петрушка - Петрушка чыгат, жалтырак, кара-жашыл, peristorassechonnymi жалбырактары тармакталган курууга менен үй-бүлө кол өтүүчү сорттор болуп саналат. Бул аскорбин кислотасы, витамин А, ретинол, Riboflavin, темир, калий, магний, пектин жана туруксуз камтыйт.
Көбүнесе тамак жана сактоо боюнча жыт үчүн кургак жана таза колдонулган, ал жашылча-жемиш, эт, бышырылган балык, оюндун тамактарды кошулат.
Сиз билесизби? Байыркы Римде өзгөчө популярдуу. Плиний петрушка жок салаттар жана соустарды кызмат - деп жазган жаман даам белгиси, ошондой эле өз элине бардык класстары боюнча жакшы көрөрүн белгиледи.
күз петрушка менен отургузуп, эмне үчүн
Кышкы өсүмдүктөрү төмөн температура, суукка жана оорулардын ар кандай кыйла чыдамкай болуп, ошондой эле абдан ылдам караганда нормалдуу, жетилген. Орточо алганда, Кышка чейин петрушка отургузуу бир нече жума же бир ай өсүшүн тездетет. Бирок, ошону менен жашылчаларды сактоо мүмкүн эмес өндүрүлгөн эстен чыгарбайлы, ал дароо пайдалануу үчүн талап кылынат.
Маанилүү! абдан суук туруктуу сорттор жөнөкөй жалбырак петрушка деп эсептелет.
Кыш үчүн петрушканын отургузуу үчүн мыкты убакыт
Жайкы Адамдар көп учурда бул туура жооп берүү үчүн, кыш үчүн петрушканын себүү үчүн мүмкүн шектенип, кабатыр болушат. Ал күзүндө уруктардын өнүп чыгышына жол бербөө үчүн убакытты тандап алуу зарыл, бир гана ооз көптүрө, адатта октябрда же ноябрда, ошондой эле кеч мүмкүн болушунча аларды себүү.
кыш мезгилинде караштуу петрушканын себүү жер муз дайыма түнкү температурасы бир кабыктын камтылган биринчи суукка алдында -2-3 ° С. Жакшы параметр - суукта аба себүү. аба-ырайы-декабрына чейин жылуу бойдон кала турган болсо, отургузуу мөөнөтү жылдырылган. Биз күзүндө өтө узак жана жаанчыл эмес экенин унутпаш керек.
күзгү отургузуу петрушка үчүн ордун кантип тандоо керек
күзгү отургузуу мурда сарымсак, капуста, картошка жана башка мурда-жетилген маданияты өскөн бак, пайдалануу керек. жерди тандоо үчүн дагы бир нерсе, тигил же бул чөйрөсүндө кышында кар көп топтолушу саналат. керебеттер жакшы жарык жана сел-бош аянттар жайдын аягында даяр болушу керек, ашыкча шамал болуп, көл толкуй корголушу керек.
отургузуу үчүн Топурак даярдоо
Кышка чейин петрушка өсүмдүк мурун, жерди жумшартып келет, өрчүткөн жана түшүмдөргө болгон менен органикалык элементтер менен байытуу. Маданияттар чейин петрушканын түшүмүн жыйнап алгандан кийин, гранулдашкан superphosphate жана калий тузун (күнүнө 15-20 г 1 чарчы м.) уруктандыруу. Кийинчерээк азоттуу жер семирткичтерди (20 грамм 1 чарчы м.) Кошуу.
Жер чым же кум үстүнкү катмарын аралаштырып өбөлгө болушу керек, бирок кочкор эмес. Бул компосту же vermicompost үчүн кык жер семирткич катары, жакшы төлөп кулак колдонуу мүмкүн эмес.
Of өзгөчө актуалдуу, топуракты чөгүүлөргө узак убакыт бою ным сакталып аймактарда кышкы өсүмдүктөрү болуп саналат. Анан бир аз Парник түр жаратып, эгин тасманы жабышы керек. Кино кабык өндүрүмдүүлүгү өсүмдүктөр бир жыл, эки түшүм алууга болот жогорулатуу.
Ачык жерге отургузуу үчүн уруктарды даярдоо
кыш төмөнкүдөй чейин тамыр петрушка отургузуу үчүн даяр. Биринчиден, биз мыкты үлгүлөрдү тандоо, үрөөн иргей керек субстандарттык, этинин жана жабыр тарткан. Мисалы, калий, бор кислотасы чечүү же жез беребиз, анткени, эч кандай каражат чечүүгө өнүп тездетүүгө коюъуз кийин.
натыйжалуу болот sparging - Ошондой эле үрөн салон өбөлгө суунун температурасы 20 ° C, бир компрессордон менен анда кычкылтек же абанын сайма менен коштолот.
