зыгыр пайда жылдык өсүмдүктөрдү зыгыр үй-бүлө, Биз салттуу дары тамак аябай, аны пайдалануу жана кулинардык максаттары үчүн, атүгүл, улуу-энеси билген. Көп жыл, анын мүчөлөрүнүн өзгөчөлүктөрү урматында адам ишмердүүлүктүн көптөгөн тармактарда чындыгында эле орду толгус, зыгыр, анткени өтүп, ал, өз актуалдуулугун жоготкон эмес да. Кудайдын мындай өсүмдүктүн жана мунай өзгөчөлүктөрү Ошол кылганын карап көрөлү.
баяндоо
Бүгүн жолугушту зыгыр алат да жапайы өскөн түрүндө жана жеке аймактарында, эн негизгиси, ага бардык өстүрүү үчүн шарттарды түзүп жатабыз. Баарынан мурда, өсүмдүк да жер кыртышын мааниси нымдуу кумдак топурактары орто жыштыгы гана жакшы көрөт (жакшы абаны жана сууну өтүшү керек). кумдуу же оор чополуу топурак жөнүндө ал сайт катуу шамалдан корголгон эмес, айрыкча, анда ого бетер өсөт. өсүүсүнүн бардык талаптарын сактоо менен жана сиз да аны, кийинчерээк (кургатуу кийин басуу) турган жакшы сапаттагы үрөндөр менен алууга биз уругу май кызыкдар жүргүзүлөт.
чоң-агын үчүн отургузуп, кантип кам көргүлө.
продукт аба тез жана катуу, түссүз тасмасы пайда кургатат менен байланышта болуп, түссүз же саргыч майлуу суюк абалда болот.
зыгыр майы даамы бизге эле тааныш эмес, күн карама, же зайтун майына, ал менен мүнөздөлөт ачуу даамы. Бирок, акыркы учурда, биз туура эмес өнүм же даярдоо, же анын жарактуулук мөөнөтү аяктаганга жөнүндө сөз болот, анткени өтө эле байкала орточо табигый кейип менен чаташтырбоо керек. 
Эреже катары, уругу мунай табигый суюк абалда колдонулат, бирок дарылык максатта Капсул көп колдонулат. башка эле, ал тазартылган, таза, гидратталган жана deodorized болушу мүмкүн. Албетте, абдан пайдалуу башка заттарды пайдалануу менен гана чечүүгө жана чыпкалоо менен кошулмалар менен оорубаш биринчи параметр болот. чындык продукт олуттуу кемчилик бар жокпу, - чектелген сактоо мөөнөтү (абдан тез табигый чөкмө куюлган түбүнө көрүүгө болот).
Сиз билесизби? зыгыр майы күнүмдүк тамак-салттуу буюмдарды алда канча тойбогон май кислоталары, ошондуктан күнүнө гана 1-2 кашык бул заттардын сунушталган күнүмдүк норма каралган.
түзүлүш
жакшы уругу май баасын түшүнүү үчүн да, ар бир продукт пайда, анын химиялык курамын түшүндүрүп, анын компоненттерин тизмесин көрүү керек.
- м: 60% омега-3, омега-6 май болжол менен 20%, 10% - омега-9.
- Каныккан май кислоталары (100 г. продукта болжол менен 9,6 г): mуristik, palmitic жана tearinovaya.
- майындагы: A, B тобу (B1, B2, B3, B4, B6, B9, B12), E, K, H, C, D.
- Макро жана микроэлементтердин: Phosphorus, магний, темир, цинк, калий, linamarin жаткан тышкары, phytosterols, squalene (жалпы 8%), lecithin жана бета-каротин.
