Капуста - дени сак жана даамдуу, кулинардык ачылыш. Бул ар бир даам үчүн тамак-аш даярдоо үчүн жол берип, кулинардык айырмачылыктары жагынан гана пайдалуу эмес, ошондой эле ар түрдүү болот.
Шорпо - Маш же сорпосу - жалпы Variant бышыруу өсүмдүк; жана каймак менен бирге, тамак карама-жумшак экен.
Бул бир кошумча ингредиент даярдоо үчүн негизги параметрлерине кошо керек - жана жаңы шорпо даам алат. Сиз даамдуу шорпо капуста тамак кандайча жардам берерин карап чыгабыз.
пайда
Капуста - жашылча диетасы, топуктуу жана минералдарга бай. Бул денеде айлануу болуп саналат. Бул зат алмашууну жакшыртуу жана ичеги-ичеги-карын тазалап пайдалуу жана жонокой digestible өсүмдүк протеиндин жана чийки була жипчелеринен бир булагы болуп саналат.
B майындагы мээни жана борбордук толкунданып системасын түрткү берүү. Капуста кичи жана макро бай. Мисалы, кальций жана Phosphorus сөөктөрүн, тиштерин бекемдейт. Буюм жөнүндө тамактанууда кулак бирөөнүн акысын тепсеген болсо, ал семиз байланыштуу салып көмүртектерге иштетүүнү жайлайт бир tartronic кислотасы бар.
калыстык эмес
пайдалуу касиеттерин карабастан, Жашылча-ашказан кислотанын жогору болушу менен адамдар үчүн колдонууга сунуш кылынган эмес,. Бул ашказан жарасы жана ичеги карышуу, подагра жана бөйрөк оорулары менен маселелерди камтыйт. Бул учурда, капуста ширесин сезгенүүнү түрткү берет.
күйүүнүн
ыкма жараша - майдаланган карт же шорпо, сорпону карапага - капустада шорпо бир кызматта 68 97 калория камтыйт. белок, май жана карбонгидраттуу суммасы, ошондой эле 4 10 г чейин өзгөрүп турат.
Recipes сорпосу
чочконун сүрсүгөн эти
- Тоок шорпосу - 2 л.
- Сельдерей тамыры - 70 г
- Сабиз - 1 даана.
- Капуста - 200 г
- Хам - 200 г
- Пияз - 1 даана.
- Күн бир аз - 30 мл.
- Туз жана калемпир - татып.
- Cream 10% - 250 мл.
- Fresh ашкөк - нур.
даярдоо:
- Сельдерей кесимчелер жана Тоок шорпосу менен көмөч бышырып жиберет.
- Пияз, сабиз shinkuem, passeruem жана шорпо кошулат.
- данекке капуста кесип, жашылча калган сорпосун кошуу.
- Хам чакан кесимчелер жана жашылчалар даяр болгондо шорпо салып койду.
- Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, каймак, туз, калемпир жана жаңы чөптөр менен чачат. Creamy шорпо даяр!
ак чык
- капуста - 1 башчысы;
- Сабиз - 1 даана;
- сельдерей - 1 даана;
- каймак май - 100 г;
- пияз - ½ бөлүгү;
- эт же жашылча шорпосу - 2 л;
- ун - 6 кашык. л;
- сүт - 2 кашык;
- каймак 10% - ½ чөйчөк;
- жыпар - татып;
- жаңы петрушка - 1-топ.
даярдоо:
- май бир Skillet бардык жашылча себилип.
- , Сорпону төк бир жарага алып жана Ликашенконун айбан калтырышат.
- май калдыктары мындан ары мп үчүн жигердүү козгогон бир Skillet сүт жана ун менен биригишет.
- каймак чыгы кошуу жана шорпо салып куюп, кызмат кылганга чейин дагы бир 10-15 мүнөт, туз, калемпир жана петрушка чачып үчүн плитасына тийиш. даяр сүт, каймак-шорпо!
өзгөрүү шорпо
негизги жол
- капуста - 1 кг;
- зайтун майы - 1 косыныз. л;
- май - 1 косыныз. л;
- Картошка - 200 г;
- тоок же жашылча шорпосу - 1 - 1,5 л;
- Пияз - 1 даана;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Сүт - 200 г;
- Сыр - 100 г
даярдоо:
- капуста, картошка, пияз жана сарымсактын мурчик кылдат кыйылган жатат.
- Казан, зайтун майы менен май чейин жылыйт.
- пияз, сарымсак, пияз картошка Fry аралашма жумшактыгы үчүн.
- капуста аралашмасы кошулууда, сорпону төк жана картошка жумшактык жана капустанын үчүн тамак.
- Ысыктан Табаны алып сүт куюп, бир Комбайн менен майдаланган сыр жана pyuriruem аралашмасын кошуп. Creamy шорпо даяр!
сорпого менен тамак тууралуу көбүрөөк маалымат, капуста шорпо бул жерден тапса болот.
түстүү капуста менен андан ары карап Video рецепт бышыруу каймак шорпо:
curried
- капуста - 1 башчысы;
- май - 1 косыныз. л;
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. л;
- Пияз - 1 даана;
- Карри - 1,5 ч х.
- тоок же жашылча шорпосу - 1 L;
- жыпар - татып.
даярдоо:
- Капуста өсүмдүк майы, туз чачып, камырды 180 ° C мешке 25 мүнөт ичинде жиберүү керек.
- бир Skillet жумшак чейин пияздын Sauté, Карри, капуста, сорпону төк кошуу.
- жарага алып Ликашенконун дагы 5-10 мүнөт бышырышат.
- натыйжасында аралашмасы pyurirovat болчу.
түстүү капуста жана Curry Кийинки көргөзмө рецепт бышыруу каймак шорпо:
тамактануу
Бул Recipes Мисалы, ашын кошсо болот - Shrimp.
Шорпо менен pyurirovat чаян болсо - анда булар кызыктуу даам жагдай болуп калат.
Кудайга кызмат кылганга чейин Shrimp да сарымсак, Provence чөптөр менен зайтун майы менен кууруу жана аларга даяр тамак кооздого болот.
Шорпо, Сен жыпар жыттуу Камырдан берүүгө болот. Мыкты талапкер сарымсак жана сыр. Нан кесимчелер. кеседе, зайтун майы жана сары май, жер сабиздин талкаланып сарымсактын бир кашык аралаштырып. печений, сыр сарымсак аралашмасын жайып, камырды 180 ° C мешке 5-7 мүнөт ичинде чачып тапшырат.
Ошондой эле, сүт, каймак Шорпо негизги рецепт КIакIыхъу Адыг сыр ар түрдүү болот. Ал кичинекей бөлүктөргө кесип, pyurirovannuyu аралашманын ичине түшүп, дасторконго кызмат кылган. аралашмада Сыр эритип, шорпо дагы майлуу жана жумшак келет.
Vegetarian же meatless шорпо өзү сорпону жок - бул өсүмдүк сорпосун же кайнатылган суу менен алмаштыруу керек. Жашылча сорпосу максатында даярдалган болушу мүмкүн, бирок сорпосу капуста, колдоно аласыз.
шорпо шорпо бети зайтун майын, кургатылган чөп, же жаңы жашылчадан жасалган бутактары менен кооздолгон болот. шорпо сорпосун үчүн майдаланган жашылча-жумшак, анда жакшы агымын камсыз!
жыйынтыктоо
Капуста - пайдалуу жана тамак-аш бышыруу жана ар түрдүүчө. Бул ар кандай буюмдарды менен барат - ысык жыттуу эт - жана ар бир жолу өзгөчө даам алат. Негизги Recipes ар өзү мурчик көп убакыт эмес, otmnimet даярдоо үчүн жеңил болот.
