Жүзүм "Изабелла" улам баштапкы даамы жана пайдалуу топуктуу жана пайдалуу кендерди, анын курамы камтылган ири катар таанымал. Биздин макалада биз тобунун өзгөчөлүктөрү тууралуу айтып жемиштерден жемиш ликёрлор жөнөкөй салышы бөлүшөбүз.
Жүзүм "Изабелла": түрлөрүнүн өзгөчөлүктөрү
"Изабелла" деген сортторунун Америка Кошмо Штаттарынын (Түштүк Каролина), мөөнөтүнөн мурда XVII кылымда иштелип чыккан "Vitis Labruska" жана "Vitis Vinifira". Жакында класс Europe киргизилген, анткени, анын unpretentiousness жана түшүмдүүлүгү жогору абдан популярдуу болуп калды.
Сиз билесизби? аскердик өнөктүгү учурунда катуу басып Тамерлан качан душмандын жүзүмзарларды түтөтүү үчүн буйрук берди.
Berries "Изабелла" деген орто тегерек же сүйрү. Сага гана кара мом сыяктуу катмар менен капталган. кулпунайды салат бышкан мөмө даамы даамы. Шарапчыларынын көбүнчө нымдуу түлкү терилерин жыты менен болжолдуу себеби жыты сорт "түлкүгө" деп аташат. 
"Изабелла", - жүзүм ашкана-техникалык түрү, анын мөмө шарап, ширесин жана настойка үчүн колдонулат.
курамы Nutrients, токсиндердин денени тазалап, иммундук системаны бекемдөө жана обонун калыбына келтирүүгө жардам берет.
Маанилүү! бышпаганын аныктоо үчүн "Isabella" Сиз тутам эмдигиче жыттанып кетсе керек. Бышкан мөмө атайын өзгөчө даамы бар.
Өзгөчөлүктөрү жүзүм тандоо
жакшы бренди даярдоо үчүн гана сапаттуу жүзүм колдонулат. тандап алуу үчүн, нюанстар төмөндө айтылган сөзгө кулак төшөйм.
сатып алууда,
таза, толугу менен бышкан мөмө сатып алышыбыз керек. Berries чирип же көгөрүп жана булганган эмес болууга тийиш. 
Ар бир жаман жемиш терс ичимдиктин даамын кандай таасир этиши мүмкүн.
Сиз билесизби? СССР алкоголго каршы шайлоо кампаниясынын учурунда, 30% жүзүмзарларды жагында болгон 1985-1987-жылы кесилген.
өзүн-өзү жамаат менен
Сен жүзүмдүн өздөрүн өсүп турган болсо, анда ал биринчи суукка чейин, аны чогултуу зарыл. Чогултуу кургак аба ырайы менен жүргүзүлүүгө тийиш.
Бул ар түрдүү ар кандай болушу мүмкүн жемишин түрдүү климаттык зоналар чогултуу жатканда. түштүк аймакта орто перпендикулярдуу-жылы сентябрдын аягында аны чогултуу чакырылат - жылы октябрдын ортосунан тарта. 
Тажрыйбалуу багбандар К аз асып кластерлерди берип коюшун эмес, бар. Анткени бул жемиш жетиштүү жаратылыш кантты, жакшыраак иштей алышат жана таттуу даамы жана жагымдуу жыт алышат.
үйдө шарап "Isabella" жасап, рецепт үй шампан жалбырак окуганды оку.
"Изабелла" бир бренди тамак кантип кадам ыкма менен кадам
жөнөкөй көрсөтмөлөрдү ээрчип Изабелла бир даамдуу Ликер даярдоо:
- Жүзүм даярдашыбыз керек. Бул үчүн, кол менен ар бир жемиш бутактарына ажыратуу керек.
- Кылдаттык менен муздак суу астында жүзүм жуушат.
- жагдай өзгөргөнүнө бөлүгүн үч литрлик идишке салып мөмөлөрдү төк.
- кант 2,5 аш кашык кошуп. Азыраак кант спирт жумшартат деп, сунуш кылынбайт.
- бир катышы суу менен спирт эрип 1: 3 жана ал мөмө-2 сантиметр жаап ушунчалык идишке аралашманы куюу керек. Бул ордуна суюлтулган спирт арак колдонсо болот.
- капрон капкак жаап, 20-30 жолу солкулдатам.
- 7 күн бою бренди калтыр.
- даярдалган суусундук бөтөлкөнү Drain.
- Андан кийин, ягоды экинчи жолу колдонсо болот. Бул үчүн, жумша жүзүм кант кошуп, дагы жогоруда тартибин кайталап туруш керек.
- даамдуу настойкалардын эки бөтөлкөдөн жемиштерди толтуруу үчүн эки эсе керек эмес, даяр турушат.
Video: "Изабелла" деген мөмөсүн бренди үчүн кандай
Маанилүү! Ал жүзүм самогон куюп үчүн сунушталган эмес, ал жаман бренди даамын өзгөртө аласыз.
Шарттары жана мөөнөттөрү
бир бренди менен Тара бекем чечкен жана муздаткычка же жертөлөдөгү сакталган болушу керек. Жарактуулук мөөнөтү 3 жылдан ашкан эмес.
Пайдалуу кеңештер
Бул жерде бир нече сунуштар бар:
- жүзүм бренди өндүрүүдө көбүнчө ката - арзан жана аз сапаттуу аракты пайдалануу. Ал тургай, жыпар жыттуу жемиштер анын жытын өлтүрүп албай калат.
- ичимдиктин даамы абдан таттуу болсо, анда ал, лимондун ширесин кошуп койсо болот, ал бардык жүзүмдүн сорттору менен барат.
- даяр бренди кичинекей бөтөлкөнү алып куюп жакшы. Кайталап куйдуруудан жана ачып буюмдардын Ичимдиктин сапатын азайтышы мүмкүн.
- жүзүм ширесин колун тазалоо үчүн жөнөкөй лимон алуу зарыл, терини тазалоо зарылдыгын кесип бир үзүм. Ошондой эле айлана-чөйрөнүн булганышы, соргучту бул түрү менен күрөшүү үчүн: ал пахта, жүн, ыйлай жана кылдаттык менен булганган мейкиндикти тазалоо.
Сунушталган пайдалуу караганда биле: жүзүм сиркесин, жүзүмдөн жасалган үрөн жана жүзүм жалбырагын жана тамак окуу - кышка жүзүм үйгө, шарап, сокторду жана тыгынына боюнча, кургатылганын да.
Жүзүм "Изабелла" деген сөз көп учурда ички настойкалардын үчүн чийки зат катары колдонулат. жөнөкөй көрсөтмөлөрүнө карманып, сага жана сенин конок да ыраазы боло турган жакшы жана сапаттуу бренди, тамак жасап берет.
