Өмүр дарагы чынында эле бар. Бул Ыйык Жазмалар менен белгилүү мисте өмүр-туура, сүрөттү да, жазуучулар жана сүрөтчүлөр кыялдануу менен ырдаган эмес. тээ алмустактан бери бул тропикалык өсүмдүктөр шайкеш сонун даамы жана пайдалуу касиеттерин биригип адамзат баалуу жер-жемиштерди да тартуулайт. Сиз кайда жана мисте өсүүгө кандайча жардам берерин карап чыгабыз Бул макалада кайсы өлкөдө алар адамдарга пайдалуу жана көзөмөлсүз тамак менен зыяны жокпу караганда, "бактылуу жаңгак" деп аталат.
Кубаттуулугу жана химиялык курамы
Көптөр туздуу мистеден көрүн мамиле жана бир жүтөө үчүн, ал тургай, ошол эле учурда азык заттар, топуктуу менен денесин байытууга жана микроэлементтерди экенин билбейм, кубаныч алып келет. өмүр дарагынын жемишинен химиялык курамын окуп эле жетиштүү, аны түшүнүү. 
Сиз билесизби? Мистеден түнкүсүн чогултуу үчүн кабыл алынат. өсүмдүк жана зарыл майлар нуру чайыр камтылган жогорку кошуу жана адамдардын баш каардантып жатышат деп.
мисте бир ууч жеп жакшы калория күнүмдүк норма, алуу үчүн. жаъгактан коюууга 100 г энергетикалык баалуулугу 556,3 ккал. Бирок, калория буюм жөнүндө кабатыр болбо.
Cotyledon кернин бир бөлүгү болуп саналат:
- майлуу майы (66%), линол, palmitoleteic, olcic, stearis, линол кислотасын камтыйт;
- баалуу аминокислоталар пайда болушу үчүн үйлөрдү куруп жаткан белоктор (20 г);
- кычкылдар (25 г);
- А (lutein жана zeaxanthin) - 1000 эл аралык Units (ИУ);
- B майындагы (B1, B6) - 23 мг;
- Vitamin E (9,3 мг);
- Vitamin C (4,2 мг);
- крахмал (1,2 мг);
- Glycerides (10%);
- 8 Жез (мг);
- phosphorous (35 мг);
- магний (22 мг);
- Iron (1.08 мг);
- кальций (40 мг);
- Хемогендүү (4,7 мг).
Мындан тышкары, өсүмдүктөрдүн жалбырагы танниндер ашык бадамы, саны белгилүү мончоктору пайда 50% га көбөйгөн. маданият наркы адамдар маанилүү зайтун майы менен камсыз кылууга үйрөнгөн турган чайыр камтыган баррлдин жатат. башка атаандаш ыкмалары арасында өтө жогорку сапаттагы жана татыктуу топтун тизмесинин башында турат.Маанилүү! ИЧЕГИ жана балаты кол тийбестик ишине көмөктөшөт буласын коргошун мазмунуна мистеден бардык түрлөрүнүн.
май бир аз үлүшү жалбырактарынан жана мисте табылган, ал эми дары суюктук 30-грамм чөйчөгүндөгүсүн чогултуу, багына бир гектар менен бутактарын тиркелиши керек.
Мисте жаъгак сыяктуу эле, үй-бүлөлүк куурайдын таандык.
дене үчүн пайдасы
Мисте данектери куурулган этин жесе болот, туздалган жана жаңы. адам денеси үчүн, алар анын жүрөк-кан тамыр системасынын бузулушуна рискин азайтат, анткени, баа жеткис болгондуктан, кан тамырларын кысат жана холестериндин денени тазалап, бекемдейт. 
Бирок, бул мисте, анын ырайымына ээ б³тп¼йт. Алар кандын биохимиялык курамын жакшыртуу үчүн сунуш кылынат Progressive медициналык чыракты, аялдар да, эркектер жыныстык милдетин түзүү, кан айлануусун жандандыруу.
Мындан тышкары, азык-камтылган майындагы адам, анын өлүм менен жалпы абалы боюнча пайдалуу таасир этет. Мисалы, lutein көрүнүш жакшыртат жана эркин радикалдар каршы tocopherol клеткаларын тазалайт, чачын айыктырат жана теринин топтоп, сергип.
