Кытай капустасы, шалгамды жана пайдалуу заттардын салыштырмалуу мазмуну артында эмес, түрчөлөрү бар. буюмдун 100 грамм камтыйт: белок - 1,5-3,2g, майларды - 0,18g, карбонгидрат 1-8-2 г, тамак-аш була - 1,25g, эш - 0,82g, моно жана disaccharides 1 .. 0 г, витамин С - 65-95 мг, B1 -. 0,10mg, B2 - 0,08mg, B6 -0,16mg, RR - .. 0,5 мг А. - 0,2 мг.
Бул макалада Кытай капуста менен даярдалышы мүмкүн биринчи курстар, Recipes талкууланат. Ошондой эле, ошондой эле кытай капустасы менен даярдалган тамак-аш, кызмат, жашылча кырыш үчүн кандай эрежелерди табууга болот.
Мен Кытай биринчи тамак бир жашылча кошуу алабы?
капуста үй-бүлөнүн бул өкүлү сайын дүйнөнүн бардык өлкөлөрүнүн тамак-жылы табылган. Мындан тышкары, ал бир гана таза түрүндө колдонулган эмес. көп капуста сүйүктүү тамак-жылы кытай менен алмаштырылган. Жылуулук дарылоо топуктуу жана минералдык продукт куру эмес,.
суротторунуз менен Recipes
капуста шорпо өпкөгө кандай тамак?
шорпо кытай капустасы тартып бышырылган жатабы?
ингредиенттер:
- Басмати 600г кытай капустасы;
- 300 бышырылган тоок эти г;
- 4-5-орто картошка;
- 1 пияз;
- 1 сабиз;
- 2 аш кашык өсүмдүк майы;
- силер үчүн атайын тамак кылам жыпар жыттуу заттарды колдонгула.
даярдоо:
- суу 2 литр картошка, куурулган пияздын жана сабиз жара кесилген.
- капуста жана Пекин тоок белек кыйналган жалбырактары конкурска чейин 5-7 мүнөт көмөч казанга салып төмөндөдү.
- капуста жана Пекин тоок белек кыйналган жалбырактары конкурска чейин 5-7 мүнөт көмөч казанга салып төмөндөдү.
Кубаттуулугу - 37 ккал.
азыктандыруучу шорпо
ингредиенттер:
- Сөөктүү эт 500 гр;
- 700 кытай капустасы;
- 5 чоң картошка;
- 2 чөйчөкчө ширесин же 0,5 кг помидор. орто өлчөмдөгү жаңы помидор;
- сабиз 1-бөлүгү;
- сарымсак кесилет, 2-3.
даярдоонун тартиби:
- пантүркизм бир аз эле майым менен кабыл алгысы сабиз.
- томат ширесин жана кесилген помидор кошуу. Бардык -rubleny мүнөт 5. бышыргыла Анан, сарымсак, кара калемпир, бей жалбырак. капкагын жаап, меш өчүрүп.
- сөөктөрдөн эркин эт, өкчөмө таш ыргытып, кесип. картошка жана томат соусун менен, сорпосун идишке тамак.
- бышырылган Шорпо чейин 3-4 мүнөт таба кытай капустасы салды.
Кубаттуулугу - 57 ккал.
Бул кытай жашылча тамак кандай тамак жана колдонулат?
Мен капуста сорпо Пекин менен айтып бере алабы? Borsch - бир учурда татаал жана жөнөкөй антенна. Ар бир үй-бүлө - бул шорпосу ал жашыруун компонент.
ингредиенттер:
- 350гр. тоок;
- 1 караңгы кызылча сорту;
- 1 сабиз, таттуу;
- 1 ширелүү лампа;
- 6 орто картошка;
- 2 помидор же 1 кашык томат пастасы;
- 700 кытай капустасы г;
- 2 косыныз өсүмдүк майы;
- 2 тиштери chesnok-.
даярдоонун тартиби:
- ысык көмөч казанга бышырылган, үстүнө зайтун майын куюп, сабиз, пияз, кызылча кууруу. Теринин же томат пастасын жок помидор кошуу.
- Пан Тоок эти менен малып, даана бир катты, ошондой эле картошка, кесилген бөлсүн. туз менен Сезон.
- массалык кайнатып баштаганда, сүйүктүү чөптөрдүн сарымсак и, кара мурч кошуп.
- көмөч жана майдаланган капустанын чейин картошка даамы жашылча кайнаган казанга салуу.
Кубаттуулугу - 38 ккал.
Биз кытай капустасы кошуу менен тамак жасаганды кантип тасма көрүп сунуш кылабыз:
кызыл Borsch
Мен Кытай жашылча шорпо кызыл болот?
Кытай капуста шорпо гана канааттандырарлык эмес, дени сак тамак эмес.
Red жыттуу азыктандыруучу шорпо эт эки түрү бир тик сорпосун бышырылган болот, жана бул ыкма эле, арык жүргүзүлүшү мүмкүн. Ал жана башка даамдуу жана жыттуу.
