Бышырылган жатка көргөн кооп-балдар, ал тургай, адамдар болуп саналат. Айрыкча, табитин, бирок сүт быжып стадиясында турат. Бул жыпар жыттуу жана даамдуу продукт дене муктаж болгон азык ар кандай эле даярданып, бирок, ошондой эле, бир гана эмес, бар. Ошондо мардегинен бардык касиеттерин сактап үчүн, сен аларды тандап кантип жана кандай казанды тамак алууну билиши зарыл.
Өзгөчөлүктөрү жана пайдалуу касиеттери
жашылчалардын айрым түрлөрүн белок жана топуктуу, сүт жүгөрүнүн алдыда саны боюнча жана ылдамыраак этке караганда чириндилери. анын бүртүкчөлөрү уникалдуу салмактуу курамы канал, калий, жез, темир, глутамин кислотасы жана башка элементтер бар. Байыркы доорлордон бери, Products төмөнкү ооруларды дарылоо үчүн көп элдик дары колдонулат:
- Жүрөк-кан тамыр системасы;
- подагра;
- жадеит;
- Эпилепсия менен толкунданып системасы менен башка маселелер;
- ич.
мардегинен үзгүлтүксүз керектөө зыяндуу заттардын денени тазалап, жардам берет, Уулар, эс тутумун жакшыртып, булчуң массасын, ошондой эле рак шишигин өнүктүрүүгө тоскоол жогорулатуу. Бирок, дан эгиндери негизги өзгөчөлүгү да, жылуулук дарылоо кийин алардын касиеттерин сактап турат.
Мындан тышкары, сүт жатка ал май өрттөлүшү керек жардам берет, анткени, мүмкүн болушунча көп пайдалануу көп косметика жана диетологдор сунуш колдонулат.
катары витамин К буюмдун мазмуну уюган кан коркунучун көбөйтөт жана ташууну канды жөндөмүн жакшыртат.
Сен курч гастрит, жарасын оорусу жана ичеги-карын оорулардын өнүмдү болбошу керек.
тандап алуу үчүн эмне керек?
үйдө тизиле жайгашкан сүт эгин жасаганды билип туруп, башында бир жаш, рухий жактан жетилген, же бышкан, же аягында жапан жана жыпар жыттуу назик келген эмес болушу мүмкүн, бирок, бир нерсе катуу жана кургак (кантип айырмаланат кантип чечиши керек жана жетилген жана perespevshuyu эгин жасаганды, бул аят). Биринчиден, бир аз сары же сүттөн ак бүртүкчөлөрү менен тизиле артыкчылык берет. Алар капшыруулар же башка көзгө зыян жок, ошол эле учурда жумшак жана ийкемдүү болушу керек.
Бул текшерүү үчүн маанилүү болуп саналат жана тизиле жайгашкан калтырат - алардын жүн жана yellowness буюмдун staleness жөнүндө күбөлөндүрөт. дагы , Жүгөрү сатып алыс болушу керек, эгерде:
- кулактын артына кетет;
- сынган башчысы жарым кургак ичинде жана ак;
- жатка жалбырактардын жок сатылган.
Бул продукт кызыктыруучу эмес кылат, себеби акыркы, маданият син- мамиле жана кесилген жашыл масса химиялык иш кычыкта экенин көрсөтүп турат.
бардык шектенүүлөрдү жокко чыгаруу үчүн, ал жөнөкөй сыноо жүргүзүү үчүн жетекчилерин тандоо учурунда сунуш кылынат - базасында бүртүкчөлөрү бири мык басып. ал ширесин талкалайт, бошотуп жеңил болсо, анда сенин колунда жаңы-жылы, Саманчынын кулак. кургак жана бекемирээк тукуму, андан да жаманы, буюмдун сапаты.
Эскертүү. Бышкан Cops алардын нымдуулугун жоготуп, алар Крахмал жана мом cuticle пайда калыптана элек, демек, алар абдан табитин эмес. Сүт таттуу даамы жана juiciness ортосундагы айырма болуп эсептелет.
жумшак, биз бул макалада айтылган ширелүү болот, ошондуктан, эски эгин бышырып канча жөнүндө маалыматтар.
