Аары сүтү чогултуу, бал челектерин продукту кантип алуу

Аары сүтү - балчылык өтө баалуу продукт. уникалдуу айыктыруу жана азыктык өзгөчөлүктөрү, татаал, өндүрүштү жана бул буюмдун жогорку рыноктук баада алып келген. сүттүн өндүрүүнү орнотуу өз челектерин - иш менен камсыз кылуу кыйын, бирок бул реалдуу эмес (бул соода масштабдуу жана коопсуздук, сен жана сенин үй баалуу буюм эмес). Кийин билсем, ал балчыларды жана үйдө аары сүтүн өндүрүү үчүн алышат.

Сиз билесизби? аары сүтү уникалдуу курамы зыяндуу микробдор менен бактериялардын өсүшүн чектеген жана бөгөт койгон, ал берет, аны көп медициналык жана косметикалык максатта колдонулат.

Кантип сүтү, ишинин мүнөзү жатат

Royal желе (Жергиликтүү тургун болобу, табигый деп аталган), ал сүтү окшойт, түстүү ак, бир мүнөздүү, ажаткананы ачуу даамы бар, жыты жана табигый алынат. сүт жумушчу аарылар өндүрүү (эмес, улуу 6 - 15 жашка күндөрү) бездери (жаак жана pharyngeal) аркылуу. Жасалма продукт электр, жатындын жана личинка энеси ичимдикти аарынын коюлат камсыз кылат (200 400 мг).

аары сүтү курамы кээде жүздөгөн жумушчу аарылардын личинкаларды ишмердүүлүгүнүн натыйжалуулугунун көрсөткүчтөрү менен (жумушчу аары 2-4 ай жашайт, жатын - 6 жашка чейин) жогору.

аары сүтү балчыларга өндүрүү технологиясы аарылардын биологиялык өзгөчөлүктөрдү колдонуу - жигердүү аары сүтүн өндүрүү жатын жана кечиктирүү аары клеткаларынын жок. Бир үй-бүлө 9-жана 100 matochnikov бир эле учурда (тукумдан же расалык шарттары жана аарылар жараша) ортосунда жатып алат. Сиз, жатындын жана жаңы ичегилерин багуу үчүн үй-личинкаларды отургузуп алып, анда жигердүү жумушчу аарылар, аары сүтүн чыгара албайт.

ишти аткаруу үчүн коопсуздук эрежелери

аарылар бир сапат аары сүтүн алуу үчүн кантип пайда болгон деген суроого жооп, толугу менен бир гигиеналык эрежелерди сунуш кылынат. Биринчиден, кесип же аары клеткалары муздаткычка бир жабылган идиште сактоо үчүн тандалган (+ 3 ° C) аларды калыбына келтирүү жана андан ары пайдалануу чейин.

Маанилүү! Үйдө, идеалдуу параметр муздаткычка жана жаратылыш кутусунун ичинде аары сүтү ээ болот - энеси ичкиликтен улам салуу жок. Срок ханышанын өмүр - жыл.

Сен жөн гана энеси ичимдикти сүт алып келсе, анда ал эки сааттын ичинде анын кереметтүү сапаттарын, ал аары сүтүн чогултуу керектигин билүү үчүн зарыл жоготот.

энеси ичимдик талап кылынат чийки материалдарды таза казып алууну камсыз кылуу үчүн:

Маанилүү! Бул максималдуу аба жана күндүн жарыгынан менен аары сүтү менен байланышты болтурбоо үчүн баалуу болуп саналат.

балчылыктын негиздери, алууга аары клеткалары

аары сүтү казып алуу үчүн мыкты убакыт - жайдын башталышы (пара бийиктиги, жетиштүү баштыктарга, көптөгөн жаш кызматкерлер). көп аары сүтүн алуу үчүн, эне аары бир клетка көп санын тандоо керек.

