Дарактары жак шы азыр ар бир өлкөдө дээрлик өсүп. Undemanding өсүмдүк атайын кам (тагыраак айтканда, алардын жөндөмдүүлүгүнө байланыштуу кожоюну көйгөйлөрүн шишип абдан күчтүү түзө алат) талап кылбайт жана өтө пайдалуу пиар-бай түшүм көп кышка топуктуу сунуш кылат. Кызыктуу, биздин перпендикулярдуу атаандаш менен да аз "жөнөкөй" Nuts үй-бүлөнүн башка мүчөсү болуп саналат - Hickory.
Род-Hickory (жалпы сүрөттөлүшү)
Hickory (Hickory) деген ат менен белгилүү болгон жаңгак үй-бүлө бул дарак, Hickory жана Pecan же Америка Жангак. Бул бекем чемоданды алып, жер бетинде байыркы өсүмдүктөрдүн бири деп айтылып жүрөт.
Hickory Түндүк Америка материгинин чыгыш бөлүгүндө жашайт. анын негизги өнөр жай өтүнмө аймактар Кошмо Штаттардын түштүк жана түндүк бөлүктөрүндө жайгашкан жана Техас Pecan да мамлекеттин расмий белгиси болсо да, ал да ошол жерде бүгүн өсөт.
Бирок, бүгүнкү күндө Hickory олуттуу бөлүштүрүү, анын аймагын көбөйгөн. Its Азиядагы абдан ийгиликтүү өсүп, Жакынкы жана Крым жарым аралын. Pecan - абдан бийик дарак. Анын орточо бийиктиги - 20-40 метр, ал эми белгилүү дөөлөр 65 м Америка грек жеткен өтө жай өсөт: толук пайда алыш үчүн, кээде эки жүз жылдан кем эмес болушу керек, ал эми үч жүз жыл эски Hickory жакшы түшүм алууга болот ..
pecans кандай пайдалуу касиеттерин окуп чыгуу сунушталат.
Баса, тарых аты. "Pecan" жана "Hickory" - Индиялык сөзү "powcohicora" ар кандай айырмачылыктар Жергиликтүү алар кубаныч менен жаа үчүн таш жемиш жана отун жеп, алардын жакшы көргөн гайканы, чакырган эле. "Kariya" грек "κάρυον", Хэйзел дегенди билдирет, бирок, бир жангактын, бирок америкалык жангактын үчүн колдонсо аталышы келип чыккан.
үй-бадал болгон адаттан тыш Hickory өкүлү бар. Бул Hickory Florida. Негизинен үй-бүлө үйлүк жалбырактуу бак-дарактарды камтыйт. өсүшү (токойдо же ачык жерине) ордуна жараша Америка шы күн үчүн учуна жетип, бир чатыр же эллипс түрүндө бир таажы пайда, же төмөнкү бутактарын келтирсе болот.
Barrel жашка жаракалар жана жылан тери катары жок катмарлануу баштайт менен боз жылмакай кабыгы менен Pecan. Жаш бутактары жарык диги, чоъдорго бар - жылмакай жана күчтүү. өтө чоң, орой жалбырактар. сары түшө электе. жалбырак сактап абалга гана Hickory жалбырактары, бутактары, көбүнчө жазга чейин, даракка калууда. Гүлдүү америкалык шы дээрлик гүлдөй дал келет. Бул мезгил аралыгында, дарак бир буттап 3-8 даана бир нече сыргалар чыгарат (сөйкө синглы же Камыр жерде жангактын, карама-каршы эле). Биз акыркы учурда мүмкүн болгон кайчылаш-чандаштыруудан же өзүн-өзү чандаштыруудан, бирок дээрлик эч кандай жетилген мөмө Pecan.
Caria негизги түрлөрү
Hickory бир нече ондогон түрү бар. Алардын баары үч чакан топторго бөлүнөт - Kariya, Apokariya жана Annamokariya.
Кызыктуусу, расасына дүйнөнүн ар кайсы аймактарында бир өсүп Apokary окшош дарактар кирет.
жылдан бери окумуштуулар алыс өсүп турган түрлөрдүн бири-бирине катар бир аз башкача ашуун ашты. ал жыл мурда көп миллиондогон, Азия жана Түндүк Американын жер көпүрө менен байланышы бар деп табылган эле баары ачык-айкын.
Оку да өстүрүү жөнүндө: кабык, жангактын, манжур, боз жана кара жангактын.
