Мөмө-маданият

Blueberries: калория, курамы, пайдалуу касиеттери жана карама-каршы

биздин өлкөнүн тургундары, өзгөчө Сибирде жашагандар, Урал-жылы орто зонасында жана жатышы бул Жегенге жемиш менен жакшы тааныш эмес. Бирок, өзгөчө, жакшы деген эмне, арбуз, сонун даамы тышкары, көптөгөн дарылык касиеттерин, ошондой эле, бул жылыга тене бар, биз да абдан кызыктуу жана өз ден соолугу үчүн көп пайда алып келет. черники деген эмне жана ал пайдалуу, эмне үчүн биз көп нерсени түшүнө алат.

Кубаттуулугу жана Blueberries курамы

жемиш жогорку калория эмес, аныгын арбуз, мөмө-100 г камтылган, алардын белиндеги үчүн коркунуч жок, мүмкүн боло турган ар кандай маалыматтар боюнча, 44-жылдан 57 ккал боюнча.

Blueberry болжол менен 85% ы суудан турат, ал эми калган 15% калыштуу тең салмактуулук керек адам денеси топуктуу жана башка элементтер бар.

арбуз азыктык (карбонгидрат, пайыздарда белок жана майлардын): 7.6; 1.1; 0,6%. 2,5 - 3 Blueberry курамына% - бир азык-була, жана болжол менен 0,2% - күл. МАКРОАЗЫКТАРДЫН арасында, арбуз мүчөлөрү негизинен калий каралаарын, ж.б., азайуу тартибинде, Phosphorus, калий менен магний, натрий менен. микронутриенттердин жемиш мүндөгү жез, темир, цинк жана селен камтылат.

Vitamins арбуз бул болот деп ушунчалык көп болгондуктан, балким, ал жерде кимдер атаган. Андан ары аскорбин кислотасы жана бета-каротин (айрыкча бай арбуз), бул витамин E ушул, саламаттык сактоо витамин K үчүн сейрек, бирок зарыл болгон, ошондой эле иш жүзүндө бардык B тобу: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 9 .

Bilberry эч бир аз пайдалуу мөмө жана жалбырактар. өз кезегинде, организм үчүн топуктуу, өсүмдүк гормондор, зарыл майлар жана башка пайдалуу заттардын булагы болуп, бир топ чыккан танниндер чайырынан кислоталардын (triterpene тобу) жана carotenoids бар.

Сиз билесизби? Ошондуктан, ата-бабаларыбыздын алынган мындай курамы арбуз атагы менен "сууга чайкануу менен мөмөлөрдү."

адамдын ден-соолугу үчүн арбуз кандай пайдалуу

биринчи кезекте: Blueberries жөнүндө сөз, адатта, акыл бул жылыга көрсөткөн көз үчүн пайда бар. Чынында эле, жемиштерден жана өсүмдүктөрдүн жалбырактары камтылган биздин аян менен көзүн жардам боюнча пайдалуу таасир anthocyanins көтөрүп жогорулаган жүктер, торчого тактоо аян органдарга кандын агымын жакшыртууга, анын даана жогорулатуу.

Сиз билесизби? тез көздөрү кайрадан көрүш үчүн, бардык көз оорулууларды айыктырууга Blueberries жөндөмү дагы бир жомок. алдын алуу чарасы катары колдонуу абдан жакшы, мөмө-жемиш, ал өзүнүн "көз" таасири дароо эмес көрүнөт эске тутуу зарыл. аян Blueberries үчүн дары-дармек гана үзгүлтүксүз колдонуу менен аракет кылат, бир-жеп мөмө-чакасынан Сен жакшы көргөн!
көптөгөн башка мөмө сыяктуу, арбуз сонун антиоксидант болуп саналат, ошондуктан, сезгенүүнү токтотууга жана зыяндуу microflora өлтүрүп алат Ал гана суук үчүн колдонгон эмес, ошондой эле, мисалы, колит сыяктуу ичеги-карын ооруларына байланыштуу көйгөйлөр менен.

