Иерусалим artichoke ширеси - бул дүйнөдө жакшы белгилүү жана популярдуу эмес,. Ошол эле учурда, ал сироп абдан даамдуу, анткени таттуу ордун алмаштыруу үчүн пайдалуу болушу мүмкүн.
Ал тургай, тазаланган кант зыяндуулугу жөнүндө билип, ар бир адам толугу менен таттуу баш даяр эмес. dieters жардам берүү үчүн же Иерусалим artichoke ширеси ден соолугун кийин бул абдан пайдалуу, анткени келет.
Берене эмне пайда айтып берет жана зыянды ал пайдаланылган учурда ал үчүн ушул буюм пайдалануу, алып келет.
Бул эмне?
Иерусалим artichoke сироп, анын аты да апачык көрүнүп тургандай, Иерусалим artichoke тамырынан жүргүзүлөт. Бул өсүмдүк бир күн караманын окшойт гүл болуп саналат. Мөмө-жемиш тамырларды Ginger окшош, "Иерусалим artichoke" болуп саналат. картошка даамданган салыштырмалуу Иерусалим artichoke даамыБир гана таттуу.
Иерусалим artichoke дос деп аталган fructans берет - адам денесинин глюкоза жана полен башка кыймыл сейрек заттар. Алар өсүмдүк абдан аз сандагы камтылган. Бул заттардын көпчүлүгү Иерусалим artichoke турган ыкма болуп саналат.
Суюк Agave же Иерусалим artichoke салыштыруу - жакшы болот?
| Agave | Иерусалим artichoke | |
| кабыл алуу | чыпкалоо, гидролиз жана келуусундо менен Agave ширеси. жасалма кошумчаларынын жок. | төмөн температурада тамак менен Иерусалим artichoke боюнча ыкма From. жасалма кошумчаларынын жок. |
| кооздук сезим | гүл бал сымал, кант таттуу. | жарык картошка даамданган бал эске салат. |
| түзүлүш | Бул Vitamins, минералдык заттар, сапониндер, fructans, инулин камтыйт. | минералдар, топуктуу, fructans бай. инулин булагы. |
| жактары | Жогорку Fructose (90%). | Жок |
| GI | 15 | 15 |
| күйүүнүн | 310 ккал | 260 ккал |
Жалпысынан алганда, мүнөздөмөсү шербет окшош. даам, алар көп экенин Agave ширеси кошулган деп да да, бал сыяктуу. маанилүү айырмачылык адамдардын ден соолугуна терс таасирин бийик пайдаланууга болот полен мазмунуна, жатат. дагы Agave сироп жогорку калориялуу барОшентип, Иерусалим artichoke сироп тандоо үчүн жакшы.
Химиялык курамы
Сироп жемиш тамырларды дене муктаж болгон көптөгөн пайдалуу заттар бар:
- органикалык кислоталар (лимон, алма, succinic, fumaric, malonic кислота);
- минералдар (калий, Phosphorus, темир, магний, кремний, Хемогендүү жана цинк);
- аминокислоталар (метионин, тирозин, threonine, жана башкалар);
- Инулин - полисахариддерге тобу органикалык зат;
- майындагы B;
- А, С, Е, РР;
- pectins.
ширеси 100 г 65 Көмүртектин бир грамм жана 260 ккал, дээрлик эч белок жана майлардын камтыйт. Глюкоза индекси (GI) - 15 даана.
карама-каршы болгон жокпу, пайдалуу жана зыяндуу өзгөчөлүктөрү кайсылар?
продукт адам денеси үчүн бир нече өтө баалуу касиетке ээ. ал:
- кандагы кантты төмөндөтөт;
- Ал энергия жана азык менен денени сугарат;
- токсиндер жана ичеги microflora калыбына келтирет.
Кандай гана пайдалуу өсүмдүк ге? к = 2 түрү үчүн канда канттын төмөндөтүү үчүн Иерусалим artichoke жөндөмү өзгөчө маанилүү болуп саналат. Улам Иерусалим artichoke инулин ширеси башатынын мазмун үчүн канда канттын жана дененин олуттуу түрүнө инсулин зарылдыгын, 1 кант диабети азайтып, абалды турукташтырууга жардам берет. Каршы кант диабети 2 түрү ар кандай түрдө, Иерусалим artichoke пайдалануу жок.
узагыраак жерге жемиш тамырларды карап, алар кант бар. Дарыгерлер ал бышкан өнүм жана сироп колдонууну сунуштабай турган.
