Ethnoscience

Nasturtium кандай пайдалуу: дарылык касиеттери жана карама-каршы

Бул кооз жана иш жүзүндө тейлөө акысыз гүлдөр да жайында, керебет, тектирде же попту ушунчалык жүзүбүзгө жарашып, анткени туристтери жана өстүрүү менен батып, жаркыраган жана башка nasturtium тааныш жана жакшы көрчү.

Nasturtium, Түштүк жана Борбор Africa мекени Ал эми биздин өлкөдө өсүмдүк Голландиянын чыгып, көпкө чейин "өзүнүн" болду деп Такалып жана сүйүү бар. түрлөрү жана түстөр nasturtium ар кандай сүрөттөлгөн мүмкүн эмес - көп жылдык жана жылдык, тармал жана үрпөйгөн, сары, кызгылт сары жана кызыл дээрлик бардык жетелейт нормалдуу, эки же жарым-эки гүл менен nasturtium бар.

Сиз билесизби? Чынында биздин перпендикулярдуу көрүнүп турган бир аз унутуп аты nasturtium, - Бул айылга бардык. Бул Franciscan Тартиптин жасалган таякка катары 1525-жылы негизделген диний буйругу (Friars жетпеген учактан түшүп тартиби), анын аты ошондой болду. "Sapuccio" Италиялык аркылуу которулган "көч", - максатында мүчөлөрү болгон учтуу баш кийимдер ыраазычылык, ал анын атын алган. Nasturtium гүл жаш бир туугандардын Тартиптин кийимде, демек, биригүү окшошот. Ал учактан түшүп тышкары, nasturtium да кээде "Spanish Watercress" же "Индиялык укроп" деп аталат.

Ошентип, nasturtium жөнүндө айтып, биз бул жыл сайын гүл, жасалгалоо багыттар үчүн толук жарактуу экенин эске ээ болушат. Бирок бул nasturtium, пайдалуу касиеттерин массасы бар Көпчүлүк элдик дары, косметика жана оригиналдуу тамак да бөлүгүндө колдонулат, көп, албетте, тан калтырат. аны талкуулоо тууралуу.

nasturtium химиялык курамы

nasturtium берүүнүн аныктоочу негизги себеби болуп саналат бай витамин түзүлүшү. Аскорбин кислотасы айылга кара карагат, атүгүл эки эсе, ретинол болуп nasturtium бардык бөлүктөрү (витамин А), ошондой эле, кошумча тиамин (витамин B1) жана Riboflavin (витамин B2), жана жалбырактардын, - витамин E.

nasturtium, бөлүп, темир, күкүрт, канал, калий, йод, жана tropeolin табигый антибиотик болуп химиялык курамы камтылган башка пайдалуу заттардын бири.

өсүмдүк-жылы, андан тышкары, ал flavonoids, сары кычы гликозидтер, сапониндер, isoquercitrin, алкалоиддер, гликозиддер бар glyukonasturtsin, танниндер жана туруксуз. өсүмдүктөрдүн үрөнү маанилүү майлары бай, негизинен erucic, olcic, линол, palmitic жана stearic кислоталарды түзөт.

Бул айылга бардык энергетикалык баалуулугу көз карашынан алып караганда 65% белок, 25% май менен 15% карбонгидрат камтылган.

Тоюмдуулугу nasturtium жалбырак - 100 г 12 ккал, Бирок дээрлик эки эсе жогорку калория үрөнү (100 г. 22 ккал).

nasturtium пайдалуу жана дарылык касиеттери

Бул бай азыктар химиялык курамы урматында учактан түшүп бар бактериоз жана insecticidal касиеттери, жана чоң топуктуу саны - комбинатты колдонууга түздөн-түз себеби дененин иммундук системаны жана жалпы бекемдөөгө колдоо.

витамин С Ири көлөмдө antiscorbutic nasturtium сапатын жана ийгиликтүү тумоо жана дем алуу органдарынын башка ээледи жугуштуу жана бронхит белгилерин алып, ринит, синусит, pharyngitis, тонзиллит, отит, н, тамагы ооруп, бактериялык мүнөздөгү башка оорулар үчүн өсүмдүктөрдү пайдаланууга уруксат аныктайт. Какырткычтар nasturtium касиеттери астма жана бронхит менен аны пайдаланууга мүмкүнчүлүк берет. ооздун айрым оорулары (стоматит, кандидоз, Gingivitis) nasturtium тазаланган үзүндүнү жуушат.

