Chives - абдан кызыктуу өсүмдүктөрдүн: Бир эле учурда эрте столго Vitamins камсыз кылуу, бир өсүмдүк катары карабоо керек, кооз гүлдөр менен багын жашылдандыруу бир кооздук катары болот. маданият жыл сайын отургузуп кереги жок. Ал жылдары көп өсөт жана минималдуу колдоону талап кылат.
Өсүмдүктүн Description
жапайы көптөгөн өлкөлөрдө табылган жатат Chives, ал дарыя өрөөндөрүндө жана эч кышынан бар жакшы саз, шалбааларда, таба аласыз. багында ал көбүнчө Индокытай өлкөлөрүндө өскөн, Америка Кошмо Штаттары, өлкөнүн, ошондой эле биздин өлкөдө популярдуу болуп саналат. тамак-аш менен XVI кылымдан тартып, ошондой эле пайдалануу боюнча өрчүткөн пияз болгон дарылоо жана жасалгалоо өсүмдүктөрдүн катарында жакында өсө баштады.
Chives мындай scorodite, chive, пияз сыяктуу көптөгөн аттары бар. Ошондой эле Сибирдин пияз, көп учурда, Урал жана Германиянын каражаттары chives которгондо табылды деп аталат ", пияз кесип." Алар: "Кыш куст пияздын" же "ресторан" деп айтканда chives түрүндө да.
Chives - көп жылдык чөп. Бирок бак-жылы ар кандай жолдор менен ар кандай өсүп жатат: бир жылдык өсүмдүк катары, жана отургузуу кайрадан ар бир 1 же 2 жыл. Жер астындагы бөлүгү кичинекей сүйрү жалган баштарды (бир өсүмдүктө 20 даана) болуп саналат. Алар Исанын үстүнө кызгылт көк-кызыл түскө сырдалган болот (кээ бир түрлөрү - була жана ак боз) жана аягында кыска тамыр менен. ак жип сыяктуу төмөнкү бөлүгүндөгү чейин негизги тамырлары жана 0,5 м аралыкта жерге терең кире алат.
Агыш жашыл жалбырактары өтө ичке түтүк окшош: алардын туурасы 5,2 мм, узундугу - 45-50 см пияз отургузуу кийин, экинчи жылдын ар бир пайда болгон гүл жебе чейин узак мөөнөттүү маданият гүлүнө жыл сайын .. 3-4-жаштагы бадал жүздөгөн чейин жетиши мүмкүн тулку саны жана топоз топ ак же көк конус түрүндөгү гүл кластерлерди көп саны. гүлдөрү жаздын аягында гүлдөгөн жана .Примулалар кеч күзгө менен кара түскө ээ үрөн ишке ашырган, пайда дык оона чейин.
Бул өсүмдүктүн эки түрчөлөрү бар: Alpine (же орус) жана Сибирский. Орус stebleobrazovanie дароо кесүү кийин тездик менен өсө баштайт ургалдуу бадал тендердик жалбырактарга көп камтылган, агат. Сибирский жаа ири жана орой жалбырактарын түзөт, анын бир аз алсызыраак бутактуу. Эки түрчөлөрү абдан чыдамкай, бирок бул жагынан Сибирский vymerzaya дээрлик эч жок, жакшы жол менен айырмаланып турат. өсүп жаткан мезгилинде жеткен пияз жалбырактары -6-8ºS чейин терс бир температурага чыдамак эмес, жаш бутактарынын - -3-4ºS үчүн.
Тамак-аш катары chives колдонуу
Лук chives кадимки пияз башчысы катары дээрлик бирдей даамга ээ, бирок алардын тамак-аш дээрлик эч качан болуп саналат. Бул пияз, салаттар жана токочторду, кошулат, анын назик жана жыпар жыттуу чөптөрдүн үчүн өстүрүлөт.
КҮҮГҮМ chives көп минералдарды камтыйт, анткени эле эмес, бир гана даамдуу абдан пайдалуу эмес:
- селен,
- цинк,
- мүндөгү
- туруксуз
- кислоталар (аргинин, histidine, тирозин, ж.б.) аминокислоталар.
chives пайдалуу касиеттери:
- табитти жакшыртат;
- ичеги-карын ооруларына ишин калыбына келтирет;
- Ал бөйрөк, боор, жүрөк-кан тамыр системасынын иштеши боюнча оң таасирин тийгизет;
- Бул суук тийме менен ар кандай ооруларды алдын алуу үчүн мыкты каражат менен камсыз кылат.