Сиз билесизби? бойлорунун көп aphrodisiacs ролун ойнойт, бул алардын "бактылуу жаъгактар" деп аталат Кытайда жаткандыгы менен байланыштуу. Мындан тышкары, Чыгыш дары адам толкунданып системасында ядролору пайда тастыктайт.
кош бойлуу көрсөтүлгөн Орточо бойлорунун бөлүктөрү. көп санда бар жана кагаздай, улам, ядро ичегинин моторикасын жакшыртуу, сиңирүү жакшыртуу, пайдалуу microflora түзүү үчүн шарттарды түзүү жана дисбактериозго тармагынын өнүгүшүнө тоскоол кылууда. Мындан тышкары, уулуу заттардан тазалоо орган бар.
Кээ бир дарыгерлер өт род боордон тазалоо үчүн, күн сайын 5-10 жангак жеп сунуштайбыз. Бул продукт biliary коликасында учурунда азабын өбөлгө түзөт деп айтылып жүрөт. 
Салттуу дары, алардын ырайым эсе бал менен жемиш, бириктирип, сунуш кылат. Бар көп медициналык эрежесииз мисте ингредиенттердин (мунай жана ядро) негизинде:
- тахикардия;
- гипертония;
- жүрөк аткарбоо;
- кургак учук;
- жөтөл менен бронхитте;
- психологиялык түгөнүшү;
- Өнөкөт чарчоонун;
- Тамакты баракчанын жара;
- күйүктөр;
- анемия;
- колит;
- жугуштуу оорулар;
- ууланган учурларда ичеги оорулары;
- тери күчтөндүрүлөт.
Сиз билесизби? дүйнөдөгү мисте ири өндүрүүчү Иран турат. өлкөнүн пахта кызматкерлерине жыл жаъгактар караганда 255 тонна жыйналган. Мындан тышкары, үч лидер тиешелүүлүгүнө жараша, жыл сайын өсүп жатат Кошмо Штаттар жана Түркияга кирип, 176 000 жана 82 000 тонна азык.
Мындан тышкары, бойлорунун, тукумсуздукка жардам Эркектер менен аялдар үчүн бирдей пайдалуу караганда жумуртка өнүктүрүү жана жогорулатуу организмден салым. 
келечекте туура эмес
мисте жеп көз каранды эмес болсо, дене абдан зыян келтириши мүмкүн. Белгилүү бир карама-каршы, бул даамдуу жаъгактар эмес. Бирок диетологдор мүмкүн эскертүүдө ашыкча салмактуулук жана аллергиялык кубулуштардын тобокелдиктер. Өзгөчө сак аллергия менен назик менен жүзөгө ашырылышы керек. күчтүү аллерген болгондуктан, продукт да таруусу катуу капа болот.
Биз пайдалуу касиеттерин жана жаъгактар кооптуу тууралуу окуп берейин: жаъгак, pecans, бадам, арахис, скорлупе, filberts, жангак, даярдалат, манжу журт, Бразилия, кара.
Дарыгерлер катуу жаъгактар акылга сыярлык бөлүктөрүн талап - ошондо гана алар пайдалуу болушу мүмкүн, бирок бардык башка учурларда, дене үчүн орду толгус зыян алып келет. Мындай ишенимдердин негизинде, бул алардын салмагы менен ден-соолугунун негизинде күнүнө мисте жеп канча ойлонуп жасаш үчүн маанилүү болуп саналат.
Эксперттердин пикири боюнча, орто эсеп менен бир адам дайыма жүзөгө ашырат, дени сак, күн сайын жемиш жок 40 грамм ичип алат. ичинде эмне болсо, ошонун баарын, ансыз да зыян тартып жатат. Бул ашыра натыйжасында тамак органдардын жана бөйрөк иштебей пайда болушу мүмкүн.
Маанилүү! терапия учурунда, мистеден данектери диетологдор май жана өсүмдүк майын пайдаланууну азайтуу сунуштайт.
сатып кантип тандоо
дүкөндөрдө, бул продукт көбүнчө куурулган жана тажрыйбалуу туз түрүндө кездешет, бирок сиз таап, чийки жаъгактар болот. аларга баа саясаты ядронун өлчөмү жана даамын таасир этпейт иштетүү даражасына көз каранды. 