Мындан тышкары, nasturtium зат жараяндарды, кан тамырларын кысат жана М.М, бөйрөктүн таш жана бөйрөк оорулары, ичтери катып, ошондой эле жүлүн бездери шишип, жардам dilates жакшыртат.

Аялдар nasturtium менопауза жана эркектер үчүн сунушталат - өндүрүштүк арналыштагы начарлашы менен.

Ошондой эле өсүмдүктүн диуретикалык касиеттерге белгилүү, ошондуктан ал күчөш, курч жана өнөкөт cystitis, уретрит колдонулат.

Бул айылга да табити, депрессия жана стресс кесепеттери менен күрөшүүгө жардам берет жакшыртат. Акыр-аягы, nasturtium чачтын өсүшү жана ийгиликтүү Cosmetology бир өсүмдүк колдоно аласыз теринин абалын жакшыртат өбөлгө түзөт.

дарылык тышкары, учактан түшүп башка пайдалуу касиетке ээ. Cottagers жана багбан зыянкечтеринен жана илдеттеринен бакчаларды, бактардын коргоо үчүн ушул өсүмдүктүн жөндөмдүү экенин жакшы билишет. Бул гүл толугу Колорадо жуки, мителердин, көпөлөктөр, көпөлөктү, капуста жана башка көптөгөн зыяндуу курт-кумурскаларды өткөрүлүп берилет. Мындан тышкары, бул таасир да кийинки убакта, бир nasturtium болгон жерге, уланууда. Ошондо Nasturtium - сонун бал өсүмдүк.

элдик дары жана Cosmetology менен nasturtium колдонулушу

дарылоо жана калыбына келтирүүчү касиеттери кененирээк nasturtium карап көрөлү.

чач бекемдөө

nasturtium маанилүү мунай күкүрт камтыган киргизилген, бул далилденген чачын бекемдөө жана алардын өсүүгө өбөлгө түзүү дегенди билдирет.

бир натыйжага жетишүү үчүн, таза сыгып өсүмдүктүн эки жуманын ичинде чачы үч жолу шыбашчу керек сок 10 күн тыныгуу бар ортосунда (жол-жобосу ар башка күнү жүзөгө ашырылат). чач жоготуу алдын тышкары, бул, албетте, силер да какачтын жок кылууга мүмкүндүк берет.

Маанилүү! көздөрү nasturtium ширеси мүмкүн шишип менен байланышта болгон учурда, ошондой этияттык менен иш!

тышкы колдонуу менен бирге, жакшы жалбырактары жана гүлдөрү nasturtium менен тамактануу акчанын бир күн мурун эле, 2-3 аш кашык ичип. чөп аны даярдоо 25 г Анткени сен кайнап жаткан сууга бир стакан куюп керек, беш мүнөт кайнатып, салкын жана кубатын чейин турсун.

чачтын түшүүсү жана морттук тал чач Collection жууш мүмкүн менен күрөшүү үчүн төмөнкүдөй: тамырлары Potentilla жана nasturtium бир катышы жалбырактары менен 1: 1 натыйжасында аралашмасы кайнак сууга өлчөмүндө үчүн зарыл болгон жол-жоболор менен аралашкан ширесин, сыгып учурдан тартып, анын сөзүн бөлүп, бир mincer же Комбайн аркылуу кабыл алынат.

чачтын түшүүсү, чач лампочкасын бекемдөө жана тери сапаты башчысы руб атайын даярдалган суюк крем, аны катуу щетка сунуш жакшыртуу үчүн алдын алуу үчүн: Nasturtium (уруктар, гүлдөр, жалбырактар), чалкан алкактарын Китим 100 г жаңы жалбырактар ​​спирт 0,5 литр толтурулат, аралашкан жана эки жума жатты. Анан суюк крем, агын маанилүү майынан бир нече тамчы кошуп, багытталган катары колдонуу керек.

nasturtium ширеси колдонуу

nasturtium ширеси тышкы жана ички колдонулат. Биринчи учурда, ширеси күйгөн, сөөл жана полиптери үчүн компресс катары колдонулат, ошондой эле алардын өсүшүн, чачтын жана морттук, какачтын каршы күрөштү жакшыртууга чачтарды баштады.