Мындан тышкары, мөмө-жемиш, боор, өт табарсык, ошондой эле жүрөк-кан тамыр системасынын бир пайдасы бар. Blueberries үзгүлтүксүз колдонуу зыяндуу заттардын жана радионуклиддердин чыгаруу өбөлгө түзөт.

арбуз витамин B5 камтылган денедеги зат боюнча оң таасири бар, жана диабет менен көрсөтүлгөн гликозиддик mirtillin. Ошондой эле: Blueberries жөндөмү р белгилери кан айлануусу жакшырат, жана кан холестерол көлөмүн азайтуу үчүн чечүүгө белгиледи.

Акыр-аягы, Bilberry орган боюнча калыбына келтирүүчү күчкө ээ, кол тийбестик, ошондой эле бардык органдардын жана системалардын иштешин жакшыртат.

Маанилүү! Жогоруда сүрөттөлгөн: Blueberries пайдалуу касиеттерин баары чоң шаарларынан баштап, бир гана таза аймагында алынат мөмө жана жалбырактар, колдонулат. өнөр жай тармагында Shrubs жакын жолдор өсөт гана мамиле эмес, зыяндуу заттардын, ошондой эле өзү топтоо, ошондой эле, алардын мөмө боюнча майрам ден соолугу үчүн кооптуу болуп саналат.

Blueberries пайдалары

Blueberries пайдалуу касиеттери уюшуна жана көздүн сырткы кабыгы менен сезгенүүнү алып таркатып бар.

үзгүлтүксүз колдонуу тургузулушуна жакшыртат качан жана эрте төгүшү рискин азайтат, анткени өсүмдүк, таза жана компот түрүндө да, заказниктердин жана жыныс системасы күчтүү жыныстык жагымдуу таасир джем, мөмөлөрү. Бул черники өздөрүнүн жыныстык жашоосун кыйынчылыкка дуушар эркектер үчүн сыйкырдуу таяктай бир түрү болуп саналат деп айтууга болот. Мындан кем эмес пайдалуу арбуз жана кош бойлуу кезде, аялдын денесинде бул мезгил ичинде, бир жагынан, өзгөчө, экинчи жагынан, топуктуу жана минералдык муктаж, анткени - абдан ар түрдүү оорулардын болуучу тобокелдиктерге туш болгон жана ооругандар же башка сезгенүү жараянынын сергек аялдар үчүн нормалдуу таасири, кош бойлуулук өтө кооптуу болушу мүмкүн.

Акыр-аягы, көптөгөн химиялык дары келечектеги энелер колдонуу үчүн баланы ар кандай терс таасирлери жана тобокелдиктер жок сөөгүн калыбына келтирүү үчүн азык табигый булагы болуп, макулдашуу.

Ээ пайдалуу касиеттерин жана башка жемиштерди: cloudberry, малина, BlackBerry, малина, роуэн, черники, кокос, сок, Elaeagnus жемиш, Cornus. Алар дененин ден соолугун жана youthfulness үчүн зарыл болгон топуктуу, бай болуп саналат.

черники жалбырактары пайда

Дарылык касиеттери гана жемиштерди эмес, бар, бирок Bilberry жалбырактарын. Алардын кээ бир божомолдорго ылайык, улам, геморой, ал тургай, көп учурда ал балдарды жана кош бойлуу аялдарды, ал жол менен, кээ бир тери оорулары, мисалы, дерматит катары бүдүрлөрдүн пайда болушу, экзема жана чакалайы же petiriaz GIBERT, айыктырып алабыз жардам кысып алсырап иммундук системасы.

Маанилүү! Мындан тышкары ал боюнан жогорку коркунучу менен, анткени ЧАКАЛАЙ Николеску кош бойлуулук учурунда өтө коркунучтуу, кээ бир учурларда төрөлгөндөн кийин баланын hypotension көрүнүштөргө алып келиши мүмкүн.
Blueberry жалбырактары сагызды, сезгенүү ооруларында жардам, ичеги оорулар, ич өткөк, уулануу, ошондой эле диуретикалык касиеттерге ээ. Blueberries жалбырактарынан жасалган Tea муктаждыкты канааттандыруу үчүн мүлккө ээ, ошондуктан, бул жардам кошумча килограмм кутулууну каалагандар катары колдонулат. Мындан тышкары, бул ичимдикти заара системасына жагымдуу таасир этет жана бөйрөктүн ишин жакшыртат.

