жылуу айдын ичинде, ал = тк бөлмөдө отуруп кыйын. Айрыкча майрам күндөрү өлкөдө мындай мүмкүнчүлүгү бар, биз, адатта, табияты боюнча барып, же ким учурунда. Кароого алынып жаткан мезгил ичинде бардык майрамдарда, көпчүлүк салттуу тамак шашлык болуп саналат. Тилекке каршы, жаратылыш кубулуштары адам мыйзамдарына баш жок. Кээде эс жаан боюнча. Бирок күн, андан кийин жамгыр жүрөгү кедерги болушу мүмкүн эмес, анда. А барбекю дагы болот! Сен баарын ашуун алдын-ала ойлонуп, бир чатыры Grill керек. Андан кийин майрам ар кандай аба-ырайы, ошондой эле бышырылган жана калбыр эт ышталган кабык өтөт сиздин үстөл кооздой аласыз.
Чатырын эмне жакшы?
секиче же үстүнкү металл үчүн көбүнчө колдонулган материал пайдаланылат. тандап алуу, сен материалдык кээ бир касиеттерин үчүн өзгөчө маани бериши керек. Бул керек:
- ысыкка чыдамкай жана отко чыдамдуу болот;
- эч кандай дат басып корккула;
- эмес, температурасына жана нымдуулугуна жаткан өзгөрүүлөргө учурунда туура жооп.
Көп учурда секиче куруу үчүн колдонулган Баяндамада көрсөтүлгөн - атайын капталган менен камсыз Баяндамада көрсөтүлгөн металл барагында. Атайын жабуусун эскертет дат басат жана кесиптик пол ал абдан жагымдуу кылат. Сиз оптималдуу сайттын жалпы стилге туура келет толкундуу комиссиянын түсү, тандай аласыз.
секиче кадр Түтүктөр же металл таржымалын, ширетүүчү тарабынан кабыл алынат.
Чатыр да колдонулган көгүш, керамика же металл чатырын болушу мүмкүн. Бирок, бул максат үчүн клетка карбонаты таптакыр туура эмес. Ал гана жогорку температуранын бузууга мүмкүн эмес, ошондой эле балык от.
секиче жамгыр жана шамал өнүмдөрдү жана чок коргоо үчүн курулуп жатат, анда ал чатыры жана кененирээк, узак жана шишкебек кылуу үчүн зарыл. дизайн менен чоктор толугу менен жабылып, бир айырма менен материалды сатып керек. туура материалдарды керектигин эсептеп чыгып, бекер акча же өз убагында өткөрүп, жок кылыш үчүн, силер чатырдан менен иштеп келатканын тандалып, шишкебек чиймесин керек.
Кызыктуусу Барбекю төмөн модели колдонулат этажда чатыры, көрүнөт. Арка секиче суу ага абдан куурдак болуудан эмес, эки тараптын бирге качып жоюлбашы мүмкүн эмес, эмне үчүн жүргүзүлөт.
Сымал чатыр, жаап барбекю, ар түрдүү болушу мүмкүн. Алар чоор менен чоор жок, бири жана Грант, жарым тегерек, жарык жана капиталды кылып жатышат. Бирок, акыркы моделдер арзый өзгөчө көңүл болуп саналат.
Трубасы, ошондой эле аба ырайы аны коргойт, барбекю үстүнөн түздөн-түз курду. Бирок, түтүн куту жана түрлөрү Пирамиданын түтүктүн узундугу 2-3 м сонун камтууга мүмкүндүк берет. Андан кийин, жамгыр тоскоолдук тышкары, сиз түтүн чабууну, коргоону ала аласыз. Ал мындан ары ашпозчуга тоскоол болот.
анын түрүн тандап жатканда эске алуу зарыл чатырына дагы бир өзгөчөлүгү бар: структурасы бүт карап шайкештикте жана сулуу болушу керек. Бул катышуусун кыжырданып эмес, жагыш керек.
Түтүк Мангала куруу
Сен өз колу менен бастырма менен меши таба болсо, сатып, үй аппараттын баасы абдан маанилүү айырма эмес. негизги нерсе продукт ыңгайлуу, бузулбаган иштөөсү жана анын ээси бактылуу узак өмүр эле. Бардык бул талаптар башка сере менен жабдылган коюу салынган түтүкчө негизинде курулушу менен толук болуп саналат.
