Тамыр

Yam - бир экзотикалык таттуу картошка

Yam таттуу картошка сабап салат даамын тропикалык өсүмдүктөрдү чакырды. түштүк келип турса да, аны толук орто Прагага кармалат.

өсүш учурунда тамыры бир коюуланып түзүү, жүзүм сыяктуу жерге бирге жайылып жүрөт. Бул жемиш тамырларды жана чогултууга, тамак жей алат. багындагы бир керемет өстүрүүгө жана оруп-жыюу куткаруу үчүн кандай, кийинчерээк талкууланат.

таттуу картошка сорттору

Дүйнө жүзү боюнча, таттуу картошка түрлөрү өтө көп санда өсөт, бирок алардын баары эмес, биздин климатка өстүрүү үчүн жарактуу болуп саналат. Ички багбандар өсүмдүктөр мезгили 90-110 күн болгон өсүмдүктөрдүн алгачкы өнүшү сорттору кулак сал.

Бирок мындай шарттарда, силер эт, тери жана даам түсү өсүмдүктөрүнүн көп түрдүү ала аласыз. Баса, кээ бир түрлөрү бир аз таттуу даамга ээ, так-даана таттуу башкалар. кадимки картошка эле айырмаланып жок адамдар бар, жана бир аз nutty даамданган тамырларды бар.

Ошондуктан, таттуу картошка даамы кандай кыйын так деп. кыскача орто көчөсүндө өстүрүлгөн негизги сортторун сүрөттөө үчүн аракет кылалы:

  1. "Purple" Ал тургай, жылуулук дарылоо кийин жүргүзүлөт этин кара кочкул кызыл түстүү үчүн деген наамга ээ болду. Ал үзгүлтүксүз картошканын мыкты сортторун окшош өлүшөт. Ал орто жайында гүлдөп, бышып жетилүү орточо мөөнөтү бар. Ал өмүрүн узартат заттарды бар деп айтылып жүрөт.
  2. "Япониянын" жарык бар, майлуу эт менен кызыл тери, даамы да картошка эске салат, ал эми таттуу эмес, кургак.
  3. "Taynung T-65" Бул Taiwan-жылы иштеп баштаган. Бул кыйла чоң тамырларды пайда мыкты эрте сортторун, бири болуп саналат. Катуусу сары массасы жана кызгылт тери. Бул илдеттери жана зыянкечтери менен туруштуу болуп саналат.
  4. "O'Henry" - кургак, таттуу сары дене жана каймак-ак кездемеден ар кандай. Бул ооруга каршы болуп саналат. Ал 90 күндүн ичинде жетилет.
  5. "Victory-100" Биздин перпендикулярдуу, жалпы, ал тургай, кургакчылык жылдары мыкты түшүм айрылтат. Ал ошондой эле бир сары эт жана таттуу даамы бар.
  6. "Red Ginseng" эт да, ак-кызгылт терисинен үчүн деген ак жана сары. Клиноремённым тамырларды жакшы түшүмүн берет.
  7. "Manchurian" Ал кызыл кездеме менен капталган жарык сары катуусу массасын бар. өсүшү жана өндүрүмдүүлүгүн мүнөзү чакан үчүн кемчиликсиз.
  8. "Ак" Бул классикалык түрдүү тукумунан бир картошка сыяктуу мүмкүн болушунча аз таттуу, ээ.
  9. "Гранат" АКШда таанымал жана апельсин Жыгачтан жана сонун таттуу даам балдар бири-бирин жакшы. Бирок, түшүмдүүлүгү өтө жогору эмес.
  10. "Биздин жердин бермети" Бул ар кандай аба-ырайы жакшы жашайт. Күчөтүлгөн сары суу таттуу элирип, жез-түстүү тери менен капталган.
  11. "Борегард" - зыянкечтерден жана илдеттерден туруштуу Classic америкалык сортторун. Ал аз жарака ыкма менен жогорку өндүрүмдүүлүгү менен мүнөздөлөт. Ал бышып 110 күнгө чейинки мөөнөткө менен эрте сорт болуп саналат. Ал таттуу караңгы апельсин, эт жана тери жез түстүү болуп саналат.
  12. "Ruby Каролина" Ал бир лаал-кызыл терисинен жана бири-бири менен тыгыз-сары дене чакырды. Sweet, нымдуу, сейрек ооруп.
  13. "Vardaman" Бул жаркын апельсин эт менен жарык таттуу бар да, кадимки Fries үчүн даам окшош.
  14. "Клей" тыгыз таттуу элирип, кызгылт сары менен мүнөздөлөт. Dance музыка жылмакай бетинде менен мүнөздөлөт. Жакшы сакталган.

