүн салкын жана нымдуу жер болушу керек.
Килейген муздаткыч же погреб, ар бир үй-бүлөнүн туура эмес. кант жана сирке аркылуу Conservation абдан азыктарын даамын өзгөртөт. чийки жашылча-жемиштерди көпчүлүгү, үч айдан кем болбогон дагы муздаткычка сактаса болот: алар чирип баштайт дагы, алардын карындар Vitamins барып иштеп чыгуу.
Freezer жакшы, кенен, тоңдургуч талап кылат. Бирок, кургатылган буюмдар көп оорунду ээлеши жок. Кургатуу Ошондой эле майындагы, даам жана жыт улуу номерин сактап калууга мүмкүндүк берет байыркы ыкма болуп саналат.
кышында ак козу карын, жашыл пияз, буурчак, анистен Ат кулак, шпинат, parsnips, алмурут, өрүк, кулпунайдын, кинза, Jost ягоды, Карл Маркс, карагат, бүлдүркөн, Карл Маркс, алма даярдык тууралуу көбүрөөк билүү.
Көптөгөн эже жана бүгүнкү күндө кургак азыктарга эски модада мындан ары - гезитинин жана торчо боюнча карнизден астына коюп. Ошентсе да, бул ачык короо талап - үйдө көйгөйлүү кургап жүзөгө ашырууга.
Ошондуктан, кургаткыч үйдөн ушундай жол менен азыктарын сатып алуу үчүн келгендер үчүн катуу болуп саналат. Анткени алар көп убакыт бою сакталышы мүмкүн, бирок натыйжада, өнүмдөрдү ичинде кургап жана адам денеси топуктуу жана минералдык зарылдыгын сактоо үчүн иштелип чыккан.
курутат кургак дээрлик бардык жашылча-жемиш, мөмө, козу карындар, ашкөк жана гүлдөр болушу мүмкүн. өзгөчө Саргылт болуп саналат. Ошондой эле арык, эт жана балыкты кургак болот.
Маанилүү! Чийки эт, майлуу балык, жумуртка, кургатуучу зарыл эмес, жумшак сыр жайгаштырылган. Бул максаттар үчүн арналган эмес. даяр канаттуулар кургатуу жол болсо да - ал күйгүзүп турган майын камтыган продуктуну бузат эмес.
көрүүгү алуу жана буга чейин жумшак мөмө-жемиш, кургатуу perespevshie тандоо. Алар абдан даамдуу жана кургатылган түрүндө пайдалуу болот. Алардын ичинен, ал мыкты момпосуй экен.Сиз активдүү эс алуу жана сейилдөө, бир күйөрман болсо, кургакчыл аны шорпо буруунун белгиленген түрүн кургак болот. Ошондо гана кайнак суу менен казанга кургак аралашмасын жана даамдуу тамак жыты буркурап, тамак керек.
өзгөчөлүктөрү сапог
Жакыныраак "Izidri Ultra FD1000" кургатуучу карап - расмий сайты ал эмне деп аталат ", зээндүү кургаткыч." Анын турак пластикалык жасалган, капкагы - отко чыдамдуу, сындуу жана ички бөлүктөрүн (лотоктор жана барактын пасталар сетка) - жегиликтүү пластмасса чыгарылат жана Polypropylene келген.
өлчөмдөрү кичинекей :. диаметрин болуп саналат - 39 см, базалык модели бийиктиги - 28 см ге чейин жана бир аз - 4,7 кг.
жабдуунун температурасы кол коюуга болот. термостат Эгер +35 +60 градуска чейин аны өзгөртүүгө мүмкүнчүлүк берет. түзмөк күнүндө көп убакыт бою аны пайдаланууга мүмкүнчүлүк берет ысып кетүүсүнөн коргоо менен жабдылган. Кургатуу teploelektronagrevatelya (PETN), сапыргыч аркылуу ишке ашат. Жайгашуу түрү ОН - жогорку. Power "Ezidri Ultra FD1000" - 1000 Уоттс чейин.
