Мал чарбасында бир катар арасында алдынкы мал чарбачылыгы эсептелет. Бул өнөр жай мал алынган кирешелерди жарымын алып келет. Бул жаныбарлардын From сүт азыктары болуп саналат да, этин да, жана ошондой эле жеңил өнөр жай үчүн материал. Уй жана уй эти, эт чочконун кийин, экинчи жерге барып. адамдар жана жаныбарлар үчүн сүт жонокой заттар камтылган зарыл.
Жогорку сапаттуу булгаары бут бери иштеп, кийим-кече жана башка көптөгөн буюмдарды. химикаттарды колдонуу, мисалы, жасап мүйүз жана шарп сыяктуу баскычтардын, уя жана башка заттар. Ал тургай, мал чарбасында бир жолдор күч катары колдонулат. Бүгүн биз Simmental тукумдан жөнүндө айтып беришет.
Simmental тууралуу билүү үчүн кызыктуу болот?
Simmental мал, эт жана сүт тукумдары түрүнө өкүлү болуп саналат. бул тукумдан чыккан мекени Switzerland болуп саналат. Бул порода 60 пайызга эсеп боюнча бул өлкөдөгү бардык мал.
Бул порода байыркы тукумдардын бири болуп саналат. Ал ээ болгон эт, сүт жана эмгек өндүрүмдүүлүгүн crossbreeding тарабынан түзүлдү. Тукумдун пайда экономикалык себептер жана табият тарыхы катары.
Биздин өлкөдө Simmental өткөн кылымдын экинчи жарымында берди.
Түсү Simmental кызыл-ак, же кызыл тактары-. Кызыл жана саймалуу Тусу уй улуу түрү бар. Акыркы жылдары, көбүнчө жарык кызыл түсү бир аз тактары кубарган айланат. жарактын уламдан-түс мүнөздүү эрке жаныбарлар болот. таза породалары мурундун ичинде, тил, кирпиктерибизден к өрчүгөн эмес. Бул жерлер кара түсү бар болсо, уй породалуу эмес.
Түсү сары мүйүзү, чыныны түсү учтары. Тунис, бул болсо, кара мүйүздөрүнө учтары, уй породалуу эмес, деп айтылып жүрөт.
Simmental мал конституция күчтүү, ал эми кээ бир учурларда, атүгүл орой.
тукумдун өзгөчөлүгү ири жана катуу башчысы болуп саналат. түздөн-түз бир бөлүгү да кыйла өнүккөн мүйүз ошондой эле иштелип чыккан эмес.
Cows орто узундугу жана жоондугу моюну, ал эми буканын Simmental моюн өтө кыска жана эттүү болуп саналат. ал качкан кээде келүүдө, ал эми жетиштүү кенен куурап калат.
Жаныбарлар көкүрөк клеткасынын бир терең, кенен, узун жана чоң орун бар. чалгылар менен туура, алып эмес, жаныбарлар, кармап калышы мүмкүн.
Жаныбарлар, жогорку, түз, орто узундугу, туурасы жана төшү круп.
куйругу жетиштүү жогорку белгиленет.
Simmental буттары көп эмес, сөөктөрдүн жана муундардын, ошондой эле иштелип чыккан. арткы буттары жөнүндө бир кемтиги байкаса болот (аюунун жана арткы шыйрак ортосундагы бурч абдан чоң болуп, ал дагы эле "пил жөө" деп аталат), жана алдыңкы буттарын ар кандай ички-чыгып турат. Жаныбарлар күчтүү, жарык жана жакшы өнүккөн туяктуу бар.
Серпилгич жана оор Кожа уй, анын салмагы жалпы салмагы 10 14 пайызга чейин болот. чоң, букачарлардын да, өгүз денеге абдан баалуу болуп саналат.
Жалпысынан, Simmental тукум боюнун, орой сөөктөрүнө жана ири көкүрөгү менен башкалардан айырмаланып турат. жаныбарлар, ошондой эле muscled, коюу тери жана буттары туура коюлган.