үйдө өсүп чыкпайт

ям көбөйтүү негизги ыкмасы - бутагына же бутак-тамыры менен байланыш үзүлүп калган. үрөн өстүрүү мүмкүнчүлүгү да бар, бирок бардык түрлөрү жетиштүү көлөмдө аларды өндүрүшөт. Ошондуктан, уруктар, алар аябай катуу өсүп, айрыкча, ошондой эле, негизинен, төлдөтүү боюнча алынат.

Маанилүү! Sweet картошка, ал жылуулук көп ээ болушу керек, анын ичинде узак мезгилди өсүп жазыла элек. Мындай шарттар ички климаттын кыйын камсыз кылуу болгондуктан, отургузган жемиш тамырларды карап, ал байлап албайт. Ошондуктан, таттуу картошка гана көчөттөрдү өстүрүлөт.
назад PornoXo отургузуу убактысы сиз аны кайдан көз каранды болот. дүкөндө болсо, анда ал отургузуу алдында 2-4 ай себилген. 1-2 айдан бери коюп batatovodov назад PornoXo сатылып алынган.

Назад PornoXo эки жол менен көчөттөрдү отургузду: горизонталдык же тигинен.

Биринчи учурда контейнер дренаждык тешиктер куурулган жерге толуп, жогорку 1-2 см кумду куюп (кээде омкоруп). жарым жерди суу назад PornoXo капталды мол сугарды.

Кубаттуулугу 20 ° C жогору температурасы жерге салып, тынымсыз сугарды. бутактарынын көп өтпөй эле, кубаттуулугу, ошондой эле жарык жерге алынып коюлушу мүмкүн. Сиз бутактары 10-15 см чейин, ал эми андан кийин жарык акырындык менен көчүүгө камынуу керек күтүүгө болот.

Сиз билесизби? назад PornoXo чириген болсо, чириген бөлүгү жок кылынат, ал эми Кесилген орду "жашыл боёк" менен дарыланат.
Vertical конуу алар бакчада өсүп эле ыкма менен табигый ордун билдирет. Бул чыгышын бир нече жолдору бар. тандоо таттуу картошка көп нерсеге байланыштуу болот.

Ал тез эле өсүп турган болсо, горизонталдык түрдө эле назад PornoXo отургузуп жатканда кургак өнүп пайдаланылышы мүмкүн, ал эми тик эмес, сугарып кошулду.

"Суу", ал тик сууга чөмүлдүрүү расмисинен 1/3 боюнча себилген. Бул ыкма менен ал жолдун тоомуна баргыла назад PornoXo кесип жана окуялар өнө башташы үчүн жаиз болот. Ошондой эле, бир аз суу кыйып же жыгач менен жараянын кесип, сууда жана жонго даярдалган жерге салып басып болот.

өнүп, алардын узундугу 15 см ге жетет жана микроб 2-3 internodes ушунчалык кырылып жаткан күтүп жаткан. Алар сууга салып, кыйбайбыз күтүп.

жарык

Бул завод өтө күн мээримдүү экенин билүү маанилүү. Ал тургай, ал жөнүндө бир аз көлөкө терс таасирин тийгизет. Ошондуктан, таттуу картошка көчөттөрдү өстүрүп, ал бир гана түштүк тарабында жана, ошондой эле жарык жерлерде болушу керек.