Пияз багындагы бир ролду ойнойт: бул бал өсүмдүк болуп саналат, сабиз, чымын, тескерисинче, көптөгөн өсүмдүктөрдүн тери оорулар менен күрөшүүгө жардам берет.
Video: өстүрүү жана пайдалануу chives
Varieties chives
Кыргыз Республикасынын мамлекеттик реестрине chives эки чакты сорттору жөнүндө. абдан популярдуу болуп саналат:
- Bohemia. Сорт 5 жылга чейин бир жерде өстүрүүгө болоорун көрсөтөт. Жаздын алгачкы жалбырактар өсүп жаткан мезгил башталат кийин 3 жума кесип болот. Жалбырактардын даамы - жарым арал. өсүмдүктүн экинчи жыл өмүр үчүн түшүм - 200 г жашыл бадал чейин. ар кандай ооруларга туруштук берет.
- Honey өсүмдүк. Алардын массалык чогултуу жалбырактын regrowth-жылдын башынан тартып 3 айга чейин орун алып, ал эми тандалма кыскартууга жайдын аягына мүмкүн. мом курактан менен жаап кочкул жашыл жалбырактары даамы, жарым аралында. peronosporosis үчүн Sredneustoychiv.
- Чемал. Жогорку берген ар түрдүү, 1 м менен2 7 кг жашыл бышырып даамы чогултулган. өсүмдүк максималдуу массалык жалбырактар 600 г жөнүндө, алардын жашыл түстүү болот, мом тактасында орто баса белгиледи. жагымсыз шарттары класстагы учурда катуу шамал суротко таасир эткен.
- Жаз. бир айга жакын талондору чогултуу жалбырактын regrowth башталгандан тартып. Буш абдан бийик, күчтүү, боюн жалбырактары, мом тактасында алсыз. Даамын - slaboostry. 3-4 Толук жыюу менен алмашып, 6 кг / м2. Сорт бийик кышка hardiness жазыла элек.
- Crocus - жетилүү сортун: биринчи Кесилген милдети өргүүлөрдүн regrowth башталгандан кийин алгачкы 2 жума эле мүмкүн. жалбырактары кочкул жашыл, мом тактасында орточо Тусу. түшүмдүүлүгү кескин азайды 3-4-жылдардан, төмөн. ар кандай жазгы үшүк үчүн сонун даамы жана каршылык, анын алгачкы оруп-жыюу үчүн бааланат.
Ачык жерге отургузуу
Chives түздөн-түз төшөккө Себилген үрөн катары жетилген болушу мүмкүн, жана көчөттөрдү аркылуу. Анын 10 см бийиктикке жана жагымдуу аба ырайы жалбырактары бир бакчага себилген жатканда, март айында даярдана баштады. жаа, бир нече жыл бою багында өстүрүү үчүн арналган, эгин үрөндөрүн түз жерге салып корголбогон: Бирок, эрте жазда кереги жок, биринчи жылдын ичинде түздөн-түз өсүмдүктөрүн бар болсо, ал эмне жок.
Жайгашуу жана кыртыш даярдоо тандоо
Chives ал мурдагы nepriveredliv дээрлик ар кандай бакча өсүмдүктөрүнүн баарынан кийин бакчага себилген болот. Ал, ошондой эле, пияз ар кандай түрлөрү, сабиз жакын өсүп көрөт: бири-бирине өз ара зыянкечтерине тоскоол жардам маданияты. чөптөр эрте түшүм жакшы жарыктандырылган Төшөгүндө гана алса болот. Башка жагынан алганда, chives үчүн компромисс чыдабай эмне болот, ошондуктан, күн пияз жалбырактар тез эле моюн.
Өрчүшүнө күзүндө даярдалат. Бул пияз отургузуу, адатта, бир жылдан ашык болгондуктан, кылдат жылдык отоо тамырын казып жатканда бул абдан маанилүү болуп саналат. чиринди же компосту жана жыгач күлдүн - оор ылай топурактын ар бир кум кошуу керек. Стандарттар кадимки: 0.5 L чакасы жана 1 м2 тиешелүүлүгүнө жараша.