Көптөгөн ёсъмдък майлары өзгөчө пайдалуу касиеттери бар. май саламаттык касиеттери жөнүндө Оку: -Ии алмурут, бышактап, citronella жана кара зире.Мындай ар дайым ар кандай табигый продукт ушул маанилүү компоненттердин, таасирдүү тизме карабастан, башка татаал кошулманын жана МОНОБАЙЫТЫЛГАН май кислоталарынын караганда шекелге баалансын. Мисалы, көптөгөн омега-3 белгилүү, бул абдан аз өлчөмдө кадимки тамак-аш азыктарынын биз үчүн зарыл болгон же болбосо таптакыр эле жок, же ушул (эки эсе да, мындай деди: мунай компонентинде балык майы менен салыштыруу).
буюмдун калориялуулугу жөнүндө айта турган болсок, анда, кандайдыр-бир башка болуп, ага окшоп, анын Бул калориясы төмөн деп айтууга болбойт, Себеби, 100 боюнча гр 898 Ккал туура келет. Ошондой эле, белок жана көмүртектерге толук жоктугу белгилей кетүү, бүт 99,8 г 100 грамм күнүнө м, ал эми 
пайдалуу касиеттери
Албетте, жер казынасын пайдалануу мунай компоненттеринин мындай таасирдүү тизме продуктунун туруктуу пайдалануу үчүн, айрыкча, адам денеси абалына таасир бере албайт. Демек, бул жерде анын иши кандай болорун карап көрөлү. негизги стендди арасында:
- кан басымынын холестеролду, нормалдашып төмөндөтүүгө жана жүрөк ооруларынын алдын алуу (жүрөк кризиси олуттуу тобокелдиги төмөндөтүлдү кезектеги пайдалануу менен);
- кан тамырларын бекемдөө жана кан Илешкектикке кыскартат. Зыгыр уругу май туруктуу колдонуу боюнча холестерол тазаланды идиштер гана эмес, ошондой эле жүрөк-кан тамыр оорулары, гипертониялык жана атеросклероздун өнүгүшүн алдын алуу үчүн мүмкүнчүлүк берип, туура ийкемдүүлүк ээ. Көрсөткүч кан илешкектүүлүгү бир кыйла кыскарышы;
- подагра же кургак учугу менен сезгенүүсү азайтуу сыйымдуулугу. май кислоталарынын курамына холестерин сезгенүүгө жана бирге башка компоненттери менен төмөндөтөт азайтуу бар, көп учурда бул оорулардын өнүгүү жогорулатылган болот. зыгыр майы подагра кезектеги алынуучу муундагы күтүлбөгөн басаъдатууга жана шишик жана омега-3 комплексин азайтуу үчүн абдан жөндөмдүү болсо, жөн гана кээ бир оорулардын (мисалы, аялдардын MASTITIS сыяктуу) дарылоодо маанилүү курамдык бөлүгү болуп саналат, йоддун digestibility, жакшыртат;
- катууга, геморой жана diverticular ооруларын дарылоодо жок. Ушул капталган үрөн жумшак ткандардын учурда былжырлуу бетин калыбына келтирүү, токсиндердин жана таштандыларды андан ичегинин тазалоо жана чыгыш өбөлгө түзөт. diverticular оору кагаздай качан моюн сунган зыгыр үрөн ашказан баштыктарды, тазалайт жана жугуштуу жол тармагынын өнүгүшүнө тоскоол кылууда;
- тери оорулары (угри, экзема, псориаз жана күнгө күйүү) дарылоо. Жогоруда айтылган бардык учурларда, алар кычыштырган тактар, сезгенүүгө каршы таасир этет жана теринин кыйла тез калыбына келтирүү үчүн салымын, анткени, чынында эле, айыктыруу, зарыл май кислоталары бар. Мындан тышкары, бул тешиктерге зорго качууга башкаруу, NLC тандоо атайын зат жыныс бездери азайтат;
- нерв түрткү берүү сапатын жакшыртуу. Бул учурда, Flaxseed май үзгүлтүксүз колдонуу натыйжалуу ооруу сезимин жана чочуйт жок, ал эми кээ бир эксперттер ал тургай, улам күчөгөн CNS оорулар, Паркинсон оорусун дарылоодо жана склероздо дарылоо анын пайда деп.
