Жүзүм, адатта, узак убакыт бою белгилүү болгон, сыягы, ал: "Chubukov" (өсүмдүк көбөйтүү) менен көрсөтүлгөн табигый натыйжасы болуп саналат. Кийинчерээк, өнүккөн үрөндөр түрлөрү көп түзүүгө алып келген жүзүм, тандалып алынды. Керектөөчүлөр кант мазмуну 20% кем эмес болгон карагаттын таанымал түрлөрү болуп саналат.
Категория АЗС
АЗС дарылык касиеттери узак убакыт бою белгилүү жана ар түрдүү багыттар боюнча элдик дары колдонулат. АЗС жана дары-дармек гана айыктырып, ал чай джем же бай таттуу жана кычкыл мармелад болсо да даамдуу жок болушу мүмкүн. химиялык курамы жана күйүүнүн АЗС Жемиштер АЗС Vitamins (C, PP, A) кант (сахароза, глюкоза, Fructose) камтыйт, пектин, carotenoids, танниндер, танниндер, пигменттер (anthocyanins), органикалык кислоталар (лимон, алма, tartaric, succinic), -инсулин карбон кислоталары (Gallic, glyoxalic, salicylic) макро (калий, кальций, магний, натрий, өзгөчө), минералдар (темир, цинк, мүндөгү йод), маанилүү майлары, туруксуз, catechins.