Маанилүү! Sweet картошка тамырларды байлап албайт жана жетиштүү жылуу жок жерде өсөт. Ал өсүп жерде бир жылуу ордун уюштуруу маанилүү. Ушул себептен, көп сандаган күнөстүү күн - анын жакшы өсүш кепилдик жок. өндүрүлгөн жылуулук маанилүү суммасы.

жер кыртышынын жана анын төн

таттуу картошка үчүн идеалдуу жер кыртышынын - silty, кумдуу таш, Сэнди, кумдак, топурактын, суу эки метр терендикте боюнча турат. топурак казып, өсүмдүк кыртышынын friability жөнүндө жакшы көрөт, бирок эч кандай сайын 20 см, эгерде тамыры өтө эле узун жана ичке болот, жана алар тамыры коюлган эмес болушу керек.

топуракты семирткени отургузуу үчүн өсүмдүктөрдү күзүндө болушу керек. Бул учурда, 3 кг өлчөмүндө чирип кык же компост 5-6 кг семирткич казып зарыл, superphosphate 20 г, 15 жер кыртышынын чарчы метр аянтка күкүрт кычкыл калий г.

Сугаруу, топуракты жер семирткич

өсүмдүктөрдүн кургакчылыкка туруктуу, бирок бир нече айдан кийин, качан таттуу картошка бир интенсивдүү өсүшү байкалууда, ал мол сугарыш керек. Бирок, убакыттын өтүшү менен, ал бардык токтотуу үчүн, оруп-жыюу сугат көлөмүн, эки жума кыскартуу зарыл.

өсүп жаткан мезгилинде өсүмдүктөрдүн органикалык жер семирткичтер менен жер семирткич болуп, бир же эки күндүк иш керек. орто-жылы ушул убакта өсүп коюшту, анткени, калий менен жер семирткичтерди чыгарууга аракет кылган. толук Органикалык жер семиртүүнүн жооп болсо да.

Сиз билесизби? өсүмдүктөрдүн жалбырагы көз болгула. Ал кочкул кызыл түскө ээ болсо, -Ардактуу же сары бурулуп - бул таттуу картошка жетиштүү калий эмес экенин айкын белгиси болуп саналат.

Ачык жерге көчөттөрдү кантип отургузуу

Азыр жер таттуу картошканы айдоонун качан болгон, карап көрөлү. Жооп жөнөкөй эле - ачык жер дагы да аба ырайы суук болуп, анда 5 см узундуктагы тамыры болуп калса, көчөт жерге менен чөйчөктөрдү жайгаштырылган болушу мүмкүн, бирок узак убакыт бою бар, аны өткөрүү үчүн эмес, тамыры менен чырмалышып эмес, ошондуктан, келечекте түшүм талкалап ..

Ачык жерге отургузуу жатканда ошол маселени карап көрөлү. тамырлары өтө жоон болсо, алар тукум курут болот. Бул жерге чейин дээрлик горизонталдык өсүмдүктөрүн отургузуу сунушталат. Ошондо тамыры суунун бетине жакын жайгаштырылат жана болжол менен бирдей өлчөмдө бар. Бирок, кандай болсо дагы, жер 2-3 узел жеткирүү керек.

кыртыштын 18 ° С чейин жылыганда акыркы суукка кийин ачык жерге өсүмдүк 15 ° С температурасында, ал жөн эле 10 ° С, ошондой эле өсүп мүмкүн эмес - жалпы өлөт.

жогорку назад PornoXo узундугу бери топтошу баалуу керебет. Башында алар көбүнчө ачык-айкын, тасманы орогула. Ошондуктан өсүмдүк абада жок болот эле жылуулук менен отоо чөп жөнүндөгү анын өлчөмдөрүн алышат. Тасманын алкагында сугат системасын пландаштыр.

Маанилүү! Сиз бул тасманы колдонуп, жок болсо, анда бош таттуу картошка тамырына сак болушу, же бир аз түшүм алуу. Бул үчүн, мезгил-мезгили менен катар аркылуу өтөт жана жаш тамырын жара, бутактарын көтөрбөйт.

