Ашиттин балдан Пайдалуу: дарылык касиеттери жана карама

бал - дээрлик ар бир тааныш болгон баалуу продукт. Ар бир адам бул пайдалуу экенин жакшы билет, бирок көп эмес, анын пайдалуу касиеттери менен белгилүү жана кээ бир оң жыйынтык Ашитке, бал жегени аркылуу жетишүүгө болот.

Ашиттин бал кыскача сүрөттөлүшү

кесиптик балчылардын, түлөндүн бал ылайык жана сары болушу мүмкүн, ал эми ак сыры - жаратылыш менен, сары, кара чегирткенин бал өсүмдүк бар (чегиртке). Алар ар кандай эмес, пайдалуу жактары, бирок даамы ичке ак бал болуп саналат. так жана ачык, жарык Кислоттулукту жана кылдат карандаш жыты менен: Exterior Ашитке бал өзгөчөлүктөрү. Дээрлик кристаллдашып эмес, - узун сорттору (дээрлик бир жыл) суюк бойдон калууда. Бирок, кристаллдашуу сүттөй ак болот кийин. Acacia бал Vanilla бир үмүттөнүүгө жагымдуу, жарык, парданы даам бар.

Маанилүү! Таза бал Ашитке бал өсүмдүктөрдүн эч кандай кайгырат.

Acacia бал: калория, Vitamins, минералдар

Acacia бал гана А эмес, бар, B, E, H, K, ошондой эле пайдалуу элементтердин бир топ:

• аскорбин, никотин, микроэлементтүү, pantothenic кислота;
• Fructose (42%);
• глюкоза;
• өсүмдүк гормондор;
• органикалык кислота түрү;
• flavonoids;
• азот кошулмалары;
• моно жана полисахариддер;
• калий, темир, кальций, цинк, Phosphorus жана башка минералдар;
• жез, хром, алюминий, мүндөгү бор, литий, никелден, титан, кремний.

Сиз билесизби? атайын өсүмдүк-баштыкчаларды жайгаша алат да - бир аары Нектар 70 мг чогултуу үчүн болжол менен беш жүз гүл учуп бар.

Мындан тышкары, жыйын бал майын, бирок ар кандай калориясы төмөн (бал кашык күнүнө 64 ккал) жок.

буюмдун 100 г камтыйт:

• белок - 0,7 г;
• карбонгидрат - 81,8 г;
• азык-була - 0,2 г;
• кагаздай - 0,3 г;
• Суу - '17

Ашиттин балдын сапатын жана табигый текшерүү керек

Ар түрдүү параметрлери бал жашыруун сактоо үчүн колдонулат. Баарынан мурда, балдын ар кандай табигый жана жасалма болуп бөлүнөт. Табигый түсү, аба көбүкчөлөрү катышуусу, полен жана башка компоненттери менен айырмаланып турат. Ал эми бал даамы жаратылыш шарттарынын, жатыш, мазмуну, жана башка көз каранды. Д.

табигый бал колому болуп саналат:

1. Клетка - деп аталган бал-чийки. Бул өтө таза болуп эсептелет. Мындан тышкары, анын курамында мом жегенге болот.
2. Crude. Мындан тышкары мом гүлдөрдөн жана башка химикаттарды колдонуу, камтышы мүмкүн.
3. Суюк. Чыпкаланган бал. кристаллдашуу көп колдонулган Пастерлөө ыктымалдыгын төмөндөтүү үчүн.
4. Кургатуу - гранулдар, бөлүкчөлөрүнүн же порошок түрүндө. Сейрек кездешүүчү жана өзгөчө кошулмалары бар.
5. Бир жолку берилүүчү. Эреже катары, бул үзүмүн кусочками суюк бал болуп саналат.
6. Сүрүлүп - candied коюу зат.

Ошондой эле, бал Monophlore айырмалай - жок дегенде 51% нектар негизги өсүмдүк өндүрүү үчүн пайдаланылган. бал ар кандай түрдөгү бал өсүмдүктөрдөн алынган, анда ал Polyphlore деп аталат. Тилекке каршы, түлөндүн бал ката тандоо абдан жөнөкөй: ал бал бөтөн элементтерди кошуу узак Ыплас дилерлердин тарабынан колдонулган таза түрүндө кристаллдашуусу жок болот (кнопкалар, крахмал, ж.б.). Ошентсе да, табигый Ашитке бал, аны текшерүү үчүн кандай болсо, сатып алса болот.

