France чыгышында, Ла-Бресс аймагында, чакан жер, төрт киши км аймакта. Ал 1957-жылдан бери "сапаттуу энбелгиси" AOC кийүүгө уруксат берилген дүйнөдө гана канаттуунун, мекени. Бул канаттуулардын келип чыгышын ордун жазылган бир белгиси болуп саналат.
Beautiful ак куш бир жаркыраган - анын даамы кызыл уя көк буту 1591 кездемесине белгилүү болду.
Хроника кол Bug-ан-Бресс Бургундия кичинекей облустук шаарга savoytsev душман жергиликтүү жашоочулар куткарышты деп сүрөттөйт. Ал эми шаар тургундарынын аларды боштондукка ыраазычылык аларга тоок берди.
ишенимдүү булактардан ал French падыша Генри 1V белгилүү, биринчи жолу аны тоок эти, ар бир дыйкан столдун жок дегенде жумасына бир жолу боюнча тоок болгон каалоосун билдирип жеген.
Бирок, анын тилеги аткарылды эмес, жана бул балапан аз эле, анткени чыныгы келе алышкан жок, баары жетиштүү эмес болушу мүмкүн. Ал эми бүгүнкү күндө бул кереметтүү тоок Бресс бир назиктиги жана Парижде бир ресторанда урмат керек аны.
Breed Description Бресс ырасмий
Бресс тоок ырасмий Батыш өлкөлөрүндө багуу үчүн уруксат үч түрдүн бири түшөт.
ак, кара, ачык көк, ачык кызыл: Бул тоок төрт-түс түсү бар. Бирок, жалпы түсү ак жана кара тоок болуп саналат.
Ырасмий Бресс тоок эти өзгөчө түрлөрүОшондуктан эт тукумдарына таандык. кызыл таажы жана көк-бутун - Бул тоок таза ак жүнү, жарык бар. Бресс тоок - ырасмий - France улуттук байлыгы. Түсү тоок French желегин түстөргө ээ.
Россияда бул тоок жакында берди. Алар орус дыйкандар үчүн абдан кызыктуу болуп саналат. жакшы уй тукумдан алар бройлера ордун алмаштыруучу бир түрү болуп саналат. Бирок, Бресс тоок эти канча кымбатыраак. бир тоок бир килограмм 100 доллар турат.
тоок эрте бала абдан тынч, ошондой эле эрезеге жеткен адам дээрлик эч кандай коркуу мүнөзү.
өзгөчөлүктөрү
Бресс - ырасмий тоок дүйнөдө абдан даамдуу.
Жылы France чегип монеталардын сүрөттөлүш короз ырасмий жана бейрасмий белгиси. French бул тукумдун тооктор үчүн абдан боорукер болушкандыктан, катуу белгилүү бир эрежелерге карманып өсүп чыкканда.
сүйлөмөлөрдү тооктору асыл тукум запасы кирет, бүт аймакта үч гана бар. инкубаторлордун сакталып тоок бар. балапан маалында өсүп жаткан жаш тоок дыйкандарга жеткирүү. Андан кийин, дыйкандар бир ай үйгө тоок бар, ошондон кийин гана сыртка чыккан эт зыянын.
Өтө баалуу Бресс тооктун (бычылган). Рустерс бычылган болсо, анда алар тоок тебелеп эмес, ырдаган эмес, ал эми тамак-ашка жана көп семиз көп.
Семиз тоок каши буудай жана жүгөрү дандан токсон пайызын камтыйт, ал эми он пайызы сүт азыктары болуп саналат.
акыркы эки союу тоок айга чейин сүт малынган, камтыйт Камырдан атайын тамак-аш, өткөрүп, жүгөрү жана да жашыл салат толукталсын. тукум курут кылуу канаттуулар, отуз күн мурда capons бир караңгы бөлмөгө камап, ошол жерде турду.
