Бакча

Абдан даамдуу жана ар түрдүү салат кытай капустасы жана колбаса: ышталган, бышырылган, жана башка түрлөрү

Акыркы он жыл ичинде кытай капустасы биздин өлкөдө абдан таанымал продукт болуп калды. Көп учурда ал ордуна ак көп тамактар ​​колдонулган азык-дени сак салаттар, даярдоо. pekinki негизинде Салаттар дене үчүн жакшы дагы назик, жарык даамга ээ болуп саналат.

жашылча минералдарды камтыйт, майындагы B6, B9, C жана К. Бул майрам үчүн жөнөкөй күндөрдө үстөлдөргө, бир саламдашуу конок болуп саналат. колбаса капустанын ар түрдүү сортторун менен бирге балдар үчүн ого бетер баалуу болуп калат.

балык, эт азыктарын жана башка пайдасы жана тамак-зыян

жашылча катары Пекин капуста суу жана азык көп камтыйт. топуктуу тышкары, продуктудагы минералдар 1,46% белок, 0,31% май, 1,56% карбонгидрат камтылган. капуста 100 грамм азыктык баалуулугунун, 16 ккал болуп саналат.

бул эт азыктары, бышырып жаткан балык, кайнатылган-Балык, Балык, ышталган, үй-бүлөсү менен. Бул ар түрдүүлүк даярдоо ыкмасы менен ишке ашат, чийки зат колдонулат. Кытай капустасы менен Салат мыкты жарым-чегип, ышталган, бышырылган колбаса болуп саналат.

Бул табактын пайдасы улам-аш сапатын, ошондой эле чийки заттардын жана материалдардын курамын аныктоо мүмкүн болуп калат. Бирок, пакет курамы көрсөтүлгөн ылайык мазмунуна, эт азыктары чачылган элементтердин, белоктор жогорку мазмундагы азык болуп саналат. буюмдун курамы эт азыктарын, анын түрүн, атап айтканда бренд көз каранды.

  • Анткени кайнатылган-балык, эт азыктары брэнддер "Moscow" азыктык баалуулугу көрсөткүчтөр төмөнкүлөр болуп саналат: 23.29% белок, 56.31% май, 0,16% кычкылдар. 406 ккал 100 грамм азыктык.
  • Бышырылган класста "PhD" аш болумдуу курамы: 15,61% белок, 34.15% май, 1.17% карбонгидрат. Азыктык баалуулугунун продукт 257 ккал 100 гр.
  • ышталган класс "Нандуу" Бул 1,22% белок, 96,69%, эч кандай кычкылдар камтыйт. 606 ккал 100 грамм азыктык.

Бул продукттар менен жасалган салаттар, бул оорулар менен адамдар үчүн колдонууга сунуш кылынбайт:

  1. Органдарынын;
  2. кычкылдыгы;
  3. азык-заттардан уулануу.

эт азыктарын тандоо боюнча сунуштар

Колбаса - салаттарды үчүн азык-түлүк, абдан популярдуу өкүм сүрүүдө. Анын негизги артыкчылыгы - алдын ала даярдоо үчүн эч кандай зарылдыгы: кууруганда, кайноо, ж.б. Эле, полиэтилен пленкасы алып керектүү сумманы жарып.

диеталык тамак үчүн төмөн майын, аз энергия наркы менен эт, сүт азыктарын колдонуу сунуш кылынат. Жогорку калория эт азыктары жакшы толуктап калмырза аш болумдуу тамак.

Бул продукт татымал, салат, татымал, майонез же май ар кандай жакшы кетет. Кээ бир түрлөрү белгилүү жыпар жыттуу заттарды камтыйт, алар бир ачуу, ачуу даамы бар тамактарды даярдоо үчүн пайдаланылат.

сүрөттөр менен кадам Recipes кадам

Биз кийинки абдан даамдуу тамактардын карап көрөлү. Бардык салаттар негизги курамы:

  1. Капуста - 250 г
  2. салышы кирген эт азыктарын түрлөрүнүн бири: ышталган, жарым-Балык, бышырып компоненттери: таяк, жүгөрү, бадыраң, помидор, сыр, буурчак, жумуртка, краб таякчалары, жаңы ашкөк, кыдырата тагылсын.
  3. буюмдардын калган курамында кездешет.