билим берүү matochnikov бир нече салттуу ыкмалары бар:

• "Silent өзгөрүү" (аз Эне аары клеткалары болсо);

• Жайнаган (аары клеткаларын бир топ, бирок аарылар учуп калбасын деген коркунуч да бар);

• "Жетим" үй-бүлөлөр (көп аары клеткалары).

аары сүтүн кабыл Үчүнчү дэнгээлинде да көбүрөөк жагат. ургаачыларынын Otsazhivaya, үй-бүлө алып келиш үчүн күнү личинкаларын (60) podsadit болот. Үч күндөн кийин, бул тандоо сүт.

көбүнчө колдонулган ыкмалары:

• Миллер (1912). кадр 4 күрөө сүлгү бурчтуктун (төмөнкү үйбүлөлөрдөн кыска 5 см) жөнүндө, балдарынын эки алкагында ортосунда жайгаштырылат. Аарылар уя жулуп жана аары личинкаларын алат. тукуму менен Frame чыгып жукарып, күчтүү queenless үй жайгаштырылган, алынып жатат. Аарылар ичимдик чыгарып баштайт. Үч күн өткөндөн кийин, ал аары сүтүн чогултуп, жаңы алкакты үчүн буга чейин болот.

• Элли (1882-жылы кайрадан басылып чыккан): төрт жүз личинкалар бычак менен кесип жалаякка жарымын кесип, клетканы, личинкалардын чыккан арык кеңейтүү. Мом түлөйт клетканын саясий жүйөөсү бар. эрте менен абдан күчтүү үй-бүлө, жатындын алынат, жана кечки podsazhivayut личинкалардан чыгышат эле. аарылар эне аары клеткаларын кайра баштоо;

• көбүрөөк ыкма акырындык менен пайдалануу - өткөрүп личинкалар мом чөйчөк суу идишке өз жарык жана таза бал үчүн жакшы (температурасы + 70 ° C). Бул 8 отун диаметри бир үлгүнү талап кылат. - 10 см алдын ала (жарым саат, бир муздаткычка жайгаштырылган болушу мүмкүн) диск, андан кийин бир нече жолу суюк бал чулганган (төмөнкү дагы көп болушу керек), анда табак бөлүп, айлантып, муздаган жана муздайт.

  кийинки кадам үчүн, сүргү менен (вакцина) личинкалардын идиштин ичинде өткөрүп берүү болуп саналат (иш абдан жоопкерчиликтүү жана кыйын - Bot зыян жок). Үч күндөн кийин, сен эне аары клеткаларын алып, жаңы, табактарды + да дуушар кылышы мүмкүн;

  

• Jenter ыкмасы: пластикалык клетканы жана чийки материалдарды тандоо колдонулат личинкаларды өткөрүп бербестен пайда болот. бир уюгундагы алкагында Пластикалык Collum бүтүрүлбөгөн личинка алынып жана тиркелген (spatula качат). Андай үй-бүлөлөрдө (агартуучу) ар бир жеке пайда күн сайын сүт 7-8 г болуп саналат.

Сиз билесизби? 1980-жылы, балчыларды Карл Jenter дүйнөдө балчылар миллиондогон личинкаларды көтөрүп туруп, аары сүтүн өндүрүү үчүн мүмкүнчүлүк берген бир ачылыш жасады. Бул ачылыш балчылык боюнча төртүнчү орунда (уянын өндүрүү үчүн кадр уюктун, бал extractors жана буюмдар кийин) болуп эсептелет.

Бул муктаждык кандайча аары сүтүн алууга жана ал үчүн

Аары сүтү, айнек же желим таяк көрсөтүлгөн (дароо алынган болушу мүмкүн, ал муздаткычтан сактоо кийин 6-7 күнү Collection жүргүзүү мүмкүн - сууктан аары сүтү аарылар таасир этпейт). Бардык личинкаларды алдын ала алынган. чийки зат чапталган сынашып менен, муздаткычка бир тунук эмес күрөң айнек (кайра иштетилген мом ичинде жакшы) атайын айнек идиштерде (24 саат бою узунураак жок сакталышы мүмкүн) жайгаштырылат.

