Алабаш - бир жылдык travopodobny үрпөйгөн Түштүк Америка жашылча жемиш менен жылуулук сүйгөн, ашкабак. Бул дүйнө жүзү боюнча тарайт. Биз XIX кылымдын орто ченинде аягынан бери эле белгилүү. Ийгиликтүү өсүп жана тамак-аш бышыруу колдонулган - жылуулук менен дарылоо, Pickling, Каннинг ар кандай. кабачок кээ бир түрлөрү кооздук максаттар үчүн өстүрүлөт.
Паттинсон: класстардын ар түрдүүлүгү
Алабаш сорттор early-, орто жана кеч-, мөмөсү бар. Алардын арасында Каннинг ылайыктуу экенин да + айырмалашпайт +, ошондой эле үй-жасалган даамдуу тамактары даярдоо үчүн колдонулат деп. Ошондой эле Гребешки өлчөмү, калыптандыруу жана түс менен бөлүшүү.
Сиз билесизби? ар кандай түрдө Алабаш, ошондой эле адам денесинде соруп жатат.
Ак сорттор Жаж
Бул өсүмдүк тери жана дене ак менен алыш-ак же бир аз жашыл синяя.
ак 13
Ара-crymophylactic undemanding ар кандай жакшы натыйжа алуу менен - 3-4 кг / бир өсүмдүк менен м2. 85-100 г жаш ашкабактан, диаметри 7,6 см орточо салмагы, түйүлдүктүн салмагы жетиши мүмкүн - 0,5 кг. Түрү - четине, жумшак тиштери менен жайма. Тери - кубарып, ачык жашыл, ак, оор, жалтырак. Жөнөкөй даам, орто жыштыгы массасы. Тамак-аш мөөнөтү - пайда болгондон кийин 65-70 күндөн кийин. 
Fruit гүл кийин 6-7 жумадан кийин жыйнап жатат. Алар да тамак-аш даярдоо үчүн жана сактоо үчүн да жарактуу болуп саналат. Анан түрү кабачок өсүмдүк биздин климаттык шарттарда жашыруун өсө кандай суроо, жооп - Ак 13. Бул класс - дыйкандар арасында абдан популярдуу бири жана ачык жер үчүн мыкты болуп эсептелет. сактоо мезгилинде анын түшүмдүүлүгү жогору, сактоо жана lozhkost жеӊилдетүү боюнча бааланат.
Маанилүү! Алабаш кээде мини-ашкабак же Belleville ашкабак деп аталат. Бирок бул туура эмес. Алабаш үй-бүлө Cucurbitaceae таандык, ал эми көз каранды эмес көрүнүш болуп саналат.
кол чатыр
Эрте бышуучу, polukustovoy, суукка чыдамдуу, чоң - 300-400гө бир массасы, 4-5 кг / м2 кирешелүүлүгү. жемиш диаметри таза - 8-10 см өнүгүүсү. - 45-55 күн. Pumpkin - дененин кандайдыр бир коңгуроо сыяктуу чечели. Jaggedness четине билдирди. Терисинин түсү - жашыл же агыш өрчүгөн эмес. Surface - катуу, бир калыпта. Pulp - тыгыз, ак, даамы - бир аз таттуу. Lozhkost жана шайлык аз. күнүмдүк тамак жана Каннинг ылайыктуу. 
диск
Буш, эрте бышуучу, суукка чыдамдуу. 3-4 кг / м2 жемиши. Жетилуу - 40-50 күн. Pumpkin - 400 г Бланкасына чейин - discoid бети - Үлгү, тиш - алсыз. Түсү - ак. Тери - жылмакай, кыйын. Pulp - орточо тыгыздык, malosochnaya, бир аз crunchy, даамын, ак. Lozhkost - жакшы. күнүмдүк тамак-аш даярдоо, Каннинг ылайыктуу. 
Көңүл буруңуздар! диск порошоктун жара кол кабылат.
Чебурашка
Эрте, съъ бадал-класс узак мезгил silnovetvisto нөшөргө туруштук жакшыртат. Жетилуу - пайда болгондон кийин 36-40 күндөн кийин. Массалык ашкабак - 250-450 9-10 см Салмагы диаметри ж. - Slaborazrezannym Belleville ийилген менен. Сага гана - катуу ак. Pulp - назик, даамдуу, коюу. Жемиштер жана Canned, жана бышкан. түндүк аймактарында өстүрүү үчүн Perfect. 
