Жөнүндө татымалын, ичеги көп уккан, бирок ал жок болгон аракет - оор баалар чагат. Бул заттардын Гиннестин рекорддор китебине кириши менен да тастыкталган дүйнөдөгү кымбат болуп эсептелет экен. Шаар жөнүндө асмандын баасы абдан көп эмгек талап кылган өндүрүш технологиясы түшүндүрсө болот: ал алынган чийки эле натыйжага колунан чогултуу зарыл болгон өтө аз (10 кг 1 га) болуп саналат. , Сатып алуу канчалык кымбат татымал бир түшүнүк бар, кээ бир сандарды берет. то Иран лилиямын болуп эсептелет - бир килограммга $ 460. абдан кымбат - Испанча лилиямын ($ 15 мин / кг) жана Кашмир (30,000 доллар / кг).
көп жыпар жыттуу зат сыяктуу эле, ичеги гана өзгөчө даамы жана жыпар жыттуу сапаттарга ээ эмес, ошондой эле пайдалуу касиеттерин бир катар. Сунуш бул жакын татымал менен таанышуу жана аны колдонуунун өзгөчөлүктөрү тууралуу билүү үчүн.
Saffron (Crocus): пайдалуу татымалдарды сыпаттамасы
Чөп, көп жылдык өсүмдүктөр өскөн лилиямын (араб. Zafaran) Жакынкы Чыгыш, Индия жана Кичи Азия келет. бабочки үй-бүлө бар. Анын башка аты - Crocus (Лат Crocus sativus.), Europe-жылы, анын ысмы менен аталган "күн өсүмдүк." Сиз аны узак тамырынан өсүп тар сызыктуу жалбырактары турган, ал эми кооз, кумдун сымал көк гүлдөр болот билебиз. Crocus гүл узактыгы өтө аз болушу - жети күндүн ичинде.
Ар бир гүл блондинка урунттуу менен, кочкул кызыл түстүү үч ичеги stamens камтыйт. кургатылган стигмаларга Жаргылчак жана күчтүү жыт, ачуу ачуу-бал даамы бар дүйнө, татымал, атактуу. Мындан тышкары, алар жыпар жыттуу жана дары-дармек боюнча, тамак-аш боёгу катары колдонулат. улам, топуктуу, пайдалуу кендерди жана зарыл майлар мазмунуна Бул ичеги стигмаларга адамдын ден соолугу үчүн пайдалуу касиеттери бар. Сырткы ичке темалар же тамырлар кызыл-күрөң же кара кызыл жашоону окшош.
Сиз билесизби? Saffron - абдан белгилүү жана байыркы өсүмдүк (биринчи жолу 1489-жылы көрсөтүлгөн), бул маалымат байыркы медициналык жана адабий булактардын бир нече камтылган. Ошентип, Шаар "ырлардын ыры" кыз сулуулукка окшотулган. өсүмдүктөрдүн дарылык касиеттери Кытайдын медициналык тексттерди жана Египеттин кол жазмаларында баяндалган. Found жана Крокусы чогултуу жүрүшүндө эски сүрөттөр.Жыл сайын дүйнө жүзү боюнча жыпар жыттуу 300 тонна сатылып. Дүйнөнүн оруп-жыюу (90%) басымдуу бөлүгү Иран бар. Ошондой эле, ичеги өндүрүш Испанияда кездешет, Грекия, Италия, АКШ, Кытай, Азербайжан, Жапония жана башка өлкөлөрдө.
химиялык курамы жана гүлдөрдөн азыктык баалуулугунун
Бул Түтөтүлүүчү заттар үчүн пайдалуу экенин түшүнүү үчүн, ал сүйүнүп, дарылык касиеттери бар экенин, алардын химиялык курамын карап көрөлү. Spice Vitamins (B1, B2, B3, B9, C, A, PP), минералдар (темир, кальций, магний, калий, цинк, мүндөгү жез), каротин, азоттук, зарыл майлар (shafranol, limonene, geraniol бар , cineol, pinene, linalool, terpinene, ж.б.).
сүйүнүп, азык-түлүк курамы төмөнкүчө чагылдырууга болот:
- Белок - 11.43 г / 100 буюмдун г;
- м - 5.85 г;
- Көмүрсуулар - 61.47 г
Шаар дарылык касиеттери: пайдалуу өсүмдүк
Байыркы убакта Saffron изилденип касиеттери, жыпар жыттуу заттарды salves өндүрүү, тери боюнча агенттер, аялдардын ден соолугу үчүн каражаттардан үчүн пайдаланылган. Көп жылдан бери, азык-түлүк жана дарылоо максаттарында пайдалануу сүйүнүп, пайдалуу натыйжа табылган жок:
- тынчсыздана системасы;
- мээ иш-аракет;
- Тамак эритүү системасы;
- аялдардын жыныс баракча;
- жакшыртылган erections;
- Жүрөк-кан тамыр системасын күчөтүү;
- көрүү калыбына келтирүү;
- жыныстык каалоо жогорулатуу.
