Бакча

Кант кызылчасын, калория жана саламаттыкты сактоо химиялык курамы. кызыл өсүмдүктөрүнүн карама деген эмне?

Кызылча - кызыктуу, өзгөчө уруко чакан. планетада жашаган адам кызылча даамдуу жана пайдалуу азык экенин билет. Ал тамак-популярдуу болуп саналат жана көп жылдан бери тамак-Borsch, салаттар жана башка тамак-аш түрдүү үчүн зарыл болуп калды.

Бирок, үлгүсү, темир жана йод бар, бир кызылчасы болобу, бул Vitamins жана минералдар бар экенин карап көрөлү, жана алардын саны канча? Ал жогорку калория же жокпу, билүү үчүн маанилүү болуп саналат, ал эми чийки жана бышырылган тамак бир kkalory тамыры жашылчалар курамы кандай экенин, белоктор, майлар жана карбонгидраттуу. жогорку билим менен, ар бир адам так энергия баасын, калориялуу жана өсүмдүктүн пайда аныктай алат. Ошондой эле, ал продукт, же ден соолугуна зыян тийиши мүмкүн.

тамырынан химиялык курамы

Эгер химиялык заттарды көбүрөөк убакыт өткөрүп, анда. кызылчасын курамы, анда ал карбонгидрат (- '11 monosaccharides жана disaccharides) ири өлчөмдө бар экенин дароо эле ачык-айкын болот. Squirrel кыйла аз болот - 1,9 кызылча тамырына-жылы 14% карбонгидрат бар, бул жерде кант көбү (6%), ал эми андан бетер глюкоза жана Fructose. Төмөндө кант кызылчасын химиялык курамынын тизмеси.

  1. Баги C.
  2. B12 витамин.
  3. Баги PP.
  4. Баги B2.
  5. Каротин.
  6. Баги B3.
  7. Баги B5.
  8. Vitamin B6.
  9. Витамин F.
  10. Баги U.
  11. Минералдык туздар.
  12. Пектин.
  13. Көмүрсуулар.
  14. Алма кислотасы.
  15. Fiber.
  16. Tartaric кислотасы - сахароза
  17. белоктор;
  18. Получение кислотасы.

чийки кызылчасын химиялык курамы, ошондой эле аны пайдалануунун тууралуу көбүрөөк билүү, бул жерден тапса болот.

Кубаттуулугу жана азыктык баалуулугунун

калориялуу жана BZHU чийки кызыл (жаңы) кызылча таандык 100 грамм карап көрөлү:

  • калория - 40 ккал;
  • белок - 1,6 г;
  • майы - 1,5 г;
  • Көмүрсуулар - 8,8 г;
  • азык-була - 2,5 г;
  • Суу - '86

Сурай кант көп бар. Демек, суроо туулат: көп калория, белок, май жана карбонгидрат 1 орто кызылчасын камтылган кандай, бирок, биз чийки, Балык бышырып же сууга бышырып жашылча 100 грамм күнүнө маалыматтарга карап.

Эскертүү. кайнатылган кант кызылчасын (100 гр) - 50 ккал. Эмнеге андай? жылуулук дарылоо качан заттар касиеттерин өзгөртүүгө. Мындан тышкары, сууга бышырылган кызылча чийки кем аттарды камтыйт.

Канча калория бир Балык кызылчасы? Калория Балык кызылча буюмдун 100г 31 килокалорияга.

Ал төмөнкүлөрдү камтыйт:

  • 0,9 г - белок;
  • 0,1 г - Fat;
  • 5,4 гр - карбонгидрат.

көп калорияларды жана туздалган жашылчалардын-жылы курамы BZHU карап көрөлү. белок туздалган кызылча 1 г турат, майга жана карбонгидраттуу дээрлик 8 грамм 0,05 г. Калория 36.92 ккал болуп саналат.

пайыздык мааниде:

  • 16% - белоктор;
  • 17% - ы;
  • 67% - карбонгидрат.

Мазмуну кызылчасында BZHU, куурулган (100 гр):

  • 1,52 г - белок;
  • 0,13 г - Fat;
  • 8.63 гр - карбонгидрат.

куурулган Calorie кызылча, 42.66 ккал болуп саналат.

Vitamins

кызылчасын пайдасы көп убакыт жана ар бир белгилүү. дарылык касиеттери көп сандаган өсүмдүк тамыры табылды жана жалбырактардын. Кызылча - бир витамин продукт. Келгиле, чийки кызыл кызылчасында кандай майындагы жана аларды камтыган канча карап көрөлү.

топуктуу мазмуну:

  1. Vitamin A - 0.002mg.
  2. Баги B3 - 0.4mg.
  3. Баги B9 - 0.013mg.
  4. Баги B1 - 0.02mg.
  5. Баги B5 - 0.1mg.
  6. Vitamin C - 10mg.
  7. Баги B2 - 0.04mg.
  8. Баги B6 - 0.07mg.
  9. Vitamin E - 0.1mg.