Демек, жасалма жардам табигый натыйжасы айырмалайт:

1. Color. Fresh Acacia бал ашыкча бозоруп жана катмарлардын туруп, сары же ак болушу керек.
2. Даам. Бул продукт жарык, бирок чайырдын жыты бар, жана узак даам кайгы бербейт. Жасалма жытсыз эмес жана кант суудай өлүшөт.
3. Текстура. Табигый бал назик касиет бар. тез теринин ичине кирет ушалап жатып. манжалары менен майланып жасалма катаал Текстура, бул бал мп кирер жатат.
4. Илешкектүүлүк. Сиз биригет жана сууруп алып, бал кездешпейт болот. бал болсо, анда ал анын бийик ашуулардан өтүү үчүн жете турган, жана жип бузса, анда бетине түшүп, ал убакыттын өтүшү менен ашууда тоого түзөт. Fake бал сактагычынан суу тамчылайт да болот.
5. Йод. бал, ундан жана крахмалдан жасалган кошулган болсо, продукт галогенди толуктоо үстүнө көк экен. Сиз йоддун ордуна аммиак колдоно аласыз. өнүм крахмалды, ак андан бал жана суу сырдоо бир чечим жана күрөң бөлүнүп түбүндөгү чыгат бар болсо.
6. Уксус. Бул продукт боюнча бор бар аныктоого жардам берет. уксус бир аз кошумча бир ышкырып себеп болот. ага малып бал жактан аныктоо жана аны айланып башташат. магниттик катары жарадар - бал жетиле элек болсо, ал рухий жактан жетилген болсо да, кашыгы менен кетип калат.

Ашиттин бал туура сактоо

Ашиттин бал, анын дарылык касиеттерин сактап калды, ал жалпы түн сакталган болушу керек. Бул бекем-орундуу капкагы бар айнек идиштерди сактоо үчүн жакшы жарайт. Эркин жабык бал түп-тамырынан бери, анын салыштырма салмагы жана суу мазмуну өзгөрөт. ал 13-15% га төмөндөйт-жылы кургак жер суу менен бал ачык идишке сакталган жатканда, 4-5% га салмагы тёмёндёгён. нымдуу бөлмө ачык бал болсо, экинчи жагынан, нымдуулук байлайт. Ошентип, 60% жетилген бал бир нымдуулук суу жана, адатта, быша элек болуп калышы мүмкүн. кургак бөлмө бал-жылы ар кандай температурада сакталышы мүмкүн, бирок жогорку нымдуулукту бөлүктүн температурасы +10 ° Сден кем эмес жогору болушу керек сактоо эске алынышы керек учурунда жыттардын жутулушу эле бал менчиги болуп саналат, ошондуктан сактоочу жай, таза болушу керек. Айрыкча, капуста, жашылча-жемиш, Балыкчы, керосин сыяктуу кошуналар алыс.

Маанилүү! Кандай болбосун, бир металл же тактоого буюм буюмду сактоого мүмкүн эмес эле - бал жооп жана уулуу заттар пайда бул элементтер менен күчүндө болот. Exception - алюминий же дат баспас болоттон жасалган идиш.

бал сактоо үчүн идеалдуу контейнер - жыгач (жакшы - лайм). Ошол эле учурда, продукт Ийне чайыры жытын бөлөт экенин билиши, аны ачуу Гранд жасап, эмен өзгөртүү түсүн себеп болот. ылайыктуу шарттарда, бал бир жыл сактоого болот - ал жарым-жартылай, анын дарылык касиетин жоготот.

Ашиттин балдын дарылык жана пайдалуу касиеттери

анын өзгөчө касиеттери боюнча активдүү пайдалануу бал. башка дары катары колдонулууда, бул продукт көптөгөн элдер. Бүгүн, айыктырып Ашитке бал көбүрөөк жана бойго абдан активдүү табигый дары-дармек менен катар эле, аны изилдей баштаган касиеттери.

Acacia бал ар бири өз үйүндө, болушу керек, эмне үчүн бир катар себептер бар:

• бал уникалдуу курамы аркасында күчтүү бактерияга каршы дарылар жана грибокко каршы агенти болуп саналат;
• жогорку темир аз кандуулук менен жапа чеккен адамдардын ден-соолугуна жакшы таасир этет. гемоглобинди көбөйтөт, кан сапатын жакшыртат, кан тамырларды бекемдейт жана кан басымын төмөндөтөт;
• Honey Дем алуу системасынын жагымдуу таасир этет жана дем алуу органдарынын байланыштуу дээрлик бардык ооруларды дарылоо үчүн сунуш кылынат (соруу жана оозеки катары колдонулушу мүмкүн);
• Fructose диабет пайдалануу Ашитке бал берет;
• , Сиңирүү көмөк элементтер ашказандын калыбына келтирүү ишине жардам (ашказан жараларын дарылоодо да);
• улам анын жогорку кальций мазмунуна мык жана тиш медициналык абалын жакшыртат;
• Бул шаркыратма, глаукома, коомдук айыктырууга жардам берет;
• Бул экзема, нейродермит, жара, жаракат жана башка тери менен жардам берет;
• бал бир Aphrodisiac катары пайдаланылат жана - бул сперма ишин жогорулатат;
• Бул жүрөк бекемдейт, боор жана өт род тазалайт;
• Бул иммунитет жана тынчсыздана системасын бекемдейт - уйкуну нормага келтирет, толкундануусун бошотот, энергия калыбына колдойт.

