Капуста же Кытай - капуста үй-бүлөнүн жылдык өсүмдүк маданияты деп аталган, негизинен жыл сайын катары өстүрүлөт. Бышып, капустанын жалбырактарына түбүнө бир сүйрү Cylindrical башчысы ак серия бар түзөт, бир уятсыз розетканы пайда калтырат. Бүгүн, кошуундары майрамдык дасторкон үчүн даамдуу жана жөнөкөй салаты үчүн тамак табуу үчүн өтө кыйын. Биз ар бир кайрылууга болот салат, сыр жана ышталган компоненттер, даамы бир башкача айкалышын сунуштайт. Бул макалада биз "салаты Пикник" жана башка кооз жана абдан даамдуу салаттарды тамак жөнүндө сөз болот: жүзүм, ананас, тоок эти жана башка компоненттер менен Тоок эти менен таза бадыран кошуу менен, ошондой эле тамак-шоу сүрөттөр.
өсүмдүк маданияттардын пайдалуу касиеттери
Кытай капустасы, же болбосо ошол эле "Кытай салат" деп аталат - адам үчүн абдан зарыл болгон топуктуу, бир казына. Тоюмдуулугу капуста 100 граммы 16 ккал болуп саналат:
- белок - 1,2 г;.
- майы - 0,2 г;.
- карбонгидрат - 2 жыл
- Пайдалуу касиеттери кытай капустасы, башы таза жардам, депрессия.
- Бул диета жаткандар үчүн диета негизин түзгөн негизги азыктардын бири болуп саналат.
- Ал тургай, узак сактоо капустанын кийин өз касиетин жоготуп албайт.
Бул продуктунун ашыкча колдонуу, тамак менен кыйналып жаткан бир туугандарга терс таасир тийгизиши мүмкүн: гастрит, ашказан жарасы, ж.б.
тамак-жылы ролу
Негизинен, кытай капустасы жаңы салаттарды үчүн колдонулат. Айрыкча, жакшы капуста тооктун эти жана азыктары менен аралаш. Бул өсүмдүк тез колдонгон оъ, андыктан, жылуулук менен дарылоо убагында азык заттардын көбүн жоготкон экенин эстен чыгарбоо керек.
Recipes
Тоок эти жана кытырак менен
ингредиенттер:
- 900 гр. Кытай капустасы.
- 400 гр. ышталган тоок.
- 250 гр. сыр.
- 1 ак нан нан.
- 2 кашык өсүмдүк майы.
- 2 Сарымсактын тиштери.
- Майонез - татып.
- Black калемпир, туз жана башка заттар - татып.
Жасоо ыкмасы:
- Нан 1,5 жылдын кесимчелер. - 2 см көмөч баракта нан сындырым нан коюп, аны 15-20 мүнөттөн кийин 200 градуска камырды мешке жиберет.
- өзүнчө идишке, өсүмдүк майы, 2 аш кашык куюп, сарымсактын бир тогологун салып койсоъуз extrude. Бардык аттыргыч Кытырак zapekutsya да, идишке салып, аларды өзгөртүп, сарымсак, май толтурам. Андан кийин, толугу менен бышкан чейин мешке Камырдан 5 мүнөт жиберүүгө-кайра.
- Кийинки, салат даярдоого киришет. Кытай капустасы менен базаны кесип, жалбырактан башын бөлө. Ар бир баракка тартып, сабагы менен кесип коюу жана чыйратылган капуста жарып.
- калган сөөк, тамыр, ашыкча май жана терини: ышталган тоок бардык ашыкча кесип. Андан кийин тооктун жана сыр чакан кесимчелер жана капустанын жиберет.
- 4-5 st.lozhek майонез сарымсактын бир тогологун салып койсоъуз кысып, баарын жакшылап аралаштырып, ал бир нече мүнөт жерде сыраны иче берели. кызмат чейин, жаны жер калемпир менен кара, салатка жана жыл мезгилине жараша сезон татып.
Rusks жакшы, эгерде алар катуу жумшартат жана алардын таттуу даамын жоготуп, кызмат кылганга чейин катуу көпчүлүгү менен аралашуусуна.
Кытай капустасы, Тоок эти жана кытырак салат даярдоо боюнча сюжет көрүү:
жүгөрү менен
ингредиенттер:
- 2 даана. тоок бириктирген шырыктар күмүштөн жасалсын.
- 250 гр. Балык жатка.
- 1 бадыраң.
- 900 гр. Кытай капустасы.
- 200 гр. сыр.