көпүрө урап дүйнөлүк катаклизмдерден бир убакыттын өтүшү менен, жаныбарлар жана өсүмдүктөр (Hickory менен үй-бүлө өкүлдөрү, анын ичинде) көптөгөн түрлөрү жер бетинде түбөлүк жоголуп, ал эми аман алды да, бир жаңы түрлөрдүн пайда, бири-бирине көз карандысыз иштеп баштады.
Алардын көбү белгилүү карап көрөлү.
Hickory Pecan Pecan же Hickory
дарак да Hickory Иллинойс деп аталат. Чынында, бул Caria окуясы баштаган абдан америкалык шы болот. Ал, негизинен, дээрлик Iowa жана Индиана Миссисипи жана Техас бүт түштүк аймагын камтыган, АКШда өсөт. Ал жүздөн ашык түрчөлөрү бар, ошондой эле биз менен жангактын кем эмес америкалыктардын шекелге баалансын.
Крестүүлөр да Иллинойс дилмаегине катышуу боюнча өсүп аракет кылып жатышат. Испания, Италия жана Украина көбүрөөк же азыраак ийгиликтүү жүргүзүлгөн менен ушундай эксперименттер, бирок толук съъ дарактын жылуулук жетиштүү санда жана бир топ жай болушу керек. Бирок, Hickory жөнүндө hardiness кыш шаарындагы Климаттын дарактын шартында, ошондой эле өсүп турган, кыйла жогору.
Сиз билесизби? Nikitsky ботаникалык багында америкалык Pecan жүздөн ашуун жыл болуп калды. Анын бийиктиги 20 метр, ал эми бир магистралдык жоондугу жарым метрге жетти. Бирок, Түндүк Крым каналга (1961-1971 жыл) куруу үчүн белгилүү болуп, Крым жарым аралы Никита ал ным салыштырмалуу кургакчылык туруктуу Pecan үчүн жетишсиз болуп калды, ошондуктан суу менен олуттуу көйгөйлөр пайда болгон. Натыйжада, дарак, 1935-жылы каза болгон, ал эми толук Бой тарта элек.
Ошентип, Иллинойс Hickory негизги талап - жетиштүү ным менен ысык климат. Мындай шартта, кирешелүүлүгү Pecan үч кылым чейин сакталат.
Nuts орто күзүндө бышат баштады, аларды келерки жылдын май айына чейин иш жүзүндө мындан ары да чогултушат. күрдүүлүгүн жакшыртуу үчүн, бул алардын кайчылаш-уруктанууга камсыз кылуу үчүн бир нече бак-дарактар менен баалуу болуп саналат.
Carya Төмөн
Ошондой эле бул Hickory чочконун эти деп аталган бир америкалык жангактын дагы өкүлү болуп саналат. Анын мекени - Канада менен Кошмо Штаттардын чыгыш бөлүгү, Атлантика жээгиндеги. жыгачтан атайын белги, өзгөчө төмөнкү бөлүгүндө бир кооздук ыйлап таажы тиркелет. Hickory Pecan караганда туруктуу More кургакчылык, андан тышкары, аз түшүмдүү жерлерден өстүрүлөт, ал тургай, көлөкөдө болот. Суукка да таасирдүү дарак температурасы -34 ° C кошула жашай алышат
XVIII кылымдын экинчи жарымында, демек, бул соода масштабда өстүрүлөт. жагымдуу шарттарда, дарактын жоондугу 40 м бийиктикте жана 1 м жетиши мүмкүн. кабык нече жаракалар менен кара боз болот. Бөлүмдөрдүн көрктүү, кооз күрөң түстүү. ичи менен капталган күмүш табак менен да чыныны түскө ээ, ал сары-жашыл тышкары болуп саналат. арык курч учу менен абдан көп жалбырак (15 узундугу 3 7 см, туурасы да 18 см чейин). жемиштер 4 см узундугу.