кышкы preform Blueberries үчүн сактоо жана ыкмалары

Эгер сиз бул пайдалуу мөмө өсүш аймактарда жашаган болсо, арбуз, албетте, жакшы, таза жеп жатат. Ал эми жер-жемиштер жана жалбырактын негизги дарылык касиеттери, биз айткандай, чийки затты сатып алуу жетиштүү эмес эле, ошондуктан туруктуу негизде, буюмдун пайдалануу курсу боюнча пайда болуп баштайт.

Кышка даярдык ички үй-бүлөсүнө кам көрүүгө умтулган көп отурган болот. Бирок, бул даярдоо керектигин билүү үчүн маанилүү алма, шейки, Jost, кабачок, жашыл сарымсак, табигый сезондук Vitamins сактап калуу үчүн ашкабак.

кургатуу

Blueberries жалбырагы дарылык чийки чогултуу үчүн алгачкы жайкы, бадалдардын тойлогон жүзөгө ашырылышы керек. Кийинчерээк башкалар толугу менен же жарым-жартылай жоготкон, ал эми бир нече, сакталып турат, алардын кээ бир пайдалуу касиеттерин, натыйжада, алардын химиялык курамын өзгөртүү калтырат. ордуна жалбырактардын жемиш керек жыйналган мөмө-кийин, жалпы эреже катары. чогултулган барактар ​​сабактарынын бөлүнүп, кээде тукуруш, түздөнтүз күндүн кургап жатат. Мындай чийки материалдарды сактоо мөөнөтү - кийинки Орок маалына чейин.

Сиз билесизби? Кургатуу - дээрлик толугу менен бул пайдалуу жемиш баарын айыктырып касиеттерин сактап берет, анткени түшүм жыйноо Blueberries бир улуу жолу.
туура арбуз кургатуу үчүн, төмөнкү эрежелерди сактоо зарыл:

  • Түшүмдү жыйноо кургак жана күн күндү тандап алып, эртеси аны аткарууга, ошондой эле жакында obsohnet шүүдүрүм мөмө катары;
  • чогултуп мөмө чегарачылар мүмкүн болушунча тез эле керек, чириген, бышкан, айкындык жоголот же бузулган мөмө арылдым;
  • Ар бир жылыга кургап бадырайган, эркин болушу керек чейин;
  • Берри, андан кийин суу алдында жууп, бир colander, бир даки же кагаз сүлгү боюнча бир калыпта чачыратып соолутат жол менен кулдарын дасторконго отургузат да, толук кургагандан кийин табигый жол.
Андан сырткары, иш жүзүндө, кургатуу иши башталат. Бул үчүн, мешке (төмөн температура жана эшик Трансконтиненталдык ай), же атайын кургаткыч колдоно аласыз, ал эми жөн эле жарык корголгон жакшы желдетилип жерде бир нече күн бою жемиштерди, чыгып кете алышат. ширесин өндүрүү эмес, басуу боюнча жемиштерди кургатылган, бирок майда-катыш жок. бул айнек идиштерин, кагаз пакетке же кенеп болушу керек. Сиз куураган арбуз пайдалана баштагандан мурда, сиз гана кыскача суу балансын, аларды калыбына келтирүү үчүн мөмөлөрдү коюъуз керек.

тоңдурулган

Frozen арбуз - бир пайдалуу буюм катары, ошондой эле жаңы.

