Mlechniki же чакырылган эле, козу карындар түрлөрдүн көп ыкмалары бар. Алардын арасында, кадимки, шарттуу жегенге жана суу эрозиясы күч болуп саналат. эмне козу карын, мөмө болот, жана кооптуу болушу мүмкүн түшүнүү үчүн, сен да алардын түрлөрүн чегарачылар керек - ушул макалада кийин.
Mlechnik ак
agaric ак шарттуу жегенге. анын капкак диаметри 8 см чейин өсөт. Бул абалда жалпак жана ортосунда айкын өткөргүч болуп саналат. Edge жаасын жана курч. ак сүт козу тери былжыр менен капталган, ал жылмакай, тайгак болот. кээде бир чыныны мүнөзгө ээ, аны жарык боз түстөгү. 
буттун 7 см, туурасы 3,5 см бийиктикке жетиши мүмкүн. өзү эле, ал катуу жана жонокой сындырып, коюу, капкак жакын ичкерип бир Cylindrical түзө элек. түс, ал капкак сүттөн ак болуп саналат.
Бул ар түрдүү mlechnikov ак этин алма бүдөмүк жыты жана дээрлик даамын жазыла элек.
Ак mlechnik гана токойдо өскөн. козу-жыюу учурунда оона айында башталат жана сентябрда аяктайт.
Маанилүү! Козу-карындар өзгөчө мамиле жок жегенге болбойт. Ал катуу уулануу алып келиши мүмкүн.
Lactarius pallidus чаптама
кычыткы болуп эсептелет -Мал. Pale Lactarius чаптама диаметри 5 см ашпаган өсөт кичинекей баш бар. Бул жойгонго бурчтары жана андан кийин түшүп, бир өткөргүч түзөт. басым колдонулат адамдын териси, айрыкча, кара, сары түскө сырдалган, тайгак жана текшилёё, ал көлөкө түшүрөт. Идиш жамбашынан бир аз түшүп, жетишээрлик жакын тар жайгаштырылган. 
Leg mlechnika жылы оолактап ушундай өлчөмдө болушу мүмкүн: 1.5 туурасы үчүн 6 бийиктиги. Ал бир аз ийри болуп, катуу жана билинген. Адатта уламдан-көлөкө шляпа бир түскө боёлгон.
Pulp дээрлик дароо сары, көбүнчө ак, ал эми аба менен байланышта болуп саналат. даам тууралуу ал алма даамы менен, ал тургай, күйүп, бир топ курч мүнөздө.
Ал карагайларды үстөмдүк кылган токой, бозоруп куан agaric өсөт. Бул сентябрда аркылуу июлунан тартып тапса болот.
Оку башка mlechnikov жөнүндө да: Aspen, кара козу карын.
Mlechnik ачуу
кычыткы болуп эсептелет -МалБирок туз жана маринаддалган түрүндө колдонулат. Капкактар ачуу mlechnika адатта эмес, диаметри 6 см караганда көбүрөөк болушу мүмкүн. ортосунда өткөргүч түзүп, андан кийин бир аз дөмпөк жана четтери түз болуп калат. Эгер териге тийип кетсе, ал нерсе жылмакай жана кургак көрүнөт. капкак упа бир мүнөзгө ээ кызгылт-Браун, күрөң түстүү болушу мүмкүн. бири-бирине жакын чара жылмалап төмөндөтүү, алар жетишерлик ичке жана түз болот. 
бутумду Mace, бийиктиги, туурасы 0,5 см 6 сантиметр болуп окшошот. Ал жылмакай жана морттук болуп тийүү үчүн, түстүү капкак айырмаланган эмес.
ашкерелөөсү даам массасы, бузуку, белгилүү бир жыт жок. түстүү көбүнчө ак, жана кээ-кээде гана каймак болушу мүмкүн.
Bitter agaric июлда жана баш оона айында, бардык токойлорунда өсөт, аны чогултуу.
Маанилүү! Mlechniki системасынын үчүн "оор" продукт болуп эсептелет. Алар күнүнө үч жүздөн ашык грамм пайдаланууга сунуш эмес.
Mlechnik жыгач
Wood agaric таандык шарттуу жегенге козу карындар. капкак чейин диаметри 10 см, адатта, чоң болот. ийилген абалда боюнча, анда түзөп, мизи курч жана жылмакай. тери тери, адатта, бырыш, кургак, тийүү менен шамдагай бойдон камтылган. Көп учурда кочкул жашыл, кара жана сейрек umbridae менен боёйт. Идиштер басымдуулук ылдый, ак түсү бар. 
