Сабиз - пайдалуу жана даамдуу тамыры өсүмдүк. Ал - анын сүрөттө көз салып, үстөлдүн жана даамдуу таттуу тишке, ынталуу аялдар жана жаш кыз бир көп конок. Бирок, аны карап кант диабети менен эл туругун сени капа кылбайбыз?
Бул макалада жөлөкпулдарды жана кант диабети менен сабиз Булар маселени баса белгилейт, ошондой эле ушул тамырынан айрым оозу-сугаруу Recipes камсыз кылат.
Азыктык баалуулугунун жана чийки жана бышырылган сабиз глюкоза индекси (GI)
кант диабети кесепеттерге алып Начар тамактануу менен. чыдамдуулук, тамактануусуна карманышат кандагы канттын көлөмүн мониторинг даяр болушу керек. буюмдун 100г күнүнө сабиз (6,9g) менен карбонгидрат болушу кант жана крахмал 1 чай кашык барабар (0,2 г) бир эле 100г бир диабет диета үчүн бул өсүмдүктөрүнүн пайда сурады.
Бирок, сабиз азык-була (100г тамыры күнүнө 2,4g) курамында катышуусу жөнүндө унутпа. Алар кандагы глюкозанын тълдъ жайыраак.
Мен кандай түрүндө, диабет болушу мүмкүн жана эмне үчүн?
сабиз жалгыз гана мүмкүн эмес, диабет менен эмес, ошондой эле зарыл болгон, бирок алар акылга сыярлык чегинде. Ал төмөндөгү глюкоза көрсөткүчү катары, аны көбү чийки түрүндө колдонулушу керек экендигин билүү маанилүү.
Сабиз жана салаттарды кошулат керек. Бул менен бирге турат:
- лук;
- жашылча;
- ашкабак;
- Zucchini;
- чамгыр;
- помидор;
- түстүү жана ак капуста.
Салат-май менен толтуруу зарыл.
Бул экендигин билүү маанилүү диабет, анткени жыпар жыттуу катуу Корейский сабиз тыюу салынатБул тамак алуу. Эзилген чийки сабиз жумасына эки эсеге чейин жеп.
Бирок, ал эми тамырынан беришпейт, акыркы жылуулук дарылоо. Сабиз кайнатып, сорпо, отко кактап жана кууруу да, өсүмдүк майы менен болот. колдонулган буюмдардын саны глюкоза көрсөткүчүнүн көбөйүшүнө кыскартуу керек. Бирок антиоксидантка өлчөмү 35% га көбөйгөн.
Диабет-тамак дарыгерлер, тамактанууда насаатка кулак зарылсары мамиле сабиз даярдык эрежелери менен түбөлүккө бир гана даамдуу эмес, бирок ошондой эле пайдалуу.
- Тамыры жемиштер таза болушу керек.
- Кук же алар үчүн отко кактап денеге болот.
- Куурулган жана компот сабиз аз майлуу эт же балык менен түзүлүшү керек.
- жылуулук дарылоонун узактыгы - минималдуу.
- өчүрүүгө жана кууруу сабиз а н сүртөөрү болбошу керек, анын пайдалуу касиеттерин жоготуп жылдан бери бир да өсүмдүк.
- диабет, биринчи түрү Эгер күнүнө сыр 100г түрүндө күн сайын сабиз жесе болот. Сиз тамыры өсүмдүктөрдүн тамак жасап келсе, суммасы '75 чейин кыскартуу керек
- Кант диабети экинчи түрү менен бир күн сабиз 200г ашык эмес жегенге сунушталат. Кант диабети бул түрү менен ооругандардын 80% менен жабыркашат жана аш болумдуу жана аз калория буюмдар болушу керек. 100г сабиз гана 32 калория бар.
Артыкчылыктары жана бакча өсүмдүктөрүнүн зыян
сабиз, пайдалуу жана зыяндуу касиеттери 2 топко бөлүүгө болот:
- диабет сыяктуу түрлөрүнө Common.
- диабет түрүнө жараша.
оорунун түрүнө карабастан
- сиңирүү жана зат алмашууну жакшыртуу.
- көздүн курчтугу менен жакшыртуу.
- иммундук системасын күчөтүү.
- Уулуу денени тазалап.
- Бөлүү холестерол депозиттер.
- ичтери катып же ич жыгып нормалдаштыруу.
- рагына чалдыгуу ыктымалдыгын азайтуу.
- жабыркаган териге айыктырып жүрдү.
жашылча ашыкча керектөөнүн терс кесепеттерге алып келет:
- ашказан бузулуу;
- диабет коркунучтуу боор жүк.
1 жана 2 тиби боюнча
диабет биринчи түрү сабиз орточо керектөөнүн:
- чарчоо азайтуу үчүн жардам берүү.
- клеткаларда май метаболизмин да жөнгө салат.
- тобу B, РР, С, сөөгү калий, селен, цинк, кальций жана магний, Vitamins байыта E, К.
- Бул инсулин өндүрүү үчүн жооптуу панкреасты стимулдайт.