өндүрүүчүлөр менен камсыз Кепилдик, Пакистан компания эки жыл болот.
негизги жабдуулары
кургаткыч мазмунун базасында "Izidri Ultra 1000" төмөнкүлөрдү камтыйт:
негизги комплект чийки тамак-аш азыктарынын 15 кг иштелип чыккан.
Сиз билесизби? Адам денесинде бир күндүк камтыган кургатылган алча 50 г норма витамин B, пурпур жана магний.
талабы боюнча, сиз толук топтомун өзгөртө аласыз.
Ошентип, кургаткыч курамында болот:
- 20 чөптөрдүн жана гүлдөрдүн Балык;
- 12-Балык, кургатылган козу карындардын болот, мөмө-жемиш, жашылча жана эт арык;
- Палитра пасталар, шорпо жана закускаларды даярдоо үчүн 10.
артыкчылыктары
"Izidri" жашылча-жемиштерге жана кургаткыч бир катар артыкчылыктары бар:
- горизонталдуу аба бөлүштүрүү күйөрман жогорку сапаттуу жана бирдиктүү кургатуу, натыйжада;
- Easy колдонуу - Сиз бир гана төрт кадамдарды ишке ашыруу керек: жабдуунун жайгаштырылган чиригенден ташыгычтар менен өнүмдөрдү, температура белгиленген жана зарыл болгон учурда күтүүгө;
- бирдиги туруктуу мониторинг жүргүзүү жана текшерүүнү талап кылган эмес, ошондуктан, ысып тартып катышуусу башкаруу системасы;
- максималдуу так температурасы контролдоо;
- минималдуу электр керектөө;
- ташыгычтар көп сандагы жөндөмдүүлүгү.
Сиз, албетте, кургатуучу Ezidri Snackmaker FD500 жөнүндө кызыктуу болот.
жетекчилик
Башкарылган кургаткыч "Ezidri Ultra FD1000" механикалык ыкмалары - бул төмөнкү алдында жайгашкан термостат болуп саналат. Бул үч орунду ээлейт: "төмөн" - 35 градуска төмөн температура, "орто" - 50-55 градуска орточо температурасы, "жогорку", - 60 градуска жогорку температурасы.
Термостат тамак-аш, азык-түлүк түрүнө жараша керектүү температура даярдап койду. -насааты "продукт кургатуучу температурасын дасторкон", окууга зарыл болгон туура температурасын белгиленсин.
Адатта, ашкөк 35 градус, жашылчаларды, жемиштерди, козу карындарды, гүлдөрдү, куурап калды - 50, пасталар - 55, эт жана балыктар боюнча - 60.
кургатуучу бурулуп чанак менен сайгычын туташтыруу менен пайда болот. "Старт" моделинин баскычы жок. жабдуу иштеп жатканда, жарык чачат. 
колдонуу
кургатуу жараянынын мурун жакшылап кол жуу зарыл. Жууп, сүлгү азыктары менен кургатылган 5 мм орточо жоондугу бүдүрчөлөр салып жатышат. Pieces бири-бирине тийип калбаш үчүн коюшту.
Бир ташыгычта бир катмары жана буюмдардын түрүн жайгашкан. Улант лотоктор курутат жайгаштырылат. Лотоктор майлоо талап кылбайт. Сиз жабышкак жана жабышкак өнүмдөрүн же төмөнкү белгиленген тордон тешик аркылуу ойгонуу болот деп кургап пландаштырып жатса.
Жемиштер жана жашылчалар баалуу болуп саналат, бирок, лимон, аскорбин кислотасы, же Citrus ширесин pretreat зарыл эмес. Бул тамак китебинен табууга болот кантип алардын түсүн жана А жана С Көбүрөөк маалымат алыш үчүн сактап калат.