Сиз билесизби? арбуз, тынымсыз табылган тоңдургуч аскорбин кислотасы узак сактоо натыйжасында, бирок дээрлик таасирин тийгизген эмес, бардык башка пайдалуу касиеттерин.
Berries бланкына бул түрүнө даярданууга, ошондой эле кургатуу үчүн жатышат. Акталган жемиштерди кургатып кийин толтурулган жана учакта бир катмары менен көчүп барып, жок дегенде бир күн тоңдургуч жайгаштырылат. Андан кийин Сиз муздак азык-түлүк сактоо үчүн атайын идиштерге куюп, алар туруктуу сактоодо тоңдургуч кайрылып келе алат. жөн гана жемиштерди суукта бир идишке салып, үстүнө агын арбуз куюп, анда бир жолку менен бирге биригет, ал гана ыңгайсыз, безеткинин жана туура эмес бүтүндөй, ошондой болушу керек да жылынат.

себеби ошол учурда, жөн эле талашсыз кышында тоъдурулган Blueberries пайдалануу дене өзгөчө Vitamins керек. жалгыз шарты кайра жемиштерди катыруу эмес, ар кандай учурда турат - биринчи эритүү арбуз пайдаланылууга тийиш кийин. Дагы бир нерсе: катуу жабык идишке тоъдурулган жемиштерди сактоо жана сиздин тоңдургуч алардын "тургундары" башкалар менен, өзгөчө, эт, балык жана жаныбарлардын ткандарына жана башка буюмдарды алыс болушу мүмкүн.

шекер менен майдаланган

кышында арбуз сакташ үчүн, силер да кант менен басып алат. Мындай Биз дарылык үчүн мөмө пайдалануу тууралуу айтып жаткан продукт, албетте, мамиле, бирок-катыруу кургатуу караганда ийгиликтүү аз жана жылуулук жок болгондуктан, бир ыкма, мисалы, тыгынына же мармелад, анткени, көбүрөөк пайдалуу болот.

Атап айтканда, кант диабети менен жана арыктоо үчүн бейтаптар үчүн, мисалы, бир продукт калган бош мөмө кыйла пайдалуу касиеттерин сактап абдан окшош, ал эми так пайдаланылышы мүмкүн эмес. Аталган жана кайрай мөмө Жогоруда айтылган ыкма менен даярдалган: Эгер убакыт жана чыдамкайлык бар болсо - силер тез келсе, электен руб - сууга Комбайн же бетке өлтүрүш үчүн (албетте, бул учурда таасир экранында кийин да жаман болуп калат).

шорпо, андан кийин 1-катышы боюнча кант кошулган: 1.5, козгоп, бир нече саат бою калтырып жатат. Бир канча убакыт өткөндөн кийин, биз тукумсуз банкка даяр назиктиктин кеңейтүү, жер төлөөдө шекер, катуу мөөр басып бекитилет жана дүкөндө кошумча катмарынын үстүнө уктап же муздаткычка.

Маанилүү! Бул ыкма менен кант сактай катары иш алып барууда, ошондой эле, эгерде продукт ачыта же катып, көрсөтүлгөн суммадан кем эмес жазасына керек.

элдик дары-жылы Blueberries пайдалануу: ооруларды дарылоо

Blueberries элдик дары абдан кенен пайдаланууга таап, анын жемиштери менен жалбырактары дээрлик бирдей популярдуу болуп саналат.

каназдыкка

анемия Blueberries өтө пайдалуу svezhevydavlenny ширеси болсо. Бул ичимдик Эгер шире бал же бир аш кашык кошуп, жарым стакан тамактын алдында күн сайын үч маал керек алгыла. Бул черники чай ичүүгө да жакшы болот. Чөп себетке жана Watercress кошулган Blueberry жана кулпунай кургатылган жалбырактары, BlackBerry кургатылган тамыры жана ак чалкандын гүлдөр (катышы 3: 1: 3: 2: 3: 3), анан, 4 кашык чогултуу zaparivayut литр суу, курамы жана ичип-талап болжол менен 4 саат аралыкта бирдей үлүштөр менен күндүз.

