Бакча

Капуста Амагер айырмалай кантип сорттун баяндамасы

Дээрлик бардык багбанчылык энтузиасттар сөзсүз бул алмаштырылгыс жана өтө пайдалуу жашылча, алардын жерлеринде өсөт. Алардын көпчүлүгү сортун артык кеч эмес - кышкы капуста.

Анткени, сактоо жана Pickling жана басуудан ар кандай гана ылайыктуу улуу болуп саналат. Кышкы сорттор биринчи күзгү үшүк, ал тургай, кар кандайдыр бир жол менен азап биринчи коркуп эмес болуп жатат.

Бул макалада биз кышкы капуста Amager өзгөчөлүктөрү тууралуу жана аны пайдалануу талкууланат. Биз, ошондой эле пайдалуу Video карап чыгууну сунуш кылабыз.

определение

  1. ботаникалык сүрөттөлүшү - капуста Amager кеч-бышуучу сорттордун тиешелүү, капуста 2,5 4 кг салмактагы, чоң, өтө жоон өсөт. узак мөөнөттүү сактоо үчүн жакшы.
  2. көрүнүшү - Сыягы, бул чоң капуста, диаметри жетиштүү көтөрүлгөн жер жогору көтөрүлүп, 70 110 см чейин жатат. Алар толук кандуу жана аз коруп жеткен жок; четине, жалбырактары жазы, күлкүсүнө, ак - бир мом сыяктуу катмар менен жашыл. Алардын бети жылмакай болуп саналат.
  3. breeding- кыскача тарыхы - 1927-жылдан бери дээрлик 20 жыл жүргүзгөн класс биолог тандоо. Жыйынтык (капуста түрлөрү Amager) тагал үлгүсүн тандоо ыкмалар менен алынган; Ал 1943-жылы жана ънър болгон.

баяндоо

Amager капуста айырмалоочу өзгөчөлүгү болуп саналат:

  • жетекчилеринин ири өлчөмү;
  • абдан тыгыз түзүлүшү;
  • Тегерек - башынын калыбын жеткен;
  • менен басканы үчүн каршылык көрсөтүү;
  • мол сугаруу үчүн жогорку суроо-талап;
  • гана жакшыртуу, ал эми узак сактоо мөөнөтү, анын басаĩдатат,.

Amager капуста өзгөчөлүктөрү тууралуу Video Watch:

Жакшы жактары жана жаман жактары

ар кандай абал, капуста Amager да, анын жакшы жактары да, кемчиликтер да бар. чоң Кремлге обочолонгон болушу мүмкүн:

  1. капуста, бул сорттун негизги артыкчылыгы - бул абдан сонун сактоо сапаты бар, ал коопсуз бардык кыш жана жаз сакталган сайылат.
  2. Amager тынч 5 градуска чейин үшүк жүрүшү аягында (жок бузулган көчөттөр) өтүүдө.
  3. Бул ар түрдүү да нөөшөрлөп жамгыр жаап, басканы сезгич эмес.
  4. Гарантияланган туруктуу жогорку кирешелүүлүгү.
  5. Plugs бул технологиясын тазалоо үчүн ыңгайлуу болуп бир калыпта, Кудайга ыраазычылык билдирди бышат.
  6. Бул аралык ташуу учурунда, созуу эмес.
МААНИЛҮҮ: Amager капустанын негизги кемчиликтери: кара чирүүгө туруштук бере албастыгын, сугарууга көпкө туруштук бере албайт, жана ысык аба ырайы (өсүп токтотпойт) чыдай бербейт.

Окшош сорттору

Албетте, Amager бир түрдүү окшош, алардын арасында бир нече бар болгон, капуста кеч сортторду өтө көп саны бар, алардын касиеттери.

