Бакча

Мындай ар түрдүү салат: Рига, татар, Түндүк такыр уялышпайт, жана башка түрлөрү жана түрлөрү

Ар бир адам, өсүмдүктүн аты "салат" билет, бирок, ар бир адам эмес, ал чөп синоними болуп эсептелет деп билет. Бул өсүмдүктөрүнүн Crisp жалбырактары көбү ар кандай тамак толуктап турган жана анын курамы адам денеси изи элементтерин жана Vitamins тойгузам. Алар аны жана балдар менен чоъдорго жакшы.

менен түрлөрүнүн ар түрдүүлүгү сиз тамак-аш, дары-дармек жана косметика колдонуу үчүн продукттун бирин тандап алууга жардам берет. Биз сүрөттөрдү көрсөткөн жана өсүмдүктөр үчүн кам сырларын бөлүшүүгө ар бир классы жөнүндө баарын айтып беришет.

Канча түрү жана түрлөрү, же жокпу, алар жегенге болобу?

Habitat салат. Салат 147 түрү киретАлардын болжол менен 1000 эмес, бардык желе турган башка белгилүү түрлөрү. Алардын кээ бирлери уулуу болгондуктан, бул жапайы салат түрлөр менен сак болушу керек.

Россия, Америка, Ыраакы Чыгышта, Судан жана башка Жолдун жана бош лот боюнча жапайы түрү, дарыялардын банктардын өсөт. Алар дарылык касиетке ээ болуп, дарылоо максаттары үчүн пайдаланылат.

салат ар түрдүү бөлүүгө болот:

  • polukochannye;
  • женге;
  • барак;
  • жапайы (отоо) түрү.

Анан э жана жашылча, шоу сүрөттөр башка түрлөрү жөнүндө сөз болот.

Polukochanny

polukochannyh түрлөр үчүн борборунда капуста уятсыз жетекчилери менен өсүмдүгүнөн бир көтөрүлгөн розетканы менен мүнөздөлөт. салат түсү жашыл, ачык кызыл, кочкул кызыл-күрөң түстөгү ар түрдүү бериниз болушу мүмкүн. өсүмдүктүн жалбырактары, жалпысынан тегеректелет, жылмакай, күлкүсүнө же орой учтарын. таанымал түрлөрү болуп төмөнкүлөр саналат:

Riga

Латыш чарбасынын "Рига" түзүлгөн. Ботаник "Lactuca коля Rijskiy" сыяктуу угулат. Анткени сорттору ачык жашыл түстүү ири polupripodnyataya розетка жалбырактары менен мүнөздөлөт. жалбырактары чоң болуп, күйөрман сыяктуу тармал, четтери.

Жер-жемиштер 50-60 күндүн ичинде пайдалануу үчүн эрте бышуучу жана даяр болуп эсептелет. төмөн температура жана ээлөө же калбырлоо туруштуу.

Dzhentelina (Gentilina)

Бул түрлөрдүн кооз көрүнгөн менен сабагына жулуп эмес,"Муйуз" бир түрү сыяктуу. бир көтөрүлгөн розеткага жөнүндө ачык жашыл тармал өсүп, күкүрт жана ширелүү жалбырак.

Аюуну polukochanny баа биринчи көчөттөн чейин 30-40 күн тазалап баштайт.

Түндүк кызаруу

кызгылт-көк түстүн жана клиноремённым четтери менен жалбырактар таттуу даам жана сулуу. Ал эми бул сапаттар шарттарды жана өсүмдүктөрдү өстүрүүнүн ордуна толугу менен көз каранды. Жарым-жартылай көлөкө жана парник жалбырактары дагы назик жана buttery, алардын түсү кызгылт мүнөзгө ээ түсү ачык жашыл, деп аталган уялышы.

салкын же күнөстүү так өсүмдүк орой жана катуу жабуу менен бай Бургундия түс болуп саналат. Жер-жемиштер көп идиш жасалгалоо үчүн пайдаланылат.

Пианино (Klavir)

Loose башы сүйрү түзө элек. Жумуру жашыл тармал, четтери бир аз көбүктү калтырат. Салат орто жашаган үй-бүлөдө жана толук Жетилуу 50-70 күнү орун алган эмес.