Simmental тукуму жакшы иштелип чыккан, аны орточо көлөмү мындай:
- он сегиз айдын жашында төрөлгөн музоону салмагы 34-42 килограмм алардын салмагы 340 кг.
- Салмагы жеткен тёлка 650 850 кг чейин чегинде өзгөрүлүп турат, азыктандырган Зайчик кээде салмак.
- бойго жеткен салмагы бул букачарды 750 1100 кг, өгүздөр чейин, жетиштүү түрдө жакшы, семиз жана 1300 кг жетиши мүмкүн.
- соолуп боюнча букачардын бийиктиги 138-145 сантиметр, уйларды 133-135 сантиметр.
- орточо 158 -162 см жаныбарлардын денесинин узундугу.
- Кырк 18,5 20 сантиметрге чейин өзгөрөт.
Эмне simmentalskih желин уй?
уй simmentalskih орточо сүт кирешелүүлүгү.
Желинге сүт өрүлгөн сүт тукум түрү сыяктуу эмес, иштелип чыккан.
уйдун сүт бездери бир одонолугунан айырмаланат. Арттагы үлүшү алдында бир аз начар иштелип чыккан.
Ал ошондой эле уйлар жыш чачы менен басып алат Семъандан ээ болот.
2500 5500 кг чейин жыл чокулары күнүнө сүт орточо өндүрүштүк, анын майын мазмуну 3,8 пайыздан 4,1 пайызга чейин болот.
уйдун өндүрүмдүүлүктү ажырагыс көрсөткүч желинге индекси сыяктуу бир нерсе. Бул түшүнүк эки алдыңкы желин жумшагынан udoyu сүт жалпы суммасынын катышы чечмеленет. Биз мындан жакшы желинге бардык аймактарында иштеп жана уйдун өндүрүмдүүлүгүн түшүнүүгө кантип табууга болот. Биз тукум индекси 42-45 пайызга барабар сүрөттөлгөн. Кайсы бир жакшы сүт өндүрүшүн турат.
Simmental кандай артыкчылыктары тукум?
Айыл чарбасында Simmental мазмун жагынан көп артыкчылыгы бар, бирок негизги адамдар жөнүндө сөз болот:
- Simmental тукуму нан салынган түрүнө таандык болгондуктан, ал жетиштүү сапаттуу эт жана сүт деп түшүнүүгө болот.
- ири музоосу сандар Shorthorn жана Hereford ашып бир чоң пайда ала алат эле. Бирок, биз бул тектердин жегенге жана суу эрозиясы бөлүктөрүн, андан кийин дагы эки желе бөлүгүн салыштыруу.
- Бул тукумдун биологиялык оң өзгөчөлүгү анын earliness болуп саналат.
- ар кандай шарттарга Fast климатташтырууга да оң өзгөчөлүк болуп саналат.
- Simmental мал жакшы ден соолук жана оор жумушка алат элек.
- саптарга породанын чарбасы же Simmental мал саптарды кесип жатканда Асыл тукумдуу борборлор жана асыл тукум мал чарбаларын жакшыртуу үчүн маанилүү жолу болуп эсептелет.
- Бул жаныбарлардын тери жогорку наркы алгылыктуу нерсени таандык.
- Ошондой эле маанилүү жаныбарлардын баш ийүү жана акылы.
- Бул тукумдун жакшы жагы анын мобилдүүлүк жана энергия.
- Жаныбарлар ооруларга туруктуу породанын сүрөттөлгөн.
аны сатып жатканда эмне тукум кемчиликтери үчүн?
Simmental тукум Тамакка боюнча абдан жоопкерчиликтүү болуп саналат. Хей, алар сапаттуу болушу керек тойгузган.- Ошондой эле, ал анын мазмуну үчүн талап тукум, аны сактоо үчүн зарыл болуп саналат. сиз жооп бербейт, анда тукуму тез эле артка кетип.
- тукумдун кемчилиги буту бир туура эмес дайындоо болушу мүмкүн.
- Жаныбарлардын Defect кайра стулга ыргытып жатат.