Гастрит жана колит

гастрит үчүн Blueberries - өсүмдүктөрдүн, кычкылдуулугун нормалдаштыруу колики бошотот жана жалпы ашказан ишине таасир турукташтыруу камсыз кыла алат, себеби сонун жардамчысы. Ал төмөндөгү ыкмалардын бири менен даярдалган мөмө берүүнү, пайдалануу сунуш кылынат:

1. эки кашык svezheperebitogo черники шорпо, кайнак сууга бир стакан, 8-10 саатка турсун төк. төрттөн бир стакан тамакка жарым саат калганда ичип. абалы бир калыпка келгиче, ушул убакка чейин улантуу үчүн кабыл алуу.

2. Ошол эле версия, бирок, ысык суу менен (муздак суу) жана бир нече саатты чакырабыз.

Мындан тышкары, гастрит, ошондой эле бир нече жолу кабыл алынышы мүмкүн, 10 Blueberries бир спирт тундурмасы тамчыларын. Бир шише арак, даярдоо үчүн жаңы мөмө-пюре, 100 грамм алуу керек, үч жума талап.

гипертония менен

Америкалык илимпоздор, атап айтканда, ал кайсы бир эксперимент жүргүзүп, бир кыйла жакшырды, кан басымы бир күн Blueberries бир стакан жеп эл деп табылган, "жогорку" бир кыйла азайган жогорулатуу. Мына ушул себептен арбуз гипертония эле эмес, аны алдын алуу үчүн гана эмес, абдан пайдалуу болот.

бышкан тышкары, гипертония Bilberry жалбырагы жөткөрүп пайдаланылышы мүмкүн. чийки бир кашык кыйналган керек жөнүндө, кайнап жаткан сууга бир стакан куюп, бир сууга жарым сааттай себилип. Алып салуу, салкын, салкын. тамактын алдында бир нече маал ичиъиз.

ич өтүү

Bilberry ичеги бекемдөөчү иш боюнча бар, ошондуктан, бул тамак аш аркылуу уулануу үчүн колдонулган, ич өткөк менен коштолгон болот. Бул жогоруда ыкмалардын бири менен бышырылган мыкты мөмө ылайыктуу мунун болуп саналат.

суук

Bilberry суук табигый (таза, кургак, тоңуп калган) деп көрсөтүлгөн түрүндө, джемдерди, ПРООН, джем түрүндө. жогоруда баяндалган ыкмалар ар тарабынан даярдалган, ошондой эле пайдалуу алкоголдук настойка жана черники жалбырактардын тундурма.

Ошондой эле абдан даамдуу дары тамак болот: арбуз бир аз суу кошуп, аралаштырып, отко салып, аз жылуулук 20 мүнөт кыйратты. Андан кийин, аралашмасы кургак кызыл шарап куюлган чөйчөктү төгүлүп, ар бир 20 мүнөт каалайт, штамм менен бир күн, бир кашык, үч жолу.

Berries, ным жана кургак пайдаланылышы мүмкүн, бирок, акыркы учурда, суу аз (3 аш кашык мөмө 100-150 мл суу керек кургатылган) болушу мүмкүн.

муундар да ооруйт кийин

Р жана муундары шишип, жардам кайнак сууга эки чөйчөктөрдү толуп, жарымы бууланып сорпосун абалын кургатылган Blueberries бир кашык, азайтат. Сорпосу жеп чейин ысык төрттөн бир чөйчөктөн иче керек. турларда саны - төрт маал.

Сиз черники сүтүн тамак болот: суу үч чөйчөкчө, кургатылган арбуз, жарага, ушуга чейин эки аш кашык кошуп крахмал, кант жана бир аз демделбейт бир чай кашык бир-эки толукталсын.

гениталдык системасын сезгениши кийин

жай мезгилинде, адамдар бир күн бир пунт жеп көрсөтүлгөн жыныс системасынын бузулушунан жапа чеккен, жана жаңы арбуз. Кыш мезгилинде сиз кургатылган же жемиш селейип пайдаланууга болот. буюмдун жөнөкөй колдонуу бөйрөгүн турукташуусу жана оорунун чүрүшкөн көрүнүштөрдү азайтат.