зыгыр майы тышкары, ошондой эле тери ооруларын дарылоодо колдонулат: дары-дармек comfrey (larkspur), кырк муун (Сосонко) lofant адырашман, жашыл, Verbena officinalis, Echinops, parsnip, Peony, коон, түлөндүн бал менен ананас нардан.
Бул негизги болуп саналат, ал эми Бул, бир гана пайдалуу "жөндөмдөрү" зыгыр майы жок, Сен күтүлбөгөн жерден бир кыйынчылыктарга туш болсо да, аны эстеп жүр, эч унутпа.
Маанилүү! Жогорку кан илешкектүүлүгү жана кыскартылган тамыр ылайык өлүмгө алып келиши мүмкүн Тромболитикалык түзүүнүн негизги себептери болуп саналат.Лен, ошондой эле чач жана тырмактын ден соолугуна (бул орган өз канталап жана чукул көмөк ичиндеги май кислоталарынын жоктугу) калыбына, рак өнүгүү коркунучун азайтат (бул учурда, негизги ролу лигнит ойноп жатат), менопауза жагымсыз симптомдорун көмөктөшөт, этек кир келип оорутканда абалын көрyп төмөндөтөт, ал тургай, кошумча катары кызмат кылышы мүмкүн аялдардын Эндометриоз жана тукумсуздук дарылоо элементи. Flaxseed май адамдардын ден соолугуна пайда алып келсек эркектердин тукумсуздук жана алсыздыгы менен күрөшүү көрсөтүлгөн.
Сиз билесизби? Адам мээ клеткалары май 60% турат, өз денесине синтезделет жөндөмдүү эмес, көпчүлүк учурда, омега-3 жана омега-6 май кислоталары тарабынан сунушталган, анткени, бирок уругу майы менен өзгөрүүсүз келет.
арыз
анын бардык пайдалануунун натыйжалуу жыйынтыктарга жетишүү үчүн зыгыр майы жакшы касиеттерине карабастан, аны кантип колдонуу керектигин билүү зарыл. оорунун мүнөзүнө жана өзгөчөлүктөрүнө жараша ар бир учурда дарылоо дешчү меймандостук болот Кээ бир өзгөчөлүгү:
- тамактын алдында бир күн эки буюмдун 1-2 аш кашык ичип жетиштүү катууга жоюу үчүн;
- комплекстүү дарылоо бир бөлүгү катары гастрит дарылоо, анын ичинде, Flaxseed мунай үч ай (бир чай кашык үч жолу жылуу суу менен бир күн) колдонулуп келет;
- зарна алдын алуу жана башаламандыктарды ичип алып бир күндө 3-4-май, бир десерт кашыгы жолу болушу мүмкүн (же андан мурун тамак учурунда);
- бир нече жолу кирип, дозасын бөлүнүп суткасына 30-40 грамм алуу менен майыптарга демейдеги иш боорду сактап калуу үчүн;
- ооздун сезгентүүчү жараяндарды өнүктүрүү чайкоочу, зыгыр майы 2-3 жолу бир нече мүнөткө күнү менен алдын алууга болот;
- ал суткасына 1 кашык зайтун майын колдонуу үчүн зарыл болгон учурунда Жүрөктүн ишемия оорусу менен атеросклероз, 3-6 ай бою сакталат,
- тери оорулары бар болсо, мындай каражат жөн эле толугу менен кургап кетип, дененин жабыркаган райондорго карата колдонулат (ал экзема, псориаз, чакалай, териге исиркектер чыгышына менен күрөшүүгө жардам берет), ал эми зарыл болгон күйгүзүп тез, зыгыр үчүн акиташ сууга кошулган керек жоюу керек 1: 1 катышы жана бир нече жолу бир күндө жапа чеккен аймакка карата колдонулат;
- Рак оорусу менен зыгыр майы эки кашык каршы күрөшүү, аны баары бир жегенге, быштак жана жылма ырааттуулугу жетишүү 100 г аралаштыруу керек.