Сиз билесизби? Бүгүн оорулардын кошумча болжол менен 100 дарылоо катары пайдаланылган сүйүнүп негизинде билдирет.Saffron бир антиоксидант катары колдонулат - ал токсиндер денени тазалап алат. Өзгөчө, ошондой эле алкоголдук мас-жылы түзүлгөн. ичеги Ошондой эле бөйрөк жана табарсык тазалаш үчүн колдонулат. бир carminative, choleretic, диуретикалык жана карышма реагент болуп колдонулат.
Saffron - жакшы чечмелөө, натыйжалуу нестендирме жана Aphrodisiac.
рак жаатындагы Акыркы жылдардагы изилдөөлөр ал чөп, атап айтканда, боор рак шишигин клеткаларынын өсүшүн токтотуу колдонулат.
Шаар колдонуу бул жыпар жыттуу anticarcinogenic жана antimutagenic касиетке ээ болуп, булганган өсүмдүктөрдүн иштеген адамдарга насаат.
Saffron кандай колдонуу керек: салттуу дары Recipes
Көз тамчыларынын жана бекемдегенден настойкалардын расмий дары Crocus бөлүгү. Folk айыктыруу ошондой эле оорулардын ар кандай көп тамак менен ичеги колдонот.
Saffron колдонуу ыкмасы - ичеги стигма куюуга сайын пайдалануу. аны даярдоо үчүн ысык сүт же суу 100-250 г эриген 1-2 тамырды абразияга керек. Бул тундурманы жакшы эс жакшыртуу жана мээни стимулдаштыруу үчүн жалпы эле адам денесин, таасир эте алат.
Дагы бир рецепт жалпы мунун: 15, ысыктын, 3-5 мүнөт кайнак суу 200 мл тарамыштары жылуулук толтуруп кайнап алынып суу 300 мл, толукталсын. тамыр түбүнө чечүү кийин, мунун тамак-аш 200 мл менен кабыл алынышы мүмкүн.
Маанилүү! ичеги уругу пайдалуу касиеттерин да бар, ошондой эле дарылоо максаттары үчүн пайдалануунун зыян алып келиши мүмкүн болгондуктан, доктурга кайрылгыла талап кылынат.стигмаларга Ошондой эле даярдалган тундурмалары 1 чай кашык стигмаларга кайнап жаткан сууга жарым саатка Beaker шыктандырат, чыпкасыз жана салкын :.. 1 TBSP алгыла. тамактын алдында күн сайын үч маал кашык.
бал Infusion (1 косыныз бал кашык., 1 с. ичеги күкүм Spoon) бөйрөктөгү таштар, жана сийдик бөлүп чыгаруу табарсык майдалоо максатында колдонулат, ошондой эле өт арылтуу каражаты катары. бир дозасын дозасы - 25 тамактын алдында ж. Ошондой эле бир аралашмасы жөткөрүп алуу күн бою бул оорулары боюнча: Crocus, чырмоок, чай гүлүнүн жыпар жыттуу көк жана жашыл жалбырактарды турду. 2 косыныз. кашыктарды курамы бирдей кайнак суу 2 L менен бышырылган.
Cystitis тааныштырат Lingonberry менен domeshivat рыжик тамырлардын, Карл ширеси же жылуу стакан сууга аралаштырып мунун тамырлардын 2-3, жаңы Карл ширеси 100 мл, ичишет. Infusion кылдат суунун көп өлчөмдө колдонуу менен айкалыштырган, тамактын алдында күн сайын үч маал 100 мл ичишет.
аялдардын жыныс системасынын сүйүнүп пайдалуу касиеттери - этек нормалдаштыруу, оору Ал айызы келип жаткан убагындагыдай дары. сайды оору туяктуу сунушталат кийин суу менен Saffron (5 даана) чыгат. сорпосун айлануусунда менен көйгөйлөр пайда болгон учурда, ошондой эле чөп аракет алат: Upland ичегилерин (25 г), ичеги (25 г), суу (500 г). орозо 100 мл алгыла.
денени сүйүнүп, 10 стигмаларга бош ашказан куюлуучу акчанын күнү (3-тамырлар), мейиз жарыктын 10 даана жана муздак кайнак сууга жарым чөйчөк түнү тура тазалайт. Препаратты - эки ай бою күнүнө эки жолу.
