Мөмө

Анын пайдалуулугун сактоо үчүн үйдө роза куруна кандай кургатуу

байыркы мезгилдерден бери эле белгилүү роза белине дарылык касиеттери жөнүндө. Жана дарылык үчүн колдонулган бир гана мөмө жана тамырлары эмес, жалбырактар, гүлдөр. расмий дары тикенектүү бадал жаккан менен Multivitamin өсүмдүктөр алган, бактерияны, заара, hemostatics жана ИЧЕГИ касиеттерин жөнгө салат. туура чийки материалдарды жыйноо жана аны жакшы болгон болсо, анда эмне үчүн, ордунан туруп, кургап кантип кагын сүйлөшкүлө.

жапайы сакталган азык болсун кургатуучу жүрүшүндө туруп?

Кургатуу жемиштер жапайы Розаны - узак мөөнөткө сактоо үчүн түшүм сактоо байыркы ыкма. таш кабыгынан бул түрүндө, уюштуруу мөөр көп нымдуулугун жоготуп жүрүшүндө элементтер, анын дарылык сапаттарын жоготуп бирок ал азырынча жок.

чатак өсүмдүктөрдүн жемишинен суу жабып жок, дароо эле, бирок бара-бара жоголот эмес, ошондуктан, кургатуу жараянын уюштуруу үчүн абдан маанилүү болуп саналат. жапайы туура сактоонун медициналык материалдык сактоо мөөнөтү менен кургатылган түрүндө созулат туруп 3 жылга чейин. кургак жана жакшы желдетилип жерде мөмө узак, бирок алардын күчү оорулуулардын айыгуусу жыл өткөн сайын туруктуу калп болот.

Элдик табыптар катуу бардык өзгөчө дары айып жок, бир жылдан ашык эмес, көбүрөөк жемиш, кошуу сунуш кылынат.

Сиз билесизби? кыйла даражада азык топтоого жапайы мөмө, бир өсүмдүктүн башка бөлүктөрүнө салыштырмалуу, кымбаттаган. түзүлүшү табылды: витамин А (2,6 мг), PP (0,6 мг), E (1,7 мг), C (650 мг), темир (11,5 мг), Хемогендүү (19 мг) жез (37 мг), молибден (4,3 мг), цинк (1,1 мг), калий (23 мг), кальций (28 мг), магний (8 мг), натрий (5 мг), Phosphorus (8 мг-дан ), пектин, сахароза, Riboflavin, аскорбин жана лимон кислотасын pentosans.

Качан жана кантип кургатуу үчүн роза куруна чогултуу үчүн?

Өсүмдүк топуктуу өлчөмү, ошондой эле анын сатып алуу учурунда көз каранды. жетилген мөмө мыкты үчүн ачык кызыл жалтыратуу менен куюп, жумшак болуп жатат. кургатып Анткени мындай нерсе мындан ары ылайыктуу болуп саналат. Бул дагы бир тандоо үчүн жакшы болот быша жемиштер. кандай жамбаш туруп чогултулушу мүмкүн эмне экенин туура түшүнгүлө, терини бекем жардам берет жалтырак же жалтырабаган жер менен. sepals чыгып менен чоң үлгүлөр кургатуу үчүн сунуш кылынган. Компаниялар бекем мөмө дубалдарына каршы туштан кысымга алынып жатсак да, анда, жыйноо эрте башталды - тытылып жакшы жетилүү үчүн убакыт талап кылынат.

баскетбол мөмөчөсү жана сабактан бадырайган, менен, бүт жемиштерди жазасына тартылсын. Акыр-аягы, кургатуу кийин, алар чечип калат. Бирок, бул жагдай тез кургатуу жүрүп жатат витамин С, көп сандагы сактоого жардам берет.

Маанилүү! Rosehip тромбоз, thrombophlebitis, Endocarditis, жана кан айлануу системасынын оорусунан жапа чеккен адамдарга макулдашуу.

Эгер ит мурун чогултуп барып, тандап алган эко-достук сайттарЧетке чаң жолдор жана химиялык өндүрүш зоналардан. чийки зат үчүн, кандайдыр бир өсүмдүк чөйрөсүнөн токсиндерди өздөштүрүүгө жакын, анткени, чөлгө алып барып, терең. Бул, мисалы, дары-дармек пайдалуу болоруна күмөн.