курч этапта, ал: Blueberries кургатылган жалбырактарынан жасалган мейиздин пайдалануу сунуш кылынат.

Экзема, теринин сезгенүүсүнө, учугу, күйгөн

тери ооруларын дарылоо үчүн арбуз тышкы агент катары колдонсо болот.

Кургатылган арбуз катышынын суу куюп 1: 5 жарым суюк жок жара чейин чейин кайнатылган. натыйжасында аралашма cheesecloth жайылып жана жабыркаган тери боюнча Кысып катары колдонулган. Мындай бинт бир нече жолу, жумшак, жылуу суу же ташуу менен otmachivaya дакини соолуп өзгөртүлүшү керек.

Вместо отвара для компресса можно использовать свежевыжатый черничный сок или пюре, приготовленное из свежих ягод.

Для полосканий при болях в горле и воспалении десен

Ооз өлтүрүп сорпосу арбуз (жемиш жарымы суюктук анда чыпкаланган сорпосун буулануу жана жанга чейин суу беш бөлүктөн менен толтурулган).

Cosmetology колдонулган Blueberries катары

Жогоруда айтылып өткөндөй, арбуз табигый антиоксидант жана антисептик, аны териге кам көрүү үчүн, атап айтканда дары, ошондой эле косметика менен гана эмес, колдонулган эмес.

Жалбырактардын Жөнөкөй мейиздин Bilberry - жуунуш үчүн көп каражат, безеткинин жана теринин башка маселелердин белгилерин азайтышы мүмкүн. Ошол эле сорпосу кармоону жана обой бетин аарчыды ала турган болсо, анда ал бир Боздун таасир кошуп, көз алдында шишимик кара чөйрөлөрдү азайтат.

Маанилүү! бир адамга кам көрүү: Blueberries ордуна жалбырактарын колдонуу зарыл болгондо, жашаруусун ордуна же ширесин теринин кара тактар ​​пайда болот.
черники Комбайн боюнча жаңы жалбырактарын сөзүн азыктандыруучу маска даярдоо үчүн, йогурт же сүзмө бир кашык кошуп, таза бетине койду. 20 мүнөттөн кийин, маска, жылуу суу менен жууп турат. Сиз тамак жана кургатылган жалбырактарынан жана ушундай маска болот, бирок, сиз алгач кайнак суу менен куурулган азыктарды буга чейин ушул, сабаттуулуктун натыйжасында "ойгонуу", жүзтөмөндөп кайрылууга тийиш. Мындан тышкары сүт кошумчалар, жалбырактары косметикалык топурактан ар кандай түрдөгү жана кургак тери тема аралашмасы черники сабап жумуртка агы менен кетип үчүн аралаштырып алууга болот.

Каршы жана мүмкүн болгон зыян

Blueberry тузсуз колдонуу гана түздөн-түз түрдө - oksalaturiya. Бул белгилүү бир оору улам Получение кислотасы жана кальций туздарын анда катышуусуна чукул заара кислота пикиринен менен мүнөздөлөт. Панкреатитке жана уйку безинин башка оорулары - бир жолу пайдалануу Blueberries алдында догдурга, же болбосо чектелген санда бар.

Эгер белгилүү бир чен-өлчөм (бул учурда бир тарап таасир ичеги-карын ооруларына боюнча Blueberries милдеттүү таасири менен көрсөтүлөт) жок эле, аны колдонуп, жок болсо мөмө калган, ден соолукту зыяны жок. Дагы бир эскертүү арбуз, бирок дагы деле мүмкүн сейрек болгон аллергия, тиешелүү. пайда жана зыян катышы жагынан арбуз эске алуу менен, мурдагы ашып эч кандай күмөн жок. чараларды аткарууну, денебиздеги кунт болот, анткени ал силер үчүн жөнөтөт сигналдар угуп, бардык оорулардын айыктыра жок болсо, анда эле рухтун күчүн жана зирек калыбына келтирүү, жемиштерден жана чөп-чарлардан демделип укмуш даам жана жыт, ээ!

Video Watch: Viral Video: Blueberries FUNNY (Май 2024).