Kariya сүйрү же түктүү Hickory
Бул өкүлү Hickory Түндүк Америка континентинин түштүк-батыш бөлүгүн тандаган. Бийиктиги жылаңач Caria айырмаланган эмес. Анын экинчи аты дарактын бекем катмарлары тамып көп басканы кабыгы аркылуу кабыл алынган. Негизги Color борбору - агыш күрөң, ал эми жылма кабыкты ээ жогоруда айтылган түрлөрү айырмаланып, бул түр Caria борбору көптөгөн килкилдекке менен камтылган. Oval (же жумуртка сымал) коюу таажы мүнөздүү абалда, анткени аталган Hickory. Бул Hickory түрлөрүн 5 тиби баракчаларын бутактары, кээде 7. жаш жалбырактар болсо, ал жок, жарык диги менен капталган болот. Nuts 6 см чейин, абдан чоң болуп саналат. Түрүндөгү жемиш тегерек, бир аз эки тараптан түздөлүп жатат, анын кабыгы тыгыз, жарык Браун түстүү.
Маанилүү! жемиштерди, анын ичинде, өлчөмү, өз ара айырмаланган бир нече түрлөрү түктүү Hickory бар. Мисалы, мөмө-жемиштер жана Nuttalii Caria классикалык сүйрү Caria караганда бир кыйла аз калтырылып, ал эми Caria Galeziya да чоң shestisantimetrovye жаъгак өсөт. Бирок, абдан даамдуу мөмө Caria Caria жүрөк сыяктуу Аксонометриялык менен гибрид.
Hickory түктүү Суукка чыдамдуу pecans ашып кеткен, ал эми Caria жылаңач жоготот: Бул дарак эмес төмөндө үшүк туруштук бере алат -25 ° Сден Жарыктык талаптар, ошондой эле, өзгөчө, жаш курак менен, бир топ эле жогору. Америка жангактын мурдагы өкүлү менен салыштырганда, жердин бул түрү үчүн Hickory түшүмдүү болушу керек.
Чарчы Caria Америкалыктар болсо, жылаңач мурда дээрлик жарым кылымдан тарабынан атайылап олтургузул баштады. Асыл уруктар Caria жылаңач, милдеттүү катмарларга айырмаланып, алар талап кылган эмес, колдонулат (анын алдын-өткөрүү карабастан тосуп).
Kariya Kariya сезилбесе же ак
ортосунан XVII кылымдын бери америкалыктар Hickory дагы бир өкүлү өстү. Жогоруда түрлөрүнө караганда кичинекей дарак, орточо бийиктиги 30 м ашык адатта аз. табигый шарттарда, Түндүк Америка түштүк-батыш аймактарында көбөйөт. Бул Caria башка түрлөрүн, ошондой эле, exfoliate жана илип түзүлүштөр, кара боз кабыктан жазыла элек. Жейсон кенен, пирамиданын сымал, кыска.
Биринчи аты байланыштуу жалбырактардын түсүн, экинчиси болсо - алардын структурасын: lamina устунду жана кийизден окшош түбүнө чейин диги менен каптады. бутакты 5 пайда жөнүндө, бери дегенде, 7, 30 см узундугу калтырат. плитанын төмөнкү бөлүгү жогорку караганда кара түскө ээ.
Nuts диаметри 5 см ге чейин, абдан чоң болуп саналат, ошондой эле Hickory рет тартып, бир аз тегерек калыптанган жана жарык күрөң коюу кебетеси жеткен жок. Бул түрдүн жемиштер таттуу бир-биринен айырмалуу үмүттөнүүгө жогорку даамы менен мүнөздөлөт. Kariya -30 ° С муздатуу туруштук бере алат сезип, дагы жумшак Pecan айырмаланып, бул шаар да бар болот. жогорку туруктуулук менен байланыштуу, ал да кооздук өсүмдүктөр эшигин Орусия түштүк аймагында өскөн. ушул типтеги дагы бир артыкчылыгы - бул көп убакыт өткөндөн кийин тукум башка мүчөлөрүнүн, күзгү тажатма шаар жери кымбат чыныны-алтын түстүү кошуп, узак убакыт бою жалбырактарын төккөн эмес.
Kariya чачы же Hickory Tolstokorov
Big түктүү Hickory - бир нерсени дагы эле америкалык аты. Бул токойлор өсөт артык кооз Чыгыш, Түндүк Америка континенти, болуп, аралаш жана алыскы суу булактан, ийне-кенен.
ысымдарынын бири ылайык, дарак жетиштүү болуп саналат. Barrel жеткен Hickory жоондугу бир метрге жетиши мүмкүн, жана таажысы бийиктиги. - 40 м кабыгы жарык боз болот. Cod зонасында, ал дарак жана курчаган деп ушунчалык узак чачыларга, тулку илинип турат.