буюмдар:
- 700 Чоу;
- 1 сабиз, таттуу сорттору жакшы;
- 2 кызылчасы каныккан Бордо;
- 900 картошка г;
- 2 пияз 4-5 даана;
- таттуу калемпир;
- 3 ири помидор же 2 кашык томат пастасы;
- 1 кашык кант.
даярдоонун тартиби:
- Алдын-ала кактап же кызылча бышыр.
- жашылча-жылы мунай сабиз, пияз pripustit. помидор ылай, кант, жыпар жыттуу чөптөрдүн, таттуу калемпир, бей жалбырактын калемпир жана кара мурч бир кашык кошуу. начарлоосу 1-2 мүнөткө калтырып.
- кайнак суу картошка коюу. 5 мүнөт кайнатып.
- картошка менен куурулган жашылча өткөрүү.
- аянттарында кытай капустасы кесилген кесимчелер 1,5-2 sm.i кызылча, көмөч казанга салып төмөндөдү.
- Майдаланган сарымсакты майдалап, кайнак шорпо кошуу жана жылуулук Табаны алып.
Кубаттуулугу - 32 ккал.
тооктун шорпосу
4-литрлик идиш жөнүндө зарыл:
- 800 кытай капустасы;
- 1 баш пияз;
- 1 чоң сабиз;
- 800 картошка г;
- 700 сөөк жок тоок эт г;
- 1 сарымсактын бөлдүк.
Кандай тамак:
- жиликтеп жетиден кесип, тоок, кайнат.
- өсүмдүк майы менен кууруп, казанга сабиз, пияз кууруу.
- картошка кубики 5 минута убакыт ичинде суу жана жара кошуу.
- , Пантүркизм салып капуста жана жыпар жыттуу заттарды кошуу.
- шорпо даяр. Тоок эти ар бир табакка колун салып жатат, өсүмдүк, сорпону төк, ачуу чөптөр менен чачат. Сиз каймакты кошо аласыз.
Кубаттуулугу - 28 ккал.
кесме менен
буюмдар:
- Кытай капустасы - 400г;
- сабиз - 2 даана помидор - 1 даана;
- тоок эти - ½ Өлүк;
- чоң картошка - 3 даана;
- лапша - 60 г;
- пияз - 1 даана.
Кандай тамак:
- 3 литр суу жана ½ тоок эти менен тоок шорпосун бышыргыла, 1 сабиз жана калемпир кошуу менен.
- Экинчиден, сабиз, пияз, помидор, кулатабыз, жогорку жылуулук үстүнөн кууруу.
- Сорпосу. , Сөөгүн алып эт жарып. Эт, картошка макарон, сорпосун идишке 2 мүнөт бышырышат.
- бышырып кошуу, айыгып кетсин.
Кубаттуулугу - 44 ккал.
Cream шорпо
буюмдар:
- clivki - 180г;
- Нап капуста -0.45 кг;
- сельдерей (тамыры) - 45 г;
- 0.45 кг картошка.
Кандай тамак:
- Сельдерей өчүргүлө.
- Картошка, суу жана туз кошуп, казанга салып 1.5 * 1,5 см, алуубуз. конкурска чейин тамак.
- чоң жана бай жалбырактын жана калемпир жерге менен кытай капустасы кесилген картошка берип жиберишет. 3-5 мүнөт бышырышат.
- бир чөмүлүү Комбайн колдонуп, көмөч мазмунун тарт.
- жашылча шорпо, каймакты куюп кайнатып.
Кубаттуулугу - 25 ккал.
сельдерей менен
буюмдар:
- Сөөктүү эт Brisket - 500г
- -0.45 кг капуста.
- Сабиз, 1 даана.
- Картошка -0.45 кг.
- Сельдерей - 200 г (чыгат).
- Калемпир - 200г.
- Пияз - 1 даана.
- Hot калемпир - 1 даана.
даярдоонун тартиби:
- бир кесим калемпир Санкабина кошуу менен бир тийүү тактык менен Кук бекон сорпосу.
- Чыйратылган өсүмдүк майы боюнча көмөч ышталган пияздын кыйылган.
- Сабиз, таттуу калемпир, сельдерей ысык Танго кастарлоо 2 мүнөт кийди. Көчөсүнөн 0,5 чөйчөк кошуу бышырылган чейин себилип.
- Brisket бөгүп кесип сөөктөрдүн, эркин болуп саналат. казандын ичинде эт, картошка койду. 5-7 мүнөт бышырышат.
- компот жашылча менен Стро кытай капустасы казанды алып өтүү. жара жазуу.
Кубаттуулугу - 87 ккал.
Картошка multivarka
буюмдар:
- Даяр шорпосу тоок же 1,5 литр жашылчалар.
- Картошка - 500-600
- -200 Капуста жалбырактары
- Пияз 1 даана Сабиз - 1 даана.
