Chokeberry Aronia, ал chokeberry, - Алардын өтө пайдалуу, жыпар жыттуу таттуу жана кычкыл мөмө менен бадал, ал турсун дарак болуп саналат.
Chernoplodki кең популярдуулугу, керемет пайдалуу касиеттерин карабастан, ал салыштырмалуу жакында эле, жүз жыл мурда, бул улуу орус өсүмдүк тарап Ivan Мичурин улам кабыл алды. Мындай chokeberry, анын дарылык касиеттери жана карама-каршы, бул макалада айтып берет деген ниеттебиз.
Сиз билесизби? Ботаник chokeberry - түзмө-түз "кара пайдалуу жемиш" деп которулган Aronia melanocarpa.
Химиялык курамы жана Aronia мөмө-аштын тоюмдуулугу кара
структурасы chokeberry турат табигый кант (глюкоза, сахароза, Fructose), пектин жана аш, алма кислотасы дозалап жана башка органикалык кислоталар, tocopherols, phylloquinone, pirodoksin, РР, тимин, anthocyanins, flavanoids, sorbitol, rutin, amygdalin, coumarins, cyanidin жана башка химиялык кошулмалар .
Бул укмуштуудай жемиш жана витамин комплекси, ошондой эле анын ар түрдүүлүгү көрсөтүлгөн. бар болгон аскорбин кислотасы (витамин С), КАМНЕЙ (витамин Е), витамин А (бета-каротин), никотин кислотасы (витамин B3, же PP), майындагы E, B1, B2, B6, C, К.
айрыкча бай Aronia болуп пайдалуу компоненттерди, арасында, биринчи кезекте аны унутпоо зарыл йод, темир, бор, кальций, мүндөгү fluoride, жез, молибден.
Сиз билесизби? chokeberry кызыл карагат, малина, кулпунай жана мандарин караганда бир кыйла көп болгон органикалык кислоталар. витамин Е санына жараша, бул өсүмдүк алма караганда жыйырма эсе көп болуп, н, жана эки жолу - кара карагаттын мөмө-жемиштер. Gooseberries, малина жана кулпунай chernoplodki аз йод төрт жолу бар. Бирок мөмө кызыл Роуэн караганда бета-каротин көп.
дене Aronia пайдалары
chokeberry айыктыруучу касиеттери жемиштерди салмактуу мүнөзүн chokeberry bioactive заттардын көп саны менен аныкталат.
Fruits chokeberry Aronia көп салттуу жана элдик дары да колдонулат атеросклероздун жана гипертониялык дарылоо жана алдын алуу үчүн.
Мөмө жана ширеси chokeberry касиетке ээ , Катуу дабыш, бошотот кан тамырлар, токтотуп жана канды калыбына dilates. Ушул сапаттарына, мөмө пайдалануу көрсөтүлөт нурлануу оору жана кан, кан тамыр оорулары, өзгөчө, жогорку кан тамыр өтүү жана морттугу дубалды - алардын ийкемдүүлүгүн жана гастрит жогорулатуу.
chokeberry бир бөлүгү болуп саналат Pectins, уулуу заттар, оор металлдар жана зыяндуу бактерияларды чыгаруу көмөк көрсөтөт; pectins ичеги жана бөйрөк, өт ишин жакшыртуу жана жакшы диуретикалык таасирин тийгизет.
Chokeberry, жеп, жаман холестерол көлөмүн төмөндөтүп, кан басымы турукташтыруу алат. Жакшы натыйжа кабыл chokeberry көрсөтөт р жана аллергия ар кандай түрлөрү.
chokeberry ширесинен йоддун ири өлчөмдөгү калкан милдеттерин бузуу менен баа жеткис сапат болуп саналат, анткени Aronia дарылоо эндокриндик системанын бузулушунан жапа чеккен элге көрсөтүлгөн.
Мындан тышкары, chernoplodki өзгөчө аз рН боюнча, боор милдетин, эритүү системасын жөнгө салууну жакшыртат.
Ал (бир же ракта эле, албетте) chokeberry мамиле калыштуу эмес, мисалы, ал тургай, оорунун кызылча, кант диабети менен скарлатина жана келте жана капиллярлар зыян да бул жемиш пайдалангандыгы үчүн бир далили болуп саналат.
Aronia chokeberry anthocyanin камтылган Ошондуктан жемиш рак менен ооругандардын тамак кирет, шишиктерди өнүктүрүүгө тоскоол болуу үчүн бир өзгөчөлүгү бар.
Ал тургай, толук дени сак адам chokeberry мөмөсүн жана ширесин тамак үчүн пайдалуу, ошондой эле ал табити жана бакубатчылык, ал эми ошондой эле иммундук системаны бекемдеп жакшыртат.