Органикалык жер кыртышынын жок болгон учурда эч кандай superphosphate жана калий тузу (кынтыксыз эмес да) боюнча жүргүзүлүшү мүмкүн, ал эми жаз, жакында себүү алдында, аммоний нитраты же заара 15-20 грамм менен толукталсын.
Отургузуу материалды даярдоо үчүн эмне кылыш керек?
Адатта, ал күзүндө өтө жөнөкөй кылып өздөрүнүн үрөнүн сакталган chives өскөн адам, быйыл биринчи жолу эмес. Мындан тышкары, дүкөндөн сатып алууга болот.
Үрөнү өнө жана кургак, ал эми бул ишти тездетүүгө болот. Бул үчүн алар суу өзгөртүүгө мезгил-мезгили менен (ушул мезгил ичинде 3-4 жолу), бир күн эмес, өтө муздак суу менен кетти толтурат. уруктар агуу жөндөмүн эч бир кездеме же кагаз сүлгү менен кургатылат жайылып Чылап койгондон кийин, андан кийин себилген.
Талаа уруктар
Адатта, chives жазында себилген өрчүшүнө жана күзүндө, ал эми мүмкүн (podzimny) себъъ. 2 см терендикте себилген акыркы учурда кургак уруктардын жана таарынды Июн же кулап калган жалбырактардын коюу катмарынын үстүндө. Биз жөн гана үшүк түшкөнгө чейин биз жасашыбыз керек. жазында Июн otgresti болушу мүмкүн, ал эми уруктар жакында гүлдөйт. Бирок, адатта колдонулуучу жазгы отургузуу.
орто зонада мурда түштүк регионунда, апрелдин аягында себүүгө ишке ашыруу үчүн ыңгайлуу болуп саналат. Пияз мойки жок сугарып алат сугарган даяр килкилдекке салып оонайт. Мөөр акылы - 1 см отургузуу схемасы - керебеттин жылы жүзүмчүгө :. үчүн ыңгайлуу бир нече катар кылып, же бир гана.
отургузган көптөгөн күйөрмандар бир аз chives, ал эми "биринчи жолу".
схема уюштурулган канча убакыт керебет көз каранды. Биз бир жыл тууралуу сөз кыла турган болсок, анда, мисалы, көчөттөрдү жана бекем отургузган өсө жөндүү, схемасы боюнча 15 × 5 см. негизги өсүмдүк болсо, экинчи жылы жок кылынат жана конуу алынып, уруктар эркин сээп жатышат. chives үрөндөрүн ортосундагы аралык :. аштык катарында 30 см тууралуу көп бар сакталат чыгышын да жакшы эмес.
Көчөттөр 1-1,5 жума (ар түрдүү жана аба ырайына жараша) кийин пайда болот. 1-2 жалбырак пайда болгондон кийин аларды жукарып, 8-10 см бир нече аралыкты калтырган. Экинчи decimation (алынып салынган бадал эле көчүрүүгө болот) кийин 15-20 см аралыкта, ал жаа, бул жерде 3-5 токтоп турат деп болжолдонот болсо. бадалдардын арасында жыл, 25-30 см болушу керек; Бул элестетет, жана mezhryadovy аралыгында 40-50 см чейин көбөйтүлүшү мүмкүн.
Төрт Буш chives бакчада өсүп, буга чейин жети жыл бирине тийбегиле, болбосо, кээде гана сугарды. ырахаттануу менен эрте жазда парниктерде жегиле, андан кийин башка Vitamin отургузуп турган убак келгенде, про chives кандайдыр бир жол менен унутулган. чыгып, ал дээрлик жок, көп өсүп, ала бербейт.
Пияз кам көрүү
өсүп жаткан шарттарга Chives undemanding. узак мөөнөттүү өстүрүп жатканда, мисалы, жумшартууга жана отоо биринчи жолу 1-2 жылдын ичинде бир гана талап кылынат, Джашырыу өзүн отоо баштайт чытырман жанталаша калыптандыруу, андан кийин өсүшү үчүн пияздын.
