Эгер катуу сатып кандай эгин тандап, туура тамак?

Бышырылган Жатка - бул, жай мезгилинде өтө таанымал тамактарынын бири болуп саналат, анын сүйүү, анткени экөө тең адамдар жана балдар. Бирок, мындан ары продукт сакталат, бул терс таасирин тийгизет даамын сыяктуу катаал, ал болуп калат.

Бирок катаал жатка туура даярдалган болсо, абдан даамдуу болот.

бул пайдалуу кыйын нерсе барбы?

бышкан жатка өтө катаал болуп жатканына карабастан, ал дагы бир өзгөчө жаш продукт пайдалуу да жагы бар. ботко бир бөлүгү катары, атап айтканда, топуктуу, көп санда бар:

• PP;
• E;
• K;
• D;
• Group B.

Мындан тышкары, аскорбин кислотасы бир аз сумма. Көп кабаттуу үйлөрдүн өсүмдүк компоненти бул пайдалуу кендерди жана чачылган элементтер бар экендигин байкоого болот:

• магний;
• кальций;
• туз;
• Phosphorus;
• темир;
• никелдин аралашмасы бар.

Мындан тышкары, ал тургай, катуу жүгөрү колдонуу организмге корутундусу өбөлгө түзөт:

• радионкулиддери;
• токсиндер;
• камераларга топтолгон токсиндер.

топуктуу бүткүл комплексинин кабаттуу өсүмдүктөргө болушу, карылыктан басат жана жүрөк-кан тамыр системасы менен рак жана проблемаларды мүмкүн болушунча өнүктүрүү боюнча алдын таасир этет.

тандап алуу үчүн эмне керек?

Буга чейин айтылгандай, катуу жатка бул касиеттери талап-тоноп эмес, даамын ушунчалык бышкан болот, бирок ал жок, perespevshey Жүгөрү тандоо кулак кыйла оъой. Жетилген тандоо үчүн, ал эми эгин perespevshuyu эмес, Биз төмөндөгү пункттардын кулак кагышыбыз керек:

1. Cob өсүмдүктөрдүн кээ бир курма менен, салыштырмалуу аз өлчөмүн болушу керек.
2. Cob жалбырактар ​​жаап, ал атырдын дагы бир канча убакытка өбөлгө түзөт. жалбырактар ​​Коламбус коргоо болгондуктан, буурчак ара кургап албайт.
3. рыногунда эгин сатып жүгөрүгө күнгө чейин таасир зыяндуу микроорганизмдердин пайда болушу мүмкүн, анткени, көлөкөдө жайгашкан өсүмдүктөр тандашы керек болот.
4. үчүн зарыл болгон рухий жактан жетилген, ден соолугу жүгөрү бүртүкчөлөрү бири-бирине карманышат. Алар катуу түс крем же сары түскө ээ.
5. эгин менен жашыл жалбырак тандоо, өсүмдүктөр чөп эбак бузуп, буга чейин эле жарым-жартылай, анын juiciness жоголгон деп көрсөтүп, саргарып кеткен жалбырактар.

үйрөтүү

тамак-аш даярдоо үчүн дан даярдоо өзгөчөлүктөрү төмөнкүлөр болуп саналат:

1. Жатка кылдат агын суу астында жана кир жалбырактуу алынып менен жуушту. тизиле жайгашкан, бул жүгөрү байлыгын (бул сүрөттөр менен кадам тамак менен жөнөкөй кадам көрүүгө тизиле жайгашкан даамдуу эгин, ошондой эле тамак кантип билүүгө болот) берем деп, бир нече барактары чыгып кете алышат. негизги нерсе калган жалбырактары толук дени сак (чирип калган), таза болуп калышты.
2. Мындан тышкары, бир саат жатка мардегинен тамак алдында, алардын сунуш муздак сууга салып коюъуз.
3. капуста өтө эле көп болсо, анда жарым, аларды кырыш үчүн жөндүү.

үйдөн тамак: ингредиенттерди, рецепт, узактыгы

Ушул учурда, катуу жүгөрүнүн даярдоо үчүн тамак көптөгөн санын чыгарганБул, микротолкундар жана башка техникалык каражаттар боюнча бир катар пайдаланып, сиз Тандырга, карапага бышырылган үзгүлтүксүз мешке кыла берет.

мешке

Бир белгилүү Recipes катуу жүгөрү табак суу жана сүт бир чети анын presoaking болуп саналат.

табакка эгин даярдоо Биз төмөнкү заттар керек:

• суу;
• сүт;
• kochanov бир нече жүгөрү (саны көмөч өлчөмүнө жараша аныкталат).

