Chilli, ачуу же катуу - баары бир калемпир эле жашылчалар саналат. Ал жакшы жана татымал катары жана өзүнчө тамак болуп саналат. Ал Ошондуктан, ченеми кескин аз ойлонуп эркелетүү үчүн коркпой деле койсо болот, пайдалуу болуп саналат. аны менен өсүмдүк эмне жакшы экенин, ал тамак жасаганды жакшы - көбүрөөк билүү.
ысык калемпир артыкчылыктары жөнүндө кыскача
Анткени алкалоид capsaicin курамына катышуусунун Продукт курч даам. Бул калемпир үзүндүлөрү үчүн чач өсүшүнө түрткү майлар жана чач багуу үчүн косметикалык колдонулат.
Маанилүү! Hot калемпир endorphins чыгарууга жардам берет - алар стресс таасирин азайтууга жана маанайды жакшыртуу.
Ал ошондой эле өбөлгө түзөт:
- Кан айлануусун тездетүү;
- сиңирүү жана жогорулатуу табитти жогорулатуу;
- улам витамин С жана башка элементтерге иммунитетти арттыруу;
- аллергия дарылоо, астма;
- рагынын алдын алуу;
- sciatica, артрит безинин оору дарылоо.
Чили жана кызыл калемпир жана ысык пайдалуу касиеттерин тууралуу көбүрөөк билүү.
жарындылар үчүн тандоо калемпир өзгөчөлүктөрү
на карата абал боюнча, ошондой эле жаңы керектөө үчүн жакында жара жашылча менен тандалып алынышы керек. Бул топуктуу жана минералдардын коопсуздугун камсыз кылат. Мындан тышкары, жаңы мөмө байкаларлык курч, - деп даам бай үчүн ширесин ашкерелөөсү.
продукт Ponytail карап үзгүлтүккө кантип узак аныктоо - жашыл, тыгыз жана кемчиликтерин акысыз ынды болжолдойт. ал бир аз сынык болсо, суюктук чыгып, ошол жерде тургула. Этияттык менен Санкабина тарткандардын - ал жумшак эмес, жаракага караганда тизе бүгүшү үчүн керек. Ошондой эле копко турат.
Алар тез бузулуучу, анткени, алар эсептегич коюп, качанга чейин аныктоо үчүн иш жүзүндө мүмкүн эмес - бадырайган болбошу керек эле саадакчаларын сатып алуу. кемчиликтер, разрездердеги жана зыянга учураткан эркин, аларды кыска болушу керек басчу. Каныккан жаркыраган түс-бышпаганын турат.
Маанилүү! базар тайэнесинин бир продукт сатып алуу - ал препараттарды кошулмалар жок өскөн экенин, жок дегенде, бир ишене берет. Себеби, бул өсүмдүк зыяндуу заттардын теринин үчүнчү жутулушу, ошондуктан, ал өзүн коргоо үчүн жакшы.
Көбүнчө кичине курч жемиши. Бирок, көлөмү өзгөчө баалуу төлөө көңүл эмес, - узак Гадылбек кээде кыска да күйүп турган болушу мүмкүн. 
Ар бир айланага, жемиш же жашыл бадырайган, кара тагы болушу Кычыткы оору болот. Ал тургай, бир мисалы жемиш сиздин сактоонун бүткүл бөлүгүн зыян бере алат.
кышка калемпирдин кантип Пикл үчүн сүрөттөрдү жана этап ыкма менен кадам
Бул тамак түшкү тамак же болбосо кечки менен сылык эч качан. Ал оор эмес, тамак жасап, негизги нерсе - ингредиенттердин жана каалоосу боюнча табууга.
ашканада жолу
Сиз ээ болушу керек:
- резина өтүгүн, - союу пайдалуу жемиш;
- бычак;
- союу үчүн коллегия;
- тамак-аш даярдоо үчүн чөйчөк же карападан;
- суюктуктун үчүн контейнер;
- кумуралар жана капкактарды (алдын-ала стерилдештирүү).
зарыл болгон ингредиенттер
3 жарым литр күл салгычтарды, биз керек:
- ачуу калемпир - 1 кг;
- Кумшекер - 150 г;
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- Туз - 1-ст. л.
- Суу - 125 мл;
- уксус 6% - 190 мл.
кадам тартиби
- жууп, мөмө, ар бир сабактан бадырайган, элинин арасынан жок кылынсын жана кесип үч бөлүккө алып - ошондуктан үрөн алууга жана тоскоолдуктарды жок кылууга жардам берет.
- жемиш тазаланышы кийин -: White керек. идиш же табак сууга куюп, кант кошуп, туз, өсүмдүк майы менен от койду.
- кайнак аралашманын, майдаланган жашылча куюп ачуу ичимдик жана кычкыл шарап дей төк.
Биз туздалган жашыл помидор, Zucchini, арбуз, сүт козу карындарды, ryadovok, бал, chanterelle козу, кара өрүк үчүн тамак менен таанышып чыгууну сунуш кылабыз.
- контейнер капкакты тамак бышыруу үчүн жаап жана жарага алып.
- Ликашенконун: White кайнап 5 мүнөт карма.
- өрт өчүрүү жана стерилденген бир кумуранын боюнча: White төктү. Суюк толугу менен жашылча камтууга тийиш.