Leg 10 см бийиктикке жана 1 туурасы жетет. тийүү менен шамдагай бойдон, катуу, калпагына эле түстө боёлгон.
дене түзүлүшү жетиштүү чытырман үчүн уятсыз чейин өзгөрөт. Taste сапаттар абдан ачык эмес, ал да эч кандай даам же бир аз катуусу бар. Эгер кесип болсо, дене кызыл болот.
жерге же даракка ийне же аралаш токой, мисалы, сүт карын өскөн. чогултуу мезгил-июлда башталат жана октябрга чейин созулат.
ичеги сүт жана капкактарды деп mlechnikov жаркыраган түс кээ бир түрлөрү. Бул козу кышка туздалган болот.
Lactarius pyrogalus
Күйүп-саманчынын agaric шарттуу жегенге. анын капкак диаметри 6 см жетиши мүмкүн. Адатта, ал жылмакай, жана күрөң же сары түскө келет. Капкактын дөмпөк, ортосунда кетишине менен, бир аз жабышкак сезет. көп учурда бири-бирин жана төмөнкү жабуу үчүн жогорудан капкак плитасына астында маанайда. 
массасы ак, тыгыз, дээрлик даамын mlechnika. Атайын өзгөчөлүгү айткан жыты жана өтө ашкерелөөсү даамы менен мүнөздөлөт жарасы, ширеси болуп саналат.
Leg күйүп-сүттөй Gruzdev максималдуу бийиктиги 5 см чейин, ал эми анын туурасы 5 эсе аз. анын базасында өтө кең, ал жерге жакын азаят. буту түсү сейрек учурларда, ал бир аз жарык болушу мүмкүн, шапкесине эле, экөө бир нерсе.
Ал ылайдан бир топ бар жерлер боюнча agaric жашаган. өсүп көргөн жер кенен-ачылма аралаш токой болуп саналат. Gruzdev чоң дарактардын түбүндө октябрга чейин Баш оона айынын башында болушу мүмкүн-сүткө күйгөн от.
Mlechnik Браун өсүп, сары
айтылган күрөң, сары-agaric өс шарттуу жегенге акыл-эс. ири 4 сантиметр караганда капкактар түсү күрөң сабиз,. өзү да, этин да, бүктөлгөн, анан түзөп бир papillary tubercle бар. капкак мизинен аягында жылмакай, көрүнүшү жакшы, шиш болуп саналат. Peel кычыткы, адатта, кургак жана жылмакай. 
плиталар уюштурулган жана көп учурда жакын narrowish, каймак түс болуп саналат. Leg бийиктиги 5 см чейин, туурасы 0,6 см. Бул клуб-өзгөрөт көбүнчө морттук жазыла элек. тийүү менен жылма, ичи бош турат, шапкесине сыяктуу түстүү болот.
жарасы этин ар бөтөнчө бир даамы, бузуку жана дээрлик эч кандай жыт айтылган.
ар кандай түрдөгү токойдо өскөн күрөң, сары-agaric өсөт. Favorite жер кызыл күндүү болуп саналат. Бул чакан топ болуп оона октябрда өсөт.
Сиз билесизби? туздуу agaric абдан натыйжалуу сөөл жана тери сезгенүүсүнө каршы күрөшүүдө.
Mlechnik алтын жана сырдан тышкары
Бул түрү Gruzdev уулуу. Капкактар, анын диаметри 8 см болот. анын кетишине ортосунда, ал көп учурда бүдөмүк күрөң тактар менен, текстура, каймак менен тыгыз болгон. Жука жайып, көп учурда капкак бүт жер үстүндөгү. 
денеси ак, негизинен, ачуу, жыш текстура болуп саналат. Leg бийиктиги 8 см чейин, туурасы бир сантиметр. Бул клубдар түрүндө, ал тийүү үчүн алсыз көрүнөт, кургак жана уятсыз. Көбүнчө каймактын жетелейт табылган.
Бул жалбырактуу токойдо октябрда сентябрынан тартып mlechnik сайын өсүүдө.
Mlechnik кызыл-күрөң
Кызыл-күрөң agaric окумуштуулар жегенге билдирет. Бул анын диаметри 8 см кызыл шапкесин айырмаланат. өзү менен, башы жалпак, этин жана бир оюп, papillary tubercle бар. Биринчиден, ал катылган, бирок, кийин түзөп, курч болуп, кээде кыска клиноремённым этегинен ээ болот. 