Артыкчылыктары кош бойлуу chokeberry
Бул этапта болочок эненин орган, өзгөчө, топуктуу жана минералдардын дайыма толуктоого муктаж, анткени Chokeberry, биринчи кезекте кош бойлуулук учурунда аялдар үчүн абдан пайдалуу болот. Албетте, мындай азык булагы менен, бир топ жакшы шектүү келип чыккан таблеткалар эмес, жана табигый азыктар.
мындай деди: кеткендей, касиетке ээ chernoplodki аз кандуулук өнүгүшүн алдын алуу, кан тамырлары күч кан басымы турукташтыруу, боор милдетин жакшыртуу жана жалпы эле иммунитетти жогорулатат. Бул жемиш колдонуу аял органы кош бойлуулук учурунда турган стресс мамлекет үчүн абдан пайдалуу болушу мүмкүн.
Мындан тышкары, тамактануу боюнча chokeberry пайдалуу таасири, ууланышына жагымсыз эпизоддордун кутулууну жардам зарна, ич катууга жана башка терс көрүнүштөрдү алдын алуу, ал кош бойлуу кезинде жагымсыз болот.
Маанилүү! колдонуу алдында, кош бойлуулук учурунда chokeberry дарыгери менен талкуулоо үчүн абдан зарыл.Кош бойлуулук учурунда кабыл chokeberry ийгиликтүү болсо, анда, балким, аны токтотуп жана бала төрөлгөндөн кийин мүмкүн эмес - эмчек-жылдын акырына чейин, бул чогуу chokeberry пайдалуу касиеттери болсо эне сүтүнүн өз системасынын жана ичеги ишин жакшыртуу аркылуу балага өтөт, ошондой эле иммундук системасын бекемдөө болуп саналат.
салттуу дары Recipes: Aronia оорулары дарылоо
Aronia пайдалануу, биринчи кезекте, мөмө менен байланышкан, бирок ошондой эле дарылык касиеттери жалбырактуу жана өсүмдүк да кабыкты бар.
витамин чай
даамдуу витамин ичимдик жемиш даярдалган же кара chokeberry жалбырактарын болот, ошол эле учурда белгисиз да. Чийки чай сен даярдай алат, бирок бул мүмкүн эмес болсо, ар дайым дарыканада же соодагерлер чөп рыногуна кызыгуу даттануу мүмкүнчүлүгү бар.
жемиш салынган бир аш кашык (же жалбырак же мөмө-жемиш жана бир жалбырактын аралашмасы) chokeberry - даам артыкчылык жараша - колдон келсе, 70 градус тазаланган суунун температурасы 0,5 л жана, бери дегенде, 10 мүнөт түртүп төктү - жарым саат.
башка жемиш өсүмдүктөрдүн чай жалбырактары кошулуп, кургатылган жемиштерди болот - малина, кокос же карагат.
Атайын шаан - тамак кошо chernoplodki менен витамин чай ширеси. Бул суу катышы 5-жылы шире менен аралашып турат: а жарага алып, 1-, аралашма бүткөн кара чай (даам), кант жана кабыгынан салып кошулду. аны колдонууга даяр кийин суусундук, бышырылган жана чыпкаланып берилет.
chokeberry ширеси
Aronia ширеси жаңы жеген же кышка даярданууга болот: бул мыйзам бузуулар кысым, атеросклероздун, диарея, бөйрөктүн таш үчүн туруктуу негизде колдонуу үчүн абдан пайдалуу, ж.б.
дароо пайдалануу үчүн шире chernoplodki мөмө кылдат электен талкаланып, даамын кант кошулган.
даярдоо сактоо үчүн ширеси, Мөмө биринчи жууп, кургак жана аркылуу өтүүгө тийиш.
Андан кийин мөмө бир сырдалат табактагы жайгаштырылып, мөмө-жемиш, 1 кг 100 г курсу боюнча суу кошулат да, анын натыйжасында аралашма жарым саат алгысы жанга. мөмө температурасы 60 ° C ашык эмес болууга тийиш, ал тоо күл бардык пайдалуу касиеттерин сактап калат.
муздай көп убакыт өткөндөн кийин, Комбайн, муздаткычтар, бажыканадан (мисалы, cheesecloth аркылуу) жана даамын кант же бал кошуп. кургак, караңгы жерде ширесин сактап, күнүнө 0,5 чөйчөкчө 2-3 жолу жеп жарым саат калганда кабыл алынган.
Эгерде сиз пландап кышка ширесин маалы, даяр мөмө сунуп, алардын ичинен ширесин (cheesecloth БандЫрлогин же баштыгына аркылуу) кысып керек. калган торт суу катышы 10 кошулат: 1, бир сааттан кийин, аларды мурда эле анжирдин ширеси кайрадан салсын жана кошулган (жол-жоболор бир нече жолу кайталанышы керек болот, бардык суу көлөмүн азайтуу).
таза, кургак банкага же бөтөлкөлөргө даяр суусундук жана стерилдештирүү 10-15 мүнөткө (үстүнө 3-4 см бойдон керек) (тамактын суммасына жараша). бутылка анда .Өрт, банктар жатат - жумула. Корк муздатуу, бай, анын керосин кийин жип жана мөөр менен байлап алуу зарыл.
ширесинде каалаган катары колдонулган болгондо, кант же бал кошуп алат. көрүлгөн ширелерин куюуга менен абдан даамдуу микс этегин куруна кыстарып туруп.
Chokeberry ширеси, ички пайдаланууга тышкары, Бернс да Жабыркаган терини дарылоодо каражаты катары пайдаланылат.
тоник куюлуучу
chokeberry негизинде, ошондой эле сансыз даярдалган болушу мүмкүн витамин ичимдиктерди бекемдөөдө. Recipes гана компоненттер, өзүнүн даамы жана өжөрлүгү менен көз каранды.
Мисалы, биз ушундай жолду сунуш кыла алат: кээ бир жаңы өрүк жана алма жуп кулатабыз, 1 литр сууга куюп, chokeberry жемиш аралашманын 100 грамм кошуп, кара карагаттын, малина, алча жалбырактарын кошуу жарага, элеги алып. татып шекерди кошуу. ысык же муздатылган колдонулат.
Fresh мөмө тоъдурулган же кургатылган менен алмаштырылышы мүмкүн.
Chernoplodki ошондой эле чийки материалдарды даярдоо үчүн кызмат кылат ликёрлорду жана алкоголдук Тундурма деген ар кандайКайсы чакан дозаларда да калыбына келтирүүчү күчкө ээ. Мындан тышкары, chokeberry даярдалган сапаттуу тундурмалары жакшыртылган сөөктөн ANALGESIA, табиттин жоюу, ичегилердин нормалдаштыруу сыяктуу пайдалуу касиеттери бар.
Маанилүү! Abuse alcoholate chokeberry оор абал, баштын оорусу жана көбөйүп, жүрөк кагышы алып келет. Ошондуктан, бир дарынын бул ичимдиктер бир чай кашык ашык убакытты албашы керек. улам мээге жана жүрөк кризиси тобокелдигин жогорулаткан карыларга өзгөчө коркунучтуу ашыкча.
атеросклероздун алдын алуу
атеросклероздун алдын алуу боюнча пайдалануу сунуш кылынат кабык мейиздин chokeberry. куюлуучу акырын алып дарак кабыгынан, эзилгендерди даярдоо үчүн, нан торчосу же Комбайн өтүп үзгүлтүккө, кургатылган, кайра сатылууда.
суу 0,5 литр, ушундай даяр алышчу 5 толугу менен (слайд менен) кашык алып, эки саат кайнатып муздатып алыъыз керек, элеги. 20-30 мг үчүн тамак алдында бул мейиздин үч күн керек.
гипертония менен
гипертония chokeberry 0,5 чөйчөктөрдү 3-4 эсе жемишинен жөткөрүп алууга сунушталат кийин.
Ошондой эле кант жана лимон кислотасы анча көп өлчөмдөгү менен абразияга 100 кара карагаттын кургатылган мөмө-г, бир күндүк тамак жеген жакшы.
Chernoplodki гипертония менен бөлүгү катары дарылоо үчүн колдонулат дары чөп. Мисалы, Scutellaria тамыры, чакан Vinca чөп uliginose жалбырактарынан жана мөмөлөрүнөн chokeberry 4 Аралаш: 3: 2: 1, бир нече мүнөт кайнак сууга бир аз өлчөмдө болсо, куюп, датып, күнүнө тамак 0,5 чөйчөкчө 3-4 жолу кабыл алынган.
Ошо сыяктуу эле, биз да бирдей өлчөмдө болушу мүмкүн жемиштер жана долононун гүлдөр, жалбыз жалбырактар, гүлдөр жана мөмөлөр Arnica chernoplodki.
Дагы бир гипертониянын дарылоо үчүн мейиздин Aronia, жемиш отургузуу сабиз, анистен тамырда тамыры, гүлдөбөйт чөп, гүлдөр көк cornflower, долоно жемиш, Scutellaria тамырынан жасалган. 3-өлчөм: 2: 2: 3: 2: 2: 3: 3. аралашма кайнак суу куюп жатат (200 мл суу - 20 г чөп) чыпкаланган жарым саат жылуулуктун бир сууга, жатты да. Сорпосу кайнак сууга бир бөлүгүн жуулуп 0,3-пунктунда үчүн 3 маал ичиъиз.