- бул түрүнүн дагы бир кемчилиги уйлар желинге менен өтүү көнчөгүнө кыйла начар иштеп чыгуу болуп саналат.
- абдан жакшы көрсөткүч чач, күчүктөрүн лантып жок.
Simmental тукум Тамакка боюнча абдан жоопкерчиликтүү болуп саналат. Хей, алар сапаттуу болушу керек тойгузган.Simmental сүт жана эт өндүрүмдүүлүгү деген эмне?
эт өндүрүмдүүлүгү аткаруу улам тез бордоонун жөндөмү абдан жакшы. жогорку сапаттуу эт, даамдуу жетиштүү эмес, өтө майлуу, булчуң жипчелери glubokovoloknistye жок, бирок, ошентсе да сөөк салмагы эттин салмагы да көптү билдирет. болжол менен 17 пайыз эт коюлугунун.
Орточо сүт көрсөткүчтөр 2500 сүт 5500 кг чейинки диапазондо өзгөрүп турат жана анын майлуулугу 4,1 пайызга чейин жогорулаган.
үй жаныбарлар жана сүт 15898 кг даярдалган сүт жогорку жемиши. Ошондой эле жогорку сүт орточо Индия алынган. ири сүт орточо эмизүү жылына сүт 19665 килограмм, уй жана аял алынган болчу. Бул уйдун күнүнө сүт жогорку кирешелүүлүгү сүт 70,1 килограмм болгон.
породалуу Simmental малга да, сүт өндүрүү жетиштүү. Орточо мааниси 3200 сүт 3500 кг жана анын майлуулугу 3,7 4,1 пайызга чейин катталды. Top кандуу Cows сүт 8,200 10,900 чейин кг дан 4,05 чейин 4,87 пайызга чейин бир семиз мазмун менен чыгаруу. Коноплянка рекорддук ээси 12760 кг түшүм уй.
Simmental торпоктордун өтө жогору киреше кээ бир чарбаларда алынган. Мисалы, Самара пайда аймак sculpin Хейр 2 күнүнө жарым килограмм болчу. Кадимки шарттарда, gobies пайда кереги жок. Бул жогорку сүт орточо жана бийик стандарттар денеде пайда май чөкмөлөрдүн топтолушу тургандыгын белгилей кетүү керек, бул абдан жакшы жыныстык милдетти таасир бербейт. көп сүт орточо кийин, музоону жаныбарлардын багытта эт пайда болушу үчүн негиз болуп саналат аз кебект, жегиле.
Улам жаш мал кетет, бул тукуму жер казынасын пайдалануу жана белок тоют керек. Мындай бийликти өстүрүү сүт кошулмалары, тамыры жана жакшы чөп жогорку стандарттары болушу керек.
башка өлкөнүн From Simmental тукуму Аргентина абдан таралган. Акыркы жылдары бул тукум эт багытында иштеп чыгат, ал эми сүт көрсөткүчтөр четке жок. Simmental мал өткөрүлгөн окуу, боюнча, уйдун орточо түшүмдүүлүгү 4.06 пайызга 3823 килограмм жана майлуулугун болчу.
Бул тукумдун чарбачылыгы менен алектенет коом, өзүн 4,1 пайыз бир семиз мазмуну менен сүт болжол менен 4500 кг алуу милдетин койду. Breeders өздөрүнө тери менен эт тукум өндүрүмдүүлүгүн жогорулатуу боюнча милдеттерди койду.
1958-жылы, Аргентина тартып СССРдин үчүн 4.2 5000 жана 5176 сүт майы ортосундагы 4.37 пайызга чейин алган энелерден, тукум беш бука алып келишти. Ал убакта өлкөдө тутчубуз тукум Украинанын кан сергитүү Simmental мал өсүмдүктөр, колдонулган бука алып келишти.
Fleckvieh өгүздөрдүн Slaughter чыгаруу уй-жылы 65 пайыз, 53-56 пайыз болот. эмес эт тукумдары эт ишин жакшыртуу үчүн айкаш менен Simmental тукуму. аралаш тукумдары Өлүк кирешелүүлүгү do63 пайызды түзгөн.