Бул түрдүн жалбырактары өз мекендештерине караганда да көп болуп, узун бир бутакты ал жети же тогуз баракчаларды 20 см ар түзүлгөн, жарым метрге жетиши мүмкүн. "Чачылар" дарак кортексинин катмарлары exfoliate эсебинен гана эмес, болуп аныктамасы, ошондой эле, анткени, жалбырактары түшүп кийин дарактын кала petiole, бирок мөмөлөр да аты дал gikari чоң жапайы болуп саналат. Күчтүү жана ири, 6 см чейин, алар ушундай ат "падыша жаңгак" таап, сонун таттуу даамы бар.
Америкалыктар эле он тогузунчу кылымдын башынан тартып, башка бир туугандары сыяктуу көп эмес, бул түрү Caria үйрөттүк. өсүмдүк пейзаж долбоорго өтө нымдуулук талап кылып, бирок, дагы эле европалык аял климаттык шарттарга ылайыкташууга жөндөмсүздүгү, ошондуктан көп учурда жүзү боюнча колдонулат.
мөмө жемиш
Hickory жаъгактар негизги өзгөчөлүгү - бул алардын катуу кабыгы болуп саналат.
Сиз билесизби? Америкалык түпкүлүктүү таш куралдардын колдо түрүн пайдалануу менен караганда башкача бөлүү мүмкүн эмес, бардык Pecan жаъгак, деп атады.
Ал ошол замат индейлер айырмаланып, деп белгиледи, Europe тургундары тамак Hickory жаъгак пайдалануу маданиятын үйрөнүп эмес, керек. Биринчи кезекте, бул Hickory өзү биздин аймакта да жакшы жемиш жок болгондугуна байланыштуу, ал эми дагы бир же башкаларга анча байкала бербеген оруп-жыюу 15-жылы жашоо эрте эмес баштайт. Ушул себептен улам, жаъгактар, негизинен, дагы эле кооздук максаттар жана мөмө-жемиштердин сапатын жакшыртуу үчүн максаттуу иш үчүн өстүрүлүүчү дээрлик жокко эсе.
рынокто билдирет Hickory негизги бөлүгү, - жапайы өскөн бак усталар тарабынан жыйналган бир өсүмдүк, көп учурда өзү сатуучу так маселе да аз, ал сатып алынуучу жаъгактан кандай жана сатып алуучу түшүнөт түшүндүрө албайт. Биз дүйнө жүзү жөнүндө сөз кыла турган болсок, бүгүнкү күнү 4/5 Hickory жаъгактан чейин дагы эле Кошмо Штаттарда алынат.
Маанилүү! Эмес, бардык мөмө Caria кууту болуп саналат. Мыкты даам жаъгактар Big түктүү Hickory бар. тамак-аш жана мөмө Caria ылайыктуу сезип, сүйрү, түндүк-Каролинский өрчүгөн эмес. Бул жерде, мисалы, жаъгактар Caria жылаңач бир нерсеге аяр мамиле сыяктуу абдан туура эмес, - алар ачуу жана даамсыз болот.
Hickory жемиштер бизге пиар тааныш абдан окшош. Ошондой эле, төрт (адатта) түкчөлөрү салып майдаланган бар, жаш курагы боюнча, жашыл, ачык күрөң же кара күрөң тери жана жогору жагындагы бир кичинекей арал.
Индейлер өкүлчүлүктөрүнө каршы корки Hickory туурасы, чоң дайыма эле эмес, башкалар менен, чынында эле, кыйын бир сантиметрдин кыска туура келет, ал эми кээ бир түрлөрдүн 2 мм кем эмес. Бүртүкчөлөрүнүн өлчөмү да 1.5cm ар башка болушу мүмкүн (Hazelnut катары) 6,5 см (жакын жангактын катары). Америкалыктар Hickory айрым түрлөрүнүн мөмөлөрүнөн жесин үчүн кубанычтабыз, аларды арахис май татытылгандай салаттарды алынган болуп саналат. Бул жаъгактан кемчиликсиз, күрүч, балык жана козу карын менен даамы.
Caria жемиштер жетиштүү калория (691 100 грамм күнүнө ккал), бирок алар топуктуу толук топтомун алып жана чачылган элементтер: бета-каротин, тиамин, Riboflavin, РР, pantothenic кислотасы, пиридоксин, микроэлементтүү жана аскорбин кислотасы, tocopherol, phylloquinone, холин жана ошондой эле калий, калий, магний, натрий, канал болуп саналат, болсо да аз көлөмдө, темир, мүндөгү жез, селен, Zinc жана желек менен. Мындан тышкары, бул жаъгактар майлар, танниндер, phytosterols моноканыкпаган каралган.