Түшүмдү жыйноо жана сактоо

Harvest жалбырактары саргайып кетет баштаганда болушу мүмкүн. Эреже катары, бул Отургузгандан кийин 90-110 күн. Бирок ал кыртыштын температурасы 11 ° Сден төмөн маанилүү нугун учурунда, тамырларды азыр өтө сезимтал жана бадалдан бир топ алыстагы алар болушу мүмкүн экенин унутпа.

Оруп-замат, тамыры көчөттөрдү тандоо штын эритмеси менен жуу. Бул орто тамырларды зыян акысыз болууга тийиш.

Дагы бир маселе, ал көптөн бери "соода" карап турушкан таттуу картошка кандай сактоо болуп саналат. Башында, ал мезгил-мезгили менен төгүүгө, 30 ° C жана салыштырмалуу нымдуулугу 90-95% температурасында бир жума туруштук керек. Бул учурда, тамырларды жуубай бойдон калууга тийиш. Бул жол-жобосу бүткөндөн кийин, назад PornoXo ысыктан казган сүйрөп ogrubeet, себүү менен оруу-жыюу, эки жылга чейин сактоого болот.

эч кандай атайын шарттар жок болсо, алар жылуу жерде эки апта бою сакталат, дайыма мониторинг жүргүзүү, алар өнүп жок. Tubers температурада так кутучаларга өттү жана кургак, караңгы, желдетилип жерде сакталган 12-20 ° С. ным шарттарда бул жөн эле чирип жок болот.

таттуу картошка пайдалуу касиеттери

өсүмдүк бир кыйла аз калория Yam менен таанымал - 61 ккал өсүмдүктөрүнүн 100 г. Мындан тышкары, бул экран продукт 2,5 г белок, 14 г май, 13,9 г карбонгидрат, 1,3 г күл сууга 81 г камтыйт. Ошондой эле ям майындагы бай B, C, PP, А, Riboflavin, тиамин, РР, аскорбин кислотасы, канал, калий, каротин.

Ошентип, өтө төмөн крахмал мазмуну Кадимки картошка салыштырмалуу. крахмал ям-ичеги трактынын ооруларын дарылоодо да. Анын назик була адаттагыдай була жашылча жол кыйын болгон адамдарга сунушталган.

суроо туулат Көптөр үчүн бул нымдуу таттуу картошка болушу мүмкүн. кээ бир сорттордун денеси ушунчалык жумшак жана назик болуп, мындай ырахат баш тартуу кыйын. Бул пайдалануу абдан жагымдуу экенин көрдүк. Бирок, бул негизинен, ар кандай тамыр жашылча өсүмдүк өнүмдөрүн кайра иштетип жоопкерчилиги жана андан даамдуу тамактарынын көп даярдап алат.

таттуу картошка пайдаланууга зыян жана карама-каршы

жашылча аял гормондору толук экенине ишенишет, анткени Sweet картошка көп, менопауза аялдардын сунушталат. Себеби, кош бойлуу жана эмчек эмизүү учурунда бул Yam менен да сунушталбайт. Демек, наристе да толук бере албай келет.

кош бойлуу жана эмчекте баласы тышкары, жашылча зыян келтириши мүмкүн адамдар башка категориялар бар. Биринчиден, бул буюмдун жеке Жек көрүү бар адамдар болуп саналат. Эгер бар болсо, ал аны берүү үчүн да баалуу болуп саналат:

  • эки эли ичегидеги жара;
  • гастрит;
  • diverticulosis;
  • экрозиялык колит;
  • спастикалык ашказан жарасы;
  • Кошумча маалыматтар;

стандарттар өсүмдүк керектөө аныктамасына талкуулашты зыян менен пайданы суроо. Тамактануу айына таттуу картошка көп эмес 200-300 граммды жеп сунуштайбыз, бул эреже эки бөлүнүп берилиши керек.