Тосууда үчүн

Туура муздаткыч жардамы батирдин кандай кышкы кабачок, сактоо менен?

кеч күзгө жана эрте күздө, бул кышкы даярдык баштоо керек. Көптөр топуктуу, минералдардын жана баалуу булагы болуп саналат, даярдоо жана Zucchini аракет кылып жатышат. өлкө бакча бай түшүм бышып жетилген болсо, эмне кылуу керек? Анткени kabachok- dietichen жана пайдалуу Бул жашылча-тааныштары же туугандары таратуу зарыл эмес.

аны сен туздалган жана таттууларды, анын ичинде даамдуу жана ар түрдүү тамак-аш, ар кандай тамак берет. Ошентип, үй гашык боюнча кышка кабачок, кантип сактап калуу керек?

Албетте, бул тамыр, ал бир ай бою үйүндө жалган айтышы мүмкүн эмес, андай болгон жок, - үчөө. Ошентсе да, Zucchini кышкы майрам үчүн кемчиликсиз dolezhit, ал тургай, бир аз узунураак.

негизги эрежелер

түшүм алып келген жеке менчик жер суроо сактоо ээлеринин алдында жыл сайын көтөрүлүп, бир төлөөдө менен жабдылган, алардын карамагында да жок, өзгөчө, эгерде бардык дүкөн батир үчүн пландаштырылып жатат. бардык жашылчалар биринчи кезекте жегенге болот деп кирип сакталышын, ошондой эле бир нече ай жатып ошол бир жолу - Сиз сактоо ыкмасы боюнча чечим кабыл алышыбыз керек. үйдө кыш үчүн жаңы Zucchini үчүн, алар менен жакшы сакталып жаткан жерде кантип карап чыгалы.

даярдоо жараяны

Биринчиден, биз туура баа аныктоо керекАнткени алардын баары эмес, ийгиликтүү батирдин шарттарда сакталат. Бул кыш үчүн тажрыйбалуу багбандар төмөнкү сортун сунуштайбыз:

  • Кыш: "Gribovsky", "майрамы", "Алтын кубок". Алар чоң жемиш өлчөмү, бекем кабыгы менен ортосунда уруктарды минимум менен мүнөздөлөт;
  • Узак Жетилуу "aeronaut" чыдап, Zucchini Cylindrical түрүндөгү, кара-жашыл түсү. оң температурада, сен төрт айга чейин сактай алат;
  • 3 -3.5 ай-класс "Arlika" калп айтып, "Zheltoplodny" жана "салымы". Алабаш, тескерисинче, чоң, slaborebristye жана үрөн бир аз саны;
  • "Negretenok", - деп, анткени, кара, жашыл жана аталган Zucchini. аны эч ким тартып 60 күндөн болгула;
  • "Anchor": эрте бышуучу жана жарык сары дене өзгөчөлүктөрү бар. азыктык өзгөчөлүктөрүн жоготуп бир ай калышы мүмкүн эле;
  • Кышкы сактоо үчүн "Goldberry" тема, Zucchini мыкты сорттору, "Gypsy Kid", "Зебра", "жапан аары", "aeronaut", "Skvorushka".

абдан ылайыктуу сорттор аныкталгандан кийин, аны сактоо үчүн түшүм даярдайт жана бул укук жер үчүн алыш керек. өсүмдүк көп коюп, чирип баштады, ал сөзсүз түрдө эч кандай жараат, кесиктер же жок турган тыгыз кабык, болушу керек.

кышкы запасын үчүн каралган кабачок, Алар биринчи суукка мурун жайыбыздан чогултуу керек. Үшүк көчүрмөлөрү да жемиш podmerz гана бир аз жатып, чирип жок болот. бул ишти токтото албайт.

бадалдан жемиш кесип, болжол менен 5-8 см дайыма сол буттун узундугу. сактоо жүрүшүндө өтүшү түйүлдүктүн жугуштуу жана козу каршы тоскоолдук катары иш-аракет кылат, ошондой эле кургатуу тартып массасын жол бербейт.

