Мускат жайкы - орто зона климаттын өстүрүү үчүн сонун ар кандай. Бул толугу менен уникалдуу muscatel даамын жана бай жыты тунук жазыла элек.
Айрым күйөрмандар Мускат жайында да жыйнаган даам "деп аталган дары," бирок бир гана бышкан жүзүм эмес.
жүзүм мөөнөтүнөн мурда жүзүм сабагынын толугу менен алынып бышкан болсо, анын даамы гана улуу болот. Бирок, жүзүм мөмө калтырары үчүн канча убакыт үчүн, да, ал, ал кооз мускат даамын жоготуп алышыбыз мүмкүн кереги жок.
тынчсызданып кандай болот?
Мускат жай, анын аты да, стол жүзүм сорттор шарап өндүрүү үчүн арналган эмес. Бул ак жүзүм мөмө чоң кластерлерин жана көпчүлүк ооруларга жана суукка чыдамдуу.
Мускат даамданган Жүзүм да достук, Dievskaya Мускат болуп, Мускат Гамбург жана Demeter.
Жүзүм Мускат жыл: ар түрдүү сүрөттөлүшү
"Шах-жайкы - жүзүм эрте бышуучу, энелик биринчи кийин 100-120 күн өткөндөн кийин өтүмдүү жетилген.
Fun, Табор жана Crimson да эрте быша менен мүнөздөлөт.
түштүк-жылы толугу менен Баш оона айынын башында бышат, жана орто Прагага жатат - кеч-жылы - орто-сентябры. Бадал узун бойлуу, мөмө-жемиш, бутактарынын бир топ үч метр жана андан жогору бийиктикке жетет.
жүзүмдүн Rooting кыюулар жана vyzrevaemost сонун.
Баасы 800 г чейин 1 кг салмактагы, узарат абалда абдан чоң тыгыз мейиз эмес. Berries ири, узак эмес, сүйрү, янтарь-сары түсү күн жана ак өстү - жарым-жартылай көлөкөдө жайгашкан.
эт ширелүү, коюу жана эттүү, каймакты, коюу-тору болуп саналат. Кээ бир тажрыйбалуу шарапчыларынын мөмө түрүндөгү жана даам жер кыртышынын жана өсүп жаткан аймактын курамына жараша өзгөрүшү мүмкүн деп эсептешет.
Сүрөт
жүзүм Photos "Мускат жайында":
чарбачылыктын тарыхы
Мускат-жылы жайында, бир нече аталыштар (Елена, V-95-22) менен дагы, көп учурда келип чыгышы менен баш аламандык бар бар. ижарачылардын Кээ бир түрү улуттук тандоо, башкалары даярдоочу НКО "Vierul" (Moldova) деп эсептешет. Ошентсе да, ал биринчи жана ошол эле сорттогу экинчи учурда пайда болот.
салыштырмалуу жакында алынган Мускат жай, Perrel жана мөөнөтүнөн мурда Queen жүзүм өтүп кеч-жетилген түрү.
борбордук Россияда өстүрүү үчүн ар кандай ойлоп, Урал жана Сибир, Тажикстан, Украина жана Беларустун.
Анткени, анын hardiness жана Moscow жалпы бир ооруларга каршы аймактын, Алтай чөлкөмүндө, Россиянын борбордук райондорунда жана Балтика өлкөлөрү кирет.
Мындай суук жол жана Сир жана эсептик таап класста Kishmish The эле.
мүнөздөмөсү
Мускат жайкы -28 C. т туруктуу жогорку түшүм жана hardiness бар Бирок катаал кыш менен аймактарда кышында жабуу үчүн сунуш кылынат, ошондуктан, узакка созулган суук чыдай бербейт.
Ошондой эле баш калкалоочу Amethyst Баку, Aleshenkin белек менен Кристал талап кылат.
өнөр жайлык масштабда кирешелъълък 150 кг жетиши мүмкүн / га. четиндеги аймактарды өсүп жатканда - бири бадалдан 30-40 кг.
Мускат жайкы көпчүлүк кычыткы ооруларга чыдамкай, кээде phylloxera тамыры менен таасир этиши мүмкүн берем жабыркаган эмес. Бул аба ырайынын өтө эле көз жумду мамиле, ал жаракалар пайда бербейт.
Бул ташуу учурунда жабыркаган жок, ал эми жүзүм четтетүү кийин кыска жатты.
Илдеттери жана зыянкечтери
Мындай суротко шамал болуп, кээ бир оорулардын, анын каршылыгына карабай - Мускат жыл бактериялык Жаралуу, Хлороз жана өтө сейрек oidium таасир этиши мүмкүн.
Жалпысынан алганда, бул ооруга байланыштуу туура эмес тейлөө жана орунсуз жерине да пайда болушу мүмкүн. Көбү адатта орточо ырайы суук аймактарда менен орто топтун алардын көрүнүшү.
- Бактериалдык Жаралуу көп учурда туура эмес багбандын жүзүм менен шартталган. кесилген сайтындагы көп түйүлдүктөрү пайда болот. оору, күзгү багбандын жүзүм абдан туура болтурбоо үчүн кылдаттык менен кышка катышмакчы.
оору дагы көп жыл бар болсо, өсүш тыкан кылынат жана темир беребиз эритмеси менен кесип менен мамиле кылышы керек. жер семирткичтер, жыгач күлүнүн, ошондой эле ылайыктуу калий жана Phosphorus төн жана чечүү болуп саналат.
- Хлороз улам темирдин жетишсиздигинен жана жалбырактар кычышса көрүнөт болушу мүмкүн. Ал өз убагында дарыланса жок болсо - өсүмдүк өлүп калышы мүмкүн.
"Сактоо" боюнча иш-чараларды, ошондой эле темир беребиз жана темир материалдарды колдонуу менен foliar чачкычты колдонуу зарыл.
- Oidium Мускат жыл өтө сейрек таасир эткен. Бул узакка созулган кургакчылыктан улам, жамгыр кескин өзгөрүп, жалбырактан ак каптоо жана кара тактар пайда алып келиши мүмкүн.
ооруну өз убагында дарылоо, бүт жүзүмзардын өлүмгө алып барат. аны менен күрөшүү үчүн, атайын препараттарды пайдалануу жана жабыр тарткан жалбырак алып жана түтөтүү үчүн шектенбесек болот.
- Мускат жай үчүн өтө кооптуу зыянкечтер тамыры phylloxera болуп саналат. жашаган жана өсүмдүк ширесин тамырын жеген phylloxera бул түрү.
конгон салон тамырларын жана katarovka жардам берет алдында дарыдан эле. бир нече жума бою жүзүмзарын ташкындаган суу менен күрөшүү үчүн мүмкүн болгон пайдалануу, кум топурак жана тамыры кайра иштетүүчү атайын даярдык жогорку катмарынын алмаштыруу.
оригиналдуу, унутулгус даамын жана кооз көрүнгөн жалпы, Мускат жайкы эшиктин сонун ар кандай,-жылы.
жүзүмдүн кооз сорттору арасында Romeo жана Sofia Tayfi баса белгилесек болот.
туура сактоо жана туура отургузуу менен түрдүү узак убакыт бою өсүп, түшүм берет.
Мускат жыл жүзүм бизнеске үйрөнчүктөр үчүн баштоо керек, бул өзгөчө жана кароого муктаж. Бирок, бардык шарттар болсо, бул ар түрдүү ар кандай бак сыймыгы жана оймо болот.