печений менен

Variant № 1

Курамы:

  • Колбаса сорттор ылайыктуу - 200 г
  • Canned Жатка - '60
  • Орточо пияз.
  • толтуруу майонез тандап - 230 грамм
  • буудай печений орточо пакети - '60

даярдоо:

  1. тазалап, төп келбей, капуста сезбегендей бардык компоненттер, даярдалган.
  2. салат табак өйдө аралашкан.
  3. Майонез, кайра акырын кошулган.

Variant № 2

Курамы:

  • Бышырылган продукт - 300 г
  • Катуу сыр - 150 г
  • Ogurets- 1 даана.
  • Apple. - ½ даана.
  • Canned жүгөрү - 100 г
  • буудай печений орточо пакети - '60
  • заряд катары - майлары аз майонез - 230 г

даярдоо:

  1. тамак-аш, кулатабыз отун даярдоо.
  2. эгин Drain, буюмдардын бардык жогорку чөйчөккө аралашпайт.
  3. Майонез, дагы бир жолу чакырган.

жүгөрү менен

Variant № 1

Курамы:

  • Артыкчылык Gouda сыр алып - 180 грамм, ал эми дагы бир катуу менен алмаштырылышы мүмкүн.
  • Ышталган класс эт азыктары - 250 г
  • Canned жүгөрү - 120 г
  • даамын жакшыртуу үчүн - туз, калемпир, майонез куюуу катары - 230 грамм

даярдоо:

  1. Даярдоо, табактын бардык компоненттерин тазалоо эгин соолутат.
  2. Хам-тилке кылып кесип, кулатабыз pekinku, орто н сыр боюнча руб.
  3. жогорку сапатта бардык ингредиенттерди аралаштырып.
  4. Туз калемпир менен мезгилди, даамын татып, кошулган.
  5. майонез кошуп, кайрадан козгойт.

Variant № 2

Курамы:

  • Гринс - 1-топ.
  • Бадыраң - 1 даана.
  • Айрыкча эт сортторун бышырылган - 250 г
  • Canned жүгөрү - 100 г
  • толтуруу үчүн аз май менен жакшы ылайыктуу майонез болуп - 230 г

даярдоо:

  1. Роб салат идиштин жогору койгон жашылча, кесилген.
  2. , Эгин өстүрүшөт, майдаланган чөп Drain азыктарын калган кошуу.
  3. Туз жана калемпир татып, дей.
  4. майонез кошуп, кайра аралаштыруу.

Биз Video ыкма колбаса жана эгин менен кытай капустасы салат даярдоо үчүн сунуш кылабыз:

бадыран

Variant № 1

Курамы:

  • Пияз - 1 даана.
  • Копчёности - 250 г
  • Бадыраң - 1 даана.
  • Salt.

даярдоо:

  1. , Даярдоо азыктарды өчүргүлө.
  2. салат идиштин жогорку койду, козгойт.
  3. кызыл калемпир жана кара мурч, туз даамын салуу.
  4. Майонез, кайрадан козгойт.

Variant № 2

Курамы:

  • Used класс уй эти бышырылган - 300 грамм
  • Айрыкча, сыр катуу - 120 г
  • тоок жумуртка. - Жакшы да, 2-3 даана, бир бөдөнө барат - 6-7 даана.
  • Пияз - 1 даана.
  • Бышырылган сабиз - 1 даана.
  • Бадыраң - 1 даана.
  • Salt.
  • Зайтун кооздоо үчүн керек - 1 даана.

даярдоо:

  1. сабиз, жумуртка, кабыгынан, бүдүрчөлөр таштады кайнат.
  2. Бардык азыктары кубики, сыр торун салып жатышат.
  3. , Эгин Drain жогорку табактагы бардык өнүмдөрдү кошуу.
  4. Кыл, туз жана калемпир кошуп, майонез кошуп.
  5. Баарын аралаштырып.
Бул козу карын салаттарды менен кемчиликсиз бириккен. Сиз, мисалы, козу карын сыяктуу ар кандай туздалган, пайдалана алышат.

Биз колбаса жана бадыран кытай капустасы салат даярдоо үчүн сунуш кылабыз:

жумуртка менен

Variant № 1

Курамы:

  • Артыкчылык ышталган эт тандалган түрлөрү - 250 г
  • Катуу сыр - 120 г
  • Chicken Жумуртка - 4-5 даана.
  • Canned буурчак кошуу - 120 грамм
  • татымалдары ашкөктүн үчүн - 2-3 бутактары.
  • Майонез - 230 г
  • Майдаланган калампыр же сарымсак эки.
  • Туз жана калемпир.