дагы сорпосу жемиш сыяктуу chernoplodki кошулуп турат, андан кийин мембраналар, ысык сууга 40 мүнөт шы (акыркы тайышпайт менен бышырылган chokeberry, аралашма жарага алып, бир нече саат бою берип жатат. Андан кийин чыпкалап 0,5 чөйчөктөрдү алып (сорпосу, лимондун ширесин кошуп болушу мүмкүн).
Маанилүү! Ашыкча дозаны chokeberry гипертония, кан басымы да коркунучтуу оор кыскарышы мүмкүн. Бир убакта ширесин 3-4 кашык ашык эмес өлчөмүндө мөмөлөрүнөн жесин керек жана бир жума - жарым стакандан да аз.
Аз кандуулук (анемия)
аз кандуулук менен дарылоо жана алдын алуу үчүн ичпеш Aronia мөмө куюунун, жамбаш розы да кошуу үчүн пайдалуу болгон (жемиштер термос толтуруу зарыл, кайнак суу куюп, түнү чыгып).
суюк этек биринчи күнү алып, этек кийин жуманын ичинде Ичкилик ичүүнү уланта баштады.
менен таасир пол жолдор жакшыртуу үчүн Yarrow өсүмдүктөй куюунун (2.5 кашык кайнак суу 1 литр - Ошо сыяктуу даярдоо). Мөмө-жемиш жана чөптөрдүн цикл үзүндүлөрү жылдын акырына карата абал боюнча 3 катышы кошулган: 2, жана тамак алдында жарым саат бою, күнүнө 3-4 жолу ичүү, бал ичүүнү каалаган болсо, кошо болот.
жемишинен колдонуу менен мөмө келүүчү кабыл ортосунда Ошондой эле кошумча болот - жаңы же кургатылган.
чийки зат chokeberry сатып алуу
Aronia мөмө-жылы кара кайрыла баштайт, ал эми жөн эле үшүк түшкөнгө чейин, ал көп убакыт өткөндөн кийин, кеч күздөгү алууга мөмө пайдалуу касиеттерин толук болушу керек чогултуу. ягоды, ал бир аз басуу зарыл болуп санала тургандыгы белгиленсин. жемиш кочкул кызыл ширеси бошотулган болсо, анда- бул оруп убакыт жетти.
Berries колу же төмөндөтүү менен тартып ала албайт. Жулунган мөмө себеттерге же кутучага коюп жатат, албетте, жакшы да, муздак жерге бир нече күн бою сактоого болот, кургатуу үчүн пайдаланылуучу же ошол замат катып.
бир катмары менен кургак жемиштер зарыл, горизонталдык үстүнө жайып. жараянын тездетүүгө алабы, же кургата турган мешке колдонуп, ал эми абанын температурасы 60 ° С жогору болбошу керек
толук кургагандан кийин, ягоды кагаз пакеттерге салышкан жана кургак бөлмөсүндө сакталат. жемиш пайдалуу касиеттери бир эле убакта бир же эки жылга сактай алабыз. Ошол эле жалбырактары chernoplodki тиешелүү.
Fruit chokeberry үшүп жок сакталышы мүмкүн, ал эми бөлмө температурасындагы 1 ° C ашпоого жана дагы эле бекем эмес болууга тийиш. Бул максат менен келген тема же жертөлөдөгү идеалдуу, ал мөмө жаз айларына чейин калп болот.
Каршы жана chokeberry зыянын
бир айкын натыйжа ар кандай дары-дармек өсүмдүк сыяктуу эле, chokeberry бир жактан каршы көрсөтмөсү бар. Бул мөмө-жемиш, кычкылдуулугун, төмөнкү кан басымы жана кандын уюшун жакшыртуу жогорулатуу мүлкү бар, деп күтүлүүдө, chokeberry gipotonikam, тромбоз жана thrombophlebitis жакын же эл кандын уюшун жеткирет жей албайт. Ошондой эле, chokeberry hyperacidity, ашказан жаралары эли жаралары менен макулдашуу.
Жогоруда айтылган сактык чараларын эске алуу менен, биз кара chokeberry үзгүлтүксүз керектөө адамдын денеси абдан пайдалуу болгон деп ишенимдүү түрдө айта алабыз.
Бул өсүмдүктүн жемиши жагымдуу даамы бар жана жаңы тышкары, ар кандай түрүнө да колдонсо болот. өздөрү тандай ар кандай жолдор менен көп түрдүүлүк бош ким берет chernoplodki үчүн chokeberry киргизилген тамак, жакшы даам жана өзгөчө пайдалуу касиеттерин ачып берет.