Негизи структураларды тандоо
диаметри Мындай бир түтүк 35 см негиз катары алып, аны быштак чатыры менен куурдак кылам. да, активдүү кызмат кылган бир нече жылдан кийин чындыгында коюу металл артыкчылыгы жалган, анын касиетин жоготуп албайт: майып эмес, жана prorzhaveet жок. Length тамак көлөмүнүн куруу эсептелет даярдоо боюнча көз каранды. сүрөттө базалык түтүк узундугу 95 см болот.
Капкагы, шишкебек Cut
Сиз шапкесин кесип мурун, биз аны эмне үчүн муктаж аныктоо үчүн. биз капкактын жок кадимки аппаратты пайдаланууга болсо, чок байга кырылып жатат, алар да суу же өргүү менен толтурулушу керек, тамак кийин күлгө толук бойдон күйүп кеткен. Бирок, көмүр да пайдалуу болушу мүмкүн.
Барбекю тарапта жайгашкан жумуртка жапкычты жана куурчак жабылса, биз күйүү пунктуна кычкылтек мүмкүнчүлүгүн токтотуу. токтоп күйүп, бирок чок акырына чейин күйүп кеткен. Алар дагы эле кийин жеткиликтүү болот. Сен күйгөн ысытат бир аз ажырым чыгып кетүүгө болот, бирок алына элек. тамак жараяны үзгүлтүккө кыскача болсо, анда бул, учурда жүзөгө ашырылат.
Демек, капкактын керек, биз бул Grinder кесип. бир эшик ашык-машыгынан аркылуу түтүкчө негизги бөлүгү тиркелет. Бул туткасын колдонуп көрүү үчүн ыңгайлуу болуп саналат (эшикти талап болот), ошондуктан аны менен камсыз кылуу жакшы болот.
Ох, кандай буттары!
Буту бар ашпозчу жаккан, мисалы, узундугу керек. Ал эмес, кол көтөрүү, ал полго туруп ийилип туруп, куурдак менен эркин болушу керек. курал-жарак туура бурчтан, чыканагынан тартты, ал буту үчүн канчалык бийик дароо эле билинип калат.
Көчөлөрдө даярдоо күтүүсүз жагдайлар келип чыккан ар кандай болушу мүмкүн. шамал кайсы удургуп, чокко жерге кум же лер менен тамак буза албайт. Керектүү узундугу жана бул көйгөйлүү качууга жардам буту.
Чатыр же көшөгө?
Бул учурда, артыкчылык сарайында берилет. Эмне үчүн? Бул секиче аба-төмөнүнө каршы коргойт, бирок ал топтоого жана уулуу тамак жол бербейт, көмүр чыккан түтүндү сактап калбайт. Бирок, чатыр астында жаан тийбейт. Кук чоктор өчүп баратат деп ишенсек болот жана андан жасалган буюмдар ным жок. Ошондой эле, эгерде башка сере жана анын камак бийик бурчу өзгөртүлүшү мүмкүн. Анда, негизинен, кайсы бир учурда ыңгайлуу эле күүлөй аласыз.
Мештин ички уюштуруу
frypot орнотуу үчүн жарактуу узундугу ээлери бурчтарын, металл таяк же плиталар 2-3 см, туурасы бурчу болот. Алар, мисалы, темир кашаага, аны кесип алат даяр тор, жайгаша алат. 2-3 мм кубаттуулугу, ал узак убакытка менен күйүп кетпейт? Камсыз кылуу үчүн жетиштүү болуп саналат. Ажыратылма Решетки аны астынан аянтын тазалоого жардам берет.
Бир нече ыкмалары
Бул барбекю сиз салдырам Pilaf тамак берет кошумча берилет. Ал аябай так жана жыпар жыттуу болот экен. мештин тарабында жана чоктун астынан тордун жайгашкан Люк куурчак, күйүү күчтүү өзгөртүүгө мүмкүнчүлүк берет.
натыйжалуу өрт үчүн тарап ослом ачуу зарыл. аба анын ачылышына өтүп, торчо боюнча космоско саякатка чыгат. Кычкылтек күйүү өбөлгө түзөт жана тамак-аш бышыруу температурасын жогорулатат.
Кээ бир учурларда, газ плита чынында ыңгайлуу пайдалануу, бирок шашлык Pilaf же жакшы ачык от жакчубуз. электр кубаты жок болчу, эч кандай газ көмүр гана жылуулук менен камсыз кыла алат тамак өзгөчө даам жана жыпар жыттуу заттарды, бере албай калат.