Мал

Cows казак агы тукум: үйдө карап, тамак-ашы үчүн эмне керек

багуу ишинин жыл жыйынтыгы мал тукумунун бир топ болуп саналат. Novice баккан, бир максат жана кармоо шарттары жакшы жолун тандоо үчүн кыйын болушу мүмкүн. тез олуттуу каржылык чыгымдарды жок сапаттуу азыктарды алуу үчүн мүмкүнчүлүк берген, көптөгөн артыкчылыктарга айырмаланат казак ак породанын карап көрөлү.

Тарых жана тукум сүрөттөлүшү

Казак ак тукум уйлар өткөн кылымдын орто ченинде алып келди. Бул уй тукуму, undemanding тамак жана чөккөндөр өсүмдүктөрдүн жана өзгөчө температуранын өзгөрүшү менен Казакстандын талааларына ылайыкташууга. Айырмалоочу өзгөчөлүгү анын кызыл түс, бир гана башын, шыйрактарын, ичеги, көкүрөгү менен курсак дайыма ак болот.

Маанилүү! Казак уй суук кыш ылайыкташтырылган, жагымсыз муздак узак жана Чачы коюу өсүп бар.

тандоо

Breeders букачарлардын Кыргызча Таун менен crossbreeding үчүн жергиликтүү уйлар Казакстан жана Калмыкия мыкты өкүлдөрү колдонулат. Натыйжада, туруктуулук, бекем түзүлүшү, жакшы өндүрүмдүүлүгүн жана Казакстандын мүнөзү катаал шарттарда ылайыкташылган менен мүнөздөлөт эт жаңы тукум болуп эсептелет.

тышкы белгилери

Казак, жакшы өнүккөн, булчуъ, аз мал, кенен көкүрөккө, кыска жана күчтүү буту.

Казакстандын Ак-баштуу тукумдун негизги тышкы өзгөчөлүктөрү:

  • салмак - 450-550 кг;
  • соолуп боюнча бийиктиги - 1.2-1.3 м;
  • эмчек көлөмү - 1,9 м;
  • сандыкча - табияттан, чоң, кенен, бочка сымал;
  • дене узундугу - 1,5 м;
  • баш - кичине;
  • моюн - жоон, кыска;
  • буттары - күчтүү, кыска, кенен аралык;
  • туура келүү - кызыл; башын, шыйрактарын, ичеги көкүрөк, курсак, желин, куйругу щетка - ак;
  • жүн - жайкы кыска жана жылмакай болуп, кыш узак жана коюу болот;
  • желин - аз.

Эт жана сүт индекси

Казак ак тукуму негизинен уй эти, ал үчүн даамдуу жана пайдалуу тамак баалаган жана өсүп турат. эт, сүт жана сүт өндүрүү өкүлдөрү сүтүн өндүрүшү үчүн ар кандай шарттарда түшүмүн алышкан. Мааниси казак уйлар сүт жогорку азыктык баалуулугунун жана күчөтүлгөн майын болуп саналат. Сүт абдан пайдалуу, ар кандай өзгөчө даамы бар.

Сиз билесизби? Дуйнодогу кымбат эт Japanese мрамор уй эти болот. уй Vagiu атайын атайын чөптөр тойгузган сугарылган сыра жана руб убадам тукум.

Уй эти:

  • жылына сүт кирешелүүлүгү - 1,5 м чейин;
  • кооздук сезим - жакшы, жумшак;
  • майлуулугун - 3,8% дан 4,8% га чейин төмөндөдү.
Burenka аралаш эт жана сүт өндүрүшү, көбүрөөк сүт бергиле - жылына 2,5 тоннага чейин, ал эми жогорку сапаттагы, ширелүү тоют талап кылат. Казак ак сүт кармалган атайын тамактануу жана шарттары менен жылына 6 тоннага чейин түшүм алууга болот. Lovely эт өндүрүмдүүлүгү - Казак, тукумдун негизги артыкчылыгы жана өзгөчөлүгү. Rapid салмак жана төмөнкү наркы боюнча жогорку сапаттагы эт алууга мүмкүн, мөмөсү. он сегиз айдын жашында мал жарым тонна салмактайт. Бир өгүз 900-1100 кг чейин жетет.