Ар бир жашы жеткен, карама жок, аман-эсен өлчөмүндө Flaxseed май алышат күнүнө 10 мл. Албетте, дарылоо жана оорулардын алдын алуу үчүн, бул эреже бир аз балдар азайтылат. эс алуу максатында, бул продукт терини, актуалдуу же ички пайдаланууга майлоо үчүн кичине болсо да, өспүрүмдөр үчүн колдонулушу мүмкүн.
Көптөгөн эксперттер Flaxseed май тартып туулган пайдалануу (сүт менен) моюнга, жаш баланын негизинде продукт дозасын аныктоо: канча ай бала - көп тамчы жана колдонулушу мүмкүн. айдан алты айга чейинки 12-15 күнүнө тамчылары бир дозасын көбөйтүүгө, май күнүнө эки маал жарым чай кашык болушу мүмкүн берүү үчүн үч жылга чейинки мөөнөткө, ал эми 3 7 жылга чейин, саны күнүнө эки жолу, 1 чай кашык толук көбөйгөн. 
зыгыр майы пайдалануу да, кош бойлуу жана эмчек эмизүү учурунда тыюу салынган эмес, Бирок, ушул мезгил ичинде анын керектөө чектөө үчүн жакшы болот. Биринчи учурда, жалпы ден соолугун жакшыртуу жана кээде жетиштүү суткасына 1-2 аш кашык жеп ич аялдын өнүктүрүүгө азайтуу үчүн, буюмдун экинчи өтүнмөдө педиатр макулдугу менен гана мүмкүн болот (айрыкча, ымыркай шарт түрдө болушу мүмкүн).
Маанилүү! Айтпасын, ал силер үчүн бир продуктту тандоо үчүн сезилиши мүмкүн канчалык коопсуз, жана каалаган дозасын кандай байыркы башкача наркы, аны колдонуу чектелген дозалар менен баштоо үчүн ар бир убакыт, акырындык менен жетишүү.
Зыяны жана карама-каршы
дененин ар бир маанайына-жылдан бери ар дайым эле толугу менен ачык-айкын эмес, ар бир адам, ал тургай, өсүмдүктөрдүн келип чыгышы, табигый продукт, толугу менен коопсуз катары каралышы мүмкүн эмес. Зыгыр уругу май болсо, анда ал, адатта, жакшы жеп, аны колдонуу үчүн карама-каршы төмөнкү оорулар болуп саналат:
- гепатит жана преднизолон жана;
- Өнөкөт панкреатиттин менен;
- Жатын Артка тарт-жылы полиптери;
- cholelithiasis;
- боор оорусу.
Мындан тышкары, дарыгерлер буюмдун ооруну же каршы диабет менен дары-дармектерди алып элге пайдалануу, ошондой эле ичке кан үчүн атайын каражаттарды колдонгон адамдар (алуу, ал эми кан болушу мүмкүн) качуу үчүн сунушталат.
жок кыл, унутпа мүмкүн болгон терс таасирлери, кээде Flaxseed зайтун майын колдонуу менен бирге. Демек, сунуш кылынган дозасын ашык жатканда кээде метеоризм, ич белгиленген, ал тургай, аллергиялык сезимге ар түрдүү келип, бирок чанда гана болот.
Аллергия да себеп болушу мүмкүн: сарымсак, жасашкан, Марал тамыр, кечки примула, Goldenrod, калмайынча, капуста, чөп, семиз, таттуу беде бал жана кулпунай.арасында кемчиликтер уругу мунай - келечекте сен көп алып келбейм деп, ошондуктан бат кычкылданууга бир көрүнүш.
арыз
медициналык өтүнмөнү кошумча, зыгыр майы Бул көп косметика жана тамак-аш бышыруу колдонулат чачына жана терисине абалын жакшыртууга салым кошуу. Мисалы, силер да никотин кислотасы бир нече чөйчөк кошо болот жумуртканын сарысы, күн карама жана зарыл майлар менен продукт биригишет: Мындай аралашма аларды чачат, жумшактык жана silkiness берип, чачын үчүн кемчиликсиз бир маска болот.
