түстүү капуста менен Omelette - кошо компоненттер жараша, айрым чын жүрөктөн аш болумдуу мененки менен, эч бир тарап табактын катары кызмат кыла албайт, дүйнөлүк тамак.
даярдоо, шексиз жөлөкпулдарды жана назик бай даамы устаты бул идишке тамак ар кандай ыкма менен ажырагыс бөлүгү болуп саналат.
Жакшы параметр чын жүрөктөн жана дени сак мененки - жумуртка башталгыч көндүмдөрүн тамак ээ болгон, бир өспүрүм, тапшырма менен күрөшүүгө жана жакшы даярдык менен абдан жөнөкөй түстүү капуста менен омлет.
Көптөгөн Recipes, бирок тамак башка азыктарды кошуп, сиз жаңы мамиле түзө аласыз. Бул макалада даамдуу омлет пайдалуу капуста тамак кантип майда-чүйдөсүнө чейин айтылган.
Пайдасы жана зыяны
Капуста топтордун А, B, C, жана камтылган:
- темир;
- магний;
- калий;
- кальций;
- була, сен токсиндердин денени тазалоо үчүн мүмкүнчүлүк берет.
Капуста кислотасы ар кандай түрлөрүн бай:
- лимон;
- алма;
- микроэлементтүү.
Капуста диеталык продукт болуп саналат, ошондуктан, ал сүрөттү жана салмагын ээрчигендер үчүн колдонсо болот.
сактоо менен, бул продукт ашказан кислотанын жогору болушу менен гастрит менен көйгөйлөргө ээ болгон адамдардын тамак-аш, ичеги, айрыкча, шишик жана элдин баарын кыжырдантат, аллергия, подагра менен ооругандар, ошондой эле тамак-аш компоненттеринин ар кандай маселе боюнча киргизилиши керек.
энергетикалык баалуулугу:
- тоюмдуулугу балл - 270 ккал;
- Белок - 20 с;
- майы - 18 гр;
- карбонгидрат - 8 гр.
Биз аны пайдаланууга капустада пайдасы жана сактык чаралары жөнүндө тасма көрүп сунуш кылабыз:
Жасоо ыкмасы
Бул тамак даярдоо үчүн жеткиликтүү табигый тамак-аш жана бир аз убакыт талап кылынат.
зарыл болгон ингредиенттер:
- Капуста текчелери.
- Алты тоок жумуртка.
- 100 мл эмес майлуу каймак.
- 100г майдаланган сыр (бир табак тамак үчүн келсе, аз-майы түрлөрү).
- Туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды - татып.
- майлоо үчүн Мунай.
Кандай тамак:
- Түстүү капуста, туздалган сууда 5 мүнөт кайнатып, мурда чакан жалбырактардын (көп бышкан капуста бул жерден тапса болот кантип маалымат) бөлүнөт.
- өзүнчө табак менен жумуртка жана туз Beat, жыпар жыттуу заттарды жана каймак сыр.
- банк контейнер Мунай, капуста салып, анын жумуртка-каймак аралашмасын куябыз.
- Тандырга, 180 градуска 30-40 мүнөт жөнөтүү.
Биз түстүү капуста менен омлет үчүн кантип жөнүндө тасма көрүп сунуш кылабыз:
Recipes
негизги классикалык дайындоо Мындан тышкары, бардык тамак өзгөчө даам берет жана өзгөрүүлөр бир продукт кошуп, ар бир омлет катары даярдоо үчүн, ошондой эле ар кандай ыкмалар башка жолдору бар.
помидор менен
Жасоо ыкмасы:
- көмөч даярдалган биринчи жаа Серегин (жөнөкөй же кызыл), сарымсак и, мис Карри.
- Андан кийин өз ширесинде, бышкан капуста менен маринатталган помидор кошуп, баарын жакшылап аралаштырып турат.
- унитаз сынган жумуртка жылдын акырына карата абал боюнча, ошондой эле жаңы чөптөр менен чачат.
- Конкурстун чейин жапкычты даярдоо.
туздуу сыр менен
Жасоо ыкмасы:
- алтын куурулган майдаланган капустанын чейин пантүркизм менен.
- Андан кийин, сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды жана моюн сунган сарымсак кошуп, аны бардык Sauté.
- Анан ачуу туз менен урушса жумуртка аралашмасын, төктү.
- майдаланган туздуу сыр (Умалат жарактуу же адыгейский) жана чөптөр менен кооздолгон даяр омлет.
микротолкундар менен
бир микротолкундуу омлет, айрыкча, аба жана майлуу эмес.
бышырып, микротолкундар үчүн табакка салып данекке түстүү капуста салып талданбай, анда даамын туз жана татымал менен сабашты, жашылча, сүт-жумуртка массасы, төгөм. даяр чейин болжол менен 5 мүнөт үчүн микротолкундуу мешке бышырып.
Omelette кулпунуп табитин кызыл жана жыпар жыттуу барат. жашылча же капуста кошумча минималдуу мүмкүн болгон жыйындысын пайдаланып, ар кандай учурда жылуу жана даамдуу болот. тамак учурунда, алгачкы 20 мүнөт multivarku ачылат.