кан тамырлардын, р, подагра, аз кандуулук, боор рагына өсүшү, ошондой эле жүрөк-кан тамыр оорулары боюнча кабыл алынган ширесинен Inside.

сунуш кылынган дозасы - 1 чай кашык күнүнө үч маал.

суук Infusion

дем алуу органдарынын оорулары, пк коштоп л = ш =, жана астма эле айылга кургак жалбырактарын жардам берет. кургатылган чөп 1 кашык ысык суу 0,2 литр куюп жана жарым саат талап кайнатпай. келүүчү курчуткум жана бир күндө үч жолу алып, үчтөн бир чөйчөк.

бир курчутууга агенти катары, күч-жоготуу менен Infusion

жарака айылга бир шарап эритиндисин пайдалануу сунуш кылынат кийин.

nasturtium гүл чогултулган Fresh жалбырактары, бекем бир айнек идишке толтурулган жана кургак ак шарап толтурулат. Талап, муздаткычка бир эки жума кетет. Андан кийин чыпкалап кашык ошол замат тамак-аш жеп, бир күн мурун эле үч жолу ичишет. минималдуу - эки жума.

өнөкөт бронхиттин Настойкалар

Lovely expectorant таасир nasturtium бир спирт эритиндисин көрсөтөт. өсүмдүктүн ар бир бөлүгү талкаланып, арак куюп жатат (1 чыны арак 2 косыныз. L. чөптөр) жана жылуу караңгы жерде эки жума талап. суюк жатты чейин, ал кээде ойго салуу сунуш кылынат. Андан кийин, мунун чыпкалап турат.

тундурмалары сайын өнөкөт жана катуу кармаган бронхит диагнозу менен 25-үч эсе төмөндөйт болушу керек, жана башка дем алуу органдарынын оорулары.

бөйрөк оорулары менен сорпосу

Бөйрөк жана сийдик бөлүп чыгаруу системасынын nasturtium тартып шорподон жакшы дарылык таасири кабыл кылат. өсүмдүктүн ар бир бөлүгү талкаланып, чийки затты, 1 аш кашык 0,5 л сууга курсу боюнча, кайнак суу менен толтуруп жатат. Сорпосу бир сааттан талап жана штаммдын үчүн үч-төрттөн кийин сууга он беш мүнөт себилип керек.

күнүндө, бул дары-бир стакан ичкенге үч жолу керек.

тамак nasturtium пайдаланылган

жалбырактар Бөйрөк жана nasturtium уруктар көп тамак колдонулат. Популярдуулугу анын ачуу даамы ачуу жана peppery жыт берүү үчүн ар кайсы өлкөлөрдөн келген ашпозчулар отургузат.

Сиз билесизби? Даам сапаттарын байыркы римдиктер тарабынан ыраазы nasturtium. Орто кылымдарда кечилдер менен монахтар салат татымал үчүн жашыруун кошулма катары учактан түшүп жалбырактарын жана гүлдөрдү колдонуп, тамак жаштарды узартуу, оорулууларды айыктырууга жана күчүн жогорулатуу үчүн мүлктү берет. Бул салат "негизги" деп аталат.

Бүгүн, nasturtium жалбырактары жана гүлдөрү витамин салат, салаттар жана башка закускаларды (демек, өсүмдүктүн башка аты, бул жалбырак сыяктуу Watercress татып - Испанча Кресс, Индия укроп) даярдоодо колдонулат, шорпо, татымал менен маринадтарды, ошондой эле кошумча тамак - майдалап чабак.

өсүмдүктүн ылдый жалбырактары, алардын жаркын peppery даамы бар, соустарды даярдоо үчүн колдонулат.

Туздалган мөмө-уруктар да эт, балык жана жашылча салаттарды үчүн татымал катары жакшы.