эт өндүрүшүнүн өзгөчөлүктөрү:

  • Өлүк эт кирешелүүлүгү - 53% дан Mascara жалпы салмагы 65% га чейин;
  • эт - майынан бир аз катмары менен мрамор жогорку сапаттагы, жапан,;
  • тери - 10 ай ичиндеги жыныстык мөөнөтү;
  • салмак - тез, 1 күнүнө 1,5 кг

Биз, уйдун мыкты эт тукумдук карап чыгуу, ошондой эле үйдө Limousin уйдун мазмуну өзгөчөлүктөрүн текшерип сунуштайбыз.

Артыкчылыктары жана кемчиликтери

Казакстандын Ак-салмак артыкчылыгы башка тукумдарына салыштырмалуу. негизги артыкчылыктары болуп саналат:

  • ысык жана муздак аба-ырайынын кескин температуранын өзгөрүшүнөн, туруктуулук ылайыкташа билгени;
  • оору каршылык, сонун тийбестиги;
  • Иш эритүү системасынын, ошондой эле катуу чөп кургак талаа жыйнагы жөндөмдүү, жөнөкөй тамак үчүн;
  • тез салмак;
  • тери;
  • жакшы өнүккөн, энелердин инстинктти;
  • сонун даамы, эт жана сүт пайдалуулугуна;
  • сүт, мрамор, жапан уйдун жогорку майын мазмуну;
  • жогорку сапаттагы ыйгайлуу өбөлгө түзөт.
кемчиликтери:

  • тууруна кийин ачууга, уй музоо үчүн эч кимге жол бербейт;
  • кенен жайытка милдеттүү түрдө катышуусу.

Маанилүү! тукумдун өзгөчөлүгү 10 жылдан ашуун убакыт бою дени сак тукумун чыгарууга мүмкүнчүлүгү болуп саналат.

Кароо жана сактоо

мазмуну негизги өзгөчөлүгү - баш калкалоочу жай менен кенен жайытка жана paddocks, мал, жайкы же кышкы да байлап жок. Туруктуу кыймылы жана дене-аракет түрмөгүндө жана тез салмак жакшы өздөштүрүлөт салым. эркин көчүп өздөрү Жаныбарлар, тамак-аш бар. Мындай шарттарда, натыйжасы абдан даамдуу жана ден соолугу үчүн эт жана сүт.

жайкы жана эттүү

жылуу мезгилде жамгырдан коргонуу үчүн сере менен жайкы тосулган бээни уюштурат. таза суу менен тоюттандыруу жана питомниктер контейнерлерди үчүн үстү жабык орун.

бөлмө чарасы

Кышкы мал сарайдан сакталып турат, ал кенен 6 чарчы эсептөө керек. Жеке күнүнө м. бөлмөнүн периметри боюнча биздин ордумду берип баккан менен сугаруучунун эмгеги жайгаштырылат. жаныбарлар аларга кирип, анын бутуна тамак ыргытып мүмкүн эмес, ошондуктан баккан тик тосмосу болушу керек.

Дыйкандар өз колу менен уй бастырма курду кантип, ошондой эле уй үчүн баш калкалай турган жай үчүн кантип билүү керек.

металл жана жыгачтан жасалган куш баккан жаса. Ал даяр топ Аракечтер узак-бат колдонууга ыңгайлуу болуп саналат. саман пол колдонуу үчүн, тагынып дыгын - 40 см.

кармоо жайлуу шарттары

Жакшы денеси Жылуулукту жөнгө салуу жана май катмары казак мал, ошондой эле +50 ° С чейин -40 ° С суук менен ысык жол берет тукум бөлмөсүндө шарттарына талап эмес, жакшылап желдетип, кенен болушу керек, долбоорлорду жок, табигый жарык менен.

