Ginger өсүмдүк элге белгилүү болгон бир нече мин жыл. көпчүлүк басымдуу тамыр болуп эсептелет. Бирок кантип, анын сезимин копко сактап? үйдө, Рыжий сыяктуу өсүмдүктөрдүн сактоо көптөгөн ыкмалары бар. чыда, бирөө эле муздаткычтан окулбай жатат - Кээ бир адамдар zasushivat тамыр, башкаларга артык.
Джинджер ар кандай түрлөрү качан, температурасы сактоо, ошондой эле тыгыз үй карачы кармоо жана тамыр кайда сактоо үчүн туура шарт түзүү үчүн кантип байланышкан суроолор.
пайдалуу касиеттерин жоготпостон минималдуу жана максималдуу сактоо мөөнөтү
имбир өсүмдүктөрдүн сактоо мөөнөтү өтө айырмаланат. Бардык иштетүүдө кандай көз каранды болот. буюмдун көп кургатылган түрүндө сакталат катары. бардык шарттар болсо, 2 жылга чейин сактоого болот.
Frozen тамыры да узак убакыт бою сакталып болот: 6 айдан 12 айга чейин.
Жардам. Көпчүлүк Алекс мейиздин минималдуу текче өмүргө ээ болсун деп берди. Алар тамак кийин, бир нече сааттын ичинде коротулушу керек.
Кандай укугу Аманатты үчүн?
кургатылган
Биз бөлмө температурасында же мешке тамырынан кургатуу учурунда Алекс үзүндүнү кургатылган болгондуктан, анда кыйын болот сактоо. бул түрүндө, ал 30 жылдан ашуун бир температурада жок жогору бойдон жакшы - 35 градус. Ал кургатуу пайдалуу бир нерсе болуп, ал анын сапаттарын, бир аз жоготкон жок, анткени муздаткыч эшик, бирок мааниси жок деген продуктуну катыруу асылган болот.
Бул продуктунун айкын, volatiles катары spicing жана өзгөчө даамы бир Ginger сактоо эмес, тез эле ыдырап, бул ачуу тамырынан даамы мурунку Тарт даамын жоготот. Ошондуктан, , Кургатылган жыпар жытын сактоо үчүн гана пайдалануу алдында топтомун ачуу. буюмдун 2 жылга чейин бул түрүн сактоо мөөнөтү.
жаңы
абдан пайдалуу жана даамга, бай, албетте, жаңы Алекс болуп саналат. ал эми алардын жагымдуу тышкы көрүнүшүнүн жана сонун жыты менен бизге жагып жатат деп кантип түзүү керек?
Бул үчүн эч качан жерге өсүмдүк таштап кайда күндүн нурлары түшүп, Мисалы, муздаткыч, салкын, караңгы жерде, аны сактоо. келечек мыкты жол менен жаңы тамыр колдонуу үчүн сактап калыш үчүн кантип бир нече ыкмаларды карап көрөлү.
тамак-аш үчүн клиптин менен өткөрбөөчү баштык
пакетте мүмкүн болушунча абаны бошотууга аракет менен самсаалап тамыр, андан кийин 2-3 жума бою Джинджер топтомун таза бойдон калат да, жашылча жана мөмө-жылы баштык коюп кой.
буюмдун сактоого Бул ыкма келечекте аларга чейин камдоо тургандарга үчүн жарактуу болуп саналат. Сиз Ginger тазалоо үчүн керек болсо, анда өтө этият болушубуз терини кесипал ошол замат төмөн бардык пайдалуу минералдар.
кагаз сүлгү же полиэтилен баштык
сотонун Алекс кагаз сүлгү жакшылап ороп, эч кандай мааниге ээ, андан кийин кагаз баштыкка, аны сактоо керек. аба Ошол жана пакетин мөөр бошоткула. жемиштер жана жашылчалар үчүн уячадагы үчүн өнүмдү жөнөтүү жана бир нече жума бою бар, аны сактап калат.
кагаз кап
толук иштетүү жана таъгактоо үчүн убакыт жок, жөн гана, муздаткычка бир өсүмдүк уячадагы бир кагаз баштыкка жана жерге Ginger койду. продуктуну сактоо мөөнөтү Жогорудагы ыкмалардын караганда кыскараак болот эстен чыгарбайлы, ал эми силер бир аз убакыт ичинде Ginger колдоно билсек, анда бул ыкманы колдонушат болот. Срок ушундай технологияны жыйынтыктары 7 күн жок болгондо.
Мен катып алабы?
Бул токтотулмайынча продуктунун сактоо мөөнөтүн узартуу боюнча маселе бир гана чечет экендигин эстен чыгарбоо керек. Бул ыкма даам касиеттерин сактап кала алат, бирок, тоъдурулган тамырынан пайдаланбайт. Бирок, кээ бир үй кожойкелери продукт чирий баштайт да, тамыр коюну чечишет.
