Бакчылык

Алтай тандоо түрлөрүнүн бири - алмурут Perun

Бул өсүмдүк эски Slavic бутпарастык Пантеонго катуу күркүрөп кудайынын урматына аталган. Балким, ал байыркы Slavic уламыштарында алмурут жазуучунун кумарга арналган.

Бирок, кандай болсо дагы, талкуулана турган жемиш маданият, аты-жөнү, ал абдан өсүп облусунда олуттуулугуна менен бир пикирде эмес. Ал эми бул аймак - Сибири, эми ал кайда? +.

Бул өтө татаал жана анын maloprivetlivyh климаттык шарттарын (thermophilic алмурутту аныктамасына карата кеминде менен) класс "Perun" Ал кийинчерээк айыл чарба иштери, сүрөттөр жана мөмө-жемиштерди өстүрүү боюнча сын-беренеси сыпаттамада, абдан жакшы жана үзүрлүү көрсөтөт.

алмурутту үчүн кандай байланышы бар?

Бул маданият мөмө алмурут болуп саналат pozdneosennego түрү. жемиштер жазба орто-октябрда башталат. Process акыркы өнүшү жемиш кээ бир учурда жана алгачкы добул менен аяктайт созулат.

муздаткыч алмурут түрлөрү сакталат "Perun" Жылдын аягына чейин алардын даамын жана тышкы абалы чөгөрбөйбүз.

Бул жерде биз дарагынын чалдыгуудан күзгү алмурут мөмө, алардын кадыр-баркын калышы да болушу мүмкүн экенин эстен чыгарбашы керек. Көптөгөн тажрыйбалуу багбандар акыркы мөөнөтү чейин 8-10 күн атып. чыгып кеткенден кийин бир нече күн болгондон кийин, алар дарактан "түшүп", алмурутту караганда келейинби.

күзүндө By сорттору да Bere Bosc, Uralochka, Дон, Самара Svetlyanka жана сулуулук жылышы таандык.

дээрлик бышкан мөмө, эмне үчүн, ал акыркы мөөнөтү бир нече күн талап кылынышы үчүн жакшы дагы, "кол", себеби бар.

Эреже катары, Жетилуу айлампасынын жыйынтыгы боюнча алмурут Perun болуп оор жетиштүү, салмагы боюнча. Бул мөмө-жемиштер, шамалдуу аба ырайы болушу, кыйратуу үчүн абдан жеңил, башынан эле эч бир жакшы даам жазуу.

Ошол эле учурда, груша маданият мөмө өсүмдүктөр samobesplodnym сөз айтты. Бул категорияда таандык дарактын экенин көрсөтүп турат Ал жигердүү өз баштыктарга менен өзүн-өзү гүлдөө албайт.

адамдарды "Perun" нормалдуу төн жана алгылыктуу түшүм камсыз кылуу максатында, анын жанында ошол эле учурда гүлдөп, эки же үч алмурут-pollinator отургузуу зарыл. Алар кошумча кайчылаш-чандаштыруудан даракты камсыз кылат.

асыл тукум жана асыл тукум аймактардын тарыхы

Pear түрлөрү Perun истинбат кылынган Сибирде аларды ыктарды баары-Russian изилдөө институтунун эксперименттик өстүрүлгөн. MA Lisavenko (Барнаул), курамына окумуштуу-багуу командасы I.Puchkin (жетекчиси), E. Karataev I.Kalinina, M.Borisenko.

Сиз жаңы ден түзүү качан алмурут тандалма гибрид түрлөрү колдонулган №10821 (ата-энесинин жубайлар - класс "Небереси" жана баа менен өтүп жаткан "бергамот"), "Dekanka кыш".

Бул маданият сортторун топко кирет, ошондуктан деп аталган тандоо Altaian. Бирге Голубчук менен тизмесине Svarog киргизилген, Маалалил маэстро жана Сибирдеги мөмө-чарбалардын катаал климаттык шарттары үчүн атайын иштелип чыккан кээ бир алмурутту башка түрлөрүн.

сүрөттөлгөн алмурут натыйжасында Россиянын борбордук аймактарында үчүн класста караганда суук туруштуу болуп, чогултулган азыктарынын сапатын жаман эмес.

Баса, Slavic жомок жана алардын көптөгөн уламыштарында ысымдары бул өсүмдүктөрдүн байыркы гендер менен эч байланышы жок. учурда жазуучулардын бир тобу жөн башчысы байыркы Балакеттин тарыхы жана динге аябай кызыгып, тарых Puchkina Россия үчүн тынчсызданбагыла мамиле, анын байыркы уламыштарда жана алмурутту өткөн окуяларды, алар менен түзүлгөн.