Ал эми оң мүнөздөмөлөрдүн тизме эмес. элдик дары-жылы, ал табигый дарыны колдонуу жакшы, ал эми иш жүзүндө Ашитке балга караганда көбүрөөк пайдалуу деп эсептешет.

Маанилүү! жылуулук дарылоо же жылуулук Ашитке бал, анын дарылык касиетин жоготот By.

Жеткен бир нече этаптан бул эрежени бузуп, 100-150 г күнү жесе болот. Бул продуктунун жакшы жутулушу үчүн тамактангандан кийин тамактануу (1,5-2 саат), же 3 саат мурун кабыл алуу сунушталат. Бул жылуу суу, чай же сүт менен бал алып сунушталат.

элдик дары менен жыйын бал колдонуу

Acacia бал - салмак жоготуу мүнөз колдонулат гана таттуу. Шексиз пайда ал сүт азыктарын улуш болуп келет. Ошондой эле салаттарды ар кандай пайдаланылышы мүмкүн, Балык жана буламыгы кошуу. күнүнө 2 саат кашык ашык эмес - Бирок, бир чеги бар.

дем алуу кеселдердин

Ашиттин бал тынчтандырат жана сезгенүүгө каршы касиеттери ж сезилгенде жардам берет. денеге кирген кийин, бал Курметти (дары лд жигердүү зат) жол менен иш-аракет кылат. Мындан тышкары, ал таттуу дары бул кыжырдануусун алдын коргоочу пленкасы менен кекиртегин, "дары" болуп саналат.

Ооруп Балдар, балдан бир аз бөлүгүн жеп күн сайын сунуш кылынат. оптималдуу убакыт таттуу дары-дармек алууга - жарым саат жатар алдында. стоматит жана бал суу менен тамак сезгенип Ооз менен тамакты чайкоо кийин (адатта мүмкүн болушунча) - ушул жол менен патогендүү microflora кутулуу. чечим ромашка чай, же соданы кошууга болот. суу ордуна сүт курамына кошуп, суурдун майы менен болсо, анда бул бронхит дарылоо үчүн оозеки кабыл алынышы мүмкүн.

Жөтөл, бронхит жана пк үч жолу кабыл алынышы мүмкүн бал негизделген күнү expectorant. бал 600 г кыйналган алоэ жалбырактын менен аралашып кеткен (айнек). Бул кошуу Linden Flowers, кайын жалбырактар, 100 зайтун майы г келүүчү аралаштырып.

көз Acacia бал пайдасы

Кеңири таралган пайдалануу көз ооруларын дарылоо үчүн Ашитке бал болот. 25 г бал суу 200 мл жоюлуп, сууга жууш керек, бул чечим көздөрү (түшүп) болгон коомдук - сезгениши, ошондой эле алынып жатат. тартиби эрте жана 30 күндөн кем эмес убакыт боюнча түн ичинде жүзөгө ашырылат. бал жасалган көз нымдагыч сезгенүүсүнүн колдонулушу мүмкүн.

гипертония менен

Качан бийик басым айнек Ашитке бал, лимон ширесине, кызылча ширеси жана бир лимондун ширесин чыны менен аралашкан, айнектей болуп саналат. Сиз тамак алдында бир ай бою бул дарыны керек. Мүмкүн эле 1-2 чай кашык алып, туруктуу негизде кан басымын азайтуу үчүн. - бул учурда кысым акырындык менен азаят.

Сиз билесизби? Honey спирттерди таасирсиз кылуу жөндөмүнө ээ. аракеч адамды (ар кандай мамлекеттик, ал жок болгон), же бир аш кашык ар бир 30 мүнөт берип, алкоголизм айыктырууга болот. Ал эми бул жийиркенүү таптакыр ичкиликти таштайм мажбурлоого мүмкүн болгон кырдаалда келип чыгат.

Cosmetology колдонулган Ашитке балдай

бал сонун humectant болгондуктан, ал shampoos, желдеткичтери жана balsams үчүн кошумча компоненти катары колдонсо болот. Жана антимикробдук касиеттери ал косметикалык негизги компоненти болот. Мындан тышкары, Нектар (кудайларга куюлуучу эсептелчү эч нерсе жок) - элдик каршы карылыкты компоненттер.

