Жазында өсүп сабиз

Сабиз, жазгы-талаа: Насаат

Биз кулинардык күнүмдүк жашоодо колдонуу үчүн колдонулган сабиз, илим "сабиз" деп аталат. Бул жапайы сабиз түрчөлөрү эки жылдык өсүмдүк. Мындан дээрлик 4000 жыл мурун, сабиз биринчи айдоо жана тамак катары колдонулган. Ошондон бери бул тамыр өсүмдүк ички ашканада даярдалган көбү тамак, анын ажырагыс бөлүгү болуп калды.

Толук Маалымат