Мындай продукт көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ экенин түшүнүшөт. Алар антиоксидант тоскоолдук "жаман" холестерол органы алынып салынат жогорулатуу, жүрөк-кан тамыр системасын жакшыртат.
Nuts - кандайдыр бир туура жана туура тамактануу маанилүү компоненти. эркектер менен аялдардын, Бразилия жаъгактарды, Manchurian грек жаңгагы, кызыл карагай, кабык, Hazelnut, бадам, арахис, бойлорунун, кара жангак, макадам жаъгактар менен даярдалат үчүн Абадда караганда пайдалуу билүү.
Hickory жаъгактар негизги жетишпеген жагы - жогорку allergenicity. Андан сырткары, жогорку калориялуу мазмуну жана бул буюмдун биологиялык активдүү компоненттеринин көп сандагы кор болбошу керек: бир эле учурда 100дөн ашык г олуттуу эритүү ооруларды алып келиши мүмкүн.
жыгач
Wood Caria ыраазы, балким, анын жемишинен караганда бир кыйла жогору.
Hickory жыгач Браун (сиз Caria ар түрдүүлүгүн эске алганда бул калыштуу эмес) ар түрдүү мааниси бар, алыс америкалык континенттин, адатта, эки түстүү параметрлерин табууга болот да - ак, же кызыл). Ал ар дайым мыкты, күч-кубат менен айырмаланат.
Сиз билесизби? Ал тургай Wild Батыштын биринчи басып алган америкалык шы жыгачынан укмуштуудай тыгыздыгын көрүп жана арабаларга жана күздүн үчүн андан сурай башташат. Кызыктуусу, дүйнөдө алгачкы учак, кээ бир маалыматтарга ылайык, ал башка булактар боюнча, Wright бир туугандар деле устасы ойлоп колдонулат да, ошондой эле Caria жасалган.
Бул индикатор боюнча, дарак да көп дизайнерлер күл жакшы алда канча жогору. Kariya катуу жана оор, бирок жаман жалданма жилиги эмес.
материалдык-терс жагы кайра иштетүү начар Соглашения, толук камтышы керек. Мындан тышкары, дарак күчтүү азайтууга өндүрөт. Бирок Caria жасалга дарылоо - чыныгы ырахат. Бул аябай тазаланды жана абдан жакшы так, анын үстүнө, ал хлордуу коркуу жок болушу мүмкүн. Бул касиеттери америкалык шы көп эмерек менен камсыз кылуу боюнча колдонулат урматында, пол, эшиктер, тепкичтер жана шатыдан. майда иш материалдык да proizvodtstva үчүн колдонулган аспаптар, спорттук жабдуулар жана да ... голени ар түрдүү кылат. жыгач бул түрү ар дайым сатуу боюнча тапса болот, ал үчүн баа абдан демократиялуу болуп саналат.
ошол кереметтүү көп Hickory жытына Grill боюнча тамак-аш өндүрүү боюнча бардык өлкөлөрдүн ашпозчулардын тарабынан белгиленген Эскертүү, алар көп, кертим чиптер америкалык грек колдонгон, анткени бул жашыруун эт, балык жана жашылча-таттуу түтүн абдан өзгөчө жыт болуп жатат.
Сиз билесизби? Эки жана Америка Кошмо Штаттарынын өнөр-жайда колдонулат жана отун пайызы бир жарым - бир Hickory.
анын түрүнүн айрым көп ийгиликтүү анын бир бөлүгү өсүп жатат, бирок америкалык шы ге Europe кулач болуп, жок.
Бул жакын арада биз Hickory жаъгактар олуттуу бир топ объективдүү себептер бар экенин, биздин лоокторго өзүнүн Жангак туугандары сөз деп күтпөшүбүз керек деген күмөн.
Интернет пайдалануучулардын Обзоры
Бирок, бул өсүмдүк жана жыгач сапатын кооздук касиеттери пейзаж долбоорлоо боюнча эксперттер, ошондой эле жыгач иштетүүчү өнөр жай кызматкерлерине көбүрөөк бурууга татыктуу болгон.