тамырынан колдонуудан зыян - улам ашыкча тамактануу сабиз кан кант кескин өсүшү.
2-тип шекер оорусу ашыкча салмагы Кыйынчылыктарга туш болгондо. Оорулуу катуу диета дайындалган. Бирок, суроо, сиз сабизден тамак же жок, дарыгерлер жакшы жооп. сабиз пайда көрүнүп турат: таттуу, ал эми диабет кабыл алгандыгы үчүн аз калориялуу жашылча алмаштыруу, бирок, тыюу салынган бир жүтөө үчүн.
Чектөөлөр жана карама-каршы
пайдалуу касиеттерин карабай, биринчи жана экинчи түрү болуп кант диабети менен бекем тутушу керек чектөөлөр бар. Ар бир орган уникалдуу болуп саналат, анткени, бир диабет диетологго, акылдашуу керек. Аны менен бирге талкуулоо үчүн диета тамак бардык майда-чүйдөсүнө чейин.
Бирок кайра сабиз менен. Жашылча-диета учурунда алып салуу керек:
- Ичке ичегинин сезгениши;
- ашказан жана -Ичегидеги;
- Бөйрөк таш жана гастрит болушу.
Ошондой эле, сабиз ашыкча керектөө кусуу себеп, уйкулуу начарлыгын, баш оору жана аллергия жаратышы мүмкүн.
Колдонуунун шарттары
Diabetics бышырылган же алардын терисинен бышырылган, судак жана куурулган тамыры чийки, кабыл алууга сунуш кылынат. Бул учурда, сабиз көбү чийки түрүндө болушу керек. Бул пайдалануу боюнча ыйгарым укуктуу башка буюмдар менен түзүлүшү керек.
- Эгерде Type 1 диабет чийки сабиз кайнатып, бир күн же 75г жана 100г ашык эмес жебесин.
- 2 диабет кийин күнүнө 200 г тамыр пайдаланууга уруксат.
Бул сабиз бардык партиясын бир жолу тамак үчүн эмес,. Бул күн бою жайылып керек.
оору менен сабиз ширеси
Сабиз - топуктуу, минералдардын жана реалдуу кампасы. Диабеттин биринчи түрү боюнча бир күндүк ширесин 1 чөйчөк (250г) жегенге болот. Экинчи тип аны суу менен аралаштырып ичип зарыл 1: 1.
пайда:
- Бул Vitamins жана минералдар бар;
- кандагы кантты жөнгө салат;
- Бул иммундук системасын бекемдейт;
- көзү жакшыртат.
сабиз ширесин кыянаттык менен терс таасирлери пайда болгондо:
- айлануу, уйкучулук, баш оору;
- тамак-өнөкөт ооруларынын курчуп кетүүсү;
- тиштери, тери, колу-бутунан кычышса.
сабиз ширесин пайдалуу касиеттери сиз уруксат жашылча же жемиштерди башка ширелер менен аралаштырууга болсо күчөгөндөн күчөй берет. экенин эстен чыгарбайлы! чынында эле, жаш жана ден-соолугу сабиз бир жаңы ширесин айыктырып. а н жөнүндө тамыры руб, натыйжада массасы cheesecloth оролуп, жакшы кысып жатат. Эгер Комбайн бар болсо - жөнөкөй бир милдет.
Пайдалуу Recipes
Lemon Fresh
ингредиенттер:
- 1 лимон;
- 200 мл сабиз ширеси;
- суу 250 мл;
- обой;
- Sweetener.
Жасоо ыкмасы:
- жарым лимондун кесип, ширесин сыгып.
- бир сырдалат казанга салып корки жана дене калдыктары coarsely кесип, муздак суу менен толукталсын. орто ысыктан үстүнөн жарага алып муздатып алыъыз.
- Ошондо cheesecloth бир нече кабат бүктөлгөн бир жолу бүлүк салышы, сабиз жана лимондун ширесин кошуп, шекер кошуп, жакшылап аралаштырып,.
- , Бир чыны сууга куюп ичип обой кошуу жана ага кызмат кылууга даяр.
сельдерей жана ашканын менен
ингредиенттер:
- 1 ашканын, чакан топ;
- 1 орто сабиз;
- 2 сельдерей, данга;
- 1 жашыл алма.
ингредиенттер жууп, кабыгынан, жарып, аралаштырып, ширесин кысылып калды.
бадыран Суусундук
ингредиенттер:
- сабиз - 5 даана;.
- брокколи - 1 айрыларды;
- салат - 3-4 даана;.
- бадыраң - 2 даана.
Бул ичимдик орозолуу мас болот. Бул мурунку окшош даярдалган.
Эске: Диабет - бир сүйлөм жок. Сиз тамактанууда кулак болсо, сергек жашоо жана оптимист болуу үчүн - жашоо кызыктуу жана күтүлбөгөн толук болот. А-ашка үстөлдү жана ага ар түрдүү жана даамдуу боло алат жана болууга тийиш.