Биринчи козу карын жогорку тери учурда жылмакай, жабышчаак, кийинчерээк кыйла кургак жана орой болуп калат. Анын бетине кысып болсо, көк же кара тактар пайда болот. плиталар кээде упа-кызгылт, түсү кызгылт-каймак катуу жайгаштырылат.
дененин бир өзгөчөлүгү ал адегенде катуусу деп, бирок кийин ал катуу болуп калат. өзүнөн-өзү, ал коюу болуп саналат. Leg кызыл-күрөң GRUZDEV бийиктиги 4 сантиметрге жетет, ал эми туурасы 0,5 см. Бул Мажа, бир жаты окшошот. текстура буту катуу жылмакай, жана түсү шапкесине сыяктуу эле, же андан бир аз уламдан-жылы.
өсүшү, кызгылт күрөң сүт козу адатка жери - аралаш же ийне жалбырактуу токой. Алардын чогултуу Июндун аягында башталат жана сентябрында айына чейин созулат.
Сиз билесизби? спорасы бошотуп жатканда ышкырыктар эришин бар. Ал: "Шайтандын Cigar" деп аталат.
Mlechnik кызгылт
Бул түрлөр mlechnikov таандык жегенге козу карындар. капкак көлөмү 15 сантиметр. Мүнөздүү өзгөчөлүгү четин уячанын ортосунда, кескин кратер саналат. Компаниялар кескин жерге аз ийилген болот. кочкул жашыл же күрөң элинде жылмакай, жабышчаак сезилет. Жука плитасы уюшкандыкта жамбашынан түшүп, жана көп учурда бири-бирин, каймак же боз Браун жакын жайгаштырылган. Эгерде зыян көк болуп турат. 
Баштапкы жерге карата өзгөргөнүнө 7 сантиметр жана туурасы 2,5 см, Cylindrical, бийиктикке чейин өсөт. кургак, катуу жана бекем тийип учурда. түс, ал капкак эч айырмаланбайт, ал күрөң бир тилкесин байкоо мүмкүн.
ар кандай элирип, кайгы-капаны жана үнгө даам, түс ак же каймак, бирок сиз талкалап болсо, анда ал жашыл же кочкул кызыл жарык болуп калат.
Purple agaric ийне эске албаганда, бардык токойлорунда өсүп. Чогултуу-жылдын башынан тартып, үч айдын ичинде.
кыш жана даамдуу: White үчүн козу карындарды даярдоо үчүн эмне кылышыбыз керектигин талкуулайбыз.
lactarius uvidus
Бул түрү Gruzdev -Мал. Капкактын жалпак, кичине четин карай калпак, диаметри 10 сантиметр болот. тийүү, тайгак жана жылмакай. Түстүү негизинен ылай боз же боз жана күрөң түстөр. плиталар бекем бири-бирине жакын, морттук жайгаштырылган түштү. Качан кызгылт-көк өзгөртүү түстү кысып. 
бутумду жаты салат өзгөчөлүгү сары тактар бар, ичин бош. тийүү жарасы бул бөлүгүндө жетиштүү жылмакай, катуу жана тайгак, былжыр менен каптады.
денеси ак, ачуу-ачуу даамын кандай ой-түшүнүктөрдөн жогору. абада күнөөсү болсо, анда ал ошол замат, кочкул кызыл болот.
Wet agaric бул күзүндө боюнча табылган ным кошулган жана ийне жалбырактуу токойлор, жакшы көрөт.
Mlechnik кызыл эт
Бул agaric таандык жегенге түрлөрү. Ал 10 см диаметри жеткен, көп ачык кызыл калпак менен мүнөздөлөт. өзү, капкак бир кетишине жана тармал менен, бекем, жылмакай четтери. Башында алар түз, бирок кийин төгүшчү абалда алып. Mlechnika териси өтө тайгак, жылмакай, жалтырак, түстүү кызыл же күрөң-кызыл, кээде чаар. көп учурда бири-бирине жакын жайгашкан, тактайча төмөндөтүү, алар жука жана морттук. 
Leg mlechnika бул бийиктиги 6 сантиметр, ал эми 1,5 туурасы. Көпчүлүк учурда, бул козу карындар, кээде жерге жакын ичкерип Cylindrical буттарынын ичинде бош болот. тийүү үчүн, оор жана өтө тайгак, бирок жумшак, түсү окшош шляпа болуп саналат. Кээде чаар түс дагы жок.