Wild роза биздин өлкөдө өтө жайылган жана аны өстүрүү шарттары абдан жөнөкөй, анткени ал жерде табылган. токой четинде, тоо этектеринде жана токой сатылып боюнча, тандоо бадал чогултуу. боюнча иш-чаралар планы кургак аба ырайыБолбосо, суу мөмө тышкары, кургап кыйыныраак болот, алар айрым учурларда жогорку ным менен толуктоонун жана, албетте, жумшарышы ыктымал. түшүм жыйноо мезгили өсүмдүк материалы сентябрда башталат жана октябрына ай бою созулат. негизги нерсе суук аба-ырайынын алдында чогултуу убакыт бар.

Бул жолу ар кандай пикирлер бар да: биринчи суукка кийин өсүмдүк жапайы Розаны оруп сунуштайт. ал жапайы чогултуу мүмкүн эмес экенин, туура же бул талкуу суукка кийин туруп-жылы окумуштуулардын акыркы сөзүн айтты. Лабораторияда, алар кээ бир МАКРОАЗЫКТАРДЫН жана витамин С боюнча төмөнкү температуралар кыйраткыч таасир далилдешти

Wild розалар бирдей эмес топуктуу курамы. sepals менен nizkovitaminnogo мүмкүн болгон vysokovitaminny ит мурун ажырата. чектин биринчи түрү өйдө багытталган, жана чөйчөктү курч айрып менен жер тегерек тешик калат. Тескерисинче, экинчи түрү (жалпы эл "ит жамбаш" деп аталат), чөйчөкчөлөрү түшүп бүктөлүшөт калтырат. таштаганын, алар тыгыз бурчтуу бир изин калтырып.

Сен таза мөмө-жемиштерди көп ырахат алат кыш үчүн, черники, кокос, Кизил, Gooseberries, алма, алмурут, өрүк кургатуу үчүн аракет кылышат.

кургатуу үчүн түшүм даярдоо

даярдоо этабы көп талап кылбайт, бирок ал кулак жана туруктуулукту талап кылат. кийин ишти кийинкиге чейин мөмө тез начарлай жакын, анткени, мааниси жок. Оруп-кургатуу үчүн ылайыктуу материалдарды тандоо менен кайталоо керек. Кээ бир кургак жапайы туруп, сиз чирип, бузулуп, алардын таман астында жемиш ыргытып, түшүнөт. тандалды бир colander менен ssypte жана агын суу менен жуушат. Бул кылдат sepals боюнча куйруктарын бузуп албаш үчүн, башка ширеси жана азык төгүлүп турган болушу керек.

Кийинки, ашкана сүлгү таза жемиштерди алып коюп, бир саат үчүн аларды кургак көрөлү. жараянды тездетүү үчүн, тиле үстүнө жибитип болот. Эгер каалаган, жана убакыт бар, жарым жемиш кесип жана уруктарды жок болот. Ошол эле учурда, алар бир топ тез кургап жана Телтору үчүн жарактуу болуп калат.

Сиз билесизби? жапайы бир бөлүгү аскорбин кислотасы туруп эле лимон караганда 50 эсе көп.

үйдө роза куруна кандай кургатуу?

Лебилердин мөмө аты милдеттүү кургатууБолбосо, алар узак убакыт бою сакталып мүмкүн эмес, zaplesneveyut жана жараксыз болуп калат. Ал эми эрте Аларды кургак аба, алар ошончолук пайдалуу заттарды бойдон калууда. буулануунун тез жана натыйжалуу ыкмасы, көп - жөнөкөй чейин өнүккөн технологияларга. Келгиле, белине жана кандай жол менен эмне кыла ала кененирээк карап көрөлү.

Тандырга

баштоо үчүн даярдалган жемиш табак көмөч баракта бирдей тараган.

кургатуу иши сунуш температурасы +40 тартып ... + 45 ° C, бара-бара +60 үчүн таймерди күчөтүү ... + 70 ° С. кургатылган жана бышырылган Эгерде, бөрү эмес, анткени Меш эшик жабылбайт. Мезгил-мезгили менен, чийки абалына көз салып, бүтүндөй бир калыпта эмес, кургап, аны козгойт.

Бүтүндөй тартиби алат 8 10 саатка чейинОшентип, көп ашканада таштап кетүүнүн кажети жок.

мөмө даяр болот, алардын каптарын кет шашпа. Биринчиден, бардык банк баракта аларды салкын болсун, андан кийин бир картон кутуга өткөрүп жана 2-3 күнгө жакын. Бул жемиш жана айлана-чөйрөгө нымдуулук көлөмүн тегиздөө үчүн жасалууда. Булардын баары болушу ыктымыл дегенден кийин, бөрү туруктуу сактоо үчүн алынып салынышы мүмкүн.

