Брокколи - байыркы Рим убагында дагы иштетилүүчү капустанын пайдалуу түрү. Ал көптөгөн пайдалуу изи элементтерди жана Vitamins камтыйт, бул жогорку калория продукт эмес, ошондуктан, ал өсүмдүк пайдалуу бир азык жактоочуларынын көп сандаган эли менен таанымал калыштуу эмес.
Аналитикалык - туруктуу пайдалуу касиеттерин сактап калуу үчүн жакшы мүмкүнчүлүк. Бирок, аны сактоо жана даамы менен тоңуп калган Broccoli тамак менен сезе билүү өтө маанилүү болуп саналат, ал эми жагымдуу көрүнүшү. Бул жашылчалардын кылып турган нерселерди табуу.
Эритишет, же жокпу?
Эгер көмөч казанга аны кууруу пландаштырып, анда капуста толугу азотко муктаж эмес.
өзгөчөлүктөрү
тоъдурулган Broccoli тамак бир нече айырмалоочу жактарын карап көрөлү.
Pretreatment
капуста тышкары менен даамдуу тамак алуу үчүн, аны туура Broccoli кайнатып алуу зарыл. Бул бышырылган брокколи ашык эмес 10-12 мүнөт, андан кийин бир colander менен чачып жана муздак суу менен сугарылат. Кийин туура бышкан жашылча жарык түстү сактап.
жашылча тамак эмнеси менен айырмаланат деген эмне?
тез жана Брокколи ортосунда маанилүү айырма - тамак убагында айырмасы. капуста толугу менен даяр болгон үчүн, 5-7 мүнөт керек. Сиз бышырылган тоңуп калган буюмдун чейин кайнатып керек болсо - жок дегенде 10-12 мүнөт күтүп, бирок multivarka убакыт 7-9 мүнөткө чейин кыскартылышы мүмкүн болсо.
Алар, баары пайда сактап, таза жана тоъдурулган түрүндө Broccoli жана капуста, тамак биздин материалды окуп канчалык муктаж жөнүндө маалыматтар.
суротторунуз менен Delicious Recipes
Брокколи, салаттар, дегенсип, casseroles жана каптал тамактар. келсе, капуста да Entrée алмаштырылышы мүмкүн.
микротолкундар менен
Сиз, микротолкундар менен Broccoli тамак эмне кылсак болот? бир нече таанымал Recipes карап көрөлү.
жашылча менен Dish
ингредиенттер:
- 1-майда сабиз;
- бермет пияз, 120 гр;
- түстүү капуста 2 данекке;
- Брокколи өстүрүү 200 гр;
- 5 массасы бурчак;
- сыр же жашылча-бир чык.
кадам ыкма менен кадам:
- Жууп, кесилген сабиз чоң кесимчелер.
- Пияз жарым шакектерге кесип.
- капуста жана брокколиден жууп туруш керек.
- Бир идиштин ичинде бардык жашылчаларды аларга жашыл буурчак кошуу.
- скотч менен ороп табак. Кук жашылчалар ар бир 50 грамм үчүн эсептөө 50-60 секунд.
- тамак кийин, кабыгын алып, ачууга алдыруу.
- Жашылча-өзүнчө табакка же эт жана балык тамактар үчүн кооздоп катары колдонууга болот. Ошондой эле, Сиз соустун же сыр тапшыра алышат.
сыр
ингредиенттер:
- Брокколи өстүрүү чакан башчысы;
- каймак 2 кашык;
- Сарымсактын калампыр;
- суу кашык;
- кашык сары кычы;
- майдаланган сыр 3-4 кашык;
- каакым.
кадам ыкма менен кадам:
- Майда тууралган чеснок жарып. Ошондо каймак, сары кычы данына жана калемпир менен аралаштырып. натыйжасында аралашмасы тарап убагында бөлүп коюшу керек болчу.
- Капуста чыны жатып, суу кошуп. Андан кийин бир капкак менен жаап, 1200-жылдын W Меш бийлик үчүн бир-эки мүнөттөн койду. Бул убакыт өткөндөн кийин, капуста ашыкча ным жок, жок жана бөлүктөргө бөлүнөт.