Бирок бул жерге кыска мөөнөттүү толук кургатып туруштук бере алат, бирок, бир жаа, сууну көп талап кылат. нымдуулук өлчөмү - "толтуруу", бирок суу алдында калуулардан эмес. кыртыштын кургатуучу даам сыяктуу тез-тез жана мол пияз, төгүлүп кескин жалбырактарын начарлап. Кайсы бир себептен улам бул уруксат болсо, оруп-жыюу ишинин бир бөлүгүн курмандыкка чалышы керек: кесүү жалбырактары жана жакшы сугарылган гүл керебет, тоют менен кайра сугарды.
Татымал, суу болуп, аман тийиш эмес. Албетте, баары болуп саналат: mullein куюунун (1:10) же канаттуулардын экскременттеринен (1:20) жана жыгач күлүн (1 м дыйканды айнек2) Жана минералдык жер семирткичтерди.
жер семирткич жыштыгы топурактын шарттарынан көз каранды, ал эми дагы кыскартууга жашыл зым массалык (өсүмдүктү өскөн баары бир) болсо, анда, ар бир кесүү татымал кийин абдан баалуу болуп саналат.
Көчүрүлүүсү
chives үчүнчү жылы жана андан кийинки калган болсо, анда биз анын көчүрүлүүсү жөнүндө ойлонуп алат. Болбосо эттиби талаалары жана кыртыштын азайып куралды жайылтпоо төмөндөшүнө башташы мүмкүн. жөн гана бадалдарды бөлүп Transplanting кийин, жана аны жылдын дээрлик ар убак болушу мүмкүн, эмне үчүн, ал эми күзүндө же жазында жакшы. ишине чейин, төшөк абдан жакшы сугарылган.
күрөк же айры бадалдын ийбөөгө, ал толугу менен жеринен алынып салынат. Бөлүмү бөлүктөрүн кандайдыр бир нече болушу мүмкүн, бирок бул алардын ар бири 8-10 караганда түзүгүрөөк аз боло турган болсо, анда жакшы. Өзүнчө сыныктарынан 30 см жакын, алардын ортосундагы аралыкты сактап, бир жаңы жерге дароо эле терендикте отургузуп, жакшы сугарылган.
Күзүндө сот жана жакында суукка күтүлүүдө, анда отургузуу мыкты zamulchirovat чым же гумусту жоготуу болуп саналат.
Үйдө үрөн өстүрүү
Бактын жок болсо да, үйдө, мүмкүн бир нече бадал chives өсүп, балкон же Терезеде эйтих. ылдамдатуу өстүрүү үчүн кошулган болушу мүмкүн, бирок бул шарттуу түрдө даярдалган жана чечим өсүшү стимулдаштыруучу (мис, Epin) уруктарды.
үйдө өсүмдүк пияз кантип:
- терезесинин 20 жөнүндө см тереңдик чукулоо субстрат кум түзгөн куюп, гумусту жана газон жер.
- суу менен себүү айдоолору жана тар кудук өт, уруктар 1,5 см сайын 2-2,5 см терендикте коюп жатышат.
- чачуу суу чачылган субстрат үрөнүн чачып, айнек же пленканын кутучаны камтыйт.
бөлмө температурасында, бутактары 6-8 күн өткөндөн кийин пайда болот. Анан чыныны алып, эч кандай жогорку бир температура менен күнөстүү терезеге кутучаны үчүн керек 18жөнүндөS. жогорулатылган температурада (жогоруда 23жөнүндөC) жалбырактар тез өсүп, ал эми "yadrena" катары эмес.
күндүз 12 сааттан кем эмес болсо, уюштуруу жана кошумча жарыктандыруу үчүн болушу мүмкүн.
үйдө сугарууга пияз көп бар, бирок бара-бара. жердин мүнөзүнө жараша, сиз, уюштуруу жана дренаждык кутучасынын сыртына тешиктерди керек болушу мүмкүн. ысык күн башталганда менен бирге суунун көлөмү кыйла көбөйтүүгө аргасыз болот. Анын температурасы бир чоң ролду ойногон жок, бирок ал өтө суук болот, ал болушу керек. Көздөй баштаган, бөлмөдө Салыштырмалуу нымдуулук жана жок дегенде 70% ды түзгөн.