Кышкы өсүмдүктөр жазында көп үрөн керек. Башка ыкмалар vernalization (кээде козгогон, жыгач идишке салып үрөнүн куюп, муз жатты), pelleting (чым, чириндилерди жана жер семирткич бар желимин тукуму аралашмасынан чулгаган). Бул бирдиктүү, эгуу жана камсыз кылат, өсүп энергия түрткү берет, туруктуулугун жогорулатуу. Бейбит уруктар кургатуу үчүн убакыт берилиши керек.
петрушка үрөнүн себүү үчүн кандай
Кышында, атуу үчүн эгин петрушка же жокпу деген суроого жооп берип жатып, азыр ал туура, эмне үчүн абдан маанилүү болуп саналат. участогун туурасы 10 см жерди казып топурак канчалык 1 м болушу керек.
бороздору 5 см терең жасап, аларды кошуу кумга түбүндө, анда компосту менен толтуруп, үрөндөрдү, ошондой эле адаттагыдай сээп, жер үстүнө укташат. Андан кийин чиринди же чым менен жерди Mulching түзөт. килкилдекке ортосундагы аралык нормалдуу өнүгүшү үчүн петрушка шарт түзөт аз 10 см болушу керек.
Маанилүү! Петрушка Кышка чейин отургузуп, адаттагыдан көп пайдалуу касиетке ээ. Ошентип, ичеги-карын ооруларына бузулушунан жардам берет, зат алмашууну жөнгө салат, жыныс системасынын кыйынчылыктар менен күрөшүү үчүн иммундук системасын бекемдейт.
талаада петрушка үчүн сактоо шарттары
кар катмарынын белгиленген болсо, октябрдын аягында жерге киргизилген уруктар, кар үстүнө чачат. ачык талаада эмес, коркуп үшүк үчүн -9 ° С-жылы өстүрүлгөн, петрушканын, убакыт мурда кыш алдындагы петрушканын себүү үчүн келгенде сууну бир нече саат сайын өзгөрүп, 22 ° С температура менен үрөнүн малынган керек, уруктар чечим өсүшү сигнал калган 2-3 күн өткөндөн кийин суюктук аркылуу кычкылтек transmissibility болсо, бул жараян proklovyvaniya тездетүү уруктар.
Петрушка үрөн жараша, бир нече жума ичинде пайда болуп калышат. Мезгил-мезгили менен, сиз бир аз жерди жумшартуу керек. биринчи картошка, бадыран жана тамыр көлөмү кызылчасын чыгып сайтты көбөйөт өсүп Тандалган аймакты жакшыртуу, тууралоо, жардам берүү үчүн өндүрүмдүүлүгүн жогорулатуу.
Өнүгүп жаткан отоо алып салуу керек, багуу үчүн, отоо жана көчөттөрдү чыккан жука үчүн жер катмарынын өтө тыгыз эмес экенин текшерип көр. кар толугу менен жер семирткич компосту өсүмдүктөрү, superphosphate, нитрат жана калий хлориди бар эрип кийин. Күзүндө отургузуу петрушка mullein, же, компосту даярдоо зарыл акчанын кезектеги тамактандырууну талап кылат. Петрушка, отургузган уруктар, аш болумдуу азык foliar тамактандырууну алдын алуу эмес, сезондо 2 жолу уюштуруу керек.
Сиз билесизби? Петрушка - ысыкка чыдамкай өсүмдүк, бирок туура хим жалбырактай жоктугунан кыйла coarsens жана катуу болуп калат, бирок, экинчи жагынан, жакшы жыттуу топтойт жана сонун мунай, apiol анын негизги компонент же башка - тисс петрушка, bergapten жана flavonoid гликозиддик apiin furocoumarins .
жыйноочу
жашыл на эки жол менен жүргүзүлөт: кар көчкүсү жана кургатып. кургатуу үчүн жыпар жыттуу чийки үчүн, оруп-жыюу петрушка чейин эки апта бою аз сугарды. ал таза керектөө үчүн зарыл болсо, анда 60-70% топурактын ным менен камсыз кылуу, койлор менен аткаруу үчүн зарыл болуп саналат.
Алар -10 ° С чейин катуу суук башталат чейин тамыр жашылча менен бештин айынын акырында муздак-туруктуу жашыл колго топтоо, жана төмөнкү перпендикулярдуу болуп, сен да, ал кышында, коргоо үчүн саман менен жаап, биринчи акырын тоого жана zamulchirovat менен чыгып кете алышат.
петрушка кышкы өсүмдүктөрдүн бул жердин жашылча-жай тургундар менен күйөрмандарынын жаз түшүм берет, ошондуктан, петрушка кышкы отургузуу алдында болсо, эч кандай шек жок болот.