дене ак же күрөң коюу текстура болуп саналат. ашыкча Экөө арасында сүрөттөлүштүн дааналыгы жана өтө күчтүү бир жыт, козу карындарга, кол чатыр мүнөздөө менен мүнөздөлөт.
Эт кызыл agaric жалбырактуу токойлордо жашайт каалашарын, сейрек ийне же башка өсөт. Козу карын чогулткандар жайдын ортосунда Аларды издөө баштап жана октябрда аяктайт жатышат.
Podgruzdki же кургак козу карындар, mlechnikam жана Russula үчүн эмес, ыйгарылышы керек.
Mlechnik калемпир
Калемпир agaric аман-эсен болот жеш. Анын ак шляпа жана өтө чоң диаметри 15 сантиметрге жетет. Адатта, ал кумдун окшошот, ортосуна карай чөгүп, аны тегиз жана мизи кереги жок болуп калат. тийүү жана терилеринин жылмакай, көбүнчө орой ортосунда кургак. Бөлүкчөлөрүнөн толугу менен ак боек менен бири-бирине, морттук жана жука, абдан жакын жайгаштырылган жөө барып. 
ителми бийиктиги 8 см, туурасы 2 см ге жетет. тийүү менен абдан бекем, жылмакай, Cylindrical абалда, жерге карай жашарышын.
сындырып жатканда ак же каймак-түстүү дене өтө курч турат, анын түсүн өзгөртүп жибербейт.
Бир калемпир Gruzdev тосуп сейрек болот: алар кластерлер өсүп калышат. Алар Орто-күз орто жай гана ийне бардык токойлорунда жашаган артык.
Mlechnik боз
Бул кычыткы болуп эсептелет -Мал. Hat 6 см диаметри жетет. абалда ал биринчи жалпак болсо, анда боюн түзөйт, мизи курч болот. Ал бир быдыр териси бар экенин менен башкалардан айырмаланып турат. Бул абдан оор жана кургак, сүрөттөмө чоподон жасалган же упа-кызгылт түсү боз тараза мелмилдеп турат. Идиш жөө барып, бири-бирине, суюк жакын жайгашкан. 
буттун бийиктиги, туурасы 7 сантиметр 1. Ал жерге жакын сунгандай жаты окшошот. оор жана морттук, ак тийгизгенде учурда.
бир аз сары же ак, бир аз ачуу даамы жана курч жыт этин жаттаса билдирди.
Gray agaric токойдо жылдын сентябрына өсүп, Алдер бир топ.
"Тынч ууга" көздөй чейин, козу карындардын, кадимки, шарттуу түрдө жегенге жана уулуу түрлөр менен оку.
Lactarius lilacinus
Lilac agaric категориясына таандык шарттуу жегенге. Анын жалпак капкак 8 см диаметри үчүн, жылмакай жана кургак териси өсө бериши мүмкүн, кээде кабырчыктары бар. Тери кочкул кызыл-кызгылт болуп, дене жалмап кетет. Бөлүкчөлөрүнөн түс капкак бекем жамбашынан түшүп, жана көп учурда бири-бирине жакын чара болот. 
1 жылга чейин сабагы бийиктиги, туурасы 7 см чейин өсөт. Ал жаты салат түстүү шляпа, тийгизбей жылмакай эмес, бирок абдан морт.
Ак денеси таттуу даамга ээ, бирок убакыттын өтүшү курч болушу ыктымал үстүнө, ажаткананы жыты бар.
Бул agaric сейрек жерге, журналдарын жайгаштырылган токойго Алдер негизгиси, өсүп жакшы көрөт. жайдын акыркы ай ичинде жана октябрга чейин көк mlechnik мүмкүн табуу.
Mlechnik sphagnum
Бул түрлөр mlechnikov таандык жегенге. капкак менен 5 см кичинекей диаметри жетет. Анын ортосунда көз чаптырат да, жыртык күлкүсүнө четинде айланат аял кетишине окшош. Тери өтө кургак, бирок, жылмакай, упа-күрөң же жарык күрөң. Идиш түстүү шляпа, жөө жумшак, кыска ичке түшөт. 
Leg sphagnum GRUZDEV бийиктиги, туурасы 7 сантиметр жетет 1. көңдөй жана жылаңач жана орой тийип, бир цилиндр окшош эмес, түс капкак айырмаланган эмес. Ак же каймак-түстүү элирип, аябай морт жана иш жүзүндө өзүнүн даамын жоготсо, эч кандай өзгөчө жыты бар.