Жер семирткич жер камтылган, жаа акыркы көп, ошондуктан, кийинүү жөнүндө кам көрүүгө тийиш, эгерде жалбырактар бозоруп кичинекей болуп калат. Эки ай конуу ар бир татаал жер семирткич чечим анын көрсөтмөсүнө ылайык даярдалган сугарды.
Бул үй-органикалык жер семирткичтерди пайдаланууну сунуш кылуу кыйын, бирок, азыр дээрлик жытсыз, алардан соода түйүндөрүндө жана үзүндүлөрү табууга болот: ал, балким, эъ оболу, арзан эмес, бирок.
биринчи бутактарынын кийин эки айдан пайда аркылуу, ал Кесилген жалбырак баштоо үчүн буга чейин болушу мүмкүн: балким, бир гана тандап, бирок толугу менен. кам көрүп, керектүү температураны сактоо жана кыш мезгилинде жарык мүмкүнчүлүгү көз каранды үйдө канча убакыт chives, өсө берет.
Chives таратуу үчүн кандай
көбөйүүнүн жөнөкөй ыкмасы - бадал бөлүмү. Ал 2-4 жаш курагында өсүмдүк бөлүп жакшы: бул жолу ал өзү эле жарактуу болуп саналат, энелеш бадалдын сындырып жатканда кошумча бөлүктөрүн көп жолу алса болот. Бул оптималдуу жолу - жазында (жалбырактар тез regrowth баштоо үчүн жок дегенде) же күздө башталат.
Өсүмдүктөрдү кылдат казып жана кесилген жалбырактары менен тамырлары: адатта, жонокой 15 см жана 5-7-бадал жөнүндөгү узундугу боюнча колун сындырып, кээде бычак жардам керек .. натыйжасында даана ар биринде жок эле дегенде 4-5 баштарды калтыруу керек. Үзүндүлөр кадимки схема боюнча отургузулган жана жакшы сугарылган.
үрөн дагы көп эмгек талап менен көбөйтүү, ал эми өсүмдүктөр топтоп, сергип. уруктар, жетилген сайын жай айынын аягында же күзүндө түшүм жыйналды. тросттор жок деген коркунуч бар болсо, анда алар дакини убактылуу жаап болот. Урук жана көпкө сакталат: өстүрүү үчүнчү жылы өтө төмөн болуп жатат. Ошондуктан, ал кийинки жылы, аларды ошол жерге отургузам жакшы.
Video: chives бадалдын бөлүнүп чыгаруу
Илдеттери жана зыянкечтери
Өтө сейрек ооруп Chives, көп учурда ал курт-кумурскалардын келип жатат. Бул учурда, негизги зыянкечтери жөнөкөй лампа пияз үчүн зыяндуу экенин, ошол жерден бир аз айырмаланат.
chives үчүн чындап эле коркунучтуу бир гана эки оорулары болуп саналат:
- Суротко жара (же peronosporosis). Бул өсүмдүктүн эч бардык бөлүктөрүн таасир этет. жашыл жалбырак жана жебелер боюнча кадимки Детдом топурак үйүп катуу боз чоң тактар пайда. Жалбырактар тез эле куурап, өлө жана бүт өсүмдүк.
- Rust жаа. Spots алар чийки сапаттарын жоготуп турган тартипсиз абалда жалбырактары сары-кызгылт сары түстө, көрүнөт.Натыйжада, бүт өсүмдүк алсыз жана жалпы түшүм төмөндөйт.
өтө коркунучтуу зыянкечтери chives арасында:
- Пияз Жук - treschalka. Бул жук 7 мм узундугу, сүйрү, кызгылт сары-кызыл алынышкан. бакча өсүмдүктөрдүн көпчүлүгү зыянкечтер менен, анын личинкаларды өтө зыяндуу (алардын түсү кир-сары). Алар жакшылап жалбырактарды кемирет, алардын ичинде чечүү. Натыйжада, айыл чарба өсүмдүктөрүн эч нерсе калбай калышы мүмкүн.
