Даамдуу кыям Кизил тамак

Wild АЗС көп Крым таратылып, Caucasus, Карпат, Moldavia.

анын Россиянын көптөгөн аймактарда өскөн, Poland, Болгария, Чехия, Италия, Украина, бак-дарактуу жерлерде, атайын жайлар жана өлкө үйлөрдү эле.

уруктардын жана чайноо даярдап жок АЗС, анын ичинде кошуп, алма джем, терн, башка жемиштерди жана мөмө.

мөмө-тыгынына касиеттери

АЗС көп, анын дарылык сапаттарын белгилүү. Бул аз мөмө-жылы камтыйт:

• белоктор;
• кычкылдар;
• була;
• витамин C. АЗС - топуктуу бир кампасы;
• P-каротин;
• Бета-каротин;
• кальций;
• натрий;
• tartaric кислота;
• Phosphorus;
• күкүрт;
• магний;
• цинк;
• succinic кислота;
• темир;
• Эстер майлар;
• Gallic кислота;
• глюкоза;
• пектин;
• калий;
• Fructose;
• азот заттар;
• flavonoids;
• танниндер;
• туруксуз.

100г - 45 ккал.

Ошондой эле саламаттык сактоо онлайн пайда шабдалынын окуп берди.

бул пайдалуу касиеттери мөмөсүн табуу.

кара өрүк бардык артыкчылыктары: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/sadovaya-sliva-prosto-vkusno-neobhodimo-polezno.html

баалуу сапат АЗС улам, джем, мисалы, пайдалуу өзгөчөлүктөрү бар:

• ашказан, ичеги ооруларына алып бар адамдар үчүн кийим бычуу;
• уйку безинин иши арттырат;
• Бул сиңирүү жакшыртат, табитти арттырат;
• сийдирүүчү, кан, бактериоз, choleretic мүлк Ошондуктан cystitis жана табарсык сезгенүү колдонулат;
• обондору, сим жана денени бекемдейт;
• иммундук системасын жакшыртат;
• мээнин жана кан басымы идиштерди, калыбына келтирет;
• склерозу жол бербейт;
• баштын азайтат;
• тамырлардын, буту сөөктөн алсыз капиллярлар, тамыр жетишсиздиги шишип Ошондуктан пайдалуу кан тамырлар жана капиллярлардын дубалдарын, бекемдейт;
• Муундарды, тери оорулары, экзема, подагра, боор, бөйрөк оорулары менен пайдалануу;
• жакшыртат жана зат алмашууну калыбына келтирет;
• Бул гастрит жана жара, курч гастроэнтероколити, р, артрит пайдалуу;
• Бул antiscorbutic таасирин тийгизет;
• Vitamins, микро жана macrocells, аз кандуулук, ысытма жетишпеген колдонулат;
• Бул суук менен жардам берет, сасык тумоо, бронхит, кабык, тонзиллит, гайморит, рахит, ачык кызыл түстөгү ысытма;
• биргелешкен ооруну азайтат;
• Бул antipyretic касиеттерге ээ болушу;
• геморой, ысытма, аз кандуулук, подагра, дизентерияга үчүн пайдаланылат;
• кан жана ооздун оорулары үчүн сунуш кылынган.

Ошондой болсо да, карама-каршы болуп, пайдалануу АЗС үчүн сунушталган эмес:

• hyperacidity;
• ИЧ;
• overexcited толкунданып бат толкунданып системасы, (айрыкча түнкүсүн пайдаланылышы мүмкүн эмес);
• жеке сабырсыздык.

кабыл алуу тыгынына негизги эрежелери

даамдуу жазышса алуу үчүн төмөнкү эрежелерди сактоо зарыл:

1. ордуна бышкан мөмө-өндүрүү үчүн колдонуу perespevshie (raspolzutsya) жана жашыл (кислота болуп саналат).
2. жемиштерди жууп - аларды кургак көрөлү.
3. тыгынына бир аралашмасы жыйнагы мүмкүн эмес, же мөмө түсүн жоготуп smorschatsya жана катаал жана даамсыз болот.
4. жумшак жолун колдонуу мүмкүн витамин C зарыл болушунча сактап калуу үчүн: аралашма жарага алып жана өчүрүп, андан кийин 5 саат муздатып керек. Ошондуктан жок дегенде 4 эсе көп.
5. тамак учурунда мөмө-таш технологиясы жеңил алып салуу: түшүп жемиш чөйчөгүнө басма түшүп, жумшак болгондуктан - сөөк чыгып жандандырат.

туура ит мурун кургатылган кантип сайтына боюнча оку.

пайдалуу касиеттери Bilberry үйрөн: //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/vyrashivanie-sostav-i-poleznye-svojstva-cherniki.html

Recipes сөөк менен варенье

сөөгүн алып салуу көп Recipes, абдан популярдуу карап бар:

параметр 1

Биз керек:

• АЗС килограммга;
• Кайнак суу: жарым чөйчөк;
• Шекер: жарым килограмм.

Berries 80 ° С сууга чөмүлдүрүү расмисинен мени Fingering, анда муздуу сууга муздай сууга 5 мүнөт, өткөрөт. бышырылган сироп дагы 15 мүнөт очокто үчүн аралашмасынан кайнап кийин, жемиштерди салып, андан кийин жок.

Бул жол-жобосу 5-жолу кайталады.

параметр 2

• АЗС килограммга;
• Шекер: жарым килограмм;
• Кайнак суу: айнек.

Berries, 80 ° С сууга чөмүлдүрүлдү жууп жана сорттолгон 5 мүнөт өттү, андан кийин - муз муздатып.