Сиз билесизби? Уйдун сүтүнөн бир белоктун адам денесинде зыяндуу токсиндерди уланат. Сүт коркунучтуу кесиптерде иштеп берет.

тазалоо

суук мезгилинде алмаштыруу саман пол кылган эмес. кык менен аралашкан саман төшөнчү ичинде биологиялык кър температурасын жогорулатуу үчүн өбөлгө түзөт. дезаторлорду жана ичкендердин тазалоо такай жүргүзүлүшү керек.

эмне тамак

Көпчүлүк учурда мал жайыттарында жаюу, негизги тамак-аш - жашыл масса. Кышында алар саман, силос, тоют, топуктуу жана минералдар менен багылат.

жайында жайытта Апенди жана тоюттандыруу

Туруктуулук жаныбарлар жана ысыкка туруштук берүү жөндөмдүүлүгү жана муздак аларды жакшы тамак издеп талаа километр күнү он боюнча өтүүгө мүмкүндүк берет. Алар тез салмак кошуусу, ошондой эле талаа өсүмдүктөрүн айлануу болуп саналат. көп жайытка жүрүүнү аянты, жакшы аткаруу минималдуу наркы боюнча ишке ашырса болот.

Биз сиз кургак уйдун тоюттандыруу баарын карап сунуштайбыз.

кышында тамактандыруу айырмачылыктар

Кышкы мал тойгузган саман, чīп (65%), калган топтолгон тоют жатат. эт мал үчүн жыл бою мал жайуу боюнча берүүгө. ширелүү түрмөктөрүнүн, дан эгиндери, буурчак, тамырынан тышкары менен жакшырган эмчек сүтү үчүн зарыл.

Cows сөзсүз кальций жана канал, сөөк тамак жана топуктуу жана минералдык элементтер башка кошулмаларды чыгарабыз. уйдун бийликтен сүт даамы жана сапаты жана анын майлуулугу көз каранды.

жаш чарбачылыктын аяр

18 ай ичинде жыныстык жаш келет. Жупталуу бодо үчүн табигый, ийгиликтүү уруктандыруу боюнча чен - 95%. 285 күн аркылуу Тууттун пайда болот. Бул жараянда адамдын катышуусу талап кылынбайт. Жакшы өнүккөн, энелердин инстинкт өз алдынча уй кемчиликсиз күрөшүүгө жардам берет, торпоктордун жашап кетүү дээрлик жүз пайыз.

калышына эмне себеп болушу мүмкүн жөнүндө оку Тууттун уйдун кийин туруштук бере албай калат.

Музоолорго 30 кг салмагы, абдан көп төрөлөт. Алар уй жакын жайгашкан, эмчек сүтү бардык маанилүү заттарды алып жатышат. Бул ыкма менен торпокторду күчтүү жана ден соолугу үчүн өнүгүп, тез эле семире баштайт.

качан уйдун апасы эмчектен сүт музоолорду багуу, убакыттын өтүшү менен жасалма тамактандыруу өткөрүлүп гана. жагымдуу шарттарды тушунда ал тез кошумча чыгымсыз мал санын көбөйтүүгө мүмкүн болот. Жогоруда баяндалгандардын негизинде, ал казак ак тукум талаа өсүмдүктөрү шартында өстүрүү жана жагымсыз аба ырайынын жоктугу үчүн идеалдуу деген тыянак чыгарса болот.

Тилекке каршы, уйдун уруктандыруу табигый жараян узак жана ар дайым эле аткара эмес. уйларды жасалма жол менен уруктандыруу ыкмалары текшерип.

Бул олуттуу каржылык чыгымдарды эле жогорку сапаттагы эт жана сүт алууга мүмкүндүк берет. Жакшы иштин натыйжалуулугун, чыдамкайлык, жөнөкөйлүк кам жана тоют үчүн, тез жогорку рентабелдүүлүгүн жетүү үчүн жол ылайыкташууга жөндөмдүүлүгүн.

Video: Казак ак

Video Watch: Домашний бургер с Американским соусом. На голодный желудок не смотреть. (Май 2024).