- 150-ж. йогурт (Дарынын жок).
- майонез 3 аш кашык.
- 3 Сарымсактын тиштери.
- Туз, калемпир, ашкөк - татып.
Жасоо ыкмасы:
- Fry эки тараптан тоок өсүмдүк майы, туздалган (ар бир тараптан 7 мүнөт).
- Капустанын жалбырактарын (кесилген тобун) Кесип майдаланган бадыран менен аралашып, жүгөрү, сыр сонун н күнү майдаланган жана чөптөр.
- микс майонез Бородач даярдоо үчүн, йогурт, айран, сарымсак (chesnokodavilku өтүп), туз жана жыпар жыттуу.
- Тоок төштөрүн кесимчелер жана жүгөрү жана кийинип башка компоненттер менен бирикпейт. Салат даяр!
Кытай капустасы жана жүгөрү салат даярдоо боюнча сюжет көрүү:
ананас менен
ингредиенттер:
- 900 гр. Кытай капустасы.
- 300 гр. тоок эти (ал кайнатып чейинки зарыл).
- 200 гр. Балык.
- 1 Балык ананаса идиш.
- Сарымсак, туз жана башка заттар - татып.
- Табигый айран, каймак + (майонез алмаштыра албайт).
Жасоо ыкмасы:
- сызыктар кытай капуста Cut (дан байлабайт, качуу) жана тоок эти, Хам, ананас - баягы.
- Нарзан бардык Ингредиенттер, аралаштырып, йогурт, каймак чыгы менен кылдат майдаланган сарымсак, петрушка жана сезон салат кошуу.
жүзүм менен
ингредиенттер:
- 400 гр. тоок бириктирген шырыктар күмүштөн жасалсын.
- 1-кытай капустасы башчысы.
- 150-ж. караңгы жүзүм (Төмөнкү).
- 30 gr.fistashek.
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн.
- 3-4 кашык. майонез менен кашык.
- Туз, кара мурч, Карри - татып.
Жасоо ыкмасы:
- Тоок эти алтын Браун чейин зайтун майы чакан музда жана кастарлоо кесип, тери жана тамырлардын, ажыратмакчы.
- , Салат сабактарынын тартып жалбырактарын бири-биринен ажыратып жана тилке кылып кесип, жүзүмдүн өзүн да, чыйратылган мисте жарып кыйратат (кабыгынан алдын-ала бөлүнгөн).
- бардык азыктарды биригип, бардык майонез менен сезон. Салат даяр!
сыр
ингредиенттер:
- 1-кытай капустасы башчысы.
- 300 гр. тоок бириктирген шырыктар күмүштөн жасалсын.
- 150-ж. сыр.
- майонез 3-4 кашык.
- 5 бөдөнө жумуртка.
- 2 жашыл алма.
- Чөптөр, туз жана башка заттар - татып.
Жасоо ыкмасы:
- Тоок шорпосу жана volokna.S алма менен чечип, кабыгынан чыккан жок жана тилке кылып кесип. а н жөнүндө Сыр руб. Кекилик жумуртка, үйүнө кесип. Капуста кулатабыз жабышты.
- Бардык даярдалган тамак-аш азыктары майонез менен бирге жана сезон чогултам. жыпар жыттуу чөптөр менен татып чөп салуу. Bon болсун!
Сүрөт
Сүрөт кытай капустасы менен салаттарды таанымал тамак көрүнүшүн көрсөтөт:
сунуштар
Акылбек Жеменей тунук айнек идишке жакшы көрүшөт, ошондуктан булар таза болот. Ал ошондой эле бир салат жакшы тышкары кургак кызыл шарап боло турганын белгилей кетүү керек. Бул сага жагымдуу айкалышы жатат узак убакыт бою эстеп жүрөбүз!
Бул идиштерди түрдүү болуп саналат жана ар кандай майрамдык дасторкон жайып, 8-март жана жылы, ал Сүйүүү күнү болуп жарык болот.
Анын ордуна Кытай капуста майонез, салат, айып жана башка дениз болот, бирок, эгерде курамы жумшартат жана алардын даамын жоготуп, азык-түлүк менен камсыз кылуу үчүн бир гана катуу болушу керек.
жыйынтыктоо
Кытай капуста, салат, - майрамдык столдун ар бир жакшы альтернативаАйрыкча, туура тамактануу барлар үчүн. Кытай капустасы адамдын нормалдуу дене иштеши үчүн зарыл топуктуу көп камтыйт. А жакшы берилген тамак даярдоо үчүн жеңил болот - зоок болсочу!