- Сельдерей (магистралдык) -1 даана.
- Сарымсак - 2 кесилет.
Кантип даярданууга:
- зайтун майын, сабиз, сельдерей жана пияз менен мөөн.
- бир "шорпо" режиминде суу кубики жана куурулган жашылча жарага 2 литр салып картошка.
- Чөмүлүү Комбайн бир тектүү шорпо-жылы салмагын өзгөртүп.
- Кытай капустасы кулатабыз, сарымсак, эзилген картошка менен кошо бир "шорпо" режиминде тендер чейин кайнатып өчүргүлө.
meatless
буюмдар:
- Картошка - 3 даана.
- Пияз, сабиз, сельдерей (тамыры), таттуу калемпир - 1 даана.
- Кытай капустасы - 400г.
Кандай тамак:
- Сабиз, пияз, сельдерей жана калемпир өсүмдүк майына коюшчу.
- суу 2 литр менен жарымына чейин шорпо ырбап картошка кыскартылат.
- таба жашылча жана капуста жайып таштап салды.
- бир шорпо сарымсак кытырак жашылчаларды берүүгө.
Кубаттуулугу - 26 ккал.
чочконун эти менен
буюмдар:
- Балык (Эгер сөөк мүмкүн) - 500г.
- Капуста - 400г.
- Помидор, таттуу калемпир, пияз, сабиз, сарымсак (бышактап) - 1 даана.
- Картошка - 3 даана.
Кандай тамак:
- Алар болсо, сорпону даярдагыла, сөөгүн алып, эт жетиден таштады.
- Сабиз, пияз, помидор, калемпир жана тамак май.
- Картошка кесип жана кууруганда, сорпосун идишке салынат.
- Капуста мендик бышырылган чейин 3 мүнөт кошуп кетет.
Кубаттуулугу - 86 ккал.
жашыл буурчак менен Rich
ингредиенттердин тизмеси:
- -250g тооктун буту.
- Балык - 300г.
- Картошка - 5 даана.
- Кытай капустасы - 200г.
- Жашыл буурчак - 150 г
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2-3 кесилет.
- Зайтун майы.
Кандай тамак:
- тоок так сорпо бышыр.
- Бэкон, көмөч майда кесимчелер, зайтун майы менен урушуп кетиптир, жогорку жылуулук ашуун ышталган.
- куурулган чочконун жөнөтүү үчүн, пияз, сарымсак кыйгыла. Cover жабуу эмес.
- Андан кийин картошка жыттуу эт менен көмөч кубатуулугу.
- Жыпар жыттуу куурдак, сорпосун жиберем. 3-5 мүнөт бышырышат.
- Капуста чыйратылган жарып, шорпо, аны, буурчак кошуу. 7-10 мүнөттөн мөөн жазуу. жылуулук алып салуу.
Кубаттуулугу - 106 ккал.
Козу карын (multivarka менен)
буюмдар:
- Козу-карындар (же жапайы козу карындар) жаңы же тоъдурулган - 300 г
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Арпа - 0.5 чөйчөкчө.
- Лавр жалбырагы.
- Өсүмдүк майы.
- Salt.
- Калемпир.
даярдоо:
- "Арпа" арпа кайноо режими.
- өсүмдүк майы пияз жана сабиз менен кабыл алгысы. негизсиз кылынат болот - Жулиен, сөөк оюну, торун.
- Козу-карындар, меши кошуп 5-7 мүнөт кабактын астында койду.
- , Бышырып, бей жалбырагы куйрук салуу, суу куюп, туз кошуп, даяр болгон "Шорпо" деген тамак.
Кубаттуулугу - 36 ккал.
орозо
ингредиенттер:
- Сабиз - 1 даана.
- Помидор - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 1 бөлдүк.
- Май - 50 г
- Кытай капустасы - 200 г
даярдоо:
- Multivarki идиштин ичинде ойлуулук май майдаланган пияз чакан кубатуулугу кууруу, сабиз катарларын, тери жок помидор. майдаланган сарымсакты кошуу.
- , Кубатуулугу кумурадагы картошка салып суу кошуп, конкурска чейин тамак.
- Кытай капустасы жарып, шорпо кошулат. туз менен Сезон.
Cooking убактысы - 24 мүнөт.
Кубаттуулугу - 26 ккал.
СМС алуу үчүн эмне керек?
Эгерде кооздоп шорпо жашыл, атайын даам кытай капустасы менен шорпо берилиши мүмкүн. Шорпо тышкары бир сарымсак кытырак болот.
жыйынтыктоо
Кытай капустасы баалуу продукт болуп эсептелет, анткени дененин жалпы жакшыртууга өбөлгө түзөт: иммунитетти бекемдейт, кан тамырларын кысат жана холестерин азайтып, тынчсыздана эндокриндик системасын калыбына тазалайт. оорулар гепатитке үчүн баарыбыз, акматикалык, тосушту.