1994-жылы Pear Perun мамлекеттик ар кандай сыноолорго жиберилген. Ал расмий түрдө 1998-жылы кошулган жана сорттук мамлекеттик реестрине, ал ънър жатат Батыш Сибирдеги жана Чыгыш Сибирдин айыл чарба аймактары.

Бул түндүк Сибирдин аймактардагы аракеттери бошотулган сортун (атап айтканда, Бишкек, Томск жана Алтайск региондору боюнча) ийгиликке жете алышкан жок экендигин баса белгилеп кетүү зарыл.
Улам, бийлик бутактарынын, тышкы сүрөттөмөсүн жана сүрөттөр кийин макалада, груша cultivar Perun деле ушундай катаал климаттык зоналарда жемиш бере структуралык өзгөчөлүктөрүнө.

Суукка чыдамдуу сортторун кооз токой бар, Chudesnitsa, Yakovlevskaya, Отрадное жана жомоктор.

ар түрдүү Perun сүрөттөлүшү

Эстрадалык тышкы жана структуралык өзгөчөлүктөрү төмөндөгүдөй түрлөрү бар:

Tree. Стандарттык өсүшү - орто, айрым учурларда, абдан жагымдуу чөйрө жана өнүктүрүү боюнча ортодон жогору болот. баррлдин кабыгы жашыл-боз түс калды.
Ичеги бутактары. Wood-класс "Perun" жетиштүү түрдүү тоголок жакын жагымдуу көрүнүшү өзгөрөт бар, таажы таратуу. бутактары бир катар абдан тыгыз эмес, орточо баа коюлтулган.
Shoots. бир arcuate контур бар. бутактарынын басымдуу түсү - бир чыныны-боз. Fruit түзүү kolchatkah жөнөкөй жана татаал түрлөрү боюнча, негизинен, бекитишти.
Жалбырактар. орто жалбырактар ​​менен, адатта, көп жумуртка сымал көлөкөдө басымдуулук кылышы белгиленген. Стандарттык табак кабарлар кичинекей concavity бар. плитанын үстүндөгү тийгизбей жылмакай болуп саналат. Жалбырактардын Катуу жана дээрлик жалпак жээк кандай serrations дээрлик сезими жок. жалбырактары жашыл, коюу, орто түстөрдүн менен камашты.
Inflorescence. груша гүлдөө "Perun" бир топ күндөн башталат.

Fruit. жыюу учурда бойго жеткен дарактын жемишинен алып, мөмө-жемиштерди үстөмдүк орто жана орточо өлчөмү жогору (өзгөчө жагымдуу жылдары). Бул учурда, алмурут дарагынын орточо Бул 140-170 грамм арасында салмагы, Дагы олуттуу жемиш бар да.

тобуна мүнөздүү өзгөчөлүгү болуп, ошол замат, көз өз асимметрия anisoplural жемиш, көп учурда бир аз tuberosity тарабынан белгиленген кайсы бети болуп, аны кармайт +.

абдан тыгыз эмес, ак, бир аз майлуу, жакшы нан элирип, даана жагымдуу жыты бар.

ширесинен бир аз өлчөмдө менен бир кургап менен мүнөздөлөт массасы, жумшак жаап, бир аз майлуу, жалтылдап.

дарак алып салуудан мурда түйүлдүк түсү - жашыл, кабыгынан жетилген кийин алтын сары түскө айланат.

ири суммадагы денеге кадимки коомдун жашыл илдетти чекити болуп саналат. кичинекей үрөн клеткаларында мөмөнүн ичиндеги кичинекей тар үрөнүн жагынан чектөөлөр бар.

Алмуруттун Nedlin ийилген peduncle тарабынан бутагына өткөрүлөт.

Сүрөт








мүнөздөмөсү

Бул бакча алмурутту түрү Бул жалпы жемиш сортторунун билдирет. Бул мөмө-жемиштер, ар кандай пайдалануу жакшы экенин билдирет - жаңы же кургатылган түрүндө, ошондой эле ар түрдүү, даамдуу жана ден соолугу мөмө ПРООН жергиликтүү, джем,, джем, джемдердин, десерттер өндүрүү үчүн чийки зат болуп саналат.

учурда керектөө кыйла жетилген мөмө болот таттуу мүнөздөгү жагымдуу жыпар-кычкыл даам.

Бир аз туура эмес "Perun" бир элес экенин кураштыруу эгинди жеп жатканда улам juiciness жетишсиздигинен пайда болот деген.