- Балык же күл салгычтарды бекем жумула жабуу.
- кумураларын талкалай жана муздай жууркан менен жаап.
Бул өсүмдүк бир күйөрманы болсо, анда, албетте, үй-бүлөдө өсүп жаткан ысык калемпир сорттору менен таанышып, ошондой эле жер участогуна аны өсүп үйрөнүү үчүн кызыктуу болот.Video: туздалган ысык калемпир үчүн рецепт
ысык калемпир менен башка Recipes
Marinating толугу менен буюмдун сырткы көрүнүшүн жана даамын сактап берет. Сиз дагы татаал тамак жасап берет - мисалы, adjika. Жолдору күйүп азыктары көп тамак; Биз тамак талап кыла бербейт, армян чыгаруу тууралуу сөз болот.
Adjika Caucasian
Бул ысылык улам гана калемпир эмес, курч, бирок сарымсак. даярдоо үчүн бизге керек:
- чили калемпир - 500 г;
- Сарымсак - 100 г;
- Кориандр - 30г;
- Fennel уруктар - 10 г;
- туз - 250 г;
- Сирке 6% - 20 г
даярдоо:
- Эгер, эткендей аз түтөтөт үрөндөрдү алып келсе, куйруктары менен, кесип.
- бир кофе торчосу менен майдаланган кориандр жана Fennel уруктар. Эгерде ал жок болсо - Биз буга чейин эле болуп калбадыбы татымалдарды сатып.
- номиналдык сарымсак тиштери таза.
Сиз билесизби? Байыркы убакта, таттуу калемпир өтө жогору бааланат, көп учурда басып элдерден салык катары колдонулат экен. Гунндардын жана да бир соккусуна сатып байыркы Рим тонналык калемпир тургундары бир жолу.
- ингредиенттер бетке же Комбайн даярдалган.
- Кошуу ээлеген, туз жана уксус.
- Ошондой эле банктарга чейин бардык дуу жана тоголотуп келгиле.
Армянский Hot калемпир
Бул тамак кышка preform катары даярдалган. 0.75 литр төрт банктар үчүн жетиштүү аралашмага деди. Бөлүктөрү керектүү деп жарымында кыскартылышы мүмкүн.
Биз керек:
- ачуу калемпир - 3,5 кг;
- Сарымсак - 5 тиштери;
- өсүмдүк майы - 0,5 л;
- Суу - 0,5 л;
- уксус 9% - 100 мл;
- Кумшекер - 100 г;
- туз - көчкү жок 4 кашык.
даярдоо:
- куйруктарына жана obsushivayut менен жемиштер.
- Кийинки, Пелт алып: жемиштер кайнак суу менен бир нече мүнөт кайнатып, Skimmer ошол замат суукта малып көзөмөлдөп, андан кийин куйругун кесип, жарымын кесип, бир жашырган жок.
- Cooking: White - суу, май, шекер, туз жана уксус аралаштырып. Мында, суюк тамак бышырып жатканын жана ал калемпирдин капарга албай жатат. түшүм алуу үчүн бир-эки мүнөттөн төмөн ысыктан шык.
- Алдын-ала арылтуу салгычтарды сарымсак түбүнө салып, калемпир бекем үстүнө кошуп.
- : White толтургула.
- Банктар каптарын тоголоктоп.
Жалпы эрежелер жана элежлпы сактоо шарттары
Прокат на баш бир нече жыл бою сактоого болот. температурасы жогору 18 ° ашык C. эмес, бул туура, муздаткычка, ал тургай, бир караңгы Погребтерди сактоо үчүн рискти жаратат жана капкактарды туура тазалоо - бул коопсуздук үчүн негизги шарт.
калемпир кантип жыйноо, пияз, капуста, parsnips, помидор, руккола, жашыл буурчак, жашыл сарымсак, ак козу карындардын, ат кулак менен кышка Fuck чыгып табуу.банк бир жумадан ашык убакыт өткөрүү үчүн зарыл болгон эмес, ачуу, кичинекей көлөмдөгү сактоо тоголоктоп. пластикалык жабуу муздаткычка туздалган жана сактоого гана мындан ары 3 айдан үчүн сунушталат астында. капкагы шишип болсо, жана бош көктүн түзүлдү - чыгарманы пайдалануу болушу мүмкүн эмес.
Кайсы бир үстөлгө ысык калемпирдин тойгузган
Тамактануу, ошондой эле эт жана балык төп келет. Ошондуктан, бул бош майрамдык дасторкон кооздойт. Adjika жана маринаддалган калемпир картошка же буламык менен гана жегенге болот. 
эт өчүрүү үчүн колдонулат Pickles жашылча - анда тендер келейинби экен. Adzhika ордуна Pizza соус пайдаланылышы мүмкүн.
Сиз билесизби? Индия калемпирдин мекени болуп саналат. Дагы 3 жыл мурун бул өсүмдүктөрүнүн алгачкы эсепке кылынган жок.
Демек, ысык калемпир конокторду жана күнүмдүк тамак-аштын ар кандай тан калтырат закускалар жолдору көп бышырылган болот. Мындан тышкары, бул тамак пайдалуу болот - табитти жогорулатуу жана узак тойлордо менен майрам учурунда маанилүү тамак-аш сиңирүү, тезирээк болот.