бай химиялык курамы үчүн рахмат, үзгүлтүксүз башатындагы менен Иерусалим artichoke ширеси органга пайдалуу таасири бар жана кээ бир майындагы дарыкананы башаты алмаштырууга болот. продукт, ошондой эле каалаган postroynet үчүн тазаланган кант жакшы альтернатива болуп саналат.
сироп адамдар да, акыл-эс жана денелик эмгеги үчүн жогорку жүктер боюнча кабыл аткарууну жана туруктуулук жогорулатат.
Ширеси artichoke суудан баричеги тамактануу жана жашоо маданияттарды жардам бер. чыгарманы пайдалануу менен, адамдын ичеги microflora жана дисбактериозго комплекстүү дарылоону нормалдаштыруу жардам берет.
Кан тамырлардын ичинде уюган пайда алдын алуу, кан илешкек боюнча кайрымдуулук таасир ширеси керектөө. Sweet суюк дарылар, choleretic, калыбына келүүчү adsorbing жана нестендирме касиеттерге ээ.
Сироп чынында эле зыян эмес, пайда - бул диабет 2 түрү менен ооруган бейтаптар үчүн өзгөчө маанилүү болуп саналат - бул сапаттуу болушу керек. Табигый 50 - 70% өсүмдүк жипчелерден турат суу жана зыяны сактай турган эле, лимон ширесине бир нече тамчы кошуп.
Олуттуу зыян ширеси artichoke продукттун сапаты жана организмдин эч кандай жеке сабырсыздыктын болсо, алып албайт. арыктоо үчүн пайда алып жүрүү көптөгөн өлкөлөр artichoke жана негизги тамак-аш азыктарын бири болуп эсептелет, ал эми анын ичинен патокадан кыянаттык менен салмагын жоготуп жараянына сөзсүз таасир этпейт.
ширеси stroyneyuschih алуу үчүн мыкты убакыт - дароо тренингден кийин, ал кайра туруп, май күйүп жол бербейт.
Айрым учурларда, көп санда жаңы Иерусалимдин artichoke колдонуу метеоризм жогорулаган. Бул учурда, сунушталган пайдалануу ширеси - мындай мүлктү ээ эмес.
Биз artichoke ширеси пайдасы жөнүндө тасма көрүп сунуш кылабыз:
үйдө өндүрүмдү кылууга кадам ыкма менен кадам
Иерусалим artichoke бар сироп үйүндө, өз колдорун даярдай алышат кант жана кайноо, ал эмне болот эле? Бул талап кылынат:
- Иерусалим artichoke кара чиринди (1 кг);
- бир лимондун ширеси.
даярдоо:
- тамырларды кылдаттык менен жуулат. тазалоо бычактын талабы боюнча тери же сакталат.
- Tubers бир Комбайн, торчосу же н менен моюн, натыйжада массалык cheesecloth аркылуу басылат.
- Батырылган сок от боюнча сырдалат идишке коюлат. 7-8 мүнөттүн ичинде суюктук деп температурасы 50-60 ° C жана tomyat жагылгандыктан.
- сок тартиби 5-6 жолу кайталанат, андан кийин, табигый муздайт (коюулантуу).
- акыркы ысык учурда, лимондун ширесин кошуп жатат.
- натыйжасында продукт, муздап эле тукумсуз идиштерге куюп, катуу сайылып. Негизги бет Иерусалим artichoke сироп гана муздаткычта сакталат.
тамак учурунда, сироп кайнатып жана кант кереги жок кошуу.
Сүрөт
Сиз бул Сүрөт тамак менен карап көрө аласыз:
Кантип үчүн - дозасы
Буюмду кантип колдонсок болорун карап көрөлү. чай менен кошо Иерусалим artichoke сироп көп шыгы менен колдонулат, анын ордуна кант же бал. Бул таттуулук кандайдыр бир табакка колун салып төгүлүп болот. тамактануу толугу менен Иерусалим artichoke ширеси менен алмаштыруу, кант кошулган азыктар жоюу үчүн зарыл болгондо. дарылоо жана алдын алуу максатында тамак алдында жарым сааттай сироп 1 аш кашык алып.
Иерусалим artichoke бар сироп - бардык орган жана азык булагы катары жиберээрин жана жакшыртуу үчүн сунуш кылынат баалуу продукт. Бул диетада кант сугарып туруу жана к кан шекерин турукташтырууга жардам берет. негизги нерсе буюмдун тандоо кулак болуп саналат.