Бул Түтөтүлүүчү тамыры коюну жеңил болот. бул жерде суукта бир нече түрү бар:
- бир коопсуз боштук идиш аягындагы Ginger (контейнер, пакет) алып, анан тоңдургуч аны жиберүүгө;
- кичине эле кесилген продукт сыра, биринчи катуу жыгач тактага, анан азыктарына контейнерге тыйын салып катып.
жеке каптарды пакеттелип Мындай тамыры токтотуп, абдан жыйын ар кандай тамак-аш бышыруу колдонулат. Мен алты ай бою сактаган.
муздаткычка маринатталган Алекс тамыры мазмуну
муздаткычка маринатталган тамыр сакталган канча карап көрөлү. Бул экендигин билүү маанилүү продукт, муздаткычка бир гана катуу жабык контейнерлерде сактоого тийиш.
Эскертүү! Сактоо мөөнөтү - 1 3 ай, ал эми бир гана сактоо температурасы жогору 6 градус жок болгон шартта жана кутулоо мөөр менен бекемделет.
Ошондой эле туздалган Ginger катыруу мүмкүн, бирок, бул жакшы боштук мөөрү бар же сыдырма капка жүргүзүлөт. Эгер сиз бул буюмдун көп болсо, анткени Алекс кайра тоңуп калган болушу мүмкүн эмес, чакан бөлүшсүн - же маринаддалган же таза.
а: White таасири астында туздалган Алекс анын катуу бир бөлүгүн жоготуп, ал эми ар кандай даам болуп калат.
Бул продуктунун артыкчылыктары бул көп санда сакталып болот депал эми сактоо мөөнөтүн жана бардык пайдалуу касиеттерин сактап кала алган.
Торлуу (жер)
Milled майдаланган кургак Алекс тамыры бөлмө температурасында кыналышкан контейнер калтырылышы керек. Ошондой эле, ал муздаткычтан сакталган болот. Сиз бул көрсөтмөлөрүнө ылайык иш кылсак, буюмдун пайдалуу касиеттери алты айга чейин сакталып турат.
буюмдар
сорпосу
узак убакыт бою сакталган эмес, Алекс, же даярдалган. Алар дарылык үчүн гана ичип жакшы. жакшы ашпозчу таза ичимдик колдонуудан мурун.
узак убакыт силер сорпону, жыпар жыттуу акылдуу жана күчтүү даамын талап экенин унутпашыбыз керек. Алып салуу уланбайт, суу кошуп же отуруп алат.
Эреже катары, муздаткычта сакталган Джинджер тартып сорпосу менен; жыйынтыктары 5 саатка эмес, - бул учурларда бөлмө температурасында да болот.
Infusions
Ошол сыяктуу эле, Эгер суук тийгенде, оорунун бир эритиндисин даярдай алат. Ал төмөнкүдөй даярдалат: арак же спирт чыйратылган майдаланган Алекс тамыр куюп жатышат. бир айдын ичинде, муздаткычка бир келүүчү бир нускасы сакталып калган.
чай үчүн
Ошондой эле мындай суук учурунда чай же кошумча ичебиз татымал даамы берүүгө туура келген. Мындай кошумчаларынын мооноту 10 - 14-күн.
Чай имбир ар кандай түрдө колдонулушу мүмкүнсиз тараптан кандай, албетте, ал Джинджер ар бир түрү үчүн технологияларга айтылгандай, сакталган болушу керек. Эгер кургатылган алып, анда таза, андан кийин сактоо, ошондой эле болуп калат, магазин, муздаткычка бир да.
туура эмес жол
шарттары бузулуп жатса, технология, Алекс ар бир түрүн сактоо мөөнөтү, бир гана анын сырткы эле эмес, бардык пайдалуу касиеттерин жана минералдар менен сүрүлүп жок болуп калган.
Мисалы, имбир бир айга жакын муздаткычка сактап жана жумшак жана чириген боло турган болсо, тамак-аш менен, мисалы, бир продукт колдонууга катуу тыюу салынат. Ошол эле нерсе Джинджер ар кандай башка түрү менен болот. ошондуктан Дайыма шарттарды сактоого жана кылдаттык менен ушул буюм качан көрүү.
эски, чириген Джинджер тамак-аш менен колдонгондон кийин Effects абдан кайгырып, жакшы өмүрүн тобокелге ушул буюм тескөөгө жок, болушу мүмкүн. Эгер убакыт калган жок болсо да, колдонуудан мурун Джинджер копко текшерүү үчүн унутпагыла.
Ошентип, биз көрүп, Түтөтүлүүчү заттар ар бир түрү үчүн белгилүү бир шарттарды жана сактоо мөөнөттөрү талап кылатмаксималдуу болгон бардык пайдалуу касиеттери. үчүн эң жогорку ийгиликтерге жетишүү үчүн гана сапаттуу продукт жеш үчүн, ал толугу менен уникалдуу тамырынан бардык түрлөрүн сактоо боюнча эрежелерди жана нормаларды зарыл.