даярдоо:

  1. Бардык жемиштер, жумуртка, эт бышырып, тазалап,-тилке кылып кесип.
  2. кыйылганын, жашылча жанталашып, майдаланган сарымсак майонез кошулган.
  3. Лотаны буурчак, анын башка компоненттеринин кошумчалады.
  4. Салат татытылгандай, кайрадан жууруп.

Variant № 2

Курамы:

  • эт компонент салат - тамеки түрлөрү - 270 г
  • Тоок эти - 250 г
  • Сыр катуу талап - 180 г
  • Кекилик жумуртка - 10-12 даана.
  • Менен жашылча - бадыраң - 1 кесим. жана сабиз - 1 даана.

даярдоо:

  1. -тилке кылып кесип бириктирген шырыктарды, салкын, тамак.
  2. кекилик жумуртка бышыргыла, тоноп.
  3. Shred капуста, сабиз жана торун сыр, эт, жука жайып, бадыраң кесилген.
  4. жумуртка түрүн, майонез башка Бардык ингредиенттер.
  5. кызмат чейин, уя түзүү борборунда, жумуртка тууйт.
Сиз жаппагыла жана бул үчүн катмарларына жайылып эмес, Салат: эт, чучук, карта, капуста, бадыраң, сабиз, жумуртка, быштак.

Биз кытай капустасы, колбаса жана жумуртка салат даярдоо үчүн сунуш кылабыз:

помидор менен

Variant № 1

Курамы:

  • Use ышталган класс уй эти - 200 г
  • Катуу сыр - 100 г
  • Пияз - 1 даана.
  • Помидор - 1 даана.
  • Жанталашып каймакты жана майонез эрип - 130 грамм, тажрыйбалуу жашылча - 1-топ.
  • Туз жана калемпир.

даярдоо:

  1. негизги өсүмдүк кулатабыз, помидор, пияз, эт азыктарын-тилке кылып кесип,.
  2. сыр, кыйылганын, жаңы ашкөк торун.
  3. катуу контейнер менен туташуу, туз жана даамын калемпир, уу-дуу.
  4. кийинүүгө, кайра кошулган кошуу.
Эгер жумшак жаса Балык жатка салат кошту.

Variant № 2

Курамы:

  • ышталган эт азыктарын кандайдыр бир келет - 200 г
  • Катуу сыр - 100 г
  • Жумуртка - 3-4 даана.
  • Помидор - 1 даана.
  • толтуруу Mustard керек - 1 косыныз. л жашыл. - 1-топ майонез - 230 г
  • Salt.

даярдоо:

  1. негизги компонентти кесип.
  2. орто н жөнүндө сыр, торун калган ингредиенттердин, сезон туз жана калемпир менен аралаштырып.
  3. , Жумуртка кайнатып бүдүрчөлөр же помидор сыяктуу кесип.
  4. толтуруу үчүн, сары кычы менен майонез аралаштырып салат табак менен толукталсын.
  5. Бардык микс, жумуртка, помидор табактын үстүнө койду.

сыр

Variant № 1

Курамы:

  • эт азыктарын ышталган түрү Ideal - 250 г
  • Сыр, оор түрлөрү - 120 г
  • "Cherry" помидор - 200 г
  • Болгар калемпири - 1 даана.
  • Сары кычы тандалган айкалышы Баар Буолууй толтуруу үчүн - 60 суюк бал грамм - 50 грамм, соя соусу - 25 г лимон ширеси - 15 г Зайтун майы - 50-ж.
  • Salt.

даярдоо:

  1. Туш келди, калемпир жана капуста жарып катуу салат идиштин ичинде жөнөтөт.
  2. сыр, эт азык-тилке кылып кесип, жашылча жиберет.
  3. толтуруусун даярдоо - сары кычы, бал +, сары май, чык аралаштырып, салат идиштин ичинде төк.
  4. жууруп салат чыгып койду помидор жарымында кесип.

Variant № 2

Курамы:

  • Жакшы даам-класс ышталган эт алынат - 200 грамм
  • Сыр - 150 г
  • Apple таттуу жана кычкыл - 1 даана.
  • май майонез - 230 г
  • Salt.