- мурда Брокколи өстүрүү менен соустун бышырып, сыр менен чачып, дагы 2 мүнөт, микротолкундар салып аралаштырып.
көмөч
Пан - мыкты ашпозчу негизги куралдарынын бири. аны менен бирге, куурулган, бышкан, кургатылган жана буюмдардын ар түрдүү судак. Алардын арасында көптөгөн адамдар менен сүйүктүү брокколи, болот.
көмөч менен тез жана даамдуу тамак Broccoli кантип маалыматтар, бул жерде окуган.
жумуртка жана нан менен
ингредиенттер:
- нан жарымы;
- 1 жумуртка;
- Брокколи өстүрүү 200 гр;
- туз.
кадам ыкма менен кадам:
- 5-7 мүнөттүн ичинде толук даяр токтотулат капуста чейинки тамак. Андан кийин суу жок куюп, ак ниеттик менен жана данекке бөлүп берет.
- жумуртканы бажыканадан.
- таяк менен, кабыгын алып жана чакан даана колуна салып акыры талкаланат эмеспи. көмөч нан, бир аз кургатуу жана Комбайн менен тарт.
- Breadcrumbs болушунда жумуртка жана түрмөк жашылча малып, анан казанга кууруп баштайт. узактыгы кууруу ар бир сабактагы туурасынан көз каранды.
аягына Брокколи өстүрүү негизги белги - бул жөнөкөй prozhovyvatsya жана Crunch болушу керек.
соя чыгы менен куурулган
керектүү буюмдар:
- 1 капуста килограммга;
- 1 кашык соя соусу;
- 2 сарымсак тиштери;
- Чили төрттөн;
- зиренин бир чымчым;
- 1 кашык аш;
- 1-2 ууч туз.
кадам ыкма менен кадам:
- кичинекей жалбырактардын салып бышырылган капуста бөлүнөт. Таман -жашыл, узундугу 2-3 см жиликтеп бөлсүн бөлүп.
- көмөч казанга май, кой брокколи, чили кум, майдаланган же жанчылып, сарымсак, зире жана төк. орто жылуулук боюнча эч кандай ашык 4 мүнөт Cook.
- бир табактагы капуста, бир аз аш менен чачып коюп, соус, ажиотаж кошуу жана кызмат.
мешке бышырылчу
Интернет Сиз Брокколи өстүрүү үчүн көп тамак таба аласыз, бирок ар дайым жетектөөчү орду бышырылган тамак-аш менен алек. Эч нерсеси жок: иштетүү жашылчалардын Бул ыкма менен, сен ар дайым конок жана үй-бүлө кулинардык бактылуу болот.
Тандырга, тендер жана Брокколи өстүрүү пайдалуу даярдоо боюнча маалымат алуу үчүн, бул жерден таанышууга болот, жана бул макалада сиз Брокколи түстүү капуста менен даамдуу casserole үчүн тамак таба аласыз.
түс менен бирге тамак бышырды-жылы
керектүү буюмдар:
- капуста;
- Брокколи өстүрүү 250 гр;
- ун 50 гр;
- ысык сүт 200 мл;
- ак шарап 200 миллилитр;
- 100г майдаланган пармезан;
- 2 жумуртка;
- туз жана калемпир татып.
кадам ыкма менен кадам:
- бышырылган чейин капуста жана брокколи, туздалган сууга бышырышат.
- 220 градуска Preheat меш.
- май эрип, ун кошуу. мп калбаш үчүн дайыма козгогон, ашык эмес 1-2 мүнөт даярдан.
- ысык сүт кошуп, соус, коюу жана бир түрдүү болуп чейин, ар дайым козгогон Кук.
- , Шарап кошуу көтөрөм, кайрадан жарага алып. жылуулук жок кылышат.
- жумуртка, быштак, туз жана калемпир кошуу. Ыктыярдуу - Nutmeg бир чымчым.