Гранд-Рапидс (Grand Rapid)

Тез жашыл жалбырак менен чоң өсүмдүккө артта калбагангарозеткага өсүп чыкты. Жалбырактар, өздөрү чачыларга толкундуу жана күлкүсүнө, жапан жана crunchy. гүлдөө алдында өсүмдүктөрдүн каршылыгы, күн көрөт. Көлөкөгө чыгып, аз жалбырактары пайда кылууда.

Бир айдан кийин ал тамак-аш жана закускаларды даярдоо жана жасалгалоо үчүн колдонулушу мүмкүн. Өзүнүн бай курамы үчүн, салат, пайдалуу жашылчалардын бири болуп саналат.

Толкундануу (Azart)

Бир аз жогору розетка жалбырактары 27 см бийиктикке жетиши мүмкүн. өсүмдүк ачык жашыл көп күйөрман түрүндөгү барактары бар тармал, четтери. Биринчи бутактарынын кийин Орто-салат, толугу менен 64-70 күнү бышпайт. Минус класс тез сүрөт жебелер жана түшүм жыйналгандан кийин, бир аз эле жарактуулук мөөнөтү болот.

бурганак

Орус тандоо породалар тез өсүүчү cultivar. чанак, орто толкундуу чеке бай жашыл түс менен жайгаштырылган Жалбырактар. жакшы жарыктандырылган аянты өсүп, 30 күндүн ичинде жука жана оруу-жыюу болушу мүмкүн.

Ал тамак-аш жана машыгуу учурунда сунуш кылып салат жеп, салмагын жоготуу алып келет.

айсберг

Кочан түрлөрү капустанын үчүн сыртынан окшош, бирок назик жана майлуу жалбырактары бар. чытырман же уятсыз башын пайда мүнөздүү түрлөрү үчүн. Биринчиден, башын түзүлгөн оюгу бар жана жалгыз 45-60 күн бар. Отургузуу ачык жерге же көчөттөрдү аркылуу үрөн аркылуу болушу мүмкүн. Акыркы бул түрлөрдүн сунуш кылынат. Бул таралган.

Буру

горизонталдуу жашыл жалбырактар ​​орун толкундуу четтери менен тегерек өзгөрөт уюштурулду. Кочан тегерете жыш, жетилген 50-70 биринчи бутактарынын күн. мол түшүм менен мүнөздөлөт.

Этна

Латын, алар "Aetna" деп. Салат орсок четтери менен тыгыз башын тегеректелет, жашыл жалбырактары бар.

өсүмдүк массалык 600 гр болуп саналат. Толук Жетилуу 70-90 саат пайда болот.

Commodore

Бул тыгыз Кытырак жана назик жалбырактар ​​менен жумуру башы бар. ачык жерге же көчөттөрдү аркылуу түздөн-түз отургузулган болот. Оруп-бир жарым же эки ай чогулта алат.

Asole (Assol)

Анткени кеч-жетилген, ар кандай жакшы даамы жана пайда болушу менен мүнөздөлөт,. капуста тыгыз башчылары жөнүндө Бургундия-кызгылт көк тармал, четтери жашыл жалбырак жайгаштырылат. Розетмин 20 см бийиктикке жетет да, башчысы, гүл жана температурасын азайтуу туруштуу 500 г-жылдын аягында өсүмдүк (себүү тартып 85 күн), ал чейин жетет.

Pirate (пираттык)

Жабуу уятсыз салат башчысы кызыл, мала же күрөң жетелейт менен 300 г майлуу жашыл жалбырактарынын салмак жетет.

эрте-жетилген сортторун бир өзгөчөлүгү (бутактын 40-45 күн) анын адаттан тыш түс, сонун даамы жана жогорку түшүм болот.

Queen муз (Glacies Регина)

Эмес, абдан тыгыз башчысы 8 жалбырактардын кийин пайда болуп баштайт. жалбырактары өтө чоң күлкүсүнө, орой четтери жаркыраган жашыл болуп саналатсуук оймо эле, демек, аты. Жетилуу жашылча 500 г чейин бир салмак жеткенде 45-55 күнү ишке ашат

Розмари (Rosmarinus)

Тегерек башчысы жана коюу, ордунан орто өлчөмү. Тегерек-сүйрү жалбырак чачыларга anthocyanin (кызыл) көлөкөсү менен жашыл болуп саналат.

Толук Жетилуу себүү кийин 63-75 күн түзөт.