эркектер үчүн сүйүнүп, пайдалуу касиеттери арасында жыты жок терс таасирлер менен табигый Aphrodisiac экендигин белгиледи мүмкүн. организмден жашылча, эт жана балык тамактар менен сүйүнүп, Рыжий калемпир жана кара мурч кошуу керек жогорулатуу.
Маанилүү! курамы Шаар элдик ыкмалар дары үчүн атаандаш эмес, негизги дарылоо алмаштыра албайт. Бул жөн гана кошумча дарылоо болуп саналат.Saffron майы астма жана респиратордук ооруларды дарылоо үчүн колдонулат.
ошонусун пайдаланылган Saffron айыктыра элек. Бул оору жана уйку качууда үчүн нымдагыч колдонулат. ушул эле маселелер кездемелер баштыгына байлап жыты күлмайда канат күүлөп сунушталат качан. Же таноосуна 3-4 тамырлар, сары май менен үч тамчы аралаш салып массасын чыгыъыз.
тери Чукул сайдыруучуларды жаракатты дарылоо жана ушалап үчүн жалбырактары Crocus бир мейиздин пайдалануу: 2 косыныз. кашыктарды / 500 мл суу.
Saffron көз үчүн абдан жакшы, өзүнүн дарылык касиеттери коомдук, арпа менен далилденген жок. Бул оорулардын учурда 15 мүнөт гүл суу куюуга байланыштуу 5 руданын тамырлардын (бирдей санда) жөнүндө боткосун компресс басыъыз.
Saffron Cosmetology арыз тапты. 20 Мүнөт маска 1 ч. Spoon ичеги 1 ч бал жана 1 саат кашык.. Сүзмө бир сууга чайкануу менен таасирин тийгизүүдө жана жагымдуу. Шаар мейиздин чачын сылап.
Тамак-колдонулган сүйүнүп,
Saffron өзгөчө, кайталангыс даам жана кооз алтын түсү дээрлик бардык тамак бере алат. тамак-аш даярдоо, бул көп учурда "жыпар жыттуу падышасы" же "татымалын, номер 1" деп аталат. Ал кошумчалагандай, эт, балык жана жашылча тамак-аштар менен эле кетет. түсү жана даамы боюнча Spice сыр, колбаса, каймак май, суусундуктар, кондитердик жана нан азыктарына, кремдерди, десерттер боюнча ыкма менен кошулат. Шаар жок салттуу индиялык тамак-аш сунуштайт жана испан тамак кыла албайт. Тактап айтканда, бул күрүч тамактар да тиешелүү. Spice Ошондой эле шарап жана коктейлдерди тамак колдонулган.
Маанилүү! Чектеги керектөө баасы ичеги - 1 г (400 тамырлар) жылына.тамак-аш ичеги көрөгөчү төмөн температурада кошуу чейин, жерге кашык жылуу сүт же суу менен кум менен аралаш болот. Ошентип, жакшы жыпар жытын чакырды. аралашма анда тамак-жылы domeshivayut болгон. 1 г жыттуу колдонуу алдында 15-20 мүнөт 120 мл ысык суу же сүт куюп жатат. стигмаларга биринчи спирт эриген жана аны суу менен аралаштырып - alcoholate жана колдонуу.
Ошондой эле, жылуулук менен дарылануунун аягына чейин 4-5 мүнөт бою ысык тамак Saffron киргизүү сунушталат. камыры Түтөтүлүүчү заттар менен дароо бышырган алдында да аралаштырып жатканда кирет жакшы. Norm 0,1 г ичеги 1-1,5 кг тест же тамак болуп саналат.
"Жыпар жыттуу падышасы" гана тамак-аш менен, адатта, бар, же башка жыттуу заттар менен бирге эмес.
Маанилүү! ичеги, анын үстүнө, тамак-күчтүү жытын жана курч даам бар болгондуктан ыкма көрсөтүлгөн дозалап сактоо маанилүү. Болбосо, бул тамак-аш, ал тургай, уулануу зыян келтириши мүмкүн.
Зыянды Saffron пайдалануу
Ар бир агент мамиле жана сүйүнүп, анын ичинде көнүп, пайдалуу касиеттерин жана жактан каршы да болушу мүмкүн.
Шаар пайдаланууга тыюу салынат:
- кош бойлуу аялдар;
- эмизүү аялдар;
- эки жылга чейинки балдар;
- жогорку кан басымы;
- к;
- жүрөк-кан тамыр оорулары бар адамдар.