даярдоо:

  1. Products кесимчелер турган, терең идишке биригип.
  2. зарыл болсо жүктөдү майонез, баары уу-дуу, бир туз кошуп.

краб таяк менен

Variant № 1

Курамы:

  • Краб таякчалары - 200г
  • Бышырылган сорттор - 300 г
  • Жумуртка - 4-5 даана.
  • Сабиз, 1 даана.
  • Crackers - 1 пакет чоң.
  • 1 чөптөр бир топ.
  • Майонез - 230 г
  • Salt.

даярдоо:

  1. даамдары бардык компоненттери-тилке кылып кесип, даярдалган.
  2. кошулган терең контейнерге жайгаштырылат.
  3. Solyatsya, майонез менен кийген.
  4. Well аралаш, кытырак кошуу.
кайнатылган кара икра салат бир тамак кошуу азыктары менен толук чыгып калат.

Variant № 2

Курамы:

  • эт копчёные түрлөрү - 250 г
  • Canned жүгөрү - 120 г
  • краб отун кошуу - 200г
  • Лимон ширеси - '15
  • Майонез - 230 г
  • Salt.

даярдоо:

  1. Бардык ингредиенттер кесимчелер жатышат, сыр баштады.
  2. Mixed, лимон ширеси менен аралаштырылып, бир аз туз кошуп, аралаштырып.
  3. Майонез, кайра аралаштыруу.

буурчак менен

Variant № 1

Курамы:

  • Эт бышырган сорттор - 300 г
  • Жумуртка - 4-5 даана.
  • Пияз - 1 даана.
  • Peas - 150 г
  • майонез 2-3 бутактары - - петрушка же райкан аралашмасынан толтуруу үчүн ылайыктуу 230 г
  • Калемпир, туз.

даярдоо:

  1. Бардык буюмдар чакан кубатуулугу катып жатат.
  2. буурчак чечип штаммы, жогорку салат идиштин башка компоненттеринин кошулду.
  3. Бардык майонез, аралаш менен кийген.
  4. кызмат мурун, петрушка же райкан бир бутактары менен кооздолгон.

Variant № 2

Курамы:

  • Бышырылган класс - 300 г
  • Peas - 150 г
  • Salt.

даярдоо:

  1. Бардык буюмдар жогорку чөйчөккө жайгаштырылган чыйратылган алуубуз, жатат.
  2. зарыл болгон кээ бир туз кошуп, эгерде лотаны буурчак башка компоненттери, ал чайпалганда кошулат.
  3. Майонез, кайра түштү.

Биз кытай капустасы, колбаса жана Canned буурчак менен салат даярдоо үчүн сунуш кылабыз:

жашыл менен

Variant № 1

Курамы:

  • Best эт азыктарын тамеки түрлөрү менен бирге - 250 г
  • Жумуртка - 4-5 даана.
  • Төмөн майлуу майонез - 230 г
  • Гринс - 1-топ.
  • Salt.

даярдоо:

  1. Products сызыктар, чыйратылган таза чөптөрдүн майдаланган салып жатышат, жогорку салат идиштин жайгаштырылган бардык.
  2. Кайнатып, тазалап, жумуртка кесип башка компоненттеринин кошулду.
  3. Бардык, бир туз кошуп майонез, чыйратылган кыйылган парниктерде кошуу.

Variant № 2

Курамы:

  • ышталган сортторду колдонуу - 250 г
  • Konservirovannyygoroshek - 120 г
  • Төмөн майлуу майонез - 230 г
  • Гринс - 1-топ.
  • Salt.

даярдоо:

  1. бардык буюмдар жогорку идиштин ичинде жайгаштырылып, кубатуулугу солгундатканбы аралаштырып.
  2. Майда башка буюмдарды жөнөтүлгөн жашыл пияз, лотаны буурчак, кыйылган.
  3. туздалган ар кошкон, майонез, даамын татып.
  4. чыйратылган кыйылганын, уроп жана петрушка, арбактай аралашмасы менен багылат.

анарга

Variant № 1

Курамы:

  • Эт азыктары ышталган түрлөрү - 250 г
  • Жумуртка - 4-5 даана.
  • Canned буурчак - 150 г
  • 1 анар бүртүкчөлөрү.
  • Майонез кайраттуу боло алышат - 230 г
  • Salt.

даярдоо:

  1. салат идиштин жогорку негизги курамы жана жер ар кандай түрдө кесип.
  2. Адегенде, бүдүрчөлөр кесип, жумуртка, басчу.
  3. анар ширеси, майонез, салат ингредиенттердин менен маалында кыл, козгойт.
  4. кызмат чейин, жумуртка, уйку анар үрөнүн жатты.