Сиз билесизби? жалпы Алабаш көп ар кандай тамак-аш бышыруу үчүн колдонулат, ал эми ак сорттор - жалпы болуп саналат. Алар кулинардык дарылоонун ар кандай ылайыктуу болуп саналат.
сары жана кызгылт сары кабачок мыкты сорттору
каротин мазмуну менен, ал ар түрдүү болот, негизи ак кабачок түрлөрүн кабыл алынган. улуу даамы жана тамак-аш сапаттары тышкары, алар пайдалуу көз, тери ооруларында, ошондой эле витамин А кошумча булагы катары Алар ошондой эле lutein, кан тамыр ооруларынын алдын алуу үчүн зарыл жана көрүнүш үчүн маанилүү болушу жана эркин радикалдарды нейтралдаштырат. Бул топто кабачок мыкты сорттору:
Fouette
Буш, орто турат - Жетилуу 50-55 күн. Курамы - жакшы тизип, Belleville, жээк - Scalloped. Салмагы - 270-300, кабык - ачык саргыч-кызгылт сары, кыйын. Pulp - даамдуу, таттуу, коюу, ак. тамак бышыруу, Каннинг үчүн колдонулат. Lozhkost жакшы.
күн
Compact үрпөйгөн, орто, жогорку-макул, чакан berried сорт. Жетилуу - өстүрүү кийин 60-65 күн. Pumpkin - үлүлдөй. Салмагы - 250-300, жаш мөмө түсү - сары, мөмөлөрү бышты - бай апельсин. Pulp - абдан даамдуу, таттуу, беж бериниз. тамак бышыруу, marinating, сактоо үчүн ылайыктуу. ар кандай түстөгү порошоктун жара ооруларды туруштуу болуп саналат. 
Сиз билесизби? Гребешки көп учурда медициналык жана Паста, тамакка кошулат. ашказан, ичеги, аз кандуулук, гипертония жана башкалар оорулары үчүн пайдалуу.
UFO
Эрте бышуучу, Буш, жакшы макул түрлөрү менен. Жетилуу - 42-45 күн. Pumpkin - бир блинные сымал, салмагы 400-450 г түсү - бай сары-кызгылт сары. Pulp - коюу, malosochnaya, даамдуу, жарык сары түс. тамак-аш жана суну үчүн колдонулат. 
кабачок жана кочкул жашыл сорттору
Тристюк-Changa
Эрте бышуучу, суукка чыдамдуу, компакт Буш. Жетилуу - 42-45 күн. Pumpkin - 400-450, түрү - четине боюнча блинные сымал, күлкүсүнө. Кабык - малахит кара түс. дене - ширелүү, даамдуу, майлуу.
Gosha
Башында абдан ар түрдүү өсүп жетилген, узун бойлуу, тармакталган, Буш,. 43-50 күн жетилүүнүн. Салмагы ашкабак - 300-400, килейген - discoid киргизди же kaomchatym жагы. Жаш мөмө - кочкул-жашыл, бышты - салдым. Pulp - сүт же каймак-түстүү, жыш, crunchy. күнүмдүк тамак-аш даярдоо, Pickling, Каннинг ылайыктуу. 
Сиз билесизби? кабачок жакшы прекурсорлор - сабиз, картошка, жашылча, жашыл жер семирткичтерди, помидор, буурчак, пияз, чамгыр.
Purple түрдүүлүк Бинго Бонго
Эрте бышуучу, кыска, күчтүү-буша ар түрдүү. Жетилуу - 40 күн. Түрү - жантайма kaomchatym менен discoid. Салмагы ашкабак - 550-600 г Pulp - таттуу, назик, ширелүү, ак. Бул күнүмдүк сактоо, Каннинг кабыл алуу үчүн колдонулат.
Бул жерде дыйкандар Жаж арасында абдан популярдуу, алардын класс жана ар биринин кыскача сүрөттөмөсү. Чындыгында, кабачок сорттору көп. Ал эми ар бир өстүрүү, анын артыкчылыктары жана зыян алып келиши мүмкүн, ал эми. Булардын баары түрлөрү биздин климатка ылайыктуу болуп саналат, тез, тамыр жайып, өсүп, жакшы түшүм берет.