Анан кайнак ширеси кайнап кийин жемиш кездешпейт, андан кийин мешке алынып салынды 20 мүнөт кайнатып.

Кошунду ак ниеттик менен, жок дегенде, 8 сааттан керек.

Андан кийин аралашманы бышырылган (20 мүнөт) чейин фунт шекерди жана жара төк сууйт эле.

Option 3 (апамдын ыкмасы)

• АЗС килограммга;
• кант: 1,3 кг;
• Кайнак суу: 50 мл.

бир айры менен ири алюминий жуунуучу жана жемиштерди сыртка чыгарып, алардын ичинен ири жакшы ширесин жол чейин.

, Кант кошуу суу кошуп, отко салат. аралашмасы кайнайт кийин - өчүрүп, плитанын муздатып койду.

Ошентсе да, жок эле дегенде, 5 жолу варенье бир жарага тартылуусу керек жана муздатып калтырышат. бул түзүлөт көбүктөнгөн аны четтетүү үчүн зарыл болгон учурда: Plum Jam коюлануу баштайт.

натыйжасында аралашмасы стерилдөө сактоо банкага ушул түрү үчүн, банкага төгүлүп турат, - каалаган аялдар.

Recipes кармашы

варенье салууда сөөгүн кабыл алуу үчүн негизги параметрлерди карап көрөлү.

параметр 1

зарыл:

• АЗС килограммга;
• Шекер: жарым килограмм;
• Кайнак суу: 500 мл;
• лимон кислотасы 3 г

АЗС жемиштерди жууп, сөөк чыгаруу менен кайталоо жатат. Ошондо дакиге жасалган эки капка салып бүктөлгөн, кайнак суу менен сууга чөмүлдүрүлүп, андан кийин - муз салып (жоголуп качан ачуу чейин 3 жолу).

Биз тамак-аш жана жарага чейин мөмө издеп калат сироп, өндүрүү, аягында лимон кислотасын кошуп.

параметр 2

• кант килограммга;
• мөмө килограммга;
• ак кургак / жарым кургак шарап 2 чөйчөкчө.

Мөмө кылдаттык менен жууп жана сорттолгон, сөөктөрүн талкалады. Анан терең идишке салып, шарап куюп, шекер кошуп.

натыйжасында аралашма кайнап, анда коюу (20 мүнөт) чейин кайнатып чейин мешке коюшту. натыйжасында аралашма сактап калуу үчүн бир идишке салып, жогорку жумула жана темир кыскача сууга салып камтыйт.

Бул жол-жобосу бүткөндөн кийин, биз банктар тоголоктоп.

Методу кайнатпай туруп,

мөмө бардык пайдалуу касиеттерин сактоо үчүн бардык Vitamins, бул параметрди колдонуу.

Мөмө түрү чыгып, жуунуп, электен triturated.

Андан кийин шекерди кошуп (1: 2), бир кумуранын жайылып кант мөмө менен triturated жана пластикалык калкан жабуу.

: Plum варенье муздаткычта сакталат.

алма менен Төмөнкү джем

параметр 1

• мөмө килограммга;
• Алма: бир фунт;
• Шекер: 1,4 кг;
• кайнак суу 1,75 айнек.

Berries Акталган, ал эми сөөктөрүн талкалады. Алма да, жууп, корки бүдүрчөлөр кесип, үрөндөрдү, кесип. шекерлердин (суу 1.25 кг боюнча) бар сироп кылган чейин орто ысык үстүнөн алма жана жара кездешпейт.

Өзүнчө жемиштери үчүн сироп даярдап (стакан сууга 400 г), ага Кизил кездешпейт, 10 мүнөттөн ашык томон жылуулукту бышыр.

Андан кийин эки жана орто жылуулук үстүнөн ширеси даяр алып аралаштырып.

параметр 2

• мөмө: 1,2 кг;
• алма килограмм;
• Шекер: 2 кг;
• Кайнак суу: литр.

жемиштерди жууп, алардын сөөктөрү чыгып алды. Алма да жууп, кабыгынан кесип уруктар, жарып чыгып жатат.

ширеси салып алма жана жемиштер, аларды жара жана 6 саат муздатып коюп берет. Мунун баары жакшы кылган да, 4 жолу болуп жатат.

Primula бакча кайсы гана өлкө болбосун сайт кооздоп.

Биздин сайтта сүрөт кооздук капуста карагыла: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/dekorativnaya-kapusta-ekzotichnyj-i-yarkij-element-v-vashem-sadu.html

Cornel варенье

тыгынына үчүн жарактуу эмес, бырышкан, бышкан мөмө, абдан даамдуу тыгынына чыгаруу үчүн колдонулушу мүмкүн.

Биз эмне кылышыбыз: ягоды Иргелген, жууп, сөөктөрүн алып чыгат. Анан дагы бир чоң табакка салып, чөйчөк алма же Quince ширесин куюп, 10 мүнөт кайнатып, шекер кошуп (1: 1).

толугу менен бышкан (1 жолу) чейин аралашмасы кайнатып, ар дайым козгогон.

Кантип кыям даяр экенин кайдан билебиз?

Бул ыкма Cornel тыгынына үчүн гана эмес, ошондой эле кандай болбосун башка джем жемиштери үчүн болот. жалпак бети тарелка тамчысынан жөнүндө: Plum Jam, тарелка тигинен жана көрүп Айлантма болсо, анда ал тарап эмес.

Бир жолу: Plum джем агымынын калат - бул даяр.

Даяр джем таттуу-кычкыл даам, алар таза идеологиялык түрүндө жеп, эт бир өткүр, өзгөчө даамын алат, алар эт, тамак-аш толуктап, токоч жана токочторду, бир толтуруу катары кошулат.