Иерусалим artichokes, биздин өлкөдө "artichoke" деген ат менен белгилүү болгон, үй-бүлө Ылаачын бир тоголок өсүмдүк болуп саналат. Иерусалим artichoke мүшөкчөлөргө салып, жер астындагы өсүмдүк боюнча иштеп чыгуу жана көп жегенге, минерал уникалдуу курамын жана биологиялык активдүү заттардын комплекси бар деп беттен алат, бирок, тилекке каршы, узак убакытка сакталууга тийиш эмес. Ошондуктан, даярдоого жана буюмдун андан ары сактоо боюнча жалпы ыкмасы жашылча пайдалуу касиеттерин бардык сакталып турган Иерусалим artichoke боюнча ыкма бир пайдалуу өндүрүш порошок, болуп калат.
Бул курал болуп саналат?
марлиден үбөлөнүп түзүмүн, беж түсүн жана таттуу даамы бар. суу менен чечилбеген, бул кара күрөң түскө ээ, жумшак жана кара болот. Майдаланган жыт өсүмдүк майын окшошот.
Даяр порошок тамак колдонулган, ошондой эле азык-түлүк жана диеталык кошулмаларды алкагында болот. порошок Иерусалим artichoke 1 кг алуу үчүн жашылча 5 кг керек. Гигроскопиялык порошок. artichoke порошок өнөр жайлык өндүрүү боюнча иштелип чыккан талаптарды жана шарттарды 9164-001-17912573-2001 СанПжанаН 2.3.2.1078-01. орточо порошок сактоо мөөнөтү 18 ай болуп саналат.
Өз же бир дарыканада сатып: тандоого эмне үчүн?
, Түшүмүн сактоого умтулуу Бадам өнөр ишенбейт, экономиканы да, ойлонуп artichoke тартып күкүм өндүрө алат. Кургак алдын-ала даярдалган, Иерусалим artichoke тамырларды көчөдө сунуш кылынат Тандырга, меш, анда кофе торчосу менен тарт. айнек идишке жакшы тургула.
өнөр жай чөйрөдө artichoke өндүрүү өсүмдүк порошок максималдуу бардык пайдалуу касиеттери. А деп аталган оору-боштук кургатуу ыкмасы artichoke. саламаттык сактоо, тамак-аш, аптека сунушту аны калыбына келтирүү үчүн бул пайдалануу каалагандар үчүн диета ар түрдүү болот, ошондой эле буюмдарды жана тамак-аш Иерусалимдин күкүм камтыган artichoke көп тандоо, борборлор.
Кайда жана канча кантип сатып алат?
Иерусалим artichoke порошок рыногунда берилет:
- таза түрүндө;
- Өсүмдүктөрдөн алынган каражаттар түрүндөгү ар түрдүү мөмөлөрдү жана ачуу чөптөр менен көмүүнүн менен;
- иш тамак-аш азыктарынын жана азык-түлүк бөлүгү катары;
- азыктык кошулмалар,
- дары;
- алдын алуу жана дарылоо-косметикалык.
таза продукттун орточо наркы - 100 грамм 90 рублга чейин, баасы чоң көлөмдө сатып алуу менен, ал эми бир килограммга 500 рублга чейин төмөндөйт. Moscow-жылы, Иерусалим artichoke порошогун сатып алууга болот:
- дарыканалардын болушу;
- дүкөндөр, "Ден соолук";
- дүкөндөр клуб "Чакыруу кедрлер";
- TC Hummingbird жана башкалар.
Химиялык курамы
Иерусалим artichoke порошок пайызы турат:
- тууралуу 72-77% полисахариддер;
- 7-7,2% белок;
- 10% кагаздай;
- 1,1% пектин.
100 гр artichoke порошок камтыйт:
- 73,1 г карбонгидрат;
- 8 булалардын г;
- 6 суу г;
- 4.7 г белок;
- Fat 2,2 г;
- Ash 2.54 г
100 грамм кургак буюмдардын Кубаттуулугу 365 Ккал болуп саналат.
Иерусалим artichoke порошок топуктуу көп камтыйт:
- A;
- Бета-каротин;
- C;
- E;
- D;
- K;
- PP;
- тобу B майындагы
Ал көптөгөн турат:
- макро (калий, кальций, кремний, магний, натрий, Phosphorus);
- элементтердин (темир, мүндөгү жез, селен, цинк);
- digestible карбонгидрат (моно жана disaccharides);
- май кислоталары (омега-6);
- аны моноэтникалык мамлекет жана oleic жана линол катары сүттү камтыган.
Пайдасы жана зыяны
Маанилүү. Иерусалим artichoke инулин мазмуну, табигый полисахарид алынса менен, биринчи кезекте, белгилүү.
Кант диабети менен ооруган, ал аны пайдалуу Fructose ордуна глюкоза баалуулуктарды үнөмдөйт. Ошондуктан, артишок даярдоо кант диабетин дарылоо көрүүгө мүмкүн эмес. Ачасы да инулин жана тамак-жылы чогултат жана топтолгон токсиндердин жана ашыкча липид денесин көрсөткөн.
эксперимент Иерусалим artichokes учурунда жогорку нурларды аймакта өскөн, жүргүзүлгөн. Натыйжада, бул керектөө үчүн коопсуз калган, ал эми өсүмдүк, алыс экологиялык токсиндердин алып келбейт деп табылган. Мындан тышкары, артишок өзгөртүүлөрдү киргизүү мүмкүн эмес. Ошондуктан, өздөрүнүн талааларында artichokes өсүп багбандар, биз таза жана экологиялык таза болот шектенбесек болот.