микротолкундар менен капуста, даярдоо башка ыкмалары жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул жерден тапса болот.
Биз multivarka менен омлет капуста үчүн кантип жөнүндө тасма көрүп сунуш кылабыз:
сүзмө, ашкөктүн аралашмасы менен
Жасоо ыкмасы:
- сүзмө бир кашык бир-эки аралаштыруу үчүн терең идишке, бир нече жумуртка, чыйратылган жаңы чөптөрдүн эмес кескин жыпар жыттуу заттарды жана туз кыйылган.
- түстүү капуста бир аз inflorescence, алдын-ала бышырылган кошуу.
- Кыл.
- бышырылган чейин мунай жана кастарлоо менен алдын-ала кызуу тутулууну жибер.
- бир идиштин ичинде жаңы ашкөктүн менен чач.
Recipe май жоктугунан тышкары, эс алуу үчүн ашыкча болуу менен күрөшүп келгендер үчүн кызыктуу болот, классикалык эч айырмасы жок. Бир нече мүнөттөн кийин даярдалган Perfect мененки.
калемпир менен
, Сүт, туз жана жыпар жыттуу май менен жумуртка сабап тытылган алдын-бышкан капуста кошуу жана чакан кубики калемпир таштады. алтын чейин көмөч мешке же кастарлоо менен бышырып.
Зирек даамдуу алынган түстүү капуста, таттуу калемпиркөмөч куурулган. Бул тамак-аш рецепт түрдүү толуктоого жана ачуу ингредиенттердин ар кандай болушу мүмкүн.
Кемчиликсиз көкөмерен жана Oregano менен жашылча биригип, майдаланган сыр жана эт компоненттерин катышуусу абдан жылуу жана аш болумдуу мамиле кылат.
Биз калемпирди тышкары менен омлет капуста үчүн кантип жөнүндө тасма көрүп сунуш кылабыз:
козу карын менен
Жасоо ыкмасы:
- кыйылган түсүн кайнат. капуста жана болжол менен 20 мүнөттөн үчүн козу карындар жана көмөч казанга салды.
- Катуу тамак бажыканадан сүт, жумуртка, туз, кошулмалар жана ашкөк.
- Бул аралашманын менен жашылча-жемиштерди жана козу карындардын куюп, кылган чейин 20 мүнөт 180 градус Меш жука койду.
Кемчиликсиз козу карын менен капуста, аралаш жана нан омлет да оюндагыдай жегичтер жана бакча өсүмдүктөрүнүн өтө жакшы эмес, адамдар кубандырат бышырды. Сыр жеке даамдарды негизинде ар кандай, кошуп алышат, ал жөнөкөй эле катуу же суулар, же чаак копченые болушу мүмкүн. Кандай болбосун, нан эле адаттан тыш болуп саналат.
Эгер козу карын менен капуста, тамак жасай алам дагы кантип жөнүндө, биздин макаланы окуп чыгууга чакырабыз.
тоок менен
Жасоо ыкмасы:
- Жарым туздалган сууга күйүп жана 5-7 мүнөт тамак (кайнак жашылча жүрүшүндө бул жерден тапса болот чоо-жайын билүү үчүн) кийип капустанын орто башын чачылган.
- Ошону менен бирге эле, тоок кылдат туз, түртүп же кууруу майда бөлүктөргө кесип, калемпир. Татымал туз кордошкон жумуртка бир-эки кошулган көмөч казанга тоок кууруу алдында Бул аралашманын ичине малып болот.
- ар бир тараптан 5-7 мүнөт орто ысыктан ашуун Fry.
- башка көмөч капуста кууруу жана алдын-ала жумуртка-туз аралашма же түздөн-түз жашылча даярдоо боюнча көмөч казанга салып, жумуртка бузуп, аны малып.
- тоок эти жана капуста - - алар негизги продукт да бышырып жатканда жылуулукту, мешке четтетүү жок капкагы менен Табаны эки жаап өчүрүп, андан кийин 10 мүнөт.
- бир табак жөнүндө тоок жана капуста omelets сонун бөлүгүн коюп келейинби ырахат.
тамак башка генеалогиялык жөнүндө айтпаганда да көбүрөөк "тармал" капуста тоок менен бул жерден тапса болот.
параметрлери тамактандыруу
Кызмат омлет кандай каймак, сыр, каймак же сүт соус менен ысык же муздак да болушу мүмкүн.
Ошондой эле жаңы чөптөр менен бутактары менен tzatziki соус жана кооздоп менен тамак берүүгө, кокос помидор, Жапырак, анжир жана руккола болот.
Даамдуу, жыпар жыттуу заттарды жана жашылчаларды назик жыт окубайбыз, аш болумдуу жана дени сак омлет компоненттерин ар түрдүү колдонуу менен, түштө жана кечинде эле эмес, мененки үчүн гана эмес, даярдалышы мүмкүн. Мисалы, куурулган тооктун эти жана капуста менен жумуртка толук тамакка сонун идея болушу мүмкүн, жана чөптөр менен сүзмө менен жеңил параметр кечки тамак үчүн жарактуу болуп саналат.