тандоо учурунда ката калбашым үчүн, жетекчилеринин түзүлүүсү жана узун кулак - жакшы продукт аз тегеректелген жана өлчөмү 15 см ашпайт.
тамак даярдоо
кулагы тандап алган кийин, алар кайра даярдоо жана андан көп тажрыйбалуу үй кожойкелери айырмаланчу пикири даяр болушу керек.
Кээ бир тамак же буюмдун жалбырактарынан толугу менен тазаланган бышырып артык, ал эми кээ бир себеби боюнча стигма жана жашыл масса жүгөрү атайын даамын (тизиле жайгашкан жүгөрү тамак кантип даамдуу берет гана кир бөлүгүн эмес, бардык учурда же алынып салынат жана ал тамак үчүн сага канча керек, сен көп нерсеге үйрөнө алабыз бул жерде). Ошентсе да, бышырылган бардык кошумча бөлүктөрү абдан жаман атуу болуп, ал да ошол замат аларды бөлүп жакшы тамак жараянына чейин, төмөнкү учтары карманып компютер керек:
- бирдей кулагы тамак үчүн аракеттенгиле, же бирдей бышырып жатышат;
- чоң капуста мыкты бир нече бөлүктөргө кесип жатышат (боюнча);
- тамак жараянына чейин жатка бир саат сунуш кылынат муздак суу менен сугарат, аны дагы назик кайрылды;
- эгерде алар жогорку денгээлдеги дан кесип керек чирип.
Мен бар жана кайсы жерден баштоо керек?
Азыркы учурда абдан популярдуу болгон плитада салттуу бышыруу ыкмасы мардегинен болуп саналатөтө жөнөкөй жана тез болот. Бул коюу төмөнкү идишке же казанга менен кыйла кенен жана терең Табаны талап кылат.
Идиш-бекем-орундуу капкагы болушу керек - бул кыска убакыттын ичинде эгин бышырып мүмкүндүк берет. продукт Тандырга, даярдалган болсо, анда өтүүдө унитаз, дуэлде же пергамент кагаз куралдарынын болушу керек.
- жалбырактар кулагына жараянынын башында эле алынып салынган жана стигмаларга болуп саналат.
- Андан кийин, бардыгын кылдаттык менен муздак суу менен жууп турат.
- жүгөрү, анда ал жыпар жыттуу менен marinate же ошол замат даяр турган бир идиштин ичинде сунуш кылынат.
мешке үйдө тамак кантип
Анткени даярдоо бул жөнөкөй ыкма керек болот:
- 2-3 кабаттуу;
- суу (3 литр менен);
- туз татып.
даярдоо:
- жипчелер жалбырактарынан жана капуста бөлүнүп, анан жууп, көмөч түбүнө жайгаштырылган.
- Жүгөрү үстүнө коюлушу керек, суу, капкактын менен аны толтуруп, бир аз отко кайнатып койду. продукт тамак учурунда толугу менен суюктук менен каптады били¾из.
кайнап кийин, бышкан эгин болжол менен 15-20 мүнөт. Cooking убакыт кулагына өлчөмүнө жараша болот, ошондуктан, мезгил-мезгили менен, алардын даамын аракет эгин текшерет. Натыйжада, алар жумшак болушу керек, жапан жана жонокой чайнап.- техникалык суу-жылдын акырына карата салсын жана мардегинен көмөч кийип, май (милдеттүү эмес) бир кесек туз тайгалак кесим менен чачты.
кайнап кийин, бышкан эгин болжол менен 15-20 мүнөт. Cooking убакыт кулагына өлчөмүнө жараша болот, ошондуктан, мезгил-мезгили менен, алардын даамын аракет эгин текшерет. Натыйжада, алар жумшак болушу керек, жапан жана жонокой чайнап.Туз ным бошотуу жана анын натыйжасында даяр буюм ширелүү эмес, ушундай болот тездетүүгө болот. Сиз сапап бир аз кыйын болгон келсе, анда тамак учурунда туз кошуу керек.
, Жаңы эгин бышырып кантип жана канча жерде окуп, жана бул макалада сиз кант сортторду тартып даамдуу тамак көрө алат жөнүндө кенен.