- Thrips. Insect бир көлөмү 1 мм, сары тартып күрөң түс кем жазыла элек. Личинкалар жаркыраган. Зыянкечтер түзө аба ырайы кургак. өздөрүн жана алардын личинкалары зыян жалбырактарын Thrips: алар оор зыян учурда аралашып күмүштөй тактар, кийин. Натыйжада, жалбырактары сары, куурап буруп.
- Пияз skrytnohobotnik - өлчөмү боюнча 2,5 мм жөнүндө өкүлү курт, боз же дээрлик кара түстөгү, бир даана шлангдарында менен. Зыянкечтер да шиш жана личинкалар болуп саналат. кантип сүйрү тилкеси - Жук жалбырактар тез сайма окшош, личинкалардын зыян. Skrytnohobotnik бүт өсүмдүктөрдү жок эмес, бирок абдан түшүмүн азайтат.
Дарылоо жана алдын алуу
оорулардын алдын бит Pretreatment материалдык себүүгө жардам катары: үрөн ысык сууга 10 мүнөт отко жылынып (жок 50жөнүндөC) жана күн менен бир нече саат бою Буштун бөлүнүп жаа сактоо. оорунун кандайдыр бир күтпөгөн өсүмдүктөр бар болсо, биринчи кезекте, кечиресиз, буга чейин өскөн, жалбырактары пайда болушу мүмкүн: Алар, кесип жана тамак-аш үчүн ылайыксыз деп ошол боло көмүп же керек өрттө. башталгычтар үчүн Ground, сен туз чечим (5%), ыргытып жибер, анда таза суу менен, андан кийин - кырдаалга жараша: силер толугу менен зыянсыздандыруу керек болушу мүмкүн жана учак бир жаңы жерге өткөрүп берүү.
Ал көп жылдар бою бир жерде пияз өстүрүү үчүн зарыл болгон эмес. Дайыма көп зыянкечтери, биринчи кезекте, алардын үстүнө да, баарын отоо чөптөрдү жок кылуу үчүн бар. кышкы жалбырактардын калган болушу мүмкүн: баары абада бөлүктөрү кылынышы керек сезондун аягында.
Мындай creosote менен импрегнирдик самын (алар өсүмдүктөрдү чачуу) же кездемелер менен тамеки жөткөрүп жакшы болуп калса, мизин кайтаруу зыянкечтери жөнөкөй каражаты, (алар керебетке кийинки жайгаштырылат).
химиялык препараттар менен абдан жагымсыз көп жаа коргоо үчүн, ал эми алгачкы белгиси жара дарылоо боюнча 1% Бордо суюктук жүзөгө ашырылышы мүмкүн. Бирок, бул чечим чакадан бир суюк самын 50 г жөнүндө кошуу керек, ошондуктан, мом каптоо пияз жалбырактарга начар байланып калса, болот.
Түшүмдү жыйноо жана сактоо
муктаж жараша, мезгил-мезгили менен бир нече пияз же дароо эле дээрлик бардык aboveground бөлүгүн poryshek кесип (2 сезондун ичинде 4 эсеге чейин кесилген гүлдөр толугу менен практиканы) болот. Ал 25-40 см өсүмдүгүнөн бир бийиктикке жеткенде кесүүнүн акталат. Акыркы жолу өсүмдүктөрдү сентябрдын ортосунда кем эмес убакыт өткөндөн кийин алынып салынат. Сиз жебе, алардын жаш курагына үрөнүн алуу үчүн келбесе, да, жалбырактар менен бирге жеп жатышат.
абдан даамдуу чөптөр - жөн эле кесип. аны сактап коюш керек болсо, ал муздаткычтан жабык сумкаларды же полиэтилен контейнерлерге жүргүзүлөт. жарактуулук мөөнөтү - жок 2 жумадан ашпоого тийиш. Ары - бир гана тоңдургуч же кургатылган түрүндө.
Chives кооздоп жасаган назик жалбырак жана кооз гүлдөрдү бак. Эгер бүт керебеттер ага боорум жок болсо, анда аны кожоюн дасторконго келгенде кайсы витамин тендердик парниктерде, башка көптөгөн жашылча мурда камсыз кылат, жана түшүп берип келет. өсүп популярдуулугун ээ, ошондуктан бул пияз кам көрүү, өтө аз.