бир үлүштүк катышы менен бышкан алмурут камтылган химиялык:

түзүлүшсан
Сахара12,8%
titratable кислотасы0,45%
Аскорбин кычкылы5,8 мг / 100г
танниндер58 мг / 100 г
P-активдүү татаал58 мг / 100 г

Бул дарактар ​​породаларын Fruit Ал 4-5 жылдан башталат отургузуу кийин.

Жетилген дарак орточо көлөмүнүн менен мүнөздөлөт туруктуу түшүм берет.

Атап айтканда, жашылча-жемиш чарбалар Алтай - мекен "Perun" - 18 кг салмакка чейин даракты орточо түшүмдүүлүгү.

Сибирден алмурут Голубчук канааттандырарлык hardiness көрсөтөт, Ал көрсөтүлгөн параметр эски Сибирдин sortam- "lukashovkam" төмөн болсо да.

Ошону менен бирге эле, учурда атап айтканда, катаал кыш жыгач абдан катып алат. Ошондуктан, ар кандай асыл жатканда "Perun" арналган конгон жерде өкүм сүрүп климаттык шарттарга ¼зг¼ч¼ к¼¾³л бурушуна сунушталат.

Бул региондордо, ийгиликтүү иштетилүүчү алмурут сортун: Tonkovetka, Sverdlovchanka, Severyanka, Extravaganza жана Severyanka барпая.

Көчөт отургузуу жана Care

"Perun" өстүрүү үчүн, негизинен, асыл деп карабастан НАБУ мененУшундан улам салыштырмалуу жылуулук сүйгөн өсүмдүктөр үчүн токтоткон жок. Ушул себептүү Көчөт отургузуу жакшы корголгон жерде болушу керек.

эч кандай күчтүү долбоорлорун жана жер астындагы суу менен жок болушу керек, жерге орундуу жабуу. Ал эми негизгиси - бул жерде күн нурунан бир топ болушу керек.

Тыгыз жана туруктуу көлөкө болот өнүккөн чакан бутактарынын өлүмүнө жайылтуу жана дарак жакшы түшүм алынган жок.

Ал конгон жердеги топуракты тиешелүү курамын эске алуу менен, көпчүлүк бар кымбат баалуу кара топурак, чопо же кумдуу чопо топурактуу. алмурут чарбасы кумдуу жана clayey негиздерге жакшы конуу көргө, төмөн Кислоттулукту жана дайыма (жыл сайын) жер семирткич топурак пайда болушу мүмкүн.

отургузуу казылган By 1 м ор тереңдик жана 70-80 см диаметр. конуу өлгөндөр жаткан учур келгенге чейин 1-2 жума бою.

Бул алдын ала керек лайм аралашманы куюу (2 pushonki чөйчөк суу 10 литр). гумус, кум жана superphosphate кошулган Primer нугун менен алынган.

Бул топурак аралашмасы бир көчөтүн отургузуу жатканда тамырлары төктү. Ошол эле учурда ал тамыры акырек жерден 5-7 см келиши керек.

Around ошондуктан аркылуу бак-дарактарды отургузуп, радиалдык жоонун 3-4 см бийик түрү дарак шиналар 35-40 см радиусу.

кратер суу 2-3 чака коргогон төк. ным жайытка соруу кийин кургак Июн чириндилерди (2-3 см) менен чачты.

Туура кам груша билдирет үзгүлтүксүз жайытка дарагы (Сибирский сортторун өкүлү катары, "Perun" жайдын башында кошумча сугаруу талап кылат) туура төн жана багбандын сабаттуу.

Биринчи багбандын көчөттөрдү боюнча эмне кылуу кереккелечекте туура таажысын берем жана анын нормалдуу өнүгүшүн камсыз кылат деп.

Мындан тышкары, жетилген дарактардын багбандын жаз талап өлгөндөр менен өтө чөп бутактарын алып.

Илдеттери жана зыянкечтери

Pear "Perun" Салттуу негизги тери ооруларына абдан жакшы каршылык.

стъръънън илдеттерге туруктуу сортторду: Chudesnitsa, Chizhovski, Мичуринск, Орусиянын жана Курск эрте сулуулуктан Skorospelka.

багбандар жасалган байкоолор боюнча, бул маданият дээрлик эч качан ооруп жатат. Бул көптөгөн зыянкечтерин туруштуу көрсөттү.

Бирок, мындан ары сунуш түздөө грызун жана агара shtamb жана скелет бутактарынын каршы өсүмдүктөрдү ар кандай жеткиликтүү материалдар коргоо каалоосу бар болсо.
Курт-кумурска, ошондой эле жардам дарактын бутагына мамиле идиш.

Булардын баары негизинен жөнөкөй эрежелерди кылдаттык жана жоопкерчилик менен ишке ашыруу менен, алмурут ээси көп түшүм ыраазычылык деп ишенсек болот.