Кызылча - популярдуу болуп турган өсүмдүк. кызылчасынан тамактарынын жаңы Recipes бартыгынына жана чийки катары. Көптөр буюмдун даамы сыяктуу, жана пайдалуу касиеттери боюнча кызылча баалайбыз.
кызылчасынан ашкана үчүн тамак көп бар. Дээрлик ар дайым кайнатылган кызылчасы колдонушат. Абдан сейрек анын чийки түрүндө колдонулат (мисалы, кызылча Корея).
пайдалуу касиеттери
Көп кызылчасын пайдалуу касиеттери тууралуу эмне деп айтууга болотБирок алар тамак учурунда эмес, негизги чындык деп. Бул жашылча ээ минералдык жана витамин курамы жана касиеттери жылуулук дарылоо кийин жок болуп кетпейт. витамин С температуранын зыяндуу таасири, бирок кызылчасын ал ушунчалык көп эмес.
системасын жана ичегилердин жүргүзүү жөнүндө пайдалуу таасир кызылчасы. кызылчасын үзгүлтүксүз колдонуу менен (жумасына 3-4 жолу) кадимки заъы, Ич катуу, ичтин жана оор болуп кетиши мүмкүн. Ал жумшак ич өткөрүүчү жана заара чыгаруучу бар. Кызылчасы акырын токсиндердин денени тазалайт.
Кызылча кан басымын калыбына келтирет. Бул капиллярлар көбүрөөк ийкемдүү кылат. Бул атеросклероздун менен жардам берет. Бул өсүмдүк антибактериалдык жана сезгенүүгө каршы таасир этет. Бул суук тийме менен жаман маанай каршы жардам берет.
Өзүнүн бай курамы кызылчасын Булардын баары касиеттери. Кызылчасы B топуктуу, витамин А жана Э. көп бар
минералдык курамы өтө ар түрдүү, кызылчасын мезгилдик дээрлик бардык элементтер барIron, цинк, магний, калий, кальций, йод, селен, желек, жез, Phosphorus жана башка минералдар. Present органикалык кислоталар: Получение, алма жана лимон.
кызылча жипчеге бийик. бул заттардын баары тамак учурунда жок эмес, жана кызылчасын сакталган.
Бул тасмада сиз бышкан кызылча, пайдасы жана зыяны тууралуу биле аласыз:
негизги эрежелер
Биз буга чейин эле пайда, бирок ал Vitamins сактап калуу үчүн кыш үчүн бышырылган кызылча катыруу болобу туурасында эмнелерди билдик? анын азыктык баалуулугун жоготпой, узак убакыт бою сакталып кызылчасын үчүнСиз, аны сактоо үчүн, кандай жана кантип даярдай билиши керек.
үйрөтүү
Биринчиден, жакшы жуугуч кызылчасы керекАнын эч кандай кир кетти. казанга салып, муздак суу жана жара кошуу. Конкурстун чейин, адаттагыдай эле Cook. Андан кийин, кызылча табигый кыйкырат.
кандай температурада сактоо керек?
Кайнатылган кызылча 0 6 C. температурада сакталат Бул температурада, бышырылган кызылча, 10 күнгө чейин сактоого болот. 10 күн өткөндөн кийин, аны колдонбой эле койгон жакшы. Кантсе да, температурасы жогору 0 караганда C болсо, кызылча узакка сактоо жана пайдалануу үчүн жараксыз болуп учурунда начарлайт.
канча муздаткычка бышырылган кызылча сакталган болот жөнүндө ой жүгүртүү, аны 1 айга чейин сакталат мүмкүн экенин билишетТөмөндө келтирилген 2 муздаткыч температурада ошол шарттарды эске алуу менен С.
Ал тургай ай ичинде кызылчасын пайдалуу касиеттери сакталышы жана коопсуз жеп алат. жарактуулук мөөнөтү аяктагандан кийин, кызылча колдонгон жок.
Аналитикалык оң!
негизги артыкчылыктарынын бири болуп саналатАл бышырылган кызылча гана муздаткычка эмес, сакталып турган, бирок ал да, аны катып. тоңдургуч кызылчасында кыйла узак (60-80 күн) сакталат.
тоңдургуч температурасы төмөн болушу керек -12◦S. бышырылган кызылчасын бардык касиеттери да узак мөөнөткө сактоо менен чыгууда.
Кайсы магазин?
кызылча какшыткан сен эмес жана начарлаган жок калды тийиштүү түрдө сакталган болушу керек. сактоо үчүн сонун жолу - боштук кутулар менен сактоо. Бул пакеттер аба, тиешелүүлүгүнө жараша, жана микроорганизмдер чыгышы эмес.
Ал тургай, муздаткыч же тоңдургуч бир иштебегени бар болсо, анда контейнерлер менен бир канча күн талап температура жок сакталган болот кызылчасы. Buckles жана пластик контейнерлер менен топтомдору. пакеттөө бул түрлөрү, анын зыян качуу, толук сакталып кызылчасы жатат.
сактоо ыкмалары
- тамак-аш даярдоо үчүн кызылчасы даярдоо: My, бүт таштандысын, жалбырак жана ашыкча калдыктары жок.
- кызылча кайнат.
- Cool табигый берүү.
- Аарчыды.
- 1-1,5 см шакек салып кескилеп,.
- бөтөлкөлөр менен келтирген. Packagings ар кандай (менен илгичтери топтом боштук баштык, пластикалык контейнер) тандап алган. бекем баргыла, аба таштап кетүү аз аракет кылышкан.
- муздаткычка жөнөтүү же тоңдургуч.
- океандардан күндөн менен таңгак желим чаптагычтан. Бул зарыл, анткени 30 күнгө чейин жана 60-80 күнгө тоңдургуч алдында муздаткычка жарактуулук мөөнөтү.
жыйынтыктоо
Бышырылган кызылча - пайдалуу продукт. анын тамак жеш үчүн шектенбесек болот. Бышырылган кызылча тоңдургуч жана муздаткычка узак убакыт бою сакталып болот. Бул өтө ыңгайлуу убакыт үнөмдөөчү тамак болуп саналат.