Маанилүү! Сапаттуу Кургатылган жемиштер менен бирге биригет, алардын табигый түсү, жыты жана даамы сактоо бербейт.

Электр мераларын

Тандырга, окшоштуктарын ит мурун кургатылып, жана иштетүү атайын кургатуу түзмөктөр жүзөгө ашырылат. бир кургатылган жемиш өндүрүүчүлөрдүн учурда убакыт жана температурасы шарттары жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн көрсөтүлүшү керек пайдалануу боюнча нускамалар. Ошондуктан, ар бир бренд өзүнүн өзгөчөлүктөрү бар, анткени, жөндөөлөр тууралуу сөз кылып да кереги жок.

негизги нерсе температурасы + 50 ° C төмөн эмес жана + 70 ° C, жана эң жогорку аткаруу менен башталат керек. Бул шире тез бууланып, айыктырам басчу мүмкүндүк берет. 2 сааттан кийин ал үчүн минималдык температурага чейин алмаштырууга болот.

Эгер толугу менен мөмө Электр мераларын толтура болсо, төмөнкү лоток тезирээк кургакжогору эмес. буга даяр болуп, жана аспапта көп убакытка чейин калтырба. Бул толугу менен бышкан жемиш үчүн 7-8 саат талап кылынат. аягына чейин бир нече саат, сиз кургап ит мурун баштаган ишти температурасы эстеп жана тийиштүү режимин тандоо.

кышында чөп куурап мүмкүн экенин (укроп, петрушка, кинза, сарымсак жебелер, шпинат, сельдерей), же козу карындар, албетте, көптөр үчүн дээрлик бардык, бирок кургатылган коон же кабачок белгилүү бир сейрек кездешкен.

дагы кандай жолдор бар?

Башка технологиялар кургак жана жакшы желдетилип аймакта кургатылган мөмө болуп саналат.

Ушул максатта, коюу картон же кездеменин бир кесимин сүрөттөөдө жана жайылышы ит мурун нурунун тартып алып, нымдуулук буулана таштап. мөмө камтылган топуктуу жана минералдардын кызгылт кыйраткыч таасир чындык. Ошондуктан, балкон жана көчө дароо турат жок кылынды.

Кээ бир үй кожойкелери жемиш чай сатып алуу Citrus өсүмдүктөрдүн же ГИНГЕР кабыгынан менен шоктук менен кошулган. Мындай иш-чаралар үчүн аймактын идеалы тургундары меш болуп эсептелет.

шаардык чөйрөдө, бир газ мешти жасай алышат. Бирок, мунун баары ыкмалары меш жана электр мераларын пайдалануу караганда акыркы жыйынтыкка жетүү үчүн көбүрөөк убакыт талап кылынат. тез кургатуу экенин унутпашыбыз керек, көп майындагы мөмө калат.

Сиз билесизби? Байыркы грек уламыш айтылгандай, ит мурун мөмө кан Ичим буту, анын сүйүктүү каза болгон жерге башы менен чуркап байланыштуу уран- үчүн ачык кызыл түсү, туруп, ал тургай, анын денесин айрып туруп кандай чатак жапайы байкаган жок.

этегин куруна кыстарып туруп кантип сактоо үчүн кургатылган?

Эгер сиз мурда workpiece дары мөмө бардык татаалдыктар билсек, кышында аны даярдоо, кургак гүлдү сактап калуу үчүн кантип карап. Биринчи кадам дан байлабайт, жок кылуу болуп саналат. Бул жөн эле жемиштерди, алардын бүтүндүгүн коргоо боюнча кичине эле кычыратып үчүн.

Кийинки, кургатылган жер-жемиштер төп тазалоо үчүн контейнерлер капкактарды менен. Чындык ал зыянга учурайт, анткени дарылык Potion ал кажети жок плагин.

тема же билдирүү табылган жок контейнер бар болсо, чүпүрөк баштык же айнек контейнер колдоно аласыз. капкактын ролу акыркы версия үч кабат дакини жаккан.

мөмө берүүчү материалды кургатуу үчүн идеалдуу жер караңгы, жакшы желдетилип орун болуп саналат. Ошол замат иш аяктагандан кийин, ягоды, жок дегенде 3-4 күн берилиши керек, анткени, мөмө-жемиш, сунуш эмес, жеп, алар жөнөп кетишти.

Video Watch: Акчаны эмнеден аяса болбойт? (Апрель 2024).