улам чачылган элементтердин жана минералдардын мазмунуна Ошондой эле пайдалуу касиеттери:

  • жез;
  • йод;
  • бор;
  • темир;
  • Хемогендүү;
  • пурпур;
  • панели;
  • желек;
  • молибден;
  • рубидий;
  • цинк.
Йод богок оорусу, атеросклероз жана семирүү жапа чеккен адамдарга жардам берет. Ошондой эле өсүмдүктүн камтылган бир хлор, боор, бөйрөк жана т үчүн тазалоо таасир этет.

кургак заттын

сактоо мезгилинде чийки заттын пайда катуу мазмуну көз каранды биохимиялык жол менен. Катуу кызылчасын түпкү бөлүгү болуп саналат. Алар суу алынып калган.

  • Катуу - 25.
  • Суу - 75-б.

бул заттардын мазмуну гана классы боюнча, ошондой эле климаттык шартта эмес, көз каранды эмес.

Micronutrients

Жогорудагы маалыматтардан биз белгилешет кызылча изи элементтерге бай.

Ал төмөнкүлөрдү камтыйт:

  1. йод;
  2. темир;
  3. цинк;
  4. Хемогендүү;
  5. калий;
  6. кальций;
  7. Phosphorus;
  8. Chrome;
  9. күкүрт;
  10. никелден;
  11. микроэлементтүү;
  12. магний.

пайда

гана калория, ошондой эле организмдин пайда жок кызылчасын белгилүү. Бул продукт коомдук доменде жана көп сандаган адамдар дары түрүндө, аны колдонушат. кызылчасы жүрөк-кан тамыр ооруларына, атеросклероз, боор оору менен мамиле кийин, ошондой эле ашыкча каршы күрөштө жардам берет.

көбүнчө өнөкөт катыгынга үчүн колдонулат. Fiber көбөйөт ичеги операция жана аминокислоталар клетка калыбына келтирүүгө жардам берүү. Кызылча ширеси кан көйгөйлөр пайдалуу. Ал эми өтө эле жаш болсо дене үчүн пайдалуу кызылчасын эле. Ал отургучка нормалдашуусу үчүн ич алдырма дары катары колдонулушу мүмкүн, бирок, аны көбүртүп эмес, маанилүү эмес.

Эксперттер, айызы аялдардын мезгил кайнатылган гана тамыр ичиши керек (аялдын денеси менен кызылчасынын жана зыян пайдалануу жөнүндө билип, бул мүмкүн эмес) болгон дешет. Кызылча кан калыбына келтирүү, гемоглобинди жогорулатууга жардам берет. өсүмдүк косметикалык таасирин тийгизүүдө жана тери дарылоо үчүн элдик дары катары колдонулууда.

Ал теринин абалын жакшыртат жана жаңы орган берет. бул үн, ал эми амино-кислота, чынында эле мурда карылык менен күрөшүп мүмкүн Strange. Сиз бир аз ардактуу эс кечиктирүүгө болот.

организм үчүн эмне пайдалуу кызылчасы тууралуу маалыматтар - бышырып же чийки, бул жерде, жана бул макалада кандай адамдын ден соолугу үчүн кийин аны пайдалануунун пайдасы жана зыяны үйрөнө турган окуу.

Каршы жана зыян

  1. Кант диабети менен ооругандар үчүн пайдаланылышы мүмкүн эмес.
  2. өнөкөт ич.
  3. Кызылчасы тт = тълдъ кыйындатууда.
  4. Бул Кошумча колдонууга сунушталат эмес, ошондой эле өсүмдүк Получение кислотаны камтыйт.
  5. кызылчасын тазалоо таасири абдан эле ууларын алып жууйт эмес экенин баса белгилеген, ошондой эле кальций.
  6. Бул ичеги оорулары (гастрит, жаралар) адамдар үчүн жегенге тыюу салынат. Кызылча кислотасы жооп бар жана эритүү органдарды кыжырдантып.
  7. ири өлчөмдө Кабылдама кан тамырларынын бир төмөнтөтсө себеп болот. Ошондуктан, өнөкөт мигренден бар болсо, алар аны колдонуу үчүн сак болушубуз керек.
  8. разын ден соолугуна терс таасир. Кызылча кан басымын төмөндөтөт.

Жыйынтыктасак, биз дагы бир жолу белгилей кетүү карама карабай, кызылча пайдалуу продукт бойдон калууда, ар кандай заттарга бай болгон, бул, биринчи кезекте, белоктор жана карбонгидрат болуп саналат. Эгер сиз керектүү тамак-аш менен колдонуу үчүн, биз жөн гана акыл менен анын ден соолугунун абалын көтөрөт керек. Эгер, кайсы бир жаңы кызылчасын камтылган турган канча калория же микроэлементтер билиши керек ар бир адам өзү чечет деди. башкы нерсе - тамак-аш, аны көбүртүп жок! Айрыкча балдардын тамак даярдоого колдонулган кызылчасын болсо.

Акыркы бир нече кылымдар бою Кызылча, абдан таанымал жашылча-орус тамактардын бири болуп саналат. Биздин сайтта окуу - бул тамыр өсүп, ошондой эле эркек дене үчүн пайдалуу касиеттерин канча жана кандай жол менен жеген жакшы.