бадырайган, абалын контролдоо боюнча - ал да, жатып, ашпузулдун канча аныктоо мүмкүн. Көп өтпөй ал начарлай баштайт, анткени, тамак өтпөй эле, ал жумшак болуп калат деп, өсүмдүк.

, Коон, бир сактагыч жууп, мүмкүн эмес. Алар жөн гана кургак ÷ = менен топуракты, жер менен жексен болгон. пластикалык пакетке салып же кездеме ороп кажети жок. Кабачок жакшы желдетилип аймакта гана жалган болот.

жерди тандоо

Эгер үйдө үйдө кабачок сактай турган болсо, Эгер сиз кургак жана күн нурунун албай тандоо керек. Бул эмеректерди жана полду, сактоо бөлмөнүн ортосунда мейкиндик болушу мүмкүн, жалпы коридорлорго, балконго эшигинин алдына бир куту. туруктуу кошумча жарык ашпузулдун ичиндеги уруктардын өсүп жараянын баштайт, себеби, караңгы болушу керек.

Кайсы магазин?

Жашылча-сырдалбаган жыгач кутуга жайгаша алат. бир катар коюлсун зарыл, жана Биз, алар бири-бирине тийип эмес, ошондуктан тигиле карап жатат. Эгер кичинекей куту жана турак такпактар ​​ogranicheno- Zucchini абдан бекем болушу керек, бирок, алардын ортосунда картон тосмолор жасалган болушу керек.

температурасы шарттары

сактоо жайгашкан Zucchini температурасы 10c ашпашы керек. үй же батир мындай жер болсо, анда сапатын сактоо үчүн өсүмдүк мүмкүнчүлүгү кыйла төмөндөйт. бөлмө температурасында шарттары жана качан борбордук otoplenii- коон бир айдан ашуун сакталган эмес.

шарттары

сактоо жана ар кандай туура тандалган жана бүт өзгөчөлүктөрү менен сакталса, анда Zucchini Ал батирдин шарттарда дээрлик кийинки себүү маалына чейин жата бериши мүмкүн. Атайын сактоо сапаты Zucchini айырмаланат. Эгер жазга чейин жаңы жашылча-жемиштерди жеп келсе, сортторду тандоо бул тууралуу олуттуу алуу үчүн керек. Ал кабыктын катуулук кулак үчүн шектенбесек болот. Бирок, орточо алганда, ал бир айдан төрт айга чейинки мөөнөткө түшүм сактоо сунуш кылынат.

сактоо ыкмалары

Балык тамак-аш өндүрүү үйүндө Zucchini сактоонун ар кандай ыкмалар менен түшүндүрсө болот. Бул жашылчалардын улуу икра алат, туздалган, ал тургай, мармелад же жазышса. Бирок, мындай ой бир чоң оруп-ченеп бирдик жана он килограмм эмес, куткаруу үчүн келген гана пайдалуу.

сактоо учурунда, жапан элирип, алтын сары түскө ээ болот. Бул өтө табигый биологиялык жараян, ал эми жашылча начарлашын көрсөтүп албайт. Ошондой эле ал даамын кандай таасир бербейт.

өзгөрүүсүз Долезал мөмө-мартта чейин болсо, анда аларды коргоо үчүн мындан ары да мындан ары маанисин жоготот. Бул массасы абдан катуу жана жабышкак болот, анткени, жашылча ичинде оң өнүп замат күндүзү саат толугу менен bolshim- уруктар болот эле башталат. Аларды кычыратып, катып жакшы. жууп жана алып салуу үчүн керектүү үрөндөрдү тазалоо кийин. Ошентип, Zucchini нече ай prolezhat.