Сиз билесизби? Байыркы Египетте, Рим, Кытай жана аары сүтү өмүр: стиракс, деп атады.

adsorbents сактоо жана пайдалануу үчүн (глюкоза (1: 25), бал (1: 100), арак, (1:20), бирок дарылык касиеттери сакталып келүүдө боштук астында, зат жана кургатуу боюнча жаман ишке ашыруу үчүн абдан кыйын ...

аары сүтү казып алуу тизмесин талап кылат:

• scalpels, көпкө жана бычак - кесүүчү;

• айнек, пластмасса таякчалары, насостор, ийнелерди - эне ликер тартып алуу үчүн чийки зат;

• атайын айнек идиштер;

• жарык берүүчү лампалар;

• бурч боюнча клеткалардын белгилөө үчүн тургула.

Маанилүү! Органикалык айнек колдонууга мүмкүн эмес, ал жер сүт менен курамын таасир этиши мүмкүн.

көп аары сүтүн өндүрүү үчүн кантип Secrets балчылардын

Ар бир балчыларды көбүрөөк аары сүтүн алуу үчүн кандай хоббиси жана жеке сыр өз мамиле бар. Single пикир бул жерде жок. Дүйнөлүк бал челекчилик төн аары сүтү менен аарыларды жана анын өлчөмүн таасир тийгизиши мүмкүн экенин бир так жооп суроо берүүгө мүмкүн эмес, эне аары клеткаларынын санын ж.б.

Эмне керек жана кантип аарыларды азыктандыруу үчүн

күзүндө бал челекчилик практика аарылар жер семирткич-жылы (качан пара негизги токтотулат) кышында жана эрте жазда. өндүрүүчү көпчүлүк өлкөлөрдө кийинип жайкы жогорку, бал тыюу салынат. Бул балчыларды көбүрөөк аары сүтүн алууну жатса, анда окутуучу-үй-бүлөсү менен бир күн (0,5 литр) кошумча кант сироп тамак керек деп айтылып жүрөт. аны же жок эле - Сиз чечет.

жем Recipes

кант сироп - көпчүлүк үчүн балчылардын кошумча тамак-аш азыктарынын жалпы түрдө бул темасын сүйлөштү. көп Recipes бар (ошондой эле талаш-тартыштар - суу (жумшак же катуу) колдонуу, ичимдик кошуу же жок).

эмчектен чыгаргандан үчүн жалпы Recipes:

• Сироп: бир бөлүгү суу - эки бөлүгү кант (эгер тескерисинче коюу үчүн - суюктук, үлүштөрү бирдей - орто). enamelware тамак. Суу кайнатып, өчүрүп, ага шекерди таркатуу. аарылар жылуу (20-30 ° С), шербет кызмат кылууга;

• Honey тойгузган - сууда эриген бал (1-бөлүгү суу жана бал 10 бөлүктөн - оптималдуу туурасы). Honey гана сергек болгон үй-бүлөлөр үчүн колдонулушу керек;

• Белок тамак - бал 400-500 г, баштыктарга баштыктарга 1 кг кумшекер 3,5 кг. ошо менен нан жууруп, замбилдерге тешиктерин койду;

• белок алмаштырган (аралашмасы Gaydaka, soyapin, болгар белок аралашмасы .Удаалаш.);

• аралашма - баштыктарга (а Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып), кант сиробу (10 литр, 1: 1) даярдоо "Pchelodar" (20-ж).

Маанилүү! Yellow тазартылган кант аарыларды азыктандыруу үчүн жараксыз болуп саналат.

Көптөгөн адистер дагы табигый кошулуп кетишине эмне үчүн сунуш - бал, гүлдөрдөн, гүлдөрдөн жана кант сироп (65% кант) кайнак суу менен. Бул бал челекчилик практикасын дүйнөдө стандартын кабыл алды.