Maugli (Mowgli)

Ири тегерек коюу кочкул-жашыл жалбырактуу "башчысы". Алар миздүү жана кытырак даамын беттуу жатышат. Оруп-себүү 70 күнгө чейин чогултуп алат. Атайын өзгөчөлүгү сортторду жыл бою өстүрүү болуп саналат.

барак

Sheet-түр түрү 5-10 жалбырактары менен устундарын. Бул данга жайында салына тургандай, жазында отургузуп жакшы, ал эми бир салат, ачуу даам болуп калат. Мындай түрлөрү көп башка түрлөрүнө караганда мурда түшүм ала турган, жетилген жатышат.

Kritset (Kricet)

Light жашыл же сары тармал бир Бун орсок четтери чыгат. Өсүмдүк биринчи көчөттөн чейин 30-45 күн жетилет. Жумшак жана даамы жагымдуу.

жогорку температура жана stooling туруштуу-жемиштер.

Балет (Lactuca коля Балет)

күчтүү толкундуу менен жашыл жалбырак менен горизонталдуу орун. кеч-жетилген түрү катары каралат. Ал 34 күндүн ичинде жетилет. Бул жонокой температуранын жана жарык жоктугунан бир аз төмөндөшү жол алат.

Rosella (Rosella)

Эрте салат 30 см бийиктикке жетет жетилген. Катуу толкундуу жана толкундуу Жалбырактар ​​кызыл жана Бургундия четтери менен жашыл. Crisp жана эттүү өсүмдүк 40-45 күн жетилет.

Merlot (Мерло)

ар кандай күчтүү орсок жалбырактары кызыл-кызгылт четтери саргыч менен тыгыз компакт-бадалдарды өсөт.

өсүмдүк болуп эсептелет орто, ошондуктан 50-55 күнгө оруп-жыюуга даяр өсүмдүк.

Record (Record)

Light жашыл жалбырактары майда бадалдын өсүп жана толкундуу абалда болсо. Жетилуу 60-70 сааттан өткөрүлүп турат. Өсүмдүктөр, ок атып, бардык пайдалуу касиеттерин жоготупОшондо алар пайдаланылышы мүмкүн эмес.

Латынча менен отоо чөп тиешелүү ар түрдүү,

жолдо же дарыялардын жээгинде жайгашкан бош лот боюнча өсүп салат, кээ бир түрлөрү бар. Алар отоо болуп саналат. Алардын кээ бирлери уулуу болуп саналат.

Сибирский (Sibirica)

Бул көп жылдык өсүмдүк 70 см чейин бийиктикке жете алат. Ал катуу сүйрү жалбырак жана чакан көк гүл.

дарыялар менен көлдөр, шалбааларда, саз токойлорду жана Жолдун банктар боюнча табууга болот. Бул көп аймактарында коргоп, сейрек кездешүүчү өсүмдүк болуп эсептелет.

Tatar (Tatarica)

Runcinate жалбырактары жана көгүш-кочкул кызыл гүлдөр тармакталган бутак өсүпБийиктиги 100 см чейин. Жолдун боюнча чыккан жана бош таш маскатында болушу мүмкүн. өсүмдүк бир жылдык болуп саналат.

Wild же Компас (Lactuca serriola)

узун тиштүү жалбырак жана сары кичинекей гүл өсүп, 120 см чейин көтөргөн чикирлер жөнүндө.

Кандай өсүмдүктөрдү багууга болот?

өсүмдүк жана атайын кам талап кылбайт, бирок ал үчүн жакшы түшүм алыш үчүн, бир нече эрежелерди эске салуу керек:

  • убакыт топурак жана ичке салат жумшартуу;
  • Бардык Отоо чөптүн баарын жулуп;
  • сугарды.

Сиз канга бойолуп, ысыкта 2-3 жолу жума салкын убакта бир жолу сугарыш керек. Эрте менен, аны эмне үчүн жөндүү. өсүмдүк эмизгенди муктаж эмес. Салат курамы топуктуу жана пайдалуу кендердин көп сакталган турган, өтө пайдалуу болуп саналат.

менен түрлөрүнүн ар түрдүүлүгү сиз гана жашылча даамын жакшы көрүшчү эмес, тандаган жардам берет, ал эми ошондой эле ар кандай тамак-жасалгалоо үчүн колдонулушу мүмкүн болгон, сулуу. Салат дээрлик ар бир дүкөндөн же жонокой сайтында терезенин өсүп дарегинен сатып алса болот.

Video Watch: Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. (Февраль 2025).