Зыгыр майы, бал, жумуртканын сарысы, сүзмө теринин жардам жана косметикалык кыйынчылыктар болот (айрыкча, кургатуу болгон учурда), жана бир аз аралашмасынан кала турган болсо, эч кемчиликсиз, жана дененин башка бөлүктөрүнө теринин абалын калыбына келтирүү. Мындан тышкары, бул, айрыкча, топуктуу жоктугу маалында, Flaxseed май жана мык карата пайда белгилей кетүү керек. Алар ошондой эле каранып көрүнүшү жакшы өсүшү үчүн зарыл болсо, ошонун баарын, - үзгүлтүксүз тырмак табличканын буюмду чыгыъыз.
Cosmetology да Momordica колдонулган портулак, календула, nasturtium, пияз, көк куш алча, розмарин, knapweed, брокколи, жайкы бышырып, Saponaria (soapwort) akkuraevy бал, Линден.Кээ бир адамдар бул жөндөмдүү уникалдуу курал деп эсептешет либидо жогорулатуу, ал тургай, эмчек кеңейтүү, бирок, бир медициналык көз караштан алганда, бул чындыктарды далилденген жок. ким билет, балким, зыгыр майы үзгүлтүксүз керектөө чынында жагдайды жардам, бирок, бул жерде баары абдан инсан.
Пайдалуу касиеттери өсүмдүктөр көп тамак колдонулуп келүүдө айтып, бирок ал актуалдуу мунайды колдонуу - салыштырмалуу жаңы ачылыш. ал жаңы жалмап керек экенин эске алып, туура чечим салаттарды болот, ал күн карама жана зайтунга менен барат деп көп. 
Fresh азыктары, ал тургай, салаттар, дабасы гана даамы кеңейтүү, алар да туура татымалдарды пайдаланып жатканда туз кошуп жок. каалаган болсо, анда көп дан эгиндери менен бирге эле, анткени, сиз май жана сүйүктүү данды кошо аласыз.
Маанилүү! Кандай болбосун, ал зыгыр майы жылытууга мүмкүн эмес. Ал даяр тамак гана колдонулат.
Кантип тандап алган
сатып зыгыр майы - Ошентип, биз абдан маанилүү суроого үчүн көчүп барган. Албетте, ал дененин касиеттери боюнча бир катар пайдалуу жана абдан маанилүү, бирок бул бир гана тандалып алынат элек жогорку сапаттуу жана табигый буюмдардын учурда да ушуну айтууга болот. Кел, ал биринчи кезекте бурууну баалуулугу эмне карап көрөлү.
- Packaging (кутулоо материалдары). Идеалында бул жабып дуушар болгондо мазмунун зыян келтирүүнү алдын алуу, бир аз кара айнек бөтөлкө болушу керек. Акыры, ал материал менен жооп жана анын бардык пайда жоготот, анткени желим идиштердеги, мунай узак мөөнөттүү сактоого ылайыктуу эмес. Эгер буюмдун узак мөөнөттүү пайдалануу да жок болсо, ал мүмкүн болушунча тез арада жалмап кетет кичинекей бөтөлкө тандап алуу жакшы болот.
- этикеткасында жазуулар. конкреттүү азыкты өндүрүү бардык чыгаруучу тарабынан силерге берген маалыматты, ошондой эле режимде, тактап айтканда окуп чыгыъыз. Албетте, бардык мамычаларды бөлүп "Курамы:" ал суук үрөнүн басуу тарабынан даярдалган гана зыгыр май, эч кандай кошулмалар же башка майлар жок, көрсөтүлөт.