Натыйжалуу бал төмөнкү маска болуп төмөнкүлөр саналат:

1. Чач учун. ½ чөйчөктү бал жана зайтун майы аралашманын ¼ чөйчөк. Бул чач жалпы узундугу 30 мүнөт кичинекей бөлүктөрүндө колдонулат. Бул жылуу суу чачыъызды жууп жатат.
2. Какач. жуу чейин 10% бал чечим 3 саат үчүн Баш сөөксүздөр көздөй колдонулат. 2 жума кайталаъыз. Бул курамы дерматит тери оорулары үчүн колдонулушу мүмкүн.
3. дене үчүн. 5-ст. табактарды Ашитке бал, 2 косыныз. кашыктарды мунай жана бадам майы аралашманын 2 чөйчөк жогорулады. тери массаж кыймылдарын кургап колдонулат.
4. бети үчүн. 3 ч. Honey, 1 с. Зайтун майы-Westphalia, 3 косыныз. кашык металл идишке порошок аралашмасын бадам. көрбөгөн (а бадалдар боюнча), теринин салып орус рубли жана жылуу суу менен чайкоо керек.
5. Жуу. литр сууга бул адамды чайкоо бал жана суу бир чай кашык таркатуу. Бул чечим, тери кошумча тамактануу берет түсүн жакшыртууга жана дүүлүгүүнү жана сезгенүүнү жок кылат.
6. Cosmetology-жылы, аары жана бал кошулуп жасалган азыктар тери үчүн колдонулат. жиберген жаралар менен +, ириък кутулуу жана 20 мүнөт Аларды кайнатып үчүн (айнек сорпосу Linden Flower 1 косыныз. Spoon бал) бал эритмесине малынган жүндөн колдонулат.
7. Сууга чайкануу менен маска. Acacia бал жана зайтун майы менен бир жактуулуктун менен кошулган жана териге колдонулат. жумуртка протеин менен майлуу тери бал аралашмасы үчүн май ордуна, нормалдуу тери үчүн - ботко, банан. 20 мүнөт кармап, маска, жылуу суу менен жуушат (эч кандай жабышып кетүүгө). Көздөй баштаган тери тон чечим, календуланын же ромашка.

тери Ашитке бал колдонуу

Жугушсуздандыруу жана сезгенүүгө каршы касиеттери тери ооруларын дарылоо боюнча жыйын балды жасоо. нейродермит келгенде, экзема, псориаз жана нымдагычтары да пайдалануу жана анын бал чечүү менен майлоо.

Сиз билесизби? Илимпоздор бал жер бетинде бар канча убакытка созулганын так айта албайм. Испанияда, балчыларга көрсөткөн VII жылдык BC-жылдын сүрөттөрдү, табылган. Айрым тарыхчылар урулат бал бойдон бир нече миллион жыл курагында, ошол жерде калдыктары болуп саналат деп эсептешет.

Каршы жана Ашитке бал мүмкүн зыян

бал Ашитке талашсыз пайда алып жатканына карабастан, бул зыян алып келиши мүмкүн. Мисалы, бал бир, мурдунан суу аккан, жатыш, г, кычышуу жана капа алып келиши мүмкүн, анткени, өнүмдөрдү аары Аллергиянын пайда алып сунушталбайт.

такта, ошондой эле учурда бал алышы керек:

• семирүү;
• диатез;
• кант диабети;
• ар кандай өпкө оорулары;
• курч myocarditis;
• ачык жүрөк аткарбоо;
• панкреатитке;
• курч гастрит.

Баса, кош бойлуу аялдар Honey гана мүмкүн эмес, ал эми зарыл болгон (чектелген санда болсо да) - пайдалуу касиеттери гана апасынын ден соолугуна, ошондой эле келечектеги наристенин денесине эмес, оң таасирин тийгизет. 1-2-Ашитке бал кош бойлуулук учурунда күн сайын, гормондук, tearfulness кыжырданбай мүнөздүү коргойт чай кашык. Мындан тышкары, ал таттуу дары каназдыкка тоскоолдук, денени керектүү топуктуу жана элементтер менен камсыз кылуу болуп саналат. Бирок, эмизүү мезгилинде, дарыгерлер бал колдонуу токтото туруу сунушталсын.

Маанилүү! Балдар кылдат Ашитке бал жүзүмзар берем - алар дагы деле стабилдүү эмес жана кол тийбестик продукт ал өзүн алып жооп берет. Ымыркайдын бал берип, эки жылга чейин катуу тыюу салынат.

оң Ашитке бал тандоо, ден соолук үчүн, кооздук үчүн колдонулушу мүмкүн дары-бир Чыгдан алышат.

Video Watch: Балыктын пайдасы (Январь 2025).