кабачокЖе Belleville ашкабак биздин диета анын жакын туугандарына алда канча аз кездешет - Zucchini жана ашкабак. Ал эми бул өсүмдүк ден соолугу үчүн бир гана даамдуу эмес, ошондой эле жакшы эмес, анткени, толугу менен ырайым болуп саналат. Мындан тышкары, ар кандай негизги тамак-аш жана сухие көп түрдүү тамак болот. Мисалы, даамын тан турган жумуртка, күч төлөөнү талап кылат.
Даам мүнөздөмөсү жана икра пайдасы
Бул снэк Zucchini көп икра менен тааныш жана сүйүктүү окшош.
Биз сиз баклажан икра даярдоого кантип окууну сунуш кылам.
Алабаш өзгөчө даамы жана абдан боорукер, эт бар. Ошондуктан, алар, ошондой эле стандарттык куурулган сабиз, пияз жана помидор менен менен бириктирилген.
Анан туз, шекер, ачуу ичимдик жана кычкыл жыттуу кошуу үчүн бул таануу тышкары ашкабак жана изгиликке даамы бир табакты өзгөртүшү мүмкүн кылат. 
музоо колдонуу улам жашылча-жегичтик бирикмелер боюнча гликоген көп топтолушуна шарт түзүүчү жана калыбына жакшыртат.
Fiber май жана Уулуу чыгаруу ылдамдап, пектин ашыкча холестериндин арылууга болот. Belleville ашкабак Жеъил ич алдырма жана заара чыгаруучу таасирге ээ эле.
суротторунуз менен кадам ыкма менен кадам
икра бышырууга убакыт жана атайын кулинардык көндүмдөрүн көп талап кылбайт. Бул даамдуу тамагы бар жашылча минималдуу өлчөмдө жасалган, бирок өтө жумшак жана жагымдуу даамы бар.
ашканада эмне керек: ашкана шаймандары жана башка буюмдардын баарын
бланктарын даярдоо үчүн керек:
- курч бычак;
- идиш;
- такта кесүү;
- ашкана таразасы;
- Комбайн;
- коюу дубалдарына, же алюминийден менен казан;
- бир нече терең табактарды жасады +.
кышка жыйноо кабачок ар кандай ыкмалары тууралуу көбүрөөк билүү.
зарыл болгон ингредиенттер
- 0,5 кг кызыл бышкан помидор;
- 2 кг patissons;
- 0.5 сабиз кг;
- 300 кг пияз, г;
- жыпар - татып.
даярдоо жараяны
- Жашылча-жууп, бир Комбайн менен майдалоо үчүн ылайыктуу чакан этин жиликтеп бөлсүн.
- Бардык алуубуз жашылча жылмакай чейин Комбайн менен моюн сунган.
- Spread эзилген картошка көмөч даярдалган, жакшылап аралаштырып.
- Кош туз (1-1,5 Кор. L.), Шекер (2-3 ч. L.), өсүмдүк майы (150-170 г), 9% ичимдик (1-1,5 Кор. L.).
- Даяр аралашма, ал узак мөөнөткө сактоо үчүн даярдалган болсо, жок дегенде, бир саат кайнатып керек. Силер бир эле учурда жумуртка жей жатсаъыз, анда тамак-аш жетиштүү жана 40 мүнөт болот.
- Жумуртка, аларды жылдырып, идиштерге ысык түрүндө коюлган, үстүнөн бурулуп, сүлгү ороп.
Video: кабачок ыкма тартып икра
үйдө Recipes салгычтарды арылтуу жөнүндө оку.
multivarka менен кабачок жумурткасын кандай тамак
Курамы:
- 1 кабачок;
- 2 таттуу калемпир;
- 2 сабиз;
- 4 помидор;
- 2 пияз;
- 3 сарымсак тиштери;
- өсүмдүк майы 4 кашык;
- жыпар жыттуу.
Жасоо ыкмасы:
- Жашылча-жууп, кесимчелер.
- , Помидор күйүк корки, Жыгачтан, аларды алып салуу жана кесимчелер.
- multivarochnuyu чөйчөктүн бир аз май куюп, жашылча жугат.
- татып, жакын капкагы жана "Pilaf" режимин тандоо үчүн жыпар жыттуу кошуу.
- массалык анда Комбайн жайылып жана шорпо чейин жуурулушуп турат.
- кабактын астында муздаткычка Аякталды жумуртка банктар тарабынан коюлган жана сакталган төрт айдан ашык эмес жабылган.