Variant № 2

Курамы:

  • Тоок эти - 200 г
  • Колбаса сорттор - 200 г
  • Жумуртка - 3-4 даана.
  • Бышырылган сабиз - 1-2 даана.
  • Картошка - 1-2 даана.
  • Fresh пияз - 1 даана.
  • Саргылт жана анар - 1 даана.
  • Кургатылган жангак - бир ууч.
  • майлары аз майонез жараша жазабызды алып жанталашып үчүн - 230 г Күн карама майы - 100 г Түтөтүлүүчү заттар.
  • Salt.

даярдоо:

  1. тамыры жашылчаларды жана жумуртка, муздак-тоноп кайнат.
  2. Бир н сууга бышкан бардык торун кубатуулугу калган өнүмдөрдү өчүргүлө.
  3. Роб гранаталар, буудайды бөлүп, ар бир өзүнчө контейнерлерге чогултулган.
  4. бир чоң табакка ортосунда төмөнкүдөй тартипте катмарлар салат коюп турган, бир стакан, орнотулган: тоок, жыпар жыттуу заттарды, сабиз, картошка, avocados, жаъгак, капуста, кызылча, көк пияз, тоок дагы.
  5. Ар бир катмар recoat майонез.
  6. Гранат бүртүкчөлөр табакка үстүнө коюп жатышат.
Салат сөзсүз катмарларды тарабайт. Бардык ингредиенттер жөн гана бири-бири менен аралаш болот.

Simple жана даамдуу параметрлери

Variant № 1

Курамы:

  • эт азыктарын бышырып түрлөрү - 250 г
  • Fresh бадыраң - 1 даана.
  • Бышырылган сабиз - 1 даана.
  • Canned жүгөрү - 120 г
  • Salt.

даярдоо:

  1. Бардык азыктары талкаланып, жогорку идиштин ичинде жайгаштырылып, аралаштырып.
  2. буурчак чечип штаммы, башка азыктарын кошулду.
  3. тойгузган чейин кошулган бардык көк чөп менен кооздолгон болот.

Variant № 2

Курамы:

  • эт азыктарын ышталган түрлөрү - 200 г
  • Fresh бадыраң - 1 даана.
  • Пияз - 1 даана.
  • Canned жүгөрү - 150 г
  • майонез алынган жанталашып - 230 г жашылча - 1-топ, чыйратылган кыйылган. Эгер керек болсо, туздалган калемпир.

даярдоо:

  1. Бардык буюмдар даярдалат, алар кубатуулугу акыры талкаланат эмеспи.
  2. Кон текшерилип, бир бийик салат идиштин башка компоненттеринин кошулду.
  3. бир идиштин ичинде майдаланган жаңы ашкөк, майонез менен кийип, бир туз кошуп.
  4. Бардык кайра кошулган.
Бул салат tartlet менен бөлүктөрүндө кызмат болот.

дасторкондо кантип алып?

Бардык салаттар ар кандай түрдө кытай капустасы барОшентип, аларды берүү үчүн кооз нерсе ойлоп зарыл эмес. Maximum - капуста жалбырактын боюнча кызмат, сөйкө табактын бир бөлүгү болуп саналат татымалдары азыктарын сыягынан кеткен эмес. кошумчалары жумуртка сыра да кемчиликсиз, парниктерде же тармал жаңы бадыраң кесип туура.

Кытай капустасы жана колбаса атайын балчы шакек же башка Ran: каражаттарын колдоно алат кабат салаты үчүн. Мындай оригиналдуу жана табитин идиш баса берген.

жыйынтыктоо

Кытай капустасы, жана колбаса түрлөрүнүн бири менен Салаттар бийик азыктык баалуулугун, жакшы даам бар. чачылган элементтердин каныктыруу, майындагы жалбырактын бүт комплекстүү дени сак тамак-аш менен камсыз pekinki. Тамдарда ушаланып, микс салаты жонокой табактын жана кыялдануу киргизилген жеткиликтүү буюмдарды менен динин кабыл алат. Бул көз карашын жагат, ал даамдуу болушу үчүн абдан маанилүү.

Video Watch: Торт Птичье Молоко Без Выпечки. Как Легко И Ооочень Вкусно Приготовить Торт Без Выпечки (Июнь 2024).