Бул жагынан алып караганда, French бардык канаттуулар Бресс да болушу мүмкүн эмес, деп эсептешет. тоок мындай тоют эт сүттүн даамын кийин, абдан назик жана даамдуу болот.
Бресс тооктун France популярдуу да куштар үчүн, анткени French дүйнө жүзү боюнча, ошондой эле белгилүү бир тоок көрсөтүп, уюштуруу. Мындай колукту көбү 1863-жылдан бери жакшы өлүктөй өндүрүүчүлөрдүн ортосундагы French тоёт үчүн.
Christmas майрам алдында атаандаштык, жылына бир жолу өткөрүлөт. Бардык Бресс дыйкандар конкурстун жерде Бург сыртына келет.
Короз өлүктөрү койгучтар жайгаштырылат жана мурда алардын корсет алынып, алардын тасмаларды, байлап жатышат. корсет калыпта өлүгүн теринин астына майын бөлүштүрүү максатында эркек "кооздоо". Анткени бул канаттуунун кубарып, - көкүрөгүнө беж басма жайгаштырылат.
Chickens Amroks боз түстү талаша берет. Алардын өзгөчө касиеттери ар дайым биздин сайттан табууга болот.Эгер бир үйдө жашаган бир дизайн жасай кылганды билбейм, эгерде ошондой болсо, анда бул жерде: //selo.guru/stroitelstvo/sovetu/dizajn-gostinoj-v-chastnom-dome.html.
Бул Тооктор дагы эле турган, данга шакек аты берилген дыйканды бар - өндүрүүчү, дареги, мөөрү союш ал каза болгон. Жайгашуу жана баалуу басып турат бир жазуучу бар. Бул канаттуулар болсо, анда ал Poularde дейт, ал эми тооктун болсо, жазылган Chapón.
лауреаты алты комиссияларынын талаптарына жооп берген төрт өлүктөрүн болот Жүзүмчү. Бул үчүн ал фарфор Seversk жасалган кымбат чара менен сыйланган, Кыргыз Республикасынын Президентинин бир белеги болуп саналат. Өз ара жандоо Парижде өлүктөрү мыкты корозду жиберет.
Сүрөт галереясы
Биз силерге French тукумдун бир нече картиналарга бурабыз. Биринчи сүрөттө жаш тоок короз менен көк чөпкө басып:
тикенектүү бадалдын арасынан, тамак издеп Ийэ жаштар:
Бирок ырасмий Бресс тоок карап:
бирге топтолуп жана зор кызыгуу менен Жаш тоок камерага кирип карап:
Көчөт отургузуу жана сактоо
Орусия ырасмий Бресс тоок чарбаларда өсүүдө.
Бресс тоок ырасмий абдан жакшы башталыш. Алар ушунчалык кескин салмак, ошондой эле болуп саналат жана көп жешет. өздөрүнө Алардын күчтүү буттары менен көкүрөк бул жөнүндө сүйлөшпөйбүз.
тоют, буудай, жүгөрү, тоют тоют, ботко кошо жана сүт азыктарынын ботко жана чөптөрдүн, ж.б .. Өзгөчө тооктор 2,5 айга чейин 2 жумадан баштап, тездик менен өсө мезгилде тойгузган эске алуу менен.
Ушул эле учурда, алар бир белок тамак берем. Бул кызылча, сабиз, кайнатылган жүрөгүн же кайнатылган балык кирет. Бирок, негизинен, тамак. Анткени бардык курактагы - ар түрдүү тоют. Албетте, кошо Vitamins.
тоок үйүндө куш бул тукумдан талаптарына жооп берген. суук аба ырайынан улам, тооктун жүнү куштарга жайлуу температураны кармап туруу үчүн жылытылган керек.
полду жылуулоо саман менен капталган Анткени, саман ордуна таманы кырынды же таарынды менен толтура алат. кык менен аралашып, сиз жылытуу чыгымдарда үнөмдөөгө турган табигый изоля- аласыз.
Тоокторду ылайык үчүн абдан маанилүү бир жарык режимин бар, Айрыкча кышында. жарыктын жоктугу жумуртка өндүрүү үчүн жаман болуп саналат. Chickens аз, камыш. тоок эти абдан даамдуу, назик, элита, кымбат баалуу болуп саналат.
эт алуу үчүн, kur.Samoe негизги нерсе багыш керек - азык-түлүк баланста болушу керек. жакшы жумуртка өндүрүү үчүн маанилүү ролду ойнойт ар түрдүү диета, канаттуулар этин жана туруктуу жарык шарттарын жайлуу температурасы.
мүнөздөмөсү
Hens - тоок жерде жумуртка тууй баштайт - жакшы тейлөө шарттары менен төрт ай болуп саналат. 30 күн бою бул жерде өз балапандарын 28 жумуртка тууйт.
пилдин туура тегеректелген абалда 65 грамм - Жумуртка 60 салмагы өтө көп эмес. Бир жылдан кийин, алардын ар бири 180 220 жумуртка алып келет. Бул жакшы көрсөткүч болуп саналат.
Тузак, балапан өтө тез өсөт. Алар толук жүнү өсүп ай менен, алардын салмагы 550 болуп - 560 грамм. Эки айдын ичинде бул жөжө болжол менен 1,5 килограмм. Анын салмагы төрт-жылы 2,5 кг түздү. өндүрүштүк курактагы тоокторго кадимки салмагы 3,5 кг жогору. Ал эми Рустерс 5 килограммга чейин өсөт.
аналогдору
ушу менен ырасмий Бресс тоок менен түшүндүрсө болот Dzhirsiyskih алптар. Бул тоок дүйнөдөгү ири деп эсептелет. Тоок эти, абдан жакшы wearability. Chickens жылына 200 жана 240 бирдикти ортосунда алып. Бул уй тукуму. төрт айда 2,0 2,6 кг салмагы эркектеринин. түрүндө эле иликтенүүдө. 6 - 7 айлык cockerels кырдаалды курчута турган 3,8 таразалап - 4,0 кг.
Chickens 6 айга чейин шашып жатабыз, бирге эле жүргүзүлөт. Dzhirsiyskie алптар атаандашы Бресс тоок жана жөжө болуп саналат. Россияда бул тукуму эмес, көп жылдар мурун пайда болду.
Россияда мен кайдан сатып алсак болот?
Россияда, Бресс тоок - ырасмий алар өлкөдө жакында эле пайда болгон, анткени, тукум, азырынча айтуу эртелик кылат, ошондуктан өнөр жөнүндө көп эмес.
Орус дыйкандар бул тукум тоок уя пайда төлдөтүү боюнча мүмкүнчүлүктөрүн куруп жатышат. Бирок Бресс - ырасмий тоок абдан жакшы уй тукум куштар, ошондуктан, Россиянын аймагында жайылышы жакында бардык жерде болот.
Интернет Сиз тоок bressGalskih тукум дыйкандардын көбү таба аласыз. каалаган болсо, дыйкандардын байланыштарды жана дарегин табууга болот. Бул жерде соода-сатык Бресс үчүн кылгандар да бар.
бул тоок сатып алууга болот:
- Moscow областы, Ступино району, M4 Дон унаа жолунун 65 км.
Байланыш маалыматтары: тел. +7 (925) 504-96-31 (эсепке алуу боюнча). E-почта: [email protected]. Бресс ырасмий эт тоок. Импорттолуучу асыл уя, алдын-ала каттоо, баасы - 500 сом. - Bird айылы - бакчы №1 Россияда.
суроолорго жооп алуу үчүн чакырып: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55. BressGalskie тоок (ак) баасы - 2200 рубл. Салмагы 2,5 кг тоок, Рустерс. - 3,5 кг. Жумуртка 60 гр. жылына 190 даана - 170 жумуртка өндүрүү.