- алтын Браун чейин 20-25 мүнөт 220 градус капуста, мешке жана жука Broccoli менен бышыруу үчүн калыпка салып соус менен кыл.
Брокколи өстүрүү жана капустада ашкана үчүн көбүрөөк Recipes Бул макалада тапса болот.
Биз Брокколи өстүрүү жана капустада тамак бышырды тамак кантип жөнүндө тасма көрүп сунуш кылабыз:
картошка менен
керектүү буюмдар:
- түстүү капуста 200 гр;
- Брокколи өстүрүү 100 гр;
- 4 картошка;
- сүт 50 миллилитр;
- катуу сыр 100 грамм;
- туз, калемпир.
кадам ыкма менен кадам:
- Тазаланган картошка бир саатка 200 градус мешке жана жука менен бышыруу жатты.
- бышыруу картошка учурунда, жалбырактардын, жарага айланат капуста, бөлүп.
- эки кесип бышырылган картөшкө, кашыктарды, суслосунан массасын алып Брокколи өстүрүү менен аралаштырып.
- натыйжасында аралашма сүт, майдаланган сыр, таттуу калемпир, туз кошуп.
- Картошка стаканы капуста бутактары менен жаап, бир аралашмасы менен толтурулат. сыр менен чач жана күрөң чейин бышырыныз.
Биз Брокколи өстүрүү жана картошка менен тамак бышырды тамак кантип жөнүндө тасма көрүп сунуш кылабыз:
жылы multivarka
Сен сөзсүз боорго, ашказанга, жүрөгүн жана тынчсыздана системасына таасир этиши мүмкүн Брокколи өстүрүү пайдалуу касиеттери көп сактап калат тамак бул түрү үчүн рахмат. Ал эми андан кийин дагы бир тоъдурулган капуста тамак менен убакытты үнөмдөө үчүн чечим кабыл алат.
сыр жана каймак чыгы менен
керектүү буюмдар:
- катуу сыр 120-150 гр;
- 120 каймак грамм;
- кашык ун;
- жашылча;
- калемпир, туз.
кадам ыкма менен кадам:
- Капуста ээрисин жана ашыкча нымдуулук кутулуу керек.
- абдан чөйчөккө жылмакай чейин туз, калемпир жана ун менен каймакты аралаштырып.
- натыйжасында аралашма майдаланган сыр жана onenotubyshob- үчүн кошуу.
- чөйчөктүн мазмуну multivarku менен төгөм. 30 мүнөт режими "Нан бышыруу," кой.
- жашылча тамак үчүн, муздатып тамак берет. Сиз чөптөр менен тамак чачып, конок тосуу болот бир жолу!
куурулган
ингредиенттер:
- соя катыгы;
- бир аз май;
- кара калемпир;
- Сарымсактын калампыр;
- лимон ширеси;
- капуста;
- лавр жалбырагы;
- жуп чыгарат Khmeli Suneli;
- Розмари соолуп калган +,
- райхон.
кадам ыкма менен кадам:
- Multivarki идиштин ичинде, бир чыны суу куюп бей жалбырагын, калемпир жана жыпар жыттуу бир чымчым кошуп.
- Капуста тор же Multivarki кирген менен идишке жаракаларына, жаткан. 10 мүнөткө режими "бууланып" иштетүү.
- кичинекей н сарымсак чыгыъыз.
- жайпак табак менен, соя чыгы менен 2 аш кашык кошуп, андан кийин зайтун майы ½ чай кашык кошуп.
жарым лимондун ширеси кысылып, натыйжада аралашмасы сезону калемпир жана жыпар жыттуу эле. Мурда майдаланган сарымсак кошуп, жакшылап бажыканадан.
- Arch капуста Бородач аяктады.
Жакында эле, илимпоздор: Бул капустанын көп пайдалануу карылыктан жай жардам берет. Брокколи өстүрүү камтылган пайдалуу заттар, калдыктар жана токсиндердин четтетүү болушуна салым кошо алат. Ошондуктан, кайсы бир убакыт берилет Recipes байкап көрүү үчүн сонун мүмкүнчүлүк. Албетте, алар сага жагат!