Маанилүү! кургаткыч полго салынган мүмкүн эмес. Ошондой эле, ал жумшак бетиндеги пайдаланууга тыюу салынат. аба агымынын төмөн жагында ар дайым керек.
Эгер идиш ташыгычы менен өнүмдөрдү жүктөөдөн мурун, аппарат башталган жана керектүү температура термостатты орнотуу кийин жылытып керек.лотоктор капкагын жабуу керек жүктөлгөндөн кийин. буюмдардын ар бир түрү боюнча сунуш иштеп чыгуу жолу менен көрсөтмөлөрдү табууга болот. Адатта, ал 5 15 саатка чейин.
Жемиштер, алар ийкемдүү жана катуу, аларды суу эмес көрүнөт кылсам болууга даяр болуп эсептелет. Жашылча-бекем жана кытырак болушу керек. Балык жана эт - катуу же ийкемдүү.
Overdry азыктары, анын ден соолугу менен жана даамы көпчүлүгү жоготот, анткени, кереги жок. 
аналоги WEBASTO ийгиликтүү жана узак мөөнөттүү болуп иштей кармана турган кээ бир ыкмалары бар:
- кургаткыч алыс күндүн түз нурунан, жакшы желдетилип, таза жерде колдонулушу керек.
- инструмент жана курал суу куюп бере албайт.
- курутат иштеп жатканда, жок дегенде, беш Балык болушу керек, бир гана жүктөлүп карабастан.
- момпосуй даярдап жатат негизги түпкүч, жана кутучалар түзмөккө түздөн-түз жүктөп алуу мүмкүн эмес. Бул андан тышкары болушу керек.
- Түпкүч пасталар - өсүмдүк майы менен майлоо гана бир жуугучтар мүмкүн менен жууъуз. Пластикалык, ал жерден турат, бул максат үчүн иштелип чыккан эмес.
- аны колдонуудан кийин розеткадан бөлүгүн өчүрүп да койсо болот.
- болушу мүмкүн эмес кургатуучу өтүүдө.
- Ал мурда, аппаратты өчүрүү сунуш эмес.
- Эгер өзүн алынбаса керек, жана кургатуу иши, бирок толук эмес, бул температураны төмөндөтүү үчүн болот.
Кургатылган азыктарды мыкты жарык айнек идиштерде же боштук-жыйма корголгон салкын жерде сакталат. Чейин пакеттөө үчүн, алар толугу менен салкын болушу керек. Кургатылган балык, эт жана жашылча-мыкты муздаткыч же тоңдургуч сакталат. 
Сиз билесизби? 10 ° Suvelichivaet мөөнөттүү сактоо температура сактоо бөлүгүнө ар бир тамчы суу сарпталууда.
азык-аракет жана калыбына келтирүү, алардын үстүнөн кайнак суу куюп жолу менен ишке ашырылат. суу бир чөйчөк жемиш бир чөйчөктөн үчүн жетиштүү болуп саналат.
трюмо үчүн Recipes
Биз кургатуучу "Izidri 1000" үчүн колдонсо болот, кээ бир тамак болуп саналат.
паста. мөмө шорпо даярдоо же н мөмө жарып, аралаштыргычка. Сиз аны кызбы болот. Түпкүч пасталар кошулган. ташыгычта кашык салып, жука катмарын текшилөө эзилген.
жатагы четиндеги артта эмес, шорпо кереги жок да коюу. Болжол менен бир банк эки чөйчөкчө шорпо жөнүндө кабыл алынышы зарыл.
Жайма аналоги WEBASTO түбүнө орнотулушу керек. Pastilles 55 градус температурада бышырылган. ал эмес суроом болсо, ал даяр деп эсептесе болот. Адатта, ал тамак-жылдын 12-14-саат талап кылынат, башкача айтканда. E. бардык түнү кургатуучу аласыз. 
уйдун Силкилдеген. Уй жарым килограмм-маринатталган мурда зарыл маринатталган-жылы:
- соя соусу - 4 кашык;
- кетчуп - 1 кашык;
- кара мурч - жарым чай кашык;
- Туз - жарым чай кашык;
- сарымсак - эки тиштери;
- Ginger (чабак) - 1 кашык;
- Карри - 1 кашык.
Эт толугу менен алты жылдан сегиз саатка чейин муздаткычка чечүүгө жана жерге тиери керек. Андан кийин: White соолутат. кургатуучу түбүнө ташыгычты жана тармактарга же ташыгычта эт коюп коюуга.
Кургаткыч preheat үчүн. капкагы жабуу жана температурасы 60 градуска чейин коюуга. Төрт сааттан кийин эт бурулуп керек. Жалпысынан алганда, кургатуу үчүн алты же сегиз саат керек.
алты сааттан кийин эле, силер тамак даяр текшере алат - бышырылган эт Бенд жакшы, бирок сындырышкан жок.
тамак төрт жуманын ичинде болушу мүмкүн болгула. сиз керек болсо, анда аны муздаткычка же тоңдургуч коюлат. 
чөп чай. Чөптөр таза жана бир аз кургак болушу керек. Андан кийин бир катмар тордун үстүнө койду. 35 градус кургатуучу иштетүү. Чөптөр Cooking убакыт - алты жылдан сегиз саат керек.
Кургатылган ашкөк эле төп келбей жатат. Эгер алар кургап, анда текшерүү үчүн, алар туура бир мөөр табактагы муздатуу кийин, өлүм жазасына тартылсын. тыгыздалуудан бир нече күндүн ичинде эле пайда жок болсо, чөп даяр. нымдуулук алдында продукт dosushit керек.
Чай слайддан чөптөр бир чай кашык алынат. Ал кайнак сууга бир стакан куюп, беш мүнөт талап. колдонуудан мурун, муктаждык чай курчуткум.
Жемиш салаты. салат үчүн зарыл:
- кургатылган пина, алма, ананас, тапан, өрүк, шабдалы, кара өрүк, кулпунай - жарым чөйчөк;
- жемиш ширеси - 4 чөйчөкчө;
- бренди (даамын) - бир жарым чыны.
Мөмө-жемиш менен калыбына келтирилиши керек, бай бышкан жемиш ширесин. Алар жумшак болушу керек. даам кошо же бренди балмуздак менен аралаштырып берсеъиз болот. 
Маанилүү! мейиз, өрүк алуу үчүн, ошондой эле көп рынокто же дүкөндө сатылган окшош мүмкүн болушунча, бул кант кайнап алсыз чечим жайгаштырылат керек кургатып коюу алдында.Чипсы. туздалган сууга бышырылган картөшкө, калемпир жана сүт кошуп, анан майдаланган карт менен бажыканадан. бекем жатагы боюнча жука катмарын салып, майдалап, анын алдын-ала майлап. 60 градус температурасын коюу. 10-12 саат кургатуу.
жашылча менен гречка. Адегенде гречка. Пияз, сабиз жана өсүмдүк май менен калемпир кууруу. Бардык микс. pastilles үчүн жатагы кийгиле. 10-12 саат 60 градус кургатуу. колдонуудан мурун, каши кайнак суу куюп.
Жемиштерди жана жашылчаларды кургатуу башка бышыруу, куймак, токочторду, нан, печений, кукилерди Toppings катары колдонсо болот, бир мюсли даярдай алышат. Жашылча-да шорпо жана даамдаткычтары колдонулат. 
Кургаткыч "Ezidri Ultra FD1000" тез, тез жана так үйдө буюмдардын ар түрдүү кургап берет, кыш үчүн zagotavlivaya сонун жана алмаштырылгыс жардамчысы болуп саналат.
Улам-улам көп адамдар атайын бул заманбап приборлор үчүн арналган кургатып аткарууга жана эски ыкмалардан баш артык көрүшөт.