алардын күндөлүк жумушунун учурунда күн сайын өз колу, жүздөгөн Азия пакеттөө качан төлөп кулак сатып Экзотикалык ишараны тонна аркылуу өтүп, ал жөнүндө жазуучу, орбитанын өлчөмүн жана сапатын эксперттер, ядросунун түсү.
тандоо жүргүзүү үчүн ар дайым бул жерде эрежелерди:
- сапаттуу жаъгактар боюнча кабыгы дайыма жылмакай, бирдиктүү түзүмү жана мала сары түс. : White-жылдын жыйынтыгы боюнча, бул боткону, ал сары жетелейт жакын келиши мүмкүн. Dark Терисинин түсү ашыкча жылуулук иштеп турат же өнүм бузат. кандайдыр бир учурда пайда болуп, жок.
- Жакшы ядро ар дайым жашыл болуп саналат. Ошондо ал бай, жакшы даам.
- дээрлик Cotyledon кыртышында менен ядронун ортосундагы жетилген натуралык үлгүлөрүнүн жаракалар көрүүгө болот жука фильм, күрөң жана кызыл жок болушу керек. кээ бир уятсыз өндүрүүчүлөр сапатсыз буюм ар түрдүү боёкторду жашырганга аракет экенин эстен чыгарбоо керек. Ошентип, ар дайым табигый түстөрдү чейин берет.
- Кээде жаъгактар жарака желе буудай казып көмөктөшөт бышып. Бирок ал: "бышканын" бир үлгү алып турган атайын химиялык чечимдер менен мамиле мисте, мөмөсү алгачкы этапта кээ бир ишкерлер катары катуу үлгүлөрүн артыкчылык берүүгө жакшы.
- катмарындагы ар дайым тыгыз жабылбай чыгып ичинде сапаттуу жана бышкан өндүрүм. аны оюп болсо, моделдештирилген химиялык же механикалык ыкмаларды "бышпаганын жаракалар". Эки учурда, шектүү даам жана жангактын азыктык өзгөчөлүктөрү.
- балык, эт же колбаса дүкөндөргө жакын салмагын сатылган сатып Never - бул жыттар партиясынын аягына чейин көп убакыт бою абдан тез болуп саналат.
- жыт салмагын сатылган жаъгак карап. бул көктүн жазып камтыса, же аягы чирий турган ным podyschu башка буюм.
- А.Н., мисте идеалдуу буюмдун көзгө көрүнүшү үчүн ачык-айкын болушу керек.
- Колдоо көрсөтүүчү тобу МТБга келип калдыктардын жана баштыкка башка үчүнчү тараптын заттар үчүн керек.
- пакетте түшүп номиналдык үлгүлөрү көп жатса, жаъгак сатып алба. Бул жетилгендигин белгиси эмес, тескерисинче, начар транспорттук, жыйым же жыйноо шарттарынын бузулушунун белгиси.
Маанилүү! туз ар кандай жоондуктагы тактасындагы пайда болсо, мистеден бетиндеги билем: ядро таза эмес, алар бир жыл мурда чогултулган. Бул чындык бүгүнкү күнгө менен туура да, жасалма этикеткалар эмес.
кандай жол менен пайдалануу
Алар азык-түлүк продукт болсо, аны колдонуу, ал кандайдыр бир түрдө эле жоготуп албайт деп айтышат. баштапкы абалында бул жылуулук дарылоо алда канча пайдалуу экенин талашсыз чындык. жаъгактар күйүп жок болсо, анда ал эч кандай зыян келтире албайт бышырып, туз бастыруу үчүн жеңил болот.
сүрүлгөн чийки данынын алынган айрым гурман ланды мисте күкүм эркелетүү үчүн. натыйжасында порошок колго sorbets, Smoothies, пирожное, салаттарды, ал тургай, дан кошулат.
Мисте көп тамак-аш даярдоодо колдонулат: закускалар, салаттар, негизги, десерт. мисалы, зат сыяктуу компоненттер менен Nuts, ошондой эле, абрикос, шабдаалы, Жапырак, дан куурай, бүлдүркөн, алма, сабиз, коон, Zucchini, Rhubarb, ат кулак, пияз, буурчак, тооктун, Түркия.