Бул agaric эки айдан бери sphagnum мох аралаш, ийне жалбырактуу токойлор болушу мүмкүн табуу.
Mlechnik кара күрөң
Бул түрлөр mlechnikov таандык -Мал түрлөрү. 6 см Капкактын диаметри, көбүнчө жалпак, кээде четине жакын турат. тери кычыткы шамдагай бойдон жана жылмакай, күрөң же кара күрөң. Жука жайып, жогорку түшүп, бири-бири менен абдан жакын эмес. Алар капкак, каймак же кызгыл-сары караганда, адатта, жарык бар. 
Баштапкы бийиктиги 8 см ашык эмес жана туурасы 2 см өсөт. өзүнөн-өзү, ал абалда Cylindrical болуп, морттук жана катуу, бир калыпта. капкак эле түстүү Сырдуу, кээде обон жарык бар. Эгер басып жатса, анда кочкул кызыл түскө айланат.
дене жетиштүү коюу болуп саналат. Адатта, ак, ал эми жабыркаган кызыл менен, күчтүү жыт жок.
Ал күзүндө биринчи айында жайдын кочкул жашыл agaric бардык токойлорунда, ийне эске албаганда, өткөн айда жооп берет.
Mlechnik кызгылт
Ал кызгылт mlechnik билдирет шарттуу жегенге козу карын үй-бүлөнүн өкүлдөрү. Калпагы жылмакай бир тукабадан сыяктуу, тийүү үчүн жагымдуу, 10 см чейин диаметрде. негизинен, көк-кызгылт түстүү, кээде мала-кызыл үлгүлөрү бар боёйт. бул түрүнүн өзгөчөлүгү четине жакын боюн түзөйт дөмпөк капкак, ортосунда болот. Color капкак плиталардын бири-бирине, жука, көп жакын. 
бут бийиктиги 7 сантиметр, туурасы 2 см. Басымдуулук кылган Cylindrical түрү, кээде чокусуна жакын азаят.
ак денеси жумшак ачуу даам болуп саналат.
Былтыр жайда ай кызгылт тартып agaric ийне жалбырактуу жана аралаш токойлордо чогултулган. чогултуу мөөнөтү октябрдын башында аяктайт.
Pink mlechnik да volnushki деп аталат.
Mlechnik чатак
кычыткы таандык -Мал. диаметри 6 см чейин кичинекей баш тамгалар өлчөмү. тегиз өзү, ортосунда бир аз кратер, ал четине жакын түшүп бар. кызыл жана кызгылтым негизинен боёйт. катаал, орой жана кургак тийип учурда. Бөлүкчөлөрүнөн жөө барып, бири-бирине, кичинекей, ичке жакын жайгашкан. 
Leg түстүү капкак бийиктиги 5 см, туурасы 1 см өсөт. Бул жерге кескин ичкерет бир жаты окшошот.
Дене түсү ак тартып упа чейин өзгөрүп турат. Атайын өзгөчөлүгү басылганда жашыл тартса болот.
Чатак mlechnik ным сүйөт жана ийне менен эмес, башка бир жыгач артык көрөт. өсүү мезгили июлунан баштап 4 ай созулат.
Mlechnik калкан
Бул түрү Gruzdev -Мал. түздөлгөн четине жакыныраак ортосунда кетишине, менен шляпа, диаметри 6 см кем эмес дагы бар. кочкул жашыл басым түн менен, упа-сары түскө боёлгон. абдан жабышкак тийип учурда. Korotenkie плиталардын бири-бирине жакын жайгашкан. 
Нике бекем жана ак, ал эми аба абдан бат кочкул кызыл болот. даамы өтө катуу же катуусу болушу мүмкүн. Бул абдан сонун даамы бар.
Stipe морт, Cylindrical, көңдөй. тийүү кыйын өнүп, анын түсү капкак айырмаланган эмес.
Щитовидный млечник предпочитает обитать в лиственном лесу, начиная с августа. Растёт преимущественно небольшими группками.
Видео: грибы-млечники
Перед тем как начать охоту за грибами, необходимо понимать, какие из них можно смело есть. Mlechniki таралган, бирок, алар көп, анткени: -Мал эсептелет эмне алып келбейт. Бирок, бул бардык сүт козу эмес, чынында, алар сонун даамы бар. Бул сактоо жана басуудан үчүн мыкты козу бири болуп саналат.