Ал учактан түшүп гүлдөр шорпо, бутерброды жана коктейлдерди кооздоп.

Жемиштер жана nasturtiums татымал ордуна кычы катары колдонулган ашпоозчуларынын быша уруктары. даам, алар Capers окшош.

Армяндар камырдан токоч жана башка тамактарды үчүн nasturtium колдонушат.

Түшүмдү жыйноо жана nasturtium чийки материалдарды сактоо

медициналык жана кулинардык максатында, сиз жогоруда-жер nasturtiums органдарын колдоно алышат - жалбырактар, тулку бойу, гүлдөрдү, урук жана түшүмдү.

Чогултуп, материалдык жайкы болушу мүмкүн, бирок так мөөнөтү өсүмдүк колдонулат кандай көз каранды.

Маанилүү! азык-түлүк nasturtium үчүн пайдалануу ар кандай убакта кесип болот, ал эми дары-чийки зат, гүлдөө маалында чогултуу жакшы. жемиштер, алардын алдында жыйноо жетиле үчүн жарык чогултуп, өздөрү түшүп башташат, үрөн керек - толук мёёнётънън, үшүк келгенге чейин, ал эми.

өсүмдүк токтоосуз чогултуу кийин, дары-дармек жана кулинардык максаттар үчүн колдонулат, ал эми зарыл болгон чийки зат workpiece жонокой болуп саналат, бул оору болот, же кургап калышы мүмкүн.

чогуу тулку бойдун жана гүлдөрү менен - ​​толук nasturtium зарылдыгын шылый чапты. тоъдурулган материалдарды кылдат ташыгычта чиригенден, бир күн тоңдургуч жайгаштырылат, ошондой эле, бир нече күндөн кийин жазында чейин тоңдургуч сакталган болот атайын контейнерлерде келет. кургатуу үчүн материал катары кылдат бир тегиздик боюнча бир катмары менен ээрип, бир жакшылап желдетип жайгаштырылат жана кургак чейин шамал менен түздөн-түз нуру жерге корголгон.

Мезгил-мезгили менен, аны кургатуу бирдей орун алып, zaprevaniya туруп, өсүмдүктүн буруш үчүн сунуш кылынат. Урук жана, экинчи жагынан, жабып же бир аз 40 даражалык бир температурага камырды мешке салып, ачуу кургак керек.

кургатылган материалдык токулган же картон ПИН (ячейкалар) каптарынын сакталган. Бул учурда өсүмдүктүн пайдалуу касиеттери, акыркы эки жыл бою сакталып калган.

Сиз билесизби? кургатуу жана океандардан тышкары, эки түп preform ыкмасы nasturtium бар - Pickling менен Pickling жана эстрагон уксус. Бул жаш бутактары, мөмөчөлөрү жана мөмө өсүмдүктөр менен жүргүзүлүшү мүмкүн, бирок сиз мөмө пайда болгондон кийин дароо эле (а кулап гүлдөр кеч аз) кесип жок болсо, ал катаал жана даамсыз болот экенин эстен чыгарбашы керек.

Каршы жана nasturtium зыянын

ар кандай дары-дармек өсүмдүгү, nasturtium эле, дарылык касиети тышкары, Ал бир жактан каршы көрсөтмөсү бар.

Бул, биринчи кезекте, тиешелүү ашказан жана он эки эли жаралары жана гастрит үчүн. Биз nasturtium берилген дозада ашпаган, ичтери катып менен, бирок ал пайдалуу сапаты көрүнүп турат, ошол эле учурда аталган маанилүүсү, ич, же зарнаны, ал тургай, кусушу.

Учурлары жана өсүмдүктүн бир бөлүгү болуп саналат, айрым заттардын, аларга касташуу көрүнүштөрү, ошондой эле аллергиялык аллергиясы бар (бул сейрек кездешет да).

Ошентип, дары-дармек nasturtium катары ар кандай түрдө пайдалануу алдында, жагымсыз кесепеттерге алып качуу үчүн мүмкүн карама жөнүндө дарыгери менен талкуулоо үчүн сунуш кылынат.

Video Watch: No tires las hojas de tomate (Апрель 2025).