Бүтүндөй unsalted жаъгактар йогурт, кошулат. Айрыкча, даамдуу мамиле тез ылдамдыкта Комбайн жылы мисте менен бул түрү Vanilla кийин Камчы Кошмок үчүн пайдалануу жыйынтыктары 10 секунда жок болсо, анда алынган. 
мисте кууруу үчүн эмне кылыш керек?
Fry арахис байланыштуу болушу мүмкүн жарым 3-4 мүнөт же, микротолкундар менен мешке бир саат. Кандай болбосун, ал сапаттуу продукт камдоо зарыл, жарактан үлгүлөрдү талап-тоноп, көгөрүп кетти.
Сиз баштоо үчүн мешке артык Эгерде коюу түбүнө менен көмөч көтөрүп жүрсүн. Бул кыртыш иштетүүчү кесилиштериндеги идеалдуу болуп саналат, ал эми бул учурду көз жаздымда тазаланып болот.
Сиз билесизби? Крестүүлөр мисте өтө кызыктуу жолун жеп көрүшөт, алар туз лимон ширесин чачып жана десерт шараптарды жана шампан гана кызмат жок.
баары даяр болгондо, мешке пантүркизм жана жерге мисте бадам жука катмарын жайылып, агытуу 40-50 градуска чейин алдын-ала белгиленген. мазмун (жана 25-мүнөттөн кийин мурда эмес болот) Crackle баштаганда, сиз алып чыга алат. жаъгактар өрттөп же бир жагынан бышырылган эмес экенин, ал мезгил-мезгили менен аларды үндөө үчүн баалуу болуп саналат.
кайра иштетүү микротолкундуу мешке боло турган болсо, орбитанын тескөөгө талап кылынат. Андан кийин кайнак суу көмөч тазаланып ядролор куюп, аз жылуулук, аны өткөрүү. 2-3 мүнөттөн кийин, суюк агызып, анын ичинен агып, бир colander менен жокко чыгаруу. бүртүкчөлөр кургак болсо, жайпак табак жана жалпак күзгүдөн Аларды жайгаштырам, микротолкундар менен жиберет. толугу менен бышкан чейин 5 мүнөт жетиштүү болот. Жайлаукол кештери solenenkogo чыйкан кылдат туздалган сууда жаъгак сунуштайбыз.
үйдө сактоо
Мистеден өзгөчө болуп саналат. Алар катуу катмары сакталган болсо, продукт узак убакыт бою өз даамын сактап калат. Бул экологиялык шарттарга көз каранды болот. Мисалы, ал муздаткычтан жарактуулук мөөнөтү 9 ай ичинде, жана тоңдургуч-жылы аяктайт - бир жылдан кийин.
Сиз билесизби? Мисте дарактары суукка, ысыкка, ал тургай, кургакчылык 30 градус туруштук бере албайт. Алардын жашоосу, бери дегенде 4 кылым созулат.
Бирок, тазаланган дан эгиндерин жана майдаланган кабыгы гана 3 айга ылайыктуу болушу мүмкүн, бирок алар тийиштүү түрдө сакталган болсо. Эгерде жок ысыктык жана жарыктын баштап, ашкана Муздаткычта бүт жаъгактар койду менен кутуча, алар тууралуу калп болот алты ай. 
бекем капкагы менен жакшы айнек же желим идишке, аларды сактап калуу үчүн, ядронун өмүрүн узартуу үчүн. үйдө эч ким жок болсо, кездеме баштык ала алат, бирок, бул учурда, 2 ай өткөндөн кийин продукт начарлай берет деген даярдалат.
курт-кумурскаларды жана козу карын, курдун ордуна тил жана ачуу жана ашыкча oiliness менен даам пайда тема жаъгак, жок колдонуу үчүн.
Азыр болсо, сиз, өзгөчө экзотикалык жаъгактар издеп аман-эсен дүкөнгө баруу мүмкүн. мисте акылга сыярлык керектөө менен денеге толук пайда алып (бир эркек, аял же өспүрүм болобу), ал эми каршы көрсөтүмдөрдүн жана мүмкүн болгон зыянды жөнүндө унутпа.