жатка сүт тамак кантип:
куурулган
Кээ бир эксперттердин айтымында, мындай ыкма артыкчылык берүүгө сунушталат үчүн куурулган тамак-аш, анын пайдалуу бөлүгүн сактап деп эсептешет. Үч бөлүгү талап кылынат:
- Коламбус - 3 даана.
- суу.
даярдоо:
- суу бир аз суммасы терең көмөч төгүлүп турат, андан кийин бууланып бир себетке салып киргизилген, же металл аш. Ал суюктук себетти тийип эмес экенине ынануу үчүн маанилүү!
- Суу кайнап, анда буга чейин унитаз мардегинен даярдалып, капкак менен жаап койду алып келишти.
- 10 мүнөттөн кийин жатка төлөм каражаты болуп саналат, аны жегенге болот.
тез кош казандын эгин бышырып кантип билүү үчүн, биз макалада айтылган.
кууруганда
Бул дарылоо ыкмасы тамак сыяктуу популярдуу эмес, бирок ал да даамдуу жана жыттуу эгин жасоого мүмкүнчүлүк берет. Бүтүндөй мардегинен же нан жебей, от үчүн Fryer-жылы, Grill боюнча кууруу болот. Сиз керек болот:
- Коламбус - 4 даана.
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- май - 30 г;
- туз татып.
даярдоо:
- Жылуулук орто жылуулук боюнча Табаны түпкү, анда өсүмдүк майы менен биртууган мардегинен анын кууруу (ар бир тараптан 5 мүнөт).
- Андан кийин суу болжол менен 200 мл куюп, суюктуктун (капкактын жок) толук буулануу чейин кабыл алгысы тамак продукт улантат.
- жатка сыйпалган май бышырып, туз менен чачсын.
Эскертүү. куурдак тизиле жайгашкан жиликтеп бөлсүн, анда кууруганда жараяны 20 мүнөт талап кылынат.
микротолкундуу мешке
пакетте эгин Cooking:
- бир саат чийки жатка муктаж даярдоого чейин муздак сууга салып коюъуз.
- Көп кабаттуу үйлөрдүн кийин аларга суу кашык бир-эки, бир пластик пакеттерде тыгыъыз жана катуу баарын бириктирип турат.
- эркин баштык кичинекей тешик кылып коё алат буу.
- Продукт микротолкундуу мешке максималдуу күч менен 10-15 мүнөт даярдоо.
- аны пайдалануу алдында май менен жалбырактарга жана майлагычтарды тазаланган.
Бул жерде, микротолкундар менен эгин башка Recipes изилдөө.
Тандырга
Кууруу жатка керек:
суу;- туз;
- өсүмдүк майы, сары май,
- мардегинен.
суу;даярдоо:
- зарыл болгон даярдык башында 200 градуска чейин чөптү үчүн.
- тоголок нан жөнүндө чийки мардегинен коюп, жарым-жартылай сууга толгон.
- Ошондо бүт төмөн менен жаап 40 мүнөт тамак керек.
- кызмат кылып, өсүмдүк майы менен жалбырактары, туз жана майлагычтарды боюнча щетка эгин чейин.
Эгер дагы эле бул жерде болушу мүмкүн Recipes көрүү үчүн, ошондой эле, мешке нан бышырып болорун билиш үчүн.
Кантип сактоо керек?
бышырылган жүгөрү туура сактоо негизги сыры нымдуулук сүйөт. ошондуктан кулагы алардын бышкан турган суу ниеттик керекЖе убактысы smorschatsya буудайдын жана табитин көрүнүшүн жоготуп кийин. сорпосу сууп кийин, унитаз 2 күн өнүм берет муздаткычка салды керек.
Сүт жатка көп тамак-аш менен барат жана бир тарап бир табакка же десерт катары кызмат кылып жатат. Акыркы учурда бул, туз, шекер менен жуушкан эмес, бар. Ошондой эле, кандай гана тандаган кандай бышыруу ыкмасы негизги эрежелер мардегинен тандоону карап, бардык нерсеге салыштырылгыс даамын жагууга жана эксперттердин сунуштарын сөзсүз болот.