- Color өнүмдү Flaxseed. Сапаттык мунай алтын-күрөң түс менен айырмаланган керек, ал да жарык болот жана байкалбай калбагыдай бөлүнүп, эгер ал мындан ары да ыйыкташты (таза) билдирет. Бирок, ичинде буга чейин дээрлик өтүп кеткен азык эмне ал, ысык-тазалоо ыкмасы колдонууга көрсөтүп турат, анткени ал, пайдалуу жана өтө караңгы натыйжасы болушу мүмкүн эмес болмок.
- буюмдун жыты жыт жана даам берүүчү касиеттери. Жогоруда айтылгандай, ушул уругу май бир аз ачуу даам, бир нерсе окшош балык майы болот. Бирок, күчтүү ачуу жана жагымсыз даам - кемтиги бар мал далили.
- Жарактуулук мөөнөтү. Көпчүлүк учурда, бул буюмдар суук актуалдуу тарабынан даярдалган табигый аныктамаларындагы келгенде, албетте, дагы алты айга, сакталган эмес. Ошондуктан, 1 же 2 жылга көрсөтмөсүн көрүп, анда ыктымалдыгы менен биз сактоодо катышуусу менен айта алабыз. Албетте, бул мүмкүн болгон жаңы пайда көп сатып алууга болмок.
Маанилүү! компоненти катары "витамин Е" сыяктуу жаркыраган жазуулар көп маани жана буюмдун камтылган эмес, жана анын кооз шилтемелер, кыязы, буюмдун маанисин жогорулатуу үчүн пайдаланылат.дүкөнгө киргенде Анан да, акырында, кунт коюп шектенбесек болот сайт-бир продукт сактагыч: эч кандай учурда текчелеринде күндүн нурларга кабылган тийиш эмес. Эгер жок болсо, ал муздаткычтан мунай сунуш дагы сатуу ойду табуу үчүн баалуу болуп саналат.
Кантип сактоо
Сиз зыгыр майын сатып алып, бирок, аны ачуу эмес, ошондуктан дагы деле аны пайдалануу үчүн дээрлик алты ай бар (ал көпчүлүк жаңы продукт деп болжонот). кутулоо дагы арыз-жылдын башынан тартып бир айдан кечиктирилбестен, эркин радикалдар менен дененин толтурулушу башка коркунучту эмес, пайдалуу омега-3 май кислоталарына, абдан жатат сакталган болот ачып, өтө көп. Кандай болбосун, эстеп калуу үйдө уругу май сактоону жөнгө салуучу бир нече жөнөкөй эрежелер:
- бекем жаап, мөөр басып, ар дайым колдонгондон кийин, ал, бир гана айнек идишке бул өзгөчө өнүмдү керек. Май кислоталары продукт менен анын пайдасын бир жоготот байланыштуу болгон, өтө жөнөкөй, аба менен кызматташа баштайт жатышат. Кээ бир учурларда, ал тар кире менен бөтөлкө менен май, бирок, кайра эле тез аранын ичинде бул милдетти аткарып, куюп пайдалуу болот;
- Зыгыр уругу май сактоо үчүн мыкты жер - муздаткыч, күн нуру жетет ичинде жана ар дайым оптималдуу температура (дагы +10 ашык эмес ° C) сакталат. Бирок, абдан суук аймактарды качуу, оозунда контейнер коюп каалоосу боюнча;
- кокустан продукт күн кээ бир учурда (ал бир сааттан ашык эмес болсо да) үчүн турган болсо, анда мөөнөтү өтүп Колдонууга мүмкүн эмес эле жана курамы, пайдаланууга жараксыз болуп саналат. ал эми жок эч кандай азык бар, жана бул мунай көп санда денесине зыян алып келиши мүмкүн.
Көрүнүп тургандай, зыгыр продукт пайда, чынында, абдан көп болушу мүмкүн, бирок, кандай болбосун, салттуу дары Recipes мамиле канчалык жакшы, ошондуктан, иш-чаралар, ошондой эле мүмкүн болгон карама-сезими жөнүндө да унутпа зыгыр майын колдонуу үчүн дарыгери менен бул мүмкүнчүлүгүн талкуулоо үчүн жакшы.
