Бакча

Брюсселде өсүп касиеттери - пайда, зыян, азыктык баалуулугунун,

Brussels өнүп маданий өсүмдүк болуп эсептелет.

Бул cruciferous үй-бүлөсүнө таандык. Бул өсүмдүк бир жылдык түрү болуп саналат.

Бул капуста мөмөлөр гана дароо конгон кийин, экинчи жылы жеткиликтүү болот экенин белгилей кетүү керек.

Маданият, узун сабагы болуп кетет. Брюсселде өсүп колдонуу пайдалуу касиеттери жана карама жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн ушул макалада түшүндүрүп.

буюмдун азыктык баалуулугунун

башка ар кандай тамак-аш менен эле, Brussel өнүп анын курамын жазыла элек. Жалпысынан алганда, буюмдун 100 гр керек:

  • 43 ккал;
  • 2.2 кант;
  • май 0,3 гр;
  • 0.1 май кислоталарынын грамм;
  • натрий 0,03 гр.

Химиялык курамы

, ар бир продукт химиялык курамы керектөөчү үчүн өтө маанилүү болуп саналат. Мындай өсүмдүк катары Брюсселде көчөттөрү болуп саналат:

  • тиаминдин 0,18 гр;
  • 0.13 мг Riboflavin;
  • pantothenic кислотасынын 0,5 мг.

жогоруда аталган химиялык тышкары Бул мүнөздөгү бир натыйжасы болуп саналат:

  1. Folate;
  2. Phosphorus;
  3. темир;
  4. селен;
  5. кальций.

химиялык сумма буюмдун 100 грамм эсептелип чыккан.

100 граммдан күнүнө Кубаттуулугу

Көп адамдар үчүн, бир продукт тоюмдуулугу өтө маанилүү болуп саналат. Ошондуктан, биз бул затты сагындым мүмкүн эмес.

Жалпысынан алганда, капуста, 100 гр 43 ккал бар.

Эгерде бышырган аркылуу бул ашпозчу капуста деп, саны 156 ккал өсөт.

Vitamins

Vitamins кандайдыр бир буюмдун негизги мазмуну болуп саналат жана бул капуста бир көрүнүштөрдөн эмес. берген капуста 100 грамм учурда:

  • 0,30 мг өлчөмүндө витамин B6;
  • Баги K - 155 мг;
  • Vitamin C - 74 мг-дан.

Белоктор, майлар жана кычкылдар

Белоктор, майлар жана кычкылдар (BZHU) негизги азыктар ар бир продукт болуп саналат. Брюсселде өсүп 100 гр бар:

  • 3 гр белок;

  • 8 гр карбонгидрат;

  • май 9 гр.

касиеттери

денеге зыян

Буйуртма, албетте, абдан даамдуу өнүп негизделген, ал эми кээ бир учурларда, компонент адамдын организмине терс таасирин пайда болот.

капуста ичеги-карын ооруларына, ичеги проблемаларын же ушул оору бар, элге таандык керексиз кабыл алуу.

капуста алып келиши мүмкүн көбүнчө жаракат ичтин болуп саналат.

дагы Капуста калкан бези милдетинин бузулушуна жапа чеккен адамдарга зыян алып келет. Капуста денеге кирген бир элементи бар, гормондор schidovidki өндүрүү бездердин ишин жайлатат.

Ден соолук пайдасы

капуста Брюсселде пайдалуу сапаттар абдан көп, ошондуктан биз бир тизме деп эсептейм:

  1. капуста пайдалануу деп аталган тубаса кемчиликтери рискин азайтат. дайыма тамак-аш менен капустаны бул түрүн алып келсе, мисалы, жырык эрин менен омуртка тутумунда жылчык сыяктуу кемчиликтер көрсөтүлбөйт. Бул Брюсселде микроэлементтүү кислотасы менен жетиштүү өлчөмдө пайда бар экендиги менен акталат. Бул продукт пайда болот да, кош бойлуулук учурунда болот.
  2. капустаны колдонуу кандагы холестерол көлөмүн азайтат. Ушул негизде, бул капуста пайдалуу жана жүрөк-кан тамыр системасын жакшыртат. кан элементтин кыскартуу ден соолугуна жана ошондой эле, жүрөк, боор, ар кандай оорулар менен пайда болгон мүмкүнчүлүгүн азайтып жакшыртат.
  3. Капуста адамдын кемчиликсиз бир көз үчүн пайдалуу ойноорун бар. Бул типтеги продукт анын түзүмүндө lutein жетиштүү өлчөмдө бар. Сен дайыма тамак капуста алып келсе, анда торчого зыян үчүн ыктымалдык нөл чейин азайтылат, ал эми бул жагдай көрүнүштүн сапатын начарлатып жатат. Бул чындык курамы капуста керектүү витамин A. Vitamin A суммасын жана көрүнүш жакшыртат жигердүү элемент кирген менен түшүндүрүлөт.
  4. дем алуу мүнөздөгү оорулары Брюсселде өсүп кезектеги Жута учурда кыскарган. Бул бета-каротин сыяктуу, капуста Kachanov элементи бар жүрөгү болуп саналат. Бул орган кандай күчтүү таасири боюнча антиоксидант болуп саналат. Бул элемент дем алуу органдарынын оорулары азайтып караганда өпкө милдетин жакшыртат.
  5. Капуста эле адамдын мээсинде пайда болгон бир топ пайда алып келет. Бул учурда, оң таасир капуста түбүнө бар витамин К, бар. Байланышуу бул түрү ар кандай зыян нейрондорду коргоо милдети бар.
  6. Бул капуста аялдар үчүн пайдалуу кандай болот? Бул сүт бези рагынын өөрчүү коркунучун азайтат. дүйнө жүзү боюнча көптөгөн илимпоздор Брюсселде өнүп заттарды, мисалы, индол сыяктуу бир бөлүгү бар экенин далилдеген - 3 carbinol. Мындай материалдык рак өндүрүшүн токтото билүүнү, башкача айтканда, коркунучтуу төш клеткалары бар. Айрым изилдөөлөр тамак капуста учурда сыяктуу зыяндуу шишиктери дээрлик 70 пайызга кыскарган көрсөттү.
  7. капуста менен кемчиликсиз ичтери алдын алуу жүргүзүлөт. Улам капуста кагаздай турат болгондугуна байланыштуу, биз ичтери мүмкүн көрүнүштөрүнүн Денени чектөө мүмкүнчүлүктөрү бар. Тамак эритүү системасынын тазаланышы жана туура иш.
  8. азык-була жана витамин С улам капуста бир бөлүгү катары, буюмдун кезектеги тартипте пайдалануу Бул зарна денесин арылуу үчүн алып келет. Бул элементтер, ошондой эле тамак системасына оң таасирин тийгизет. Бирок, бул учурда куурулган бул чыгарманы пайдалануу ал сак болушубуз керек. эле көбөйүп зарна болуп vdet эс куурулган капуста таасири астында ашказанды бар адамдар бар.
  9. Brussels пайда болгондо Ал жүрөк-кан тамыр жана жүрөгүндө шишип коркунучун жоюуга жардам берет. Бул продуктунун сезгенүүгө каршы мүнөздөгү касиеттери абдан чоң болуп саналат. Бул аминокислоталардын эске ишке ашырган катышуусу менен акталат. Бул компонент адамдын денесинде кан тамырларга да шишип жараянын жок. адам жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларынан жапа чегип жатса, бул типтеги жашылча диетасы менен болушу керек.

Каршы

капуста бул түрү Брюсселде болуп, өнөкөт оору кескин көрүнүштөрү туура келбейт. Бул оорулардын ичеги-карын ооруларына байланыштуу жакын.

эли ичеги спазмы дуушар болсо, анда ал да капуста пайдаланууга чек коюу сунуш кылынат.

ичеги иши кээ бир иштебей же жөн гана алсыз ичеги болсо, анда тамак-аш продуктусу чейин жок кылуу үчүн жакшы болот.

аллергия

себептер

капустанын үчүн аллергия, анын белгилүү бир себеп бар:

  • Баланын денеси деп аталган антителолорду Hit ага аллергиясы бар. Мындай жараян кош бойлуу же эмчек эмизүү учурунда ишке ашырууга болот.

  • себеби да генетикасы, б.а. продукт четке болушу мүмкүн мурас боюнча өтөт.

  • бир аллерген тартып Frequency тандоо, ошондой эле анын дароо бир доза т.

белгилери

капуста менен аллергиянын учурда симптомдору стандарттык тамак-аш менен ууланып окшош келет:

  1. жабырлануучу бети, оозубузду жана тилибизди Тиштелген сезет;
  2. бейтаптын теринин жакшы исиркектер аткарат. Бул исиркектер туура кычыштырган менен коштолот;
  3. адам болгон шишик ээ болот;
  4. экзема жигердүү иштеп чыгуу.

иштетүү

буюмдун комплексинин ушул түрү үчүн аллергиянын дарылоо көз жүзөгө ашырылат. организмге узак мөөнөттүү таасирин ташыган аллергендерге маалыматтарын жабуу.

Биринчи оорулуу атайын диетаны парз.

Ар бир бейтап ар түрдүү, ошондуктан, айрым тамак-аш болот. Бул балдар, айрыкча, анын жашоосунун алгачкы күндөрүндө жана дарылоону баштоо маанилүү.

болтурбоо

Көп учурда, бул капуста бир алдын катары колдонулат. өсүмдүк була жетишерлик ири өлчөмдөгү жаткандыгы менен байланыштуу, бул ичеги-карын ооруларына милдетин жакшыртат колдонуу.

бышыруу ыкмалары

капуста даярдоо кыйла көп бар жолдору. Бул бышырып бышырылган жана куурулган, ошондой болушу мүмкүн. Ар бир өлкө Брюсселде өнүп түрүн тамак өзүнүн жолу бар.

жыйынтыктоо

Брюсселде өнүп оң сапаттарды бир топ бар, бирок кемчиликтер жөнүндө унутпа. Чоу бул балдардын, айрыкча, анын колдонулушу кылдат болушу керек, ошондуктан, аллергия жаратышы мүмкүн.