үйдө кабачок сактоо керек:

  1. Кайгырбай эле кой, туруксуз эмес, кабачок бир же эки айдан дээрлик бардык шарттар да калышы мүмкүн;
  2. туура алым - жарым согуш. Ал гана толугу менен бышкан тандоо үчүн зарыл болгонБирок, мурдагы мөмө жок. Алар жаркын тери коюу ээ болушу керек;
  3. бадалдан жашылча Кесип орокторго колдонуу керек жана petiole кетип шектенбесек болот;
  4. Ар бир паб топуракты, жер бетинен жок болду так бир күнү күн да, аба да podvyalivayut;
  5. сактоо учурунда, сен үчүн керек дайыма түшүмүн текшерүү. ажыроо көрүнүп кара же жумшак petiole биринчи белгилери Fruits. Ашкереленет рдъ жана айланага шоу зыян. Сиз дароо эле жалпы өсүмдүк тартмадан алып салуу керек;
  6. кабачок чыйратылган табигый кнопкалар кулай чачыпБул тери ооруларынын ар кандай, аларды коргойт. Сток-статусун текшерүү бир жолу 14 күндүн жок дегенде өткөрүлүшү керек;
  7. Сиз кыш попту запастары жазылбашы керек. пабы, алар жөн гана минималдык суук суукта сыздайт үшүгөндөн болот, ошондуктан да, суу жана жипче саны көп. жылуу pomeschenie- жемиштер бул жашылча даярдоо менен сабаттуулуктун malosedobnuyu айланышы;
  8. сактоо узак пландаштырылган жана жашылча-жемиштер, бир-эки жумага чейин жеген күтүлүүдө эмес болсо, анда ылайыктуу температура 5C тууралуу. Адатта, муздаткыч уячадагы түбүнө коюлду;
  9. мөмө-эки күндүн ичинде сакталган эмес, кесип, жана бир пластик пакеттерде, муздаткычка бир калп болот.

Cold сактагыч

Эгер сиз суроо менен кыйналып жатабыз, анда:, бирок төмөнкү нюанстарды эске алуу керек экенин мүмкүн, силерге чындыкты айтып коёюн, биз андан кийин "ал муздаткычка кабачок, сактоо мүмкүнбү" шашылышат. Стандарттык муздаткыч температурасы орнотуулары Zucchini үчүн жакшы болушу керекБирок ооруларды ажыроо жана көктүн пайда жараяндарды ойлондурарлык, жогорку нымдуулукту зыян келтириши мүмкүн. Мындайды болтурбоо үчүн, муздаткычка патиссон кагаз баштыкка гана сактоого болот.

жакшы желденип бар бир нече көзөнөктү кагаз катмар менен иш алып баруу керек. жашылча үчүн арналган атайын муздаткыч уячадагы жылы Zucchini үч жумадан ашык эмес болушу мүмкүн.

жемиштер селейип мүмкүн, алар ушул түрүндө сакталат улуу жана көп убакыт бар. Технологиялык, ал эмне үчүн абдан жеңил болуп саналат. Жашылча-ысык суу менен жууп, андан кийин кургап жана кичинекей сындырым нан же баягы кесип. толугу менен массалык кичинекей бөлүктөрүн бөлүнөт жана тоңдургуч коюлган жеке аба-өткөрбөөчү пакеттерди тарабынан бөлүштүрүлөт.

Ошентсе да, биз андан бир аз тамак-аш азыктарынын сапатын жашылча начарлап эриткич эсибизден чыгарбашыбыз керек. Zucchini отко гана пайдаланылат жумшак, ошондуктан ээрисин таандык.

Бул сонун жашылча-жемиштерди сактоо үчүн кайсы жол менен, акыр аягында, алардын азык-сапаттары тууралуу да таасирин тийгизет. Орунсуз нымдуулук жана температура, ошондой эле кээ бир мөмө-жемиштер жана ovoschami- сөзсүз жалпы массасынын тез начарлашына алып жакындыгы жана аман-жемиштерди топуктуу көп жоготот жана элементтер. Ал эми азыр, үй-кыш мезгилине даярдоо кабачок, кантип билебиз, жана бакча өсүмдүктөрүнүн жакшы сактоо үчүн сактоонун бардык шарттарын сактоого кылдат болушу керек.