жүрөк ооруларын дарылоо боюнча инсулин бар өсүмдүктөрдүн пайдалануу боюнча биринчи жолу Сино жана анын окутууларына онунчу кылымда айтылган ашыкча салмагы жана диабет арылдым.
Бүгүнкү күндө, изилдөө методдору Иерусалим artichoke көптөгөн башка пайдалуу касиеттерин изилдөөгө мүмкүнчүлүк берет жана анын буюмдар:
- инулин Бул оор металлдардын жана радионуклиддердин, сөөгү сөөк өсүшүнө түрткү берген жана иммундук системаны бекемдеп, тазалап, ар кандай уулануулар боюнча жардам берип, боорго, ичеги-карын ооруларына жакшыртат тазалайт. Адамдын денесинде көрбөйбүз зат нормалдашуу өбөлгө түзөт.
- Пектин Ошондой эле, топтолгон зыяндуу заттардын денесин бошотууга кан айлануусун жана ичеги-моторикасын жакшыртуу.
- белоктор , Кандагы гемоглобиндин жогорулатуу, зат алмашууну жөнгө дененин коргонуу күчөтүү.
- Micronutrients шишип, денесинде күрөшүп, айыктырып, микробго каршы иш-аракетти да өбөлгө түзөт.
- B Vitamins B, C, A дененин толкунданып, жүрөк-кан тамыр жана дем алуу органдарынын системасын бекемдөө, жыныстык гормондордун пайда болушуна өбөлгө түзөт, оптикалык өөрчүп азык. рак менен эрте карылык өнүгүүсүнө тоскоол болот. Vitamin C бөйрөк жана жүрөк оорулары менен ооз көптүрө жоюуга жардам берет.
- органикалык аминокислоталар , Антиоксидант касиетке ээ дененин коргонуу күчөтүү. Алар кант диабети менен шекерге нормалдаштыруу үчүн колдонулат.
- Кант (карбонгидрат) организмге энергия берген, толкунданган, жүрөк-кан тамыр системасынын ишин стимулдаштыруу, бардык зат менен алектенген мээ ишин жакшыртууга жардам берет.
- кагаздай Бул тамак баракча нормага келтирет, холестерол тълдъ азайтат.
- камтылган темир сабиз жана кызылча көп бар Иерусалим artichoke менен, аз кандуулук дарылоодо, кандагы гемоглобиндин көбөйтөт.
Vitamins, элементтердин адамдарга организмден нормалдашуусу үчүн күчүнө кирет. Инулин, мите ооруларды дарылоодо колдонулган амино-кислоталар, алар ичеги microflora калыбына келтирүү. Иерусалим artichoke Кошумча алып пайдалуу.
Каршы artichoke тартып күкүм жеке касташууну продукт кирет А аллергиясы, C. сактоо даярдык алуу artichoke тартып gipotonikam керек, Иерусалимден artichoke порошок продукт choleretic күчүнө ээ жылдан бери, кан басымы, жана cholelithiasis жапа чеккен адамдарды азайтат.
арыз
ар кандай оорулардын үчүн дары чыгарууга кандайча жардам берерин карап көрөлү.
- атеросклероздун From. prediluted (1 стакан сууга идиш) бир суюктук 1-майда 3-майда жөөлүбөгөндүгүн чейинки оору atherosclerotic күн сайын колдонуунун алгачкы баскычтарында эле алдын алуу жана дарылоо максатында. Мисалы, тамактын алдында мыкты 40 мүнөт токтол. көп суюктуктарды жалмап терапия учурунда сунуштайбыз.
- семирүү From. кошумча килограмм жок кылууга бара жаткан адамдар, Иерусалим artichoke анын курамы порошок түрүндөгү бар, күн сайын тамактануу даярдалган тамак-аш менен кирип кетүү, ошондой эле суу жетиштүү өлчөмдө колдонууну сунуштаган.
- Өнөкөт чарчоонун. Иерусалим artichoke алкагында - өнөкөт чарчоо дарылоодо тынчсызданып системасынын ооруларды дарылоо үчүн продукт пайдалуу кылат МАКРОАЗЫКТАРДЫН көп, айрыкча магний,. Бул учурда ал чай күкүм алып коюу сунуш кылынат. Бул, 1 TBSP үчүн Иерусалим artichoke порошогун суу жана чыгуусун кайнап эки таажыны жайларына. Бул жөн эле тамак алдында, бир күндө эки жолу бир стакан ичүү сунуш кылынат. мамиле, албетте, - 20-күн.
- дененин тазалоо үчүн. менен, күнүмдүк тамак-аш, мындан ары 3-майда чөйчөктөрдүн караганда киргизилген artichoke порошок денени тазалап, же жөн эле тамак-ашка кошуп же бир чыны суу асыл тукум жана тамак алдында бир нече убакыт үчүн.
узак убакыт бою Россиянын белгилүү Иерусалим artichokes, азыр биздин өлкөдө унутуп. анын бардык пайдалуу касиеттерин сактап, бул өсүмдүктөрүнүн порошок, көптөгөн оорулардын алдын алууга жана дарылоого да натыйжалуу эмес, бул учурда өзгөчө даамы жана колдонууга жеңил жазыла элек. Бул пайдалуу азык столдор көбүрөөк жалпы жана кымбат болуп калат.
