үй-жасалган буюмдардын менен капталган стол, үй-бүлөсүн жана конокторду жагыш үчүн сөзсүз.
сен шашылыш туздалган помидорлорду аттана турган болсо, көмөч казанга тез тамак Recipes таанытып келет.
Мунун кандай пайдасы бар?
антиоксиданттардын негизги артыкчылыгы курамы жана темир, кальций жана магний пайда киргизилген, ошондой эле Vitamins көп санда. 
сирке суу жана туз аз жоктугу кан басымы жогору, аларга жана адамдарга пайдаланууга мүмкүнчүлүк берет.
Бул азык-түлүк ыраазы болушу мүмкүн экенин эске алсак, демек, ал калория эмес, - диета үчүн пайдалуу.
Сиз билесизби? Темир гу менен адамдын ички органдарга кычкылтек ташуу боюнча негизги компоненти болуп саналат. адам бул минералдын жок болгон табит, шоу алсыздыгын жана алсыздык жоголот.
Ашкана шаймандары жана башка буюмдардын баарын
туздалган помидорлорду даярдоо мурун, айнек, керамика же сырдалат каптоо жасалган ‰ тамак бышырууга ылайыктуу идиштер тандоо зарыл. Банк негизинен, бирок көмөч пайдалануу аны каалаган абалда бадыраң уюштурууга көбүрөөк орун бар болгондуктан, артыкчылык болуп саналат тиешелүү.
бир "Сибирский гүлчамбар" деп, бактагы бул сортун текшерип, "Hector", "Crispin", "Таганай", "Lukhovitsky", "Реал Муаммар", "Мария", "атаандашы", "Коноплянка", "Nijinsky", " кайраттуулук ".тузга кармалганы жашылчалар толук болгон үчүн, тамак-аш даярдоо үчүн буюмдарга салыштырганда, капкагын белгисин же кичирээк диаметри кийип талап кылынат жүк колдонуу керек.
Ал идишти пайдаланууга болот. бир crunchy туздалган помидорлорду үчүн, казанга курортунда да бекем боло албайт.зарыл болгон ингредиенттер
төмөнкү азыктарды туздоо үчүн керек:
- бадыран;
- туз;
- укроп;
- карагат жалбырактары;
- сарымсак;
- жалбырактары жана хрен тамыры;
- газ пайдалуу суу.
Продукт тандап макалалар
Бул, биринчи кезекте, албетте, туура помидорлорду тандоо - кайгы жок, бир гана жашыл жана оор. Артыкчылык - чакан өлчөмү жана безеткиге менен териси жука. бир калыпта prosolitsya үчүн, аларга жана бир идишке бөлүштүрүү максатында, алар ошол эле өлчөмү жөнүндө болушу керек.
Маанилүү! Жашылча-бөлүгүн өлтүрүп, кургак, дүкөнү - бир нече саатка муздак суу куюп.Сарымсак басчу, ашкөктүн жарып зарыл. кошулма катары ири рок тузду алынышы керек.
үйдө кадам ыкма менен кадам
Кийинки, туздалган бадыран тез тамак-аш үчүн салышы карап көрөлү.
- Brine ошондуктан аны менен болсун, болбосун басуудан негизи болуп саналат. суук тузга кармалганы туздалган помидорлорду даярдан. Бул үчүн, минералдык суу 0,5 литр алып, туз 1 аш кашык кошуп, дей. Бул жерде дароо муздак суулар туздалган помидорлорду даярдоого мүмкүндүк берет.
- Coarsely жалбырактары карагат жана кашыкка жара Жалбыз, куралдын баканындай болжол менен жарымын кесип. тазалангандан кийин, сарымсак шпалдар же бүдүрчөлөр салып кылынышы керек. хрен тамыр кошуу, жалаякка салып, аны алдын ала бөлүштүрүп.
Сиз билесизби? Кашыкка тамыры карынын ишке киргизүү жана ар кандай зили өндүрүүнү стимулдайт.
- көмөч бадыран табулатура бактагы үстүн кесип жатканда, анан бекем, аларды уюштуруу. Андан кийин дагы бир өсүмдүк кошулмаларынан салып кесип, үстүнө ашкөктүн менен чачат.
- Биринчиден, мурда даярдалган суулар идишке куюлган. Андан кийин суу кошумча 0,5 литр кошуу. зарыл бадыран ашык болсо, бир аз көбүрөөк болсо. Бул азыктарды аралаштыруу Табаны силкинди зарыл. Бул жакын буюмдардын, мисалы үчүн, көбүрөөк бөлүү үчүн бир жүктү жаап табак.
сактоо шарттары
Биз 20-25 ° С. 12 саат биринчи орунга үстөлдү берилгенге чейин, даамын жакшыртуу үчүн 2 саатка муздаткычка салып.
Маанилүү! Бул продукт анда ачытуучу жараянын баштайт, анткени, узак убакыт бою сакталып турган жана жөн гана туздалган алынган эмес.Туздалган бадыран өзүнчө тамак катары ылайыктуу болот, жана кулинардык бизнеске кандайдыр бир боёп тамак бир бөлүгү катары. дени сак тамак-аш ичип, тамак ырахат!