Маанилүү! Жумурткадан жыйноо үчүн жаш ашкабак тери, аларды тазалап туруп колдонсо болот. Бышкан кабачок тазалап жана уруктарды жок болушу керек, ошондон кийин гана бул жол-жобо жүргүзөт.
мурда даярдалган patissons боюнча Recipes
чийки ашкабак бир табак тышкары, бланктарын даярдоо үчүн пайдаланылган, жана куурулган же бышырылган жашылчалар болот. Бул тааныш чөйчөктөрдүн жаңы даамын берет.
бышырылган Гребешки
Икра даярдоо керек, анткени:
- 1,5 кг patissons;
- 3 чоң пияз,
- 4 кашык томат пастасы;
- 0.5 ашкана уксус;
- жыпар - татып.
Жасоо ыкмасы:
- жууп, кургатып, алып куйругун, шакектерге кесип жана бышырды Patissons.
- Куурулган жашылчалар бетке.
- Bulbs semicircles кесип, май куурулган жатат.
- жаа жылдын акырына карата абал боюнча, помидор, ылай менен толукталсын.
- казанды коюп даярдалды жашылча, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап татып жыттуу кошуу.
- Керектүү Жоондугу жумуртка бышырып.
- суук абалда идиштерге даяр жумуртка тоголоктоп.
Сиз билесизби? lecithin Гребешки мазмунуна ылайык, бир гана жумуртка экинчи болуп саналат.
куурулган Гребешки
Икра даярдоо керек, анткени:
- 5 кг patissons;
- 1 сабиз жана пияздан кг;
- 1.5 бышкан помидор кг;
- туз 5 кашык;
- 0.5 сарымсак башчылары;
- 3 нерселер ысык калемпир;
- 0.5 стакан алма алма сиркеси;
- 3 аш кашык кумшекер;
- 1 стакан каймак;
- жашылча.
Жасоо ыкмасы:
- Ошондой даана жашылча бөлүнөт көмөч ремикс: пияз, кабачок, таттуу калемпир, сабиз.
- Помидор, сарымсак корки жана жымсалдабай.
- Sauteed жашылча жана бурмалап, калемпир жана майдаланган жаңы чөптөрдү кошуп.
- аралашмасы, идиштин төгүлүп, туз, шекер кошуп, жарым сааттай себилип турат.
- жылуулук жок кезегинде беш мүнөт мурун, уксус кошуп.
Video: куурулган кабачок тартып икра үчүн кандай
Кандай бош сактоо
Икра эле жаткан бөлүгүнүн күндөн тартып эки жыл бою сакталат. бөлүгүнө карата Jars мыкты муздаткычка же шарттуу жертөлөсүндө сакталат.
Маанилүү! Диск ашкабак суу 90%, жана жегичтерди кошулмалар. Демек, эт жана башка белок азыктары менен бул жерде жашылча тамак жеген жакшы.
түкчөлөрдүн мазмунун негизги шарты карыбайт - кургак жана салкын жерде. уксус бери - жакшы сактай турган, жумуртка да, үйдө жөнөкөй бола сакталган болот. жалпы музоолорго жылы сактоо температурасы 20 градус жана нымдуулукту ашпашы керек - 75%.
дасторкондо кандай азыктандыруу Гребешки
өсүмдүктөрүнүн жумшак жана ширелүү денеси эт менен эле кетет. Алардын өзгөчө түрүндөгү бул Belleville Хеллоуин ур же ага мүмкүнчүлүк берсе, ал кыйла таасирдүү болот. толтуруу гана эмес, эт эмес, ошондой эле жашылча-жемиш, быштак, жумуртка, козу карындарды жана талканга үчүн колдонулушу мүмкүн. 
Алабаш куурулган, бышырылган даамдуу, маринатталган жана бышырылган түрү. Алар токочторду, FRITTERS, куймак, casseroles, ал тургай, ravioli толтуруу үчүн колдонулат. Абдан жакшы кабачок бышырган элге бир бөлүгү катары, ар кандай жашылча менен бирге, шорпо, эзилген картошка, жашылча casseroles.
Сиз билесизби? French сөзүнөн которулган "кабачок" каражаттар "сагызган".
минималдуу күч менен бир аз убакыт бөлүп, сен даамдуу жана ден соолугу сала алат. Ал эми тамак-жылы ар кандай жыпар жыттуу тышкары да кызыктуу кылуу, сен тааныш даамдарды менен ойноп берип, чыгармачылыкка элементин алып келет деп. Bon болсун!