катуу плитада эгин тамак үчүн зарыл:

1. Капуста суу жана сүт аралашмасы менен идишке чейинки коюъуз. Бул учун 1-катышы кабыл алынат: 1. Ошентип, продукт 4 саат болуп саналат.
2. Бул убакыт өткөндөн кийин жатка суу менен бир казанда жайгаштырылат жана тендер чейин кайнатып жатат. баарын жатка мардегинен жана анын өлчөмүн сорттору көз каранды болот, анткени жетекчилери эмес, даярдоонун так убактысы. Биз жүгөрү жумшак кылып, андан кийин да көп эле жаш капуста, жана 1-2 эсе көп болушу керек эмес тамак, орточо алганда, 2-3 саат (эгин туура тамак кандай кыйын болсо, анда экенин унутпашыбыз керек жана ширелүү, бул жерде окуп, ушул макалада жаңы эгин тамак керек, качанга чейин билебиз).

куурулган

эки казандын оор Жүгөрү абдан популярдуу рецепт бар.

Көп кабаттуу үйлөрдүн өсүмдүк сунуштарды даярдоо Биз төмөнкү заттар керек:

• Жүгөрү бир нече кулагы;
• май;
• пиар 50-60 гр;
• жер кардамон;
• туз.

даярдоо кайрылып үчүн төмөнкүлөр керек:

1. сүт аркылуу табак линиясынын майлап, анан бекем ал капуста жайгаштырылган.
2. эки казан эсептөөч 30 мүнөткө коюлган.
3. Биз, мисалы, сары май, майдаланган жаъгактарды, жер сабиздин катары компоненттерин байланыш дагы бир идишти алып.
4. Бышырылган мардегинен плитада жана даяр аралашма үстүнө куюп.

эки казандын даамдуу жана тез эгин тамак үчүн, ошондой эле, бул жерде тамак көрүүгө үйрөн.

кууруганда

оор жатка кууруганда ыкмасы үчүн ар кандай Recipes, бирок ышталган сүр тышкары менен жакында эле көбүрөөк таанымал рецепт бар.

дан эгиндери, мындай ыкма даярдоо үчүн Биз төмөнкү заттар керек:

• Жүгөрү капуста эки башчы;
• кашык зайтун майы;
• 50 гр сыр тамеки;
• 3 сарымсак тиштери;
• май 30 гр;
• райхон өсүмдүгүнөн бир жубайлар.

Бул ыкма даярдоо:

1. Капуста зайтун майы менен майлап, андан кийин барбекю пан жайгаштырылган. кууруганда өсүмдүктүн узактыгы ар дайым оодаруу үчүн кулак, болжол менен 15 мүнөт болот.
2. Ушуну менен катар эле, сүт жана сарымсак эрип бир Комбайн ышталган сыра, жайгаштырылган. аралашма бирдиктүү ырааттуулук чейин иштетилген руданын көлөмү болду.
3. Бышкан капуста ташыгычта жайгаштырылган жана Комбайн массасынын чокусунан сугарып, анан майда райхон кыйылган тарабына чачып чыкты.

микротолкундуу мешке

пакетте бир микротолкундар менен эгин даярдоо сиз төмөнкү азыктарды даярдоо керек:

• капуста дан эгиндерин аз башчылары;
• суу;
• сары май менен;
• туз.

Cooking:

1. муздак суу менен калышмак капуста ачык саат, андан кийин полиэтилен кичинекей баштыктарга салып коюптур.
2. пакеттерди сууга 2 аш кашык жуурулушуп, анда алар катуу чыйратып. төлөмөр пакеттерге, албетте, бир нече майда тешиктер үчүн зарыл, ошондуктан, алар аркылуу өндүрүшүнүн бир жуп жүргүзүлөт.
3. Андан кийин, пакеттерди 10-15 мүнөт үчүн микротолкундуу мешке жайгаштырылып, меш толук бийликке бурулду.
4. тамак кийин, сары май жана туз менен эгин менен капталган болушу керек.

Тандырга

Тандырга, эгин даярдоо сиз төмөнкү азыктарды даярдоо керек:

• Жүгөрү капустаны бир нече жетекчилери;
• күнкарама майы;
• суу;
• май;
• туз.

төмөнкүдөй даярдалды:

1. Кон мардегинен, тазалап туруп, алдын-ала, майлуу күн карама майы көмөч коюлган.
2. On нан жатка мардегинен суюктук менен жарым-жартылай басып калды +, мисалы, бир өлчөмдө суу чыгат.
3. Капуста коюу төмөн жаап, 200 градус температурада 40 мүнөттөн 2 саатка чейин бышырды.
4. май менен майлоо эгин бул тазаланышы керек, тамак-кийин, анан туз кошуп.

Тандырга, жүгөрүгө көбүрөөк тамак Үйрөнүү жерде болушу мүмкүн.

Кантип бышкан жашылча-жемиштерди сактоо үчүн?

ал толугу менен жеп койгон жок, ар кандай жогоруда тамак катуу эгин кийин болсо, анда бышырылган продукт туура сактоо жөнүндө кам көрүүгө тийиш.

Катуу жүгөрү - аны туура даярдоо, анткени, көйгөй эмес, жаштар да жарык бышкан продуктунун даамын алат. негизги нерсе туура бышыруу ыкмасын тандап алышы керек.

Video Watch: NYSTV - The Secret Nation of Baal and Magic on the Midnight Ride - Multi - Language (Апрель 2024).