  • «Moscow кийин"- 1937-жылы кандуу эски ар түрдүү, ошондой эле жогорку Суукка чыдамдуу элек. Капуста чоң (5 кг) өсүп, абдан тыгыз, жакшы сактоо сапатына ээ. Well Pickling басууга.
  • «Кыяз F1"- бул жаңы популярдуу сорт, абдан өнүккөн бир. Бул ар түрдүү жалбырактары өтө ширелүү, таттуу даамын (ачуу жок) болуп саналат. Plugs 4 кг чейинки салмактагы гүлдөткөн, коюу. Бул жайдын ортосуна чейин сактоого болот.
  • «Extra F1", - кеч-гибрид түрдүүлүгү ар кандай ооруларга туруштук берет. Vilkov көлөмү Амагер (2,8 кг), ошондой эле чоң эмес, бирок, алар да узак убакыт бою сакталып турат - жаздын аягына чейин.

башкалардан айырмаланып турган?

башка көптөгөн кеч бышуучу сорттордун ичинен Amager гана анын ар бир таандык экенин баса белгилеген. Андыктан башкалар аны бөлүп аларыбызды карап көрөлү:

  1. Баарынан мурда башын текшерип - түрү тегеректелет керек болчу, бирок, бир аз түздөлүп, чоң өлчөмү.
  2. Биз жалбырактардын түсүн карап - көк болушу керек - жашыл (көк түстөгү тилкени - жашыл) милдеттүү мом сыяктуу катмар менен (бул тузулуш башка түрлөрүндө да жок).
  3. Жалбырактардын өзгөрөт текшерүү - алар poluvognutye, кенен, бир аз тармал, бирок жакын текшерүү боюнча аз тиш четиндеги байкаса болот. жалбырактары жок мисали болушу керек, алар таптакыр жылмакай болуп саналат.
  4. Биз тышкы дүмүрүн карап - анын көлөмү болжол менен катар 20 болушу керек - 25 см.
  5. Кийинки башын кесип болот - бөлүмдөн белгилүү болот - уятсыз же бекем датчик cultivar Amager абдан бекем болот. Ал түстү текшерүү үчүн да маанилүү - түс контекстинде менен таза ак болушу керек.

пайдалануу максаты

Мындан ары бул сакталат, жакшы, анын даамы - жөнүндө Amager капуста так айта алат. Бул ачуу, жалбырак дароо эле бир айдын ичинде чогултууга бар - жарымын гана таза даам жана күчөтүлгөн juiciness калтырып, жоголуп кетет. Капуста эле, "жат" керек - бышкан. Албетте, жигердүү, ошондой эле бул жаз-жылдын акырына чейин сакталып турат, таза тамак-аш даярдоо үчүн колдонулат.

сАК БОЛУЪУЗ: Белгилүү болгондой, аягында сорттор туздоо жана Pickling идеалдуу болуп саналат, алар күзүндө (-жыюу маалында) ортосуна, анткени азык жана топуктуу жогорку санын суммаланат.
  • Pickling - Бул чагылдыруучу элежлпы ал ачытуу продукт катары табигый түрдө пайда болгон, сүт кислотасы, көпкө чейин сакталышына өбөлгө. Жана ачытуу жараяны улам капустанын турган шекерге, болуп эсептелет, натыйжада, биз буюмдун гана таза даамын сезип - бул абдан пайдалуу болуп саналат.

    кычкыл капуста жасоо чакан эмен баррелди же Эмал чакалап мыкты. Мындан ары да бир температурада болушу керек 4 - 5 градус.

  • Pickling - улам туз сырткары бактериялардын негизсиз көбөйтүү жараянын бөгөттөлгөн. айрыкча, ар кандай жугуштуу (сасык тумоо же А.Бенгард) учурунда, ал иммундук системаны абдан бекемдейт жатат туздалган капуста, ошондой эле өтө пайдалуу болуп саналат.

жыйынтыктоо

Amager капуста, албетте, абдан жакшы белгилүү жана популярдуу абдан узак убакыт бою ар түрдүү. бай жана сапаттуу түшүм Бул жүктөө сүйүү жана урмат көрсөтүү, кам көрүү менен кыйынчылыктар ал жараткан эмес. Ошондуктан, анын уруктар ырахаттана масштабтуу түрдө өнөр-өстүрүү үчүн да чоң чарбаларды сатып, ал эми тажрыйбасыздар түз багбандар, жер